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drkr004
  • 2025/5/23
文字稿
00:00我們要去發揚我們台灣的小吃
00:04我最喜歡出國工作
00:30新加坡
00:31新加坡
00:32新加坡
00:33新加坡
00:34新加坡
00:35新加坡
00:36新加坡
00:37新加坡
00:38紐約
00:39德國、紐約
00:40紐約
00:41紐約
00:42領導
00:43可以
00:44恭喜馬來西亞
00:47馬來西亞
00:48恭喜
00:49恭喜
00:50馬來西亞
00:51馬來西亞
00:52馬來西亞
01:00還滿低的
01:016.8
01:02等於是第二趟跟第三趟
01:04算有點走下坡了
01:06前三名
01:07你們會想要去馬來西亞
01:09買麵線嗎
01:10比較好操作的
01:12比較好帶的
01:13感覺麵線是最OK的
01:15因為麵線我們那天
01:16很多外國客來吃
01:18對
01:19都滿喜歡的
01:21對他們來講比較特別
01:23我沒有吃過
01:25那麼好吃的大腳麵線
01:28超好吃
01:29好好吃
01:30因為在馬來西亞
01:31說成一個食物可以讓到
01:33華人 馬來人 印度人
01:34三個種族一起吃的話
01:35是一個非常大的優勢
01:37所以麵線OK吧
01:39要帶兩種食物
01:40牛排跟煎包是絕對不可能
01:43甜不辣也不好弄
01:45甜不辣我們也不好帶
01:47不好操作在那裡
01:49魚漿
01:50不好取得
01:51那就是只剩下這個
01:56肥肉滿厲害的
01:57它很嫩但是又不會油
01:59我覺得很好吃
02:00溫度也夠
02:01恰到好處
02:02我們可以
02:03帶著我們在台灣的冠軍出去
02:06冠亞軍
02:08怎麼樣 你們期待嗎
02:09還是很緊張
02:12期待啊
02:21期待喔
02:22姐 期待
02:24對啊
02:26好玩嗎
02:27人生難得有這種挑戰
02:29對啊 真的
02:30我也是滿期待的
02:31就不知道會發生什麼事
02:35我的錢
02:36我的錢
02:37我的
02:39真的
02:40而且感覺要借東西
02:41一定借不到
02:42反正對不對
02:43所有事情五個人一起擔就還好
02:45應該不會太重
02:46沒錯
02:49太難了
02:50我的天啊
02:56現在幾點
02:57四點 五點嗎
02:58幾點
02:59現在五點零九
03:00五點零九
03:02好像我們要去
03:07真的
03:08期待嗎
03:09我有點開始期待了
03:10我也滿期待的
03:11我先不敢想
03:12我先不要想
03:13我是很期待去吃東西
03:14我覺得很刺激耶
03:15應該很好
03:16我也很想吃東西
03:17因為我沒有吃過
03:18超好吃的
03:19吃飽再說
03:25吃飽了
03:31馬來糕是什麼
03:32馬來糕
03:33一種糕點
03:34你們有聽過馬來糕嗎
03:35馬來糕
03:36黃色的
03:37馬來糕應該就
03:38我覺得應該有關係
03:39應該有關係吧
03:40開車有辦法去馬來西亞嗎
03:42可以啊
03:43現在的科技還沒辦法
03:45我想說你還在想
03:46你還在想
03:49好像可以
03:50好像不行吧
03:52還要睡喔
03:53那麼早也是有人在等著
03:57誰啊
03:58真的假的
03:59誰
04:00真的假的
04:03我也想說
04:04剛剛那裡有一個阿婆
04:05我想說
04:06他想說這麼早
04:07怎麼會有人在那邊等車
04:08真的有
04:15早安
04:16早安
04:17早安
04:18早
04:20你竟然
04:21你竟然要
04:22真的嗎
04:23你竟然要來喔
04:25你還在玻璃在滑雪
04:27你是昨天滑到這邊來啊
04:29我還沒有睡覺啊
04:30什麼意思
04:31我一下飛機然後
04:32剛剛好
04:33整理完就上來了
04:35你等一下又去很熱的地方
04:37你知道了喔
04:38我知道
04:39滑完雪
04:40然後又要去很熱的地方
04:41家鄉
04:42我家鄉
04:43所以我這是來幫你們翻譯的
04:45太好了
04:46去翻譯了
04:47那邊不都講翻譯
04:48你們要去市場
04:50市場
04:51去市場可能需要
04:52你講一個 你講一句
04:56你好嗎
04:57你好嗎
04:59這是多少錢
05:02便宜一點
05:07那你有做過菜嗎
05:09有吧
05:10我九歲就開始煮飯了
05:11九歲
05:12那我跟你講
05:13炒飯
05:14炒飯
05:16不用
05:17我現在已經很久退休了
05:18沒有
05:19有你我們就退休了
05:20我只是來做翻譯的
05:22我來招待
05:23因為怕有馬來人來
05:24不知道你們在做什麼
05:26這個現在才是痛的
05:28這個都是痛的
05:29對啊
05:41好清爽的時間點
05:44對 滿爽的
05:45謝謝
05:46乾爽就是爽
06:04今天帶你們去吃
06:05最好吃的肉骨茶
06:07肉骨茶
06:08肉骨茶
06:09對不對
06:10幫你們接風
06:11接風
06:12太好了
06:13幫你們接風
06:14馬爾地開場
06:15肉骨茶
06:23老實說
06:24我很喜歡馬來西亞的文化
06:27因為就是
06:30你不用有任何的定義
06:33因為很多元
06:34對 我很喜歡這樣的感覺
06:36是文化大融入
06:37對
06:44我期待喝到肉骨茶
06:49轉彎就到了
06:50寶箱
06:51是 寶箱嗎
06:52五線肉骨茶
06:55讚
06:56我現在流口水了
06:57好累
06:58我每次一回來
06:59一定要來這邊吃
07:00跟著你吃
07:01一定是最當地
07:02肉骨茶湯底就是一樣的
07:04就是上面的肉不一樣
07:05跟肉不一樣
07:06就選我們自己想要的肉
07:07是
07:14肉骨茶
07:18肉骨茶
07:19肉骨茶湯
07:21謝謝
07:23不是它裡面的
07:24好爽
07:25吃了還會笑
07:31整個
07:32中間太爽了吧
07:33謝謝
07:35這個
07:36問這個
07:37好吃嗎
07:38它油條也很好吃
07:39豆腐
07:40豆腐包也很好吃
07:41豆腐
07:42大骨
07:43大骨太強了
07:44它燉得很...
