1 1/2 litros de agua 1/2 kilo de falda de cerdo cortada en cubos medianos 3 dientes de ajo 1/2 pieza de cebolla 1 cucharadita de Sal de Mar Sal Sol® 1/4 de taza de aceite vegetal 2 dientes de ajo finamente picado 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada 1 kilo de tomate verde 2 piezas de chile morita 1 cucharadita de orégano 2 piezas de clavo de olor en polvo 1/4 de cucharadita de comino 2 hojas de laurel 1 taza de papa blanca cocidas, peladas y cortadas en cubos chicos al gusto de Sal de Mar Sal Sol® 2 tazas de verdolagas frescas al gusto de cebolla cambray cortada en aros finos
