Pescadillas Fritas de Atún en Lata con Aguacate

PASO A PASO: https://goo.gl/3lVjW0
Ingredientes para 10 porciones:
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de taza de ajo finamente picado
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 taza de jitomate sin cáscara y picado
1/4 de taza de chile serrano finamente picado
4 latas de Atún en Aceite drenadas
2 hojas de laurel
1/4 de taza de cilantro finamente picado
1 pizca de comino
1 pizca de sal
1 kilo de tortillas de maíz
1 litro de aceite
al gusto de salsa picante
al gusto de limón