INGREDIENTES para 4 porciones: 1 cucharada de aceite de oliva 1/4 de pieza de cebolla blanca finamente picada 1 diente de ajo finamente picado 1/2 taza de jitomate deshidratado finamente picado 1 taza de Puré de Tomate 1 taza de crema para batir 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 piezas de pechuga de pollo 1/2 taza de pesto 2 cucharadas de aceite 1/2 taza de queso parmesano rallado