07:46很軟Q
07:46軟又入味
07:47你太在那邊偷吃了啦
07:49大骨肉
07:50你要做什麼
07:50大骨肉
07:51他想吃肉哦
07:52有
07:53挖一點肉給我
07:55你看
07:55你這一口下去也不得了
07:57真的,超軟Q
07:59它油很入味
08:00超入味的
08:02其實聽到肉骨茶都會說
08:04是新加坡的或者是馬來西亞
08:06其實新加坡跟馬來西亞的肉骨茶
08:08是完全不一樣
08:09你們應該也吃過
08:11比較常吃過
08:11新加坡的肉骨茶是白白的
08:13然後是胡椒
08:14應該是胡椒醬
08:15然後這個是黑色的
08:17然後是藥材味
08:18好喝
08:21好好吃
08:22是不是很濃郁
08:23很濃郁
08:23因為藥材味很濃
08:25這個湯頭比我想像的濃郁很多
08:27讓你們聞一下這個豬腳醋的香味
08:32豬腳醋哦
08:33對
08:33所以它是酸的嗎
08:34酸的
08:35它是烏醋
08:36烏醋的
08:38酸酸甜甜
08:40滿不錯的耶
08:41這全部都下飯耶
08:43吃吃看
08:44好Q
08:46我們一直哦哦叫耶
08:47怎麼辦
08:47每一道都很好吃
08:48好吃
08:50很特別耶
08:50這乾的耶
08:52它收汁啊
08:53對啊
08:54這乾的配飯好好吃哦
08:57這個口味你們都沒吃過吧
08:58沒有
08:59那個就沒有
09:00完全沒有
09:01感覺第一道菜吃那個很開胃
09:04這個就是開胃菜
09:06有點大開眼界
09:08這就是馬來西亞
09:10這是馬來西亞
09:11這是馬來西亞
09:12土里亞洲
09:13土里亞洲
09:14什麼意思 土里亞洲
09:15就是真正的亞洲
09:18其實你們剛剛看到我們門口
09:19就設三個大碗嘛
09:21就代表說馬來西亞有三個大種族
09:23馬來人 華人 印度
09:25當然我們還有原住民
09:27很多原住民
09:28因為我們的文化太多了
09:31吃的東西也很多
09:32超級多的
09:33我覺得很豐富
09:34結果看出來
09:35早上就是這麼濃郁的
09:37因為吃完就覺得精神很好
09:39然後整天就是
09:40非常美好的一個開始
09:42對 你們這邊的夜市是用
09:44這種碗還是
09:46直碗
09:47直碗 直碗居多對不對
09:48就是大家吃完帶著走
09:49一邊走一邊逛
09:51因為它是現成的
09:52沒有什麼隨意的
09:53不會
09:54因為我們的夜市很妙哦
09:56對啊
09:56好想要洗碗
09:57我們夜市不是每一天都有
09:59今天在這邊
10:00明天可能在另外一邊
10:02這樣子
10:02所以它不會有固定的地方
10:04那這樣我們一定要用直碗啦
10:05是不是 對啊
10:06就不用洗了
10:07你們不是用直碗嗎
10:08我們不是耶
10:09因為本來你的工作是洗碗啊
10:11不是啦
10:12那我就
10:13那我就會買直碗
10:17自己出錢買直碗
10:18衛生 主要是衛生
10:19衛生 還是不想洗
10:20對啦
10:21不是衛生
10:22年輕人比較不大會去逛夜市
10:26真的哦
10:27但我們台灣年輕人很愛去夜市
10:29不知道吃什麼就去夜市
10:30對啊
10:32對啊 台灣的夜市好吃
10:33所以這邊都是
10:34所以需要你們帶
10:36台灣小吃過來
10:38刺激一下當地的一些人
10:40年輕人是不是
10:41然後原來夜市
10:42也是可以這麼好吃的
10:43來
10:45有任務耶
10:46要求
10:47來了
10:48它竟然還有這個
10:50地獄任務
10:51要考驗什麼
10:53恭喜我們這一攤的夥伴們
10:55抵達馬來西亞
10:57料理主題
10:58台灣傳統刈包
11:00台灣傳統麵線
11:01擺攤的位置
11:02禮拜四的朝陽人文夜市
11:06請在馬來西亞尋找合適的
11:08料理食材
11:10擺攤器具還有料理基地
11:12料理基地
11:14基地要找哦
11:16適合的料理食材
11:18明天要買耶
11:19要怎麼找
11:20明天
11:20明天
11:21就明天啊
11:24你們要找基地哦
11:25明天很趕耶
11:26我們也還沒有找到食材耶
11:29對啊
11:29我們還沒有基地
11:31沒錯
11:32所以你們不是在夜市找基地
11:35沒有
11:36我們要有一個備食材的地方
11:39就可能是看飯店
11:40去飯店借
11:40還是去哪裡借
11:42那飯店應該可以借
11:43店長
11:44我可以問你一個問題嗎
11:46請問
11:49因為
11:50你們的廚房可借嗎
11:52廚房在外面
11:53你廚房在外面哦
11:54對
11:55你說後面這邊啊
11:56對
11:56就在外面而已
11:57是嗎
11:58很大嗎
11:59沒關係
12:00要去看一下嗎
12:01真的、假的
12:02但這裡離夜市二十六分鐘
12:05二十六分鐘
12:06那就算了
12:06沒事
12:07有點遠嘛
12:08可是塞車的話
12:09再加上塞車
12:10加上塞車應該四十
12:11應該要一個小時半左右
12:12那不行
12:13我們應該要再近一點
12:15所以你們基地
12:16主要是要作什麼肉啊
12:17備料
12:18作備料
12:18前期的作料
12:20備料
12:21不餓了
12:21然後去那邊再煮
12:22對啊,不餓了
12:23不餓了
12:24突然間都沒胃口了
12:26突然間沒胃口
12:26可是你們吃的麵線跟台灣
12:28這邊的可能不一樣
12:30台灣的
12:31所以這邊
12:33很少吃
12:33我們麵線比較粗
12:34對
12:35都粗
12:36這裡的刈包其實也不流行
12:39但是我有認識一家是
12:42它剛開張的時候我就去吃了
12:44我很喜歡的刈包店
12:46專門賣刈包的
12:47好
12:48然後還有一家就是
12:49專門吃台灣小吃的
12:51但我不知道它的麵線如何
12:53好
12:54那就走吧
13:02有麵線嗎
13:04有麵線嗎
13:06有嗎,有麵線嗎
13:07這個是台灣小吃
13:08沒有麵線
13:09台灣小吃沒有麵線
13:16它有炸的
13:17有炸過耶
13:18這是魚耶
13:20這是魚排啦
13:21還有美乃滋
13:22感覺那個焢肉
13:24好像真的有燉得滿軟的感覺
13:26而且它肉很完整
13:29對,它肉很漂亮
13:29對,很漂亮
13:31它加一個生菜
13:31就感覺滿解膩的
13:33然後還有美乃滋
13:34但它肉很台灣耶
13:35它肉滿好吃的
13:36味道很台灣哦
13:38然後肉好吃
13:39真的,因為加了美乃滋
13:40很像日本的美乃滋
13:41對啊
13:42因為日本的美乃滋
13:42就是會加美乃滋
13:44然後又有黃瓜
13:45黃瓜
13:47滿有台灣味的
13:49滿...很甜耶
13:50它肉很甜
13:53是滿符合這邊的口味
13:55好甜哦
13:56麵線看看
13:57好吃,我覺得不錯耶
13:59它旁邊的炸過的好好吃哦
14:01但是這個...
