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00:00Son las 4 con 38 minutos de la tarde, regresamos a este su lado positivo, donde le damos regularmente espacio a diferentes emprendimientos que hay en nuestro país y tan variados como ustedes se los puedan imaginar.
00:14Por cierto, hace unos días nos escribió al correo una persona a la que yo estaba ubicando para la próxima semana. De la misma manera en la que ella nos escribió, usted si tiene un emprendimiento, si conoce algún emprendimiento que quiere que venga aquí a su lado positivo, pues lo único que tiene que hacer es contactarnos a través de diferentes vías.
00:38Pueden ser nuestras redes sociales, pueden ser nuestros correos electrónicos, entonces no tiene excusa. Ojalá que sea un emprendimiento que llame muchísimo la atención, como el que hoy está presente aquí, que se llama El Mandil, y por eso Mauricio Calvo, la persona que está detrás de este emprendimiento, se encuentra con nosotros y a quien yo saludo y le doy las gracias por aceptar la invitación a conversar con nosotros un ratito. ¿Cómo me le va?
01:06Muy bien usted, don Sergio.
01:07Todo bien, muchísimas gracias, de verdad. El Mandil, ¿hace cuánto tiempo existe?
01:12A partir del 2018 arrancamos con los delantales.
01:17Ok, y en ese momento, ¿delantales de qué tipo?
01:22Arranqué primero con un delantal para barbero, que se lo llevé de hecho al barbero, al peluquero que tenía en ese momento.
01:30Tuyo, del momento.
01:31Exacto, realmente fue una respuesta, una oración que le hice a Dios, y él me dijo, haga delantales.
01:40Ok.
01:40Hice uno desde cero, porque había que desarrollar el molde, desarrollar todo, estilo, todo, ¿verdad?
01:46Y digo, bueno, aquí está la prueba, voy a llevárselo de una vez, y me corto el pelo, ¿verdad?
01:50Le llevo, le muestro, y me lo compró de una vez. Esa fue la respuesta que me dio el señor en ese momento.
01:56Mauricio, antes de esto, antes de ese 2018, ¿usted qué hacía?
02:04Siempre hemos estado en el área textil y fabricábamos jeans y vendíamos a tiendas a nivel nacional.
02:12Ok, esto o el Mandil surge como una línea a la producción que ustedes ya tenían, pero se conforma como una empresa como tal.
02:19Esta realmente es una respuesta a un cansancio que venía de la fabricación de jeans, de que es muy duro a nivel nacional, cobrar facturas, no le pagan, bueno, un montón de cosas que trae eso.
02:33Y que hay mayor competencia.
02:34Y hay mucha más competencia.
02:37¿Descubrieron, abrieron un nicho de mercado con los delantales del Mandil?
02:41Sí, así completamente. Se abrió un abanico de un montón de posibilidades donde se le pueden hacer a barberos, a bartender, baristas, parrilleros, los que trabajan en pastelería.
02:57Bueno, es infinidad de todo el que necesite cubrirse y protegerse.
03:02Ok, ¿de qué materiales?
03:04Trabajamos vinil, como ese que usted tiene, Sergio, en la mano.
03:08Trabajamos army, trabajamos mezclillas, trabajamos cambas, trabajamos army stress, antifluidos, las telas son muy varias y trabajamos también cuero.
03:19Claro que el cuero tiene un costo adicional porque el cuero es un... es como...
03:26Voy a decirlo yo, puede tener un costo adicional, pero le va a durar toda la vida.
03:30Es para herencia.
03:31Lo va a poder heredar.
03:32Exactamente. Cuando llega un cliente y me dice, es que yo quiero uno que me dure un montón y heredarle a nietos, le recomiendo práctica el de cuero.
03:40Pásenme ese que está ahí.
03:41Este cortito.
03:41Yo hoy voy a ser modelo.
03:43Eso.
03:43No me importa. Exactamente.
03:45Este, ¿para quién es?
03:46Estos son para saloneros, ¿verdad? Este es un poco más femenino, ¿verdad?
03:50Tiene acá para esto, tiene sus cintas, sus correas, que le van a cruzar hacia la espalda, donde se va a ver.
03:57¿Esto se coloca aquí?
03:58Exactamente.
03:59Colóqueme ahí.
03:59Eso.
04:01Muy bien.
04:01Exactamente.
04:02Ya voy a ir a modelárselos. Yo sé que estoy tapándome yo mismo.
04:06Y acá.
04:06Por aquí. Este es a la cintura.
04:09A la cintura, exactamente.
04:09Exactamente.
04:10Eso quiere decir que incluso otros emprendimientos, me voy a poner aquí, exactamente.
04:15Eso incluso puede ser que otros emprendimientos que tengan alguien, un negocio de gastronomía, un restaurante, una cafetería.
04:25Perfectamente podría contratar.
04:25Perfectamente podría contratarlo para tener todo su personal uniformado o con algunos elementos.
