INGREDIENTES para 4 porciones: 6 jitomates en cuartos, para la salsa 1 diente de ajo 1/4 de pieza de cebolla 3 cucharadas de aceite 1/2 cebolla 1 kilo de carne molida de res 1/4 de taza de Puré de Tomate opcional 3 papas peladas y en cubos 2 piezas de chile serrano picado finamente 2 zanahorias peladas y en cubos 1/2 taza de chícharo 1/2 cucharadita de comino molido 1 hoja de laurel seco 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta Receta completa:http://goo.gl/c0AmYY