14:02我覺得這個肉可以再嫩一點
14:04對
14:05肉可以再軟一點
14:06棒棒
14:07你們要開封一下
14:08看這個麵線
14:10是你們心目中的麵線樣子
14:12一、二、三、四
14:17看一下外面
14:18大腸的顏色完全不一樣
14:25好吃嗎
14:25味道完全不一樣
14:26完全不一樣
14:27這個麵線完全不一樣
14:29好吃的
14:30但是我加藥材是不是可以...
14:32不一樣耶
14:32不一樣
14:33但是它也有柴魚味耶
14:35有,只是多了一些些的...
14:38然後起手椒的味道
14:39對
14:42這叫老闆
14:43可能要跟老闆聊一下
14:45因為我們要很多...
14:47疑問要解決
14:48不好意思
14:50哈囉
14:51你好
14:53那個請問...
14:54不好意思,問一下
14:55是你們老闆介紹的嗎
14:56沒有
14:57店長還是老闆
14:58可以請他...
14:59還是主廚
15:00因為我們有些...
15:00廚師
15:01有,有廚師可以請
15:02請教一下一些問題
15:07廚師好 你好
15:08你好
15:09主廚,你好
15:10你好
15:11你好
15:12那個滷肉是你滷的嗎
15:14剛剛那個...
15:15對的
15:16滷的
15:16好吃啊
15:18那麵包呢
15:19麵皮
15:20刈包的那個...
15:21那個刈包是我們自己抓的
15:23自己抓的
15:24對
15:25從揉麵糰開始就自己弄嗎
15:27對
15:28因為我們有點心的部門
15:31點心
15:31自己做
15:33那太棒了耶
15:34那麵線呢
15:35麵線,對
15:36麵線我們也是從台灣進口過來的
15:38這個是...
15:39麵線是台灣帶進來的
15:40對,因為在本地要找到這種...
15:43紅麵線比較少
15:44紅麵線是比較難的
15:45而且可以燜煮
15:47比較長時間是很難的
15:49那請問一下你們
15:51因為通常台灣都會加蚵仔跟大腸
15:52你們只加大腸的原因是
15:55沒有蚵仔嗎
15:56這個問題問得很好
15:58其實本身我也是滿喜歡這個蚵仔
16:01蚵仔麵線
16:03因為這裡的蚵仔
16:04跟台灣的是有一點差距
16:07而且要找到新鮮的也滿難的
16:11出廠的時候
16:12因為這邊太熱嘛
16:13靠海也沒那麼近
16:15有點遠
16:16有點距離
16:17而且養蚵的人也不多
16:19不多
16:20那可以放喜湯嗎
16:22喜湯的話我覺得不是很...
16:24不是很愛吃
16:26喜湯是什麼
16:26雪蝦
16:28雪蝦
16:30因為馬來西亞是流行吃雪蝦
16:32對,所以我們就採用這個豬大腸
16:37會比較適合本地的口味
16:40而且大中央...
16:41因為台灣會先滷過
16:43感覺上你們沒有什麼...
16:45我們的滷是比較清淡的口味去滷
16:50也是有滷過的
16:52但麵線有辦法買得到嗎
16:54在這裡看是...
16:55麵線基本上在市場上是買不到
16:58你們是準備超級多的貨
17:00如果需要的話
17:01我們可以幫忙你們
17:03是啊
17:04真的
17:05麵線
17:06終於問到一樣了
17:07因為他們應該進口很多
17:09對,因為他們用量都很大
17:10對
17:11像大腸的原物料
17:13我們也是要去市場買
17:15比較方便嗎
17:16還是您這邊...
17:23看哪裡買得到這樣
17:25我想要請教
17:27你們廚房是後面還是外面
17:30這裡面
17:31這裡面,很大嗎
17:33不會很大
17:34因為我們是以中央廚房
17:37央廚過來
17:38對
17:39可介嗎
17:45因為商業機密的方面
17:46不是很方便
17:49你家離這裡遠嗎
17:51我家很遠
17:52你家的廚房很大嗎
17:54他家很遠了啦
17:55我家的廚房很小
17:58很小
17:58很小
17:59你們有在賣麵皮嗎
18:01麵皮我們基本上是沒有賣
18:05就是如果我們想買可以買
18:10應該可以找得到
18:11我們是去那種傳統市場找
18:13還是像麵包店
18:14可能去一些比較轉賣店的
18:16可能他們那邊會找得到
18:18你有推薦的嗎
18:19對
18:20推薦的話
18:21我知道的話
18:23鬼仔巷那邊有一間
18:25鬼仔巷
18:26我知道
18:26那刈包嗎
18:27刈包
18:28刈包皮
18:29我知道,我有去過那一家
18:31但我不知道它有沒有賣啦
18:33OK
18:33這個我就不清楚
18:34不清楚
18:35我們可以去問問看
18:36那我們去問一下
18:38非常感謝
18:39謝謝
18:40至少有一些些感謝
18:41對啊
18:42謝謝
18:43謝謝
18:44謝謝主持人
18:45謝謝
18:49我要送東西給你們
18:51我要送
18:53你們可以把你們的網...