04:31De hecho, de hecho, este que está acá, de hecho, este que está acá, es de un emprendimiento de unos amigos, que este es el loco de ellos.
04:36Y es una barra de café que ellos tienen y se les hizo, tenemos este, le hemos hecho a varias empresas grandes también que nos han comprado, o sea, han confiado en nosotros y les hemos fabricado.
04:48Si yo tuviera un emprendimiento, por ejemplo, independientemente de lo que sea, debería de optar por el cuero para que me le dé mayor durabilidad al producto y que los muchachos y las muchachas que lo tengan lo rindan más.
05:04No necesariamente, más bien es el confort que tiene la persona.
05:08Ahora que decías, coffee cloud, por ejemplo, y cuero y café, yo pensé, uy, qué calor.
05:14Sí.
05:15No necesariamente.
05:15No necesariamente, porque las, vamos a ver, este material le va a proteger el calor, porque esto es, este, tiene una resistencia al calor.
05:24Soltemos este para ver si yo también me lo pongo.
05:26Este es parrillero 100%.
05:28Ok.
05:28Este es parrillero 100%.
05:29Ah, y este es muy fácil de poner, yo creo.
05:30Ah, sí, este es súper fácil y a las personas les gusta mucho porque no es un delantal que va al cuello, que se siente lastimado después de horas de estar trabajando con él, le va a lastimar en el cuello.
05:40Permítanme, aquí le ayudo.
05:41Este es aquí, aquí.
05:43Y es que me lo voy a poner porque les voy a mostrar una cosita, sí, ahí el micrófono estaba sonando, ahí ya, perdón.
05:49Porque les voy a mostrar una cosa que tiene esto.
05:52Primero, para que lo vean, para que vean la parte de atrás, que ya casi, este queda acinturado.
06:00Ajá.
06:01Vamos aquí un momento.
06:02Seguro que me estoy poniendo un talla S.
06:04No, no, no.
06:05Aquí ya lo vamos a acomodar bien.
06:06Exactamente.
06:07Para que vean.
06:07Ya se los voy a mostrar por detrás, pero, este...
06:11Ahí está.
06:11Exactamente.
06:12Vean, Marco, me voy a correr para acá, chicos.
06:15Exactamente, córrame aquí.
06:17Véanlo.
06:18Ok.
06:19Yo quiero preguntarle a Mauricio esto porque está vacío.
06:24Eso está vacío porque ahí es donde personalizamos con un grabado láser, como este de acá, el nombre de la persona, el nombre del negocio, el logo del negocio, lo que tengan gusto de poner.
06:36Ok, o sea, que aquí yo le puedo poner SLP de su lado positivo.
06:41Exactamente.
06:41O le podría poner Sergio Castro, este...
06:44O le podría poner Canal 13, el loguito.
06:48Exactamente, ese espacio está.
06:50Ok, y ahora, Don Marco, voy a dar vuelta y, muchachos, para que lo vean por detrás, porque es que por detrás tiene un corte bien interesante o un soporte.
06:59Un soporte.
07:00Bien interesante al ser de cuero.
07:03Pero ven que no se sujeta como el tradicional, que solamente las dos tiras hacia... sino que está cruzado y ese soporte aquí.
07:11Que igual ahí podría tener información personalizada.
07:13Ajá, ahí nosotros sellamos con una máquina de repujado el logo de nosotros.
07:17De la marca de ustedes.
07:18Ajá, la marca, pero puede ir cualquiera que el cliente sepa.
07:21Exactamente.
07:21Ahora sí, quítemelo porque no me lo sé.
07:23Este es súper sencillo de zafas.
07:25Nada más quita acá un botoncito que trae y ya.
07:29Y ya, exactamente.
07:30Y eso es todo.
07:30Ok, lo quitamos por aquí, porque ahora viene el turno de mostrarles esta otra que también ofrecen en el mandil.
07:38¿Qué es esto que tenemos aquí?
07:40Esto es un famoso rol de chef.
07:43Ok.
07:44Y un rol de...
07:45Atención, si ustedes tienen una amiga que es chef, que es mamá, porque yo creería que para este 15 de agosto podría convertirse, o sea, en un lujo de regalo.
07:59Y lo voy a poner sobre la mesa porque hay que abrirlo.
08:02O sea, véanlo ahí.
08:04Es un rollo literalmente, pero lo vamos a abrir.
08:07Lo colocamos aquí.
08:09A ver, para acá.
08:10Ajá, por aquí.
08:15Lo abrimos aquí.
08:18Y ahora sí, con esta magia.
08:21No, era acá.
08:21Ajá.
08:22Perdón.
08:22Era aquí, para que lo logren ver exactamente.
08:26La belleza.
08:27¿Y qué se guarda ahí?
08:28¿Qué se guarda aquí?
08:29Aquí se guardan todos los juguetes que tenga la persona que...
