Deliciosas costillitas de cerdo bañadas en una salsa verde y acompañadas con papas. Un platillo de la cocina mexicana casera que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2vpX7hS
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite 1 kilo de costilla de cerdo al gusto de sal y pimienta 1 cucharada de aceite 4 dientes de ajo 1 pieza de cebolla blanca cortada en trozo, para la salsa 8 piezas de tomate verde cortado en trozo, para la salsa 1 cucharadita de comino entero 1/2 taza de cilantro para la salsa, dividido en 2 4 piezas de chile serrano sin rabo, para la salsa 1/2 taza de caldo de pollo para la salsa 1 pizca de sal 2 tazas de papa cambray cocida y cortada por la mitad 1 taza de nopal cocido y cortado en tiras al gusto de perejil para decorar