18:54你們可以把你們網路卡掉了
18:57要送這個
18:58DJB的網路卡給你們
19:00每個人都有嗎
19:01每個人都有
19:03一直都沒有網路啊
19:03謝謝
19:04對
19:05因為我是馬來西亞號碼
19:07所以我有網路
19:08所以你們沒有網路嘛
19:09所以你們需要這個DJB
19:11南洋風情
19:12上網不會卡卡的
19:14他說
19:15可以
19:16無限量對不對
19:18這整桌是用他的是不是
19:20OK
19:20對
19:22剩卡
19:24對,就是換卡
19:24對,換卡
19:26現在最缺的就是廚房
19:28對
19:29對啊,廚房
19:30要非常難處理
19:32廚房
19:33我們還有需要辣椒、蒜頭
19:36還有一些...
19:37酸菜
19:39花生粉
19:40花生粉
19:42糖粉
19:43所以這些
19:43其實你們也可以去市場看
19:46就是早一點去市集看
19:48應該不是今天
19:49就是要明天一大早
19:50對啊
19:51不然我們就沒時間了
19:52應該不然沒事
19:53明天就要擺攤了
19:54對啊
19:55對,明天就擺攤
19:56好累
20:03我們已經到了鬼仔巷了
20:05看一下
20:15為什麼叫鬼仔巷
20:16因為以前這都是住的地方
20:19然後小朋友會在巷子玩
20:21然後媽媽在吃飯的時候就
20:23鬼仔,吃鬼仔飯了
20:25就是廣東話嘛
20:26鬼仔就是小孩子
20:27小孩子的意思
20:29吃鬼仔飯了
20:30吃飯了
20:31吃飯了
20:36有看到那個嗎
20:36世界第二大的
20:39好高哦
20:40第二高
20:41對,上去看看
20:42而且它的建築切角很漂亮
20:44那幾何要算很準
20:45它遠看也像一個手機
20:49很像以前的大哥大
20:51我都說是老闆
20:53老闆
20:56這個地方其實是很多
20:58外國人很喜歡來的地方
20:59因為它有很厲害的酒吧
21:02然後很好吃的美食
21:04不只是外國人
21:05對
21:07我也喜歡
21:08對
21:09到了
21:10現在是要去的酒吧
21:11這是酒吧
21:11這就是我們要找的打包
21:13沒包耶
21:14打包
21:15它就有掛包啊
21:16包在那間吧
21:17LET'S GO
21:18打包
21:18醒眸
21:19吃了沒
21:21YEAH
21:27我們把它打開了
21:27把它打開讓你確信
21:29我們先看一下看有沒有
21:31沒有算這個
21:31有,有花生粉
21:34這應該是炸豬皮哦
21:36是嗎
21:37還是醃菜
21:38是
21:39它有醃菜啦
21:39炸豬皮
21:40它炸豬皮
21:42它有兩層肉啊
21:44有兩層肉
21:45一層瘦,一層比較肥
21:46我們這個鹽醬
21:47給你們一些小盤子
21:48謝謝
21:49我們自己來就行了
21:50老闆,我想問
21:51這些外國人
21:52算是比較喜歡這個嗎
21:54還是就是創新的
21:56我個人是最喜歡軟殼蟹
21:59但豬肉還是賣得最好的
22:02最傳統的
22:03對,最傳統的
22:04賣得最好的
22:05傳統的
22:05經典,最經典
22:07這個麵皮的部分
22:07是你們去跟人家買來的
22:09還是你們自己做的
22:10我們的麵皮是每天早上
22:13請一個廚師來到這邊的廚房
22:15然後就做麵皮
22:16自己做
22:17自己做
22:18自己做耶
22:19自己做的
22:19因為我們想要在這邊擺攤
22:21然後推廣台灣的美食
22:23其中一個就是
22:24我們要擺那個廣告
22:26對啊,很好
22:26對
22:27想說來推廣一下
22:29然後我們在找基地
22:31我想問問明天幾...
22:32你們明天幾點營業
22:35廚房營業的時間是九點就開始了
22:37九點三十五分
22:38其中一位廚師會來做包子
22:40那營業到幾點
22:42廚房關門是十點
22:43十點
22:44九點到十點
22:46那你們中間是有休息的時間
22:48中間沒休息
22:50就一直買
22:51好,那我就直接問吧
22:53你們是需要...
22:55我們是需要一個空間
22:58可以使用...
23:00備料
23:01備料
23:02煮東西的空間
23:04就是你們廚房
23:05中央廚房
23:07任何廚房都可以
23:09任何廚房都可以
23:11因為我們現在缺少就是這個東西
23:13但我需要先確認一下
23:16明天會不會有什麼重要的
23:19訂位之類的
23:20預約之類的
23:22意思是說有機會
23:24是可以借
23:25但我還是需要先雙重確認
23:27雙重確認
23:29那另外順便確認一下那個什麼
23:33這個什麼
23:33麵包包皮
23:35包包皮的話
23:36你們覺得是...
23:38很好吃啊
23:39這是...
23:41就是如果我們要...
23:43如果我們要的話
23:44他可以八點來
23:45以後的客戶來
23:47他也很會?麵皮
23:49我們可以八點來
23:51找一個小時一起趕
23:53看有沒有機會
23:54就是也是需要...