08:33El parrillero, guay.
08:34Espátula, pinchos, cuchillos.
08:37Cuchillos.
08:38Afilador.
08:39Ajá.
08:39Tenazas, termómetros.
08:41Termómetros.
08:42Aquí, en este espacio, aquí caben más cosas y quedan guardaditas con este sello para que no caigan nada.
08:48Esto tapa los filos de los cuchillos, ¿verdad?
08:52Para que no...
08:53No dañe el material.
08:53Para que no dañe el material.
08:56Y ahí se arrolla y él aguanta todos los juguetitos que tenga la persona o las herramientas de trabajo, ¿verdad?
09:02Y llego a cocinar.
09:03Y llega a cocinar.
09:04Los chefs que hacen este... que van y cocinan a las casas.
09:08Personal, que son chefs personales, exactamente.
09:11Llegan con esto y con un delantal de esto y cambia la imagen completamente del servicio.
09:15Porque hay que ser completamente sinceros.
09:20A veces algo puede no salirnos tan bien porque no tenemos nuestras propias herramientas para hacerlo.
09:26Entonces, los chefs lo saben muy bien.
09:28O sea, los platillos, los cortes, de todo, puede salirles mejor si utilizan sus propias herramientas.
09:34Así que mejor forma de llevarlos que con este rollo de... ¿cómo se dice?
09:38Bueno, es un rol de chef o un rollo de cuchillos.
09:41De chef, exactamente. Y ahí nada más lo vuelven a cerrar y listo para la casa, de regreso, después de que les pagaron muy bien, por supuesto.
09:51Mauricio, yo quiero preguntar, ¿cómo la gente adquiere los productos de ustedes?
09:57Bueno, nos pueden seguir con las redes sociales, que es el Mandil Costa Rica.
10:01O también nos puede escribir al WhatsApp, que sería 7013-4994.
10:08Yo les voy a mostrar, ahí están las redes sociales en este momento en pantalla, para que la gente las pueda ver.
10:15Y el teléfono 7013-4994.
10:18Yo les voy a mostrar este porque está a tiempo, señora y señor, de buscarse este porque este es para el Día de Muertos.
10:24Para el Día de la Madre, dice un compañero por ahí.
10:28Y también puede ser personalizado ahí en ese cuadrito que tenemos enfrente, ¿verdad?
10:35Pero hay para todo, o sea, de verdad, si van a buscar para el Día de la Madre, el Día del Padre, un regalo de Navidad, o sea...
10:42Para uniformar sus restaurantes.
10:44Si usted, si yo le dijera, uno para barbero, ¿cuál sería?
10:49Uno para barbero, este que está acá, le funciona súper bien.
10:53Ok.
10:53Para barbero.
10:54Perfecto, lo vamos a mostrar aquí, exactamente.
10:58Este sería para barbero.
11:01Ahí lo tienen.
11:02Si yo le digo, ay, es que a quien le tengo que hacer un regalo es a un muchacho muy jovencito,
11:07que está empezando en la parte gastronómica, la industria gastronómica.
11:13Le puede funcionar muy bien este que está acá.
11:17Es muy parecido a ese, pero es más versátil.
11:21O también tenemos para...
11:22Y la tela también es más suavecita, ¿verdad?
11:24Más flexible.
11:25Sí, es flexible.
11:26Esas telas son súper, súper.
11:27Sí, yo le digo, no, el regalo es para una señora ya mayor, pasa de los 50 años, bueno, eso no es mayor, perdón.
11:35Pero digamos que ya está grandecilla, de que tiene más de 50 años, y ella es como del área del Atlántico.
11:41Ah, le podemos dar acá.
11:44Por ahí vi uno.
11:46Este que está acá.
11:46Ah, está muy elegante.
11:48Este que está por acá.
11:50Nos preguntan por WhatsApp que si ustedes confeccionan como para persona que trabaja en madera o trabaja, por ejemplo, en soldadura.
11:59Claro, en soldadura lo que se recomienda es usar una mezclilla que sea gruesa, una mezclilla que sea gruesa en algodón para que le vaya a durar, ¿verdad?
12:08Se recomienda mucho más usar cuero, cuero, legítimo.
12:11Ajá.
12:11Solo que el cuero es costoso, entonces ahí tiene que ver la relación de lo que necesito.
12:15Mauricio, muchísimas gracias, de verdad, por haber compartido con nosotros y desearle muchísimo éxito en el mandil.
12:23En el mandil.
12:24No te pregunté, ¿quién está detrás del mandil?
12:26Estamos, pues, mi familia, yo, mi esposa, mis hijas, somos los que estamos desarrollando esto.
12:33Es una empresa literalmente familiar en la que toda la familia trabaja como deberían de ser todas las empresas de nuestro país.
12:39Muchísimas gracias.
12:40Con todo gusto, Sergio.
12:41Muchas gracias.