Lebensmittel wie Nüsse, Spinat und dunkle Schokolade steigern die Leistung des Gehirns. Sie erhöhen die Konzentrationsfähigkeit und helfen gegen Stress.
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LifestyleTranskript
00:00Egal ob Prüfungsphase, Stress bei der Arbeit oder eine lange To-Do-Liste, um einen kühlen Kopf zu bewahren, hilft Nervennahrung.
00:08Die folgenden Lebensmittel helfen dabei Stress zu bekämpfen.
00:12Um sich zu konzentrieren, sollte man zu Nüssen greifen.
00:16Sie fördern die Gehirnleistung und bekämpfen den Stress.
00:19Dank seines hohen Kalium-, Kalzium- und Magnesiumanteils wirkt Spinat wie ein Schutzschild für das Nervensystem.
00:26Er fördert dadurch die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen.
00:31Dunkle Schokolade mit hohem Kakaogehalt senkt den Stresspegel.
00:35Das im Kakao enthaltene Eiweiß Tryptophan wird vom Körper in das Glückshormon Serotonin umgewandelt.
00:42Auch Bananen enthalten Tryptophan.
00:45Sie sind eine gute Alternative zur Schokolade.
00:48Zudem sind sie voll mit Kalium-, Magnesium- und Vitamin B6.
00:52Diese Mineralstoffe sorgen für eine optimale Sauerstoffversorgung des Gehirns und somit mehr Konzentration.
01:00Mehrere Studien belegen, dass sich durch Koffein weniger Stresshormone im Blut bilden.
01:05Übertreiben sollte man mit Kaffee und Tee aber nicht, mehr als sechs Tassen täglich sollten es nicht sein.
01:12Haferflocken sind ein beliebtes Frühstücksessen.
01:15Sie liefern Körper und Geist ausreichend Energie, um sich einige Stunden gut zu konzentrieren.
01:20Joghurt, vor allem Sojajoghurt, ist eine wahre Nervennahrung.
01:26Er enthält Magnesium, Calcium und Kalium, alles wahre Stresskiller.
01:31Mit Früchten kombiniert wird Joghurt zum richtigen Powerfood.