Receta completa: https://goo.gl/UQyt4a Ingredientes: 8 piezas de nopal cambray 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 tazas de queso panela cortado en láminas 1 taza de harina 4 piezas de clara de huevo 1 cucharadita de sal 4 piezas de yema de huevo 1 taza de aceite para freír 3 piezas de jitomate para la salsa 3 piezas de chile serrano para la salsa 1/4 de pieza de cebolla 1 diente de ajo al gusto de crema ácida para acompañar