23:56量不確定啦
23:57我們可能要一、兩百個吧
24:00那我也是去問一下廚房
24:02對
24:02好
24:04謝謝
24:05雙重確認
24:05什麼廚房
24:07家豪
24:10那我先去問一問
24:11麻煩你
24:11好,謝謝
24:12謝謝家豪
24:13謝謝
24:19有機會哦
24:20包場就沒有客人會來
24:21就我們啦
24:22所以我們花錢包場是不是
24:25花這麼多錢
24:26成本很高耶
24:29什麼麵是非請拜託
24:30沒有什麼麵
24:30所以如果可以
24:31就全部的費大都在這邊
24:34有機會的話
24:34對啊,就煮一煮
24:35其實就看煮在裡面
24:37我們外面就可以切
24:38對
24:39做些什麼
24:39那麵線也會在這裡嗎
24:41也有
24:41都一起
24:42同時啊
24:43同時要做啊
24:46還什麼
24:48還需要問什麼
24:49對,還有什麼
24:49我們有沒有肉料甜
24:50你們要花生什麼什麼
24:52花生粿
24:53不是,要看去哪個市場
24:55對,我們還要去市場
24:57對
24:57市場是一定要去的
24:58比較多可能賣台灣東西的市場
25:01對啊,辣椒、醬油
25:02辣椒、醬油
25:03醬油是從哪裡來的
25:05還是是用...
25:06對,它是用他們的醬油滷的嗎
25:09對,不曉得
25:09這個...
25:10人家不是要跟我們說嗎
25:11沒有,應該也...
25:13小時光是用台灣的
25:17或是問他哪裡可以買得到
25:18台灣的這些原物料
25:20醬油
25:21對
25:22但是我怕賣很貴
25:25應該嘛
25:26因為它是進口的話
25:27應該賣超貴的
25:29我怕
25:30希望
25:31這邊又很難有關係
25:32可以不用錢
25:34還不錯耶
25:36不好意思
25:37剛剛我已經跟我的廚房
25:40確認了一下
25:41謝謝
25:42我們先說謝謝
25:43謝謝
25:45也看了我們有沒有訂位
25:48我們明天是...
25:53沒訂位的
25:54所以...
25:55雙倍確認嗎
25:56雙倍確認
25:57雙倍確認了剛剛
25:58雙倍
26:00對
26:01然後大廚剛剛我也和他確認了
26:03是可以供應你們那個
26:05刈包的
26:06就包皮
26:08刈包皮
26:09或者你們想要體驗看看也可以
26:11也可以
26:13最軟一個
26:14最安靜
26:15他不會做飯耶
26:17你們很早起
26:19我們要開始準備了
26:20你們想要體驗看看嗎
26:22應該可以
26:23他已經很有經驗了
26:34這是我的大廚
26:35大廚
26:36大廚
26:37George大廚
26:38你好
26:40歡迎過來
26:41謝謝
26:42好吃
26:43東西很好吃
26:43很好吃耶
26:45所以我們現在看到什麼
26:46就可以借什麼
26:47可以
26:48是嗎
26:49我們可以借你嗎
26:50可以,還是可以
26:51等一下,你要幫我們趕麵包
26:54還是你叫青菜
26:55順便幫我們叫一叫
26:56你有香菜啊
26:57辣椒、香菜、大蒜
27:00是嗎
27:00你待會兒叫我借,你懂嗎
27:02你也送到我來這裡
27:04這樣好不好
27:04他叫我們要什麼
27:06他就把他叫過來啊
27:08這樣可以嗎,我們
27:10認識一個人就夠了
27:12人家都要用人家的
27:14現在都...
27:15我們太笨拙了吧
27:17像二伯那樣
27:17現在都偷開
27:18我的天啊,早認識你就好了
27:20他太開心了
27:21那我們就...
27:22Check in吧
27:23Check in
27:23我先Check in一下
27:24然後想一下
27:25明天見
27:26明天見
27:27明天見
27:28謝謝
27:29謝謝
27:32太棒了
27:33解決了一個非常大的難題
27:34對
27:36好開心啊
27:37謝謝
27:40身體都輕起來了
27:42對啊
27:43真的不假
27:44這條很...
27:45這是你嗎,上線
27:46不是我
27:47我沒有那麼瘦
27:49就是鬼仔像很多牆壁都畫的
27:52然後有些是可以跟它一起拍照
27:54就是它有設計
27:55你可以跟它拍照
27:56拍一模一樣的
27:57那背景應該在這裡吧
27:59怎麼拍
27:59這樣比較漂亮
28:00好,這樣子
28:01你要拍一八八一啊
28:03一八八一要拍到哦
28:09來
28:14你好
28:15非常歡迎你們來到
28:16伊比斯西遊樂酒店
28:17嗨,你好
28:18來,現在歡迎你們
28:19你好
28:21好有過年的氣氛哦
28:22對啊
28:23謝謝
28:23好,來
28:24謝謝
28:25五塊
28:25謝謝
28:26這是房卡
28:27對
28:28希望你們入住愉快
28:29謝謝
28:30入住愉快
28:31謝謝
28:36嗨
28:38誰
28:39嗨,是我
28:41等一下樓下集合哦
28:42好,我知道
28:43好
28:44佩潔,你怎麼行李那麼多
28:46對啊
28:47玩了七天耶
28:48這樣算少了
28:49我本來要多帶的
28:50有沒有機會開箱一下
28:52有沒有帶什麼東西
28:52過來跟他們分享
28:54要開箱嗎
28:54真的嗎 可以嗎
28:55好
28:56好,給你看一下
28:57好哦
28:59但是會讓你看到我的祕密耶
29:02沒有啦,褲子都沒放這裡
29:04對啦
29:05我其實手提的
29:06我會帶那種
29:08譬如說我真的怕行李沒到
29:11可是這個東西一定要到的
29:12我就會放在行李箱
29:15我真的覺得
29:16沒有啦,像化妝品
29:17像這個是什麼
29:19我會噴房間
29:21會讓我自己情緒穩定
29:22對
29:23很需要
29:25你知道我們每次不是那個抹布
29:29每次都...
29:30有沒有
29:30大家在那邊剪
29:31有時候還找不到
29:32對
29:33告訴你
29:34我這次買了這個抹布
29:35讓每個人都可以剪在這裡
29:37然後就可以擦手
29:39這樣滿方便的
29:39但是我就是先不拿出來
29:41到時候擺攤的時候
29:42再給他們驚喜
29:44這要給他們
29:46對,然後像...
