Receta Completa: https://goo.gl/n7nFM7 Ingredientes: 1 litro de agua 5 piezas de jitomate 10 piezas de chile de árbol seco 1 pieza de cebolla cortada en trozos 3 dientes de ajo 1/4 de taza de aceite 1 hoja de laurel 1 pizca de orégano 1 pizca de clavo 1 pizca de comino 1 pizca de sal 6 piezas de bolillo o birote 1/2 kilo de carnitas 1 taza de cebolla morada para acompañar (encurtidas) al gusto de salsa roja para acompañar