C’est une affaire qui a fait scandale dans le monde des associations caritatives : l’affaire des faux steak hachés. Depuis 2018, 800 tonnes de faux steaks hachés, composés de gras, de boyaux et de tissus, ont été fournis à des associations d’aide alimentaire. Ces faux steaks fabriqués en Pologne ne représentent pas de danger pour la santé mais la justice a ouvert une enquête pour fraude en bande organisée. Les sénateurs ont tenu à auditionner sur cette affaire, les associations caritatives et l’administration chargée de détecter cette fraude. Avec : Philippe DOMINATI : Sénateur (rattaché au groupe LR) de Paris, Yves DAUDIGNY : Sénateur (PS) de l'Aisne, Pierre OUZOULIAS : Sénateur (communiste) des Hauts-de-Seine, Céline BOULAY-ESPÉRONNIER : Sénatrice (LR) de Paris, Dominique VÉRIEN : Sénatrice (UC) de l'Yonne, Didier RYKNER : Historien de l'art et journaliste - La tribune de l'art, Dr Jean-pierre THIERRY : Expert en santé publique et en économie de la santé, Thomas BOREL : Directeur des Affaires Scientifiques des entreprises du médicament, Sophie LAURANT : Grand reporter à Pèlerin. Présenté par : Alexandre POUSSART : -, Delphine GIRARD.
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