29:47對
29:48這個是什麼
29:49很多盒
29:49這個是我這次專程帶的
29:51這個益生菌
29:52對,鈣配鈎
29:54我們每次擺攤
29:55其實真的很辛苦、很累
29:57你說像我在圈子裡
29:59你知道拍戲什麼
30:00我其實體力很重要
30:02尤其我覺得我們這一攤
30:04真的是我
30:07但是我後來有發現
30:09幸好平常有包養有差
30:11像我都吃這個
30:12一家人鈣太高
30:13你知道我其實可以這麼靈活
30:15真的都是靠它
30:16因為它這個
30:18其實它有加了
30:19他們專利的生態
30:20而且裡面有含維生素D
30:23它就可以幫助鈣的吸收
30:25其實補鈣真的就是靠這個
30:27對不對,像你們也是啊
30:29我告訴你,我們吃便當
30:31我們的...
30:32就是不是很正常嘛
30:33該吃飯的時候沒吃飯
30:34或吃便當
30:35營養不均衡或什麼的
30:37真的更需要去補充這個
30:38因為它裡面有三種
30:40專利的益生菌
30:41它就可以幫助消化
30:43對不對
30:43所以我常常工作的時候
30:44都是隨身攜帶的
30:47所以這個很讚
30:48所以我這次
30:49其實除了我自己吃
30:51我也有分...
30:52我有一盒有開
30:53這一盒有開
30:54像它就是這樣一包一包
30:56然後我就想說
30:57這次可以分給大家
30:58因為這算我們最後一站嘛
31:00對,我看到大家現在年輕了
31:03對
31:04對
31:05所以姐姐我就想說
31:06好,這次就分給大家
31:07一起吃這樣子
31:09那先給你們兩盒好了
31:10對,我們三盒分
31:12OK,那我先拿下去
31:14待會兒再下去提盒
31:15好,謝謝
31:17一定要吃哦
31:18好,沒問題
31:19不然你看起來比我年紀大
31:30我們要去哪裡
31:31我們現在要去夜市
31:33夜市
31:33朝陽夜市
31:35因為我們去那邊
31:37人生第一部手機
31:38我也第一次取了
31:39所以我要一個好朋友
31:40來幫忙帶
31:41來,歐蘭
31:45他叫歐蘭
31:46歐蘭,你好
31:47哈囉,大家好
31:48他是我合作很久的一個好朋友
31:51他是歌手、演員
31:52又是主持人
31:54不敢
31:55好厲害
31:56多多指教
31:57歡迎來到馬來西亞
31:58所以朝陽夜市有什麼
32:00我們一定得去吃或是玩的嗎
32:03等一下我們去到朝陽夜市
32:05你們就知道了
32:05就知道了
32:06好
32:06要手快手
32:07OK
32:08走,出發
32:08走
32:15我們的夜市叫
32:15PASA MALAM
32:18然後其實我們早上
32:19也是有一個PASA的
32:21它叫PASA BAGI
32:24但是通常都是賣菜
32:25那些多一點
32:27也是有食物
32:28早市市場
32:29對
32:30我們的跟你們有點不一樣是
32:32我們是好像
32:34今天他們在某一個地方A區
32:36擺完了
32:38星期二就會在B區
32:39他們是這樣輪的
32:40不像是你們好像
32:41然後夜市就會一直在那裡
32:43對吧
32:44對
32:45我們是會換地方
32:46是輪著地方
32:46輪著
32:47輪天、輪地方
32:49對
32:49我剛剛我表姐聽了
32:51她說我們等一下要去的
32:52她一個禮拜只開一個會場
32:54就流浪夜市啊
32:55對啊
32:55就跟流浪夜市一樣
32:56每個禮拜只有一個地方會有
32:58馬來西亞的夜市
32:59有什麼遊戲可以玩的嗎
33:01很好玩
33:02倒還好耶
33:03不像你們耶
33:04打彈珠什麼的
33:05我們會有一部分的是
33:07很像饒河夜市或什麼夜市
33:09一般沒有玩的
33:09沒有
33:10我們就是吃
33:12適合賣一些什麼衣服、用品
33:15之類的
33:16有時候會有賣藥啊
33:18賣刀啊
33:18賣藥
33:19賣藥
33:19就是會有人在那邊
33:20賣藥什麼
33:21會有賣水果在那邊
33:23壯陽的藥啦
33:25沒有啦
33:26你真的很期待
33:27對啊
33:28真的沒有逛過
33:29但重點是
33:31今天沒有開哦
33:31今天沒有
33:32那明天再開
33:33好
33:33那明天
33:34明天也沒得逛啊
33:35那我先去看一看
33:36看攤位
33:37好吧
33:38好
33:38喬治晴看攤位怎麼樣
33:40先去看景
33:41看景
33:43我感覺車已經很多了
33:45已經開始塞車了
33:46四點半開始就塞了
33:48下課下班時間
33:49對
33:50很神奇耶
33:51我們來到國外來擺攤
33:53真的
33:55所以其實還滿興奮的
33:57雖然
33:59有點緊張
34:00今天多久要擺攤
34:02做完這個節目
34:03你們就真的是可以去開攤了
34:05對
34:06那哪一個演員是最簡單
34:09對啊 因為小時候在家裡
34:11就是說著
34:13但是
34:13但是因為我們
34:15因為三女
34:15所以我們講話
34:16其實會
34:18你們寫字
34:19餐來餐去什麼
34:20他們會這樣講的啊
34:20真的啊
34:21餐來餐去
34:23好酷哦
34:24餐來餐去
34:24你現在要去
34:26要去
34:27我們是韓巴郎的
34:30韓巴郎不知道
34:31韓巴郎不知道吧
34:32韓巴郎是什麼
34:33韓巴郎就是全部
34:35全部都學會
34:36我要全部
34:37我們是全部混在一起的感覺
34:39但很強
34:41很強
34:41對啊
34:42你們閩南語
34:44北上叫什麼
34:45薩本
34:46你們這裡叫薩本嗎
34:47沒有 本來叫薩本
34:48我本來以為叫薩本耶
34:50到了
34:51哈囉
34:52嗨
34:52智希
34:53好
34:54你好
34:55還可以介紹一下
34:57是來自台灣的朋友們
34:59你好
35:01這就是CK
35:03CK 你好
35:03CK 你好
35:06他就是朝陽夜市的負責人
35:09所以什麼問題都可以問他
35:11什麼問題都可以問
35:13他們現在沒有
35:13看不到夜市在哪裡啊
35:15明天才有啊
35:16現在看不到
35:17因為台灣的夜市不太一樣耶
35:19你要不要介紹一下
35:20給他們知道
35:22明天我們就四點多
35:23三點多就開始了
35:25就整條街嗎
35:27一條街到後面一半
35:30我們這邊的特色就是
35:31大家都會知道什麼時候
35:33這裡有巴薩馬林
35:34然後就會很自動的
35:35把他車移開了
35:37這個夜市已經是多久的歷史
35:40我看有50年
35:4250年啊
35:4350年很久
35:44現在很久了
35:47像這邊賣什麼最多
35:48這個巴薩馬林
35:49全部都有啊
35:50全部都有
35:51你說什麼吃的也有
35:53喝的也有
35:55衣服也有
35:56什麼長長的都有
35:58再請問一個問題
36:00就是這邊消費的習慣
36:03就像假如我們要賣
36:04刈包跟麵線
36:05你覺得多少錢
36:07他們是可以接受的
36:08如果你們的本錢是幾多
36:10你們賣十多塊也是可以
36:12十塊也可以
36:13巴薩馬林十塊左右
36:15十塊左右是OK的
36:16OK的
36:17所以十塊OK的
36:20明天你的位置是在前面
36:21我們在前面啊
36:23在就前面那邊
36:24老闆
36:25就在這邊喔
36:26好貼心的選擇
36:27真的
36:30哈政
36:32你去站一下我們那個
36:35打雷的
36:36抱在椅子
36:37那明天會下雨的問題嗎
36:39有下雨的問題嗎
36:40開心什麼
36:41沒有問題了
36:42是嗎
36:44你們要玩嗎
36:45你們要玩嗎
36:46好 玩
36:50要身體保護
36:51這不行啦
36:52不行 太危險
36:53危險
36:55那你覺得明天會下雨嗎
36:58你不要講喔
36:59你不要再說了
37:02我們這裡要有B計畫
37:04要蓋起來
37:06有沒有感覺到風變大了
37:07有啊
37:08它等一下就來了
37:09對啊
37:09你看那個雲
37:10那個我們住海邊啊
37:12一聽
37:13聞到味道 風來了
37:14很快 就要趕快閃了
37:16差不多十分鐘
37:17這邊有點慢
37:18不會那麼快
37:18這邊比較慢喔
37:20一直會聽到
37:23有
37:23有沒有 閃了
37:25那我們今天也完成任務了
37:28是不是去
37:31那邊不是講好了
37:32我們那個王子那邊
37:33準備了東西給你們吃嗎
37:34真的假的
37:35CK安排的
37:36謝謝CK安排
37:37謝謝
37:38那邊有
37:40交流啦
37:40那邊有啦
37:41太好了
37:43地方處理好東西的時候
37:44你安排
37:45謝謝CK安排
37:46謝謝CK
37:47謝謝
37:48好 可以
37:49我不用你去
37:50對啊 我們先吃
37:52在前面的椅子
37:53前面吧
37:53前面吧
37:54好
37:55謝謝
37:57明天見
37:58拜拜
37:59我們要坐車
38:00但我們明天要幾個鍋啊
38:02還不確定是不是
38:03還不確定
38:05那個鍋 那個大的一個
38:07你之前看到的是一個
38:08我覺得我們還有其他的
38:10還有其他的
38:22是裡面喔
38:23我們要去裡面吃
38:24就在食堂這樣子
38:25很漂亮
38:26很棒
38:27歡迎光臨
38:29歡迎光臨
38:30好久沒有來了
38:31歡迎光臨
38:32歡迎
38:33歡迎光臨
38:34歡迎
38:35歡迎
38:36這就是SS2
38:37西雷拉麻辣
38:38香啊
38:39白色雞
38:40對
38:40香 各種各樣的味道
38:43你們看一下
38:44你們有什麼特別想吃的
38:46就好吃的都要吃
38:51香港豬腸粉
38:52很多人說一定要吃
38:53好
38:54這個是捕魚嗎
38:55對 魔鬼魚
38:56這個就是蒸魚
38:58對 魔鬼魚
38:59燒一個捕魚
39:01然後我要那個三八蝦
39:02那個三八
39:03三八蝦飯還好嗎
39:05臭豆
39:05你確定 臭豆
39:07Yes
39:08我的天啊 OK
39:10我要吃豬腸粉
39:12可以啊
39:13我們香港豬腸粉
39:14好
39:15料給多一點
39:16料給多一點
39:17我們台灣的朋友
39:18嗨 你好
39:20剛剛那個什麼老鼠
39:21那是真的還假的
39:23不是啦
39:23它是米苔目的類似
39:25米苔目
39:25我們不可能原本
39:26像米苔目的
39:27但是我們叫老鼠粉
39:28OK
39:29因為它尾巴這樣
39:30尾巴這樣
39:30對
39:31要嘗嘗
39:32被認出來了
39:33好
39:36椰子水
39:38我要喝椰子水
39:39我也要
39:39他對我
39:40我的嘴巴一直活動
39:41你拿幾粒
39:41我拿
39:42三粒
39:43三粒
39:45三粒
39:46我們明天在擺攤
39:48你們可以來吃吃看
39:50在朝陽夜市
39:51記得來
39:52我來這邊吃飯
39:53好啊
39:54謝謝你
39:54我們會賣麵線跟刈包
39:56好
39:57不一樣的
39:58不一樣的
39:58台灣都會的
39:59來找我們玩
40:01幾點
40:01明年
40:02六點開始
40:04OK 好 謝謝
40:05記得帶大家一起來
40:06對
40:07明年關店來吃吃看
40:09到幾點
40:10到明年六點
40:12第二位
40:15這個你一定沒吃過吧
40:16絕沒吃過
40:17這什麼
40:18這個是肉醬
40:19對 明天肉醬
40:20肉醬
40:21我聽過
40:22這是馬來西亞的
40:23裡面有馬鈴薯
40:24這是檳城美食
40:25對
40:26可以加一個
40:27好
40:27肉醬
40:28起司
40:29雞
40:30別加飯
40:32別加飯 好
40:33我要
40:34別加飯
40:35感覺很好吃
40:37好燙 好燙
40:37鴨雞腿
40:39鳳梨飯很好吃
40:40你想吃嗎
40:41我想吃
40:42好吃嗎
40:43我想吃一下
40:43芒果糯米飯
40:44那就一個芒果糯米飯
40:45我已經五年沒有吃糯米飯了
40:46好啊
40:47那芒果糯米
40:48我現在給你錢
40:50多少錢
40:50你幫我們送過去
40:52送到前面
40:53好
40:54十塊
40:55這樣是十塊
40:56這樣是十塊
40:57十塊
40:58謝謝
40:59那我們明天就這樣
41:00十塊
41:02不是這樣
41:03這樣
41:04不是這樣
41:05你看
41:05你不要這樣
41:07不要這樣
41:08會玩哦 老闆娘
41:09很實在
41:22一人來一隻
41:22這個醬怎麼忘記了
41:23也有沾醬
41:24好燙
41:25它怎麼吃
41:27等一下你要拍起來的
41:28這個很辣
41:29這個很辣
41:31它裡面是包肉嗎
41:33對 就是
41:34好燙
41:36等一下 這是什麼
41:37這個是臭豆蝦
41:39它不能這樣
41:41那你等一下
41:42很燙哦
41:44那是什麼肉
41:45它是魚肉
41:46臭豆
41:47臭豆會一點點苦
41:50有吃過類似的東西嗎
41:52沒有
41:52這是臭豆 臭豆這個
41:54臭豆不臭啊
41:55很香
41:57沒有苦啊 哪有苦
41:59我這完全沒吃過
42:01你那邊的臭豆是苦的哦
42:03苦的啊
42:04這邊很好吃 很辣耶
42:06我這邊小辣
42:09很神奇的味道
42:10很神奇的口感
42:11很特別 口感好特別
42:13臭豆很好吃耶
42:14很好吃的啊
42:15有在地上叫麻糬
42:17我超喜歡
42:19很好吃耶
42:20超下飯
42:22它有點像烏魚子
42:24不是
42:25海膽拿去煎
42:27海膽拿去煎的口感
42:29但其實
42:31就滿特別
42:31我第一次聽這樣的形容詞耶
42:33對
42:33但你講的也是有一點點
42:35很近
42:35有苦
42:36有一點樣子
42:38我一個人可以吃二、三十條
42:41他一個人
42:41你一個人可以吃三十條
42:43我以前吃過五十隻
42:45對啊
42:45真的哦
42:46就把它當零嘴吃啊
42:47小時候五十隻
42:49這滿好吃的
42:50我很喜歡這邊
42:51這很標誌性
42:52超標誌性的
42:53因為很夠味
42:55就在這樣的地方這樣吃
42:56就很有感覺了
42:57對
42:59氣氛特別好
43:00就好像我們真的住在隔壁
43:03他走路來這邊吃個飯
43:06等一下我們討論一下分工
43:09稍微討論一下分工
43:11我們一定要煮
43:12先煮麵線嘛
43:14對
43:14麵線我覺得它是可以處理的
43:16對
43:17辣椒它也可以處理
43:19對不對
43:20炒辣椒
43:20對
43:21然後豬肉我可以處理
43:24剩下就是備料
43:26就是要幫人家切這個東西
43:28備料的部分就交給我們了
43:30對
43:30但是明天不一定再買
43:32我們也有東西做
43:33OK
43:33可是你們的那些器材、材料
43:35食材
43:36你們有打算要去哪裡買嗎
43:39餐具的
43:39我們那些鍋子
43:41碗條盆之類的
43:43對,那個麵線的鍋
43:46因為那個滿重要的
43:46因為我們要一直補進去
43:48對
43:49而且它那個種
43:50我們台灣的那一個鍋
43:52是很好撈的
43:54很適合在做麵線裡面用
43:56因為可能其他鍋的話
43:57會沾啦
43:58它會沾
43:59有啦,有一個地方叫
44:01小金市場
44:02對,小金市場
44:03超級市場
44:04不是
44:05小金市場
44:07你這樣翻譯也滿不錯的
44:09讓他不會叫超級市場
44:11而是小金
44:12是一個地方
44:12小金市場
44:14今天聽了怎麼還像呢
44:16然後那邊它就是食材
44:18或者是這些鍋碗條的一些器具
44:20器具在那裡有
44:21我覺得是可以在那邊找
44:22我們要買哦
44:23很多東西賣
44:24很遠嗎
44:24我們可能去租啊
44:25說不定他有租啊
44:26有租嗎
44:28那等一下去租回來嗎
44:29對啊
44:31可能在那邊吧
44:31不然你們明天去看一下
44:33OK
44:34看你們明天會不會去聊一聊
44:36明天我就沒有辦法陪你們了
44:38因為我有事情要做
44:39誰
44:40會有小玉來陪你們
44:41小玉會來
44:42對,小玉就是我們八度空間
44:44另外一位女主持人
44:45OK
44:46對,然後他以前就主持過
44:47很多的旅行的節目
44:50然後娛樂節目等等的
44:52然後他也是本地人
44:53所以他對本地
44:54一定會有一定的了解
44:56所以來接班是很適合的
44:57OK
44:58好
44:58所以就可以請小玉
44:59帶我們去那個小金市場
45:01超級市場
45:04小金市場
45:08真的有點大開眼界
45:09因為今天吃到的味道
45:11跟我印象的馬來西亞真的不一樣
45:14因為之前只有吃到沙爹
45:16然後海南雞
45:18還有一些肉骨茶
45:21但只有這樣
45:23這次是什麼都有吃到
45:25哇
45:26很多很豐富
45:28而且我很開心
45:29是因為我吃到很多沒吃過的味道
45:34尤其是那個香料
45:37做法
45:38食物的做法
45:39很多都讓我很驚豔
45:42我們吃了兩家刈包
45:44味道真的不一樣
45:46兩家都不一樣
45:48第一家吃的刈包比較甜
45:50第二家吃的刈包比較鹹
45:53那是
45:54但是少了
45:56對我來講
45:58少了一個香氣
46:01香氣的味道
46:04我就
46:05以我為主的話
46:06我會把那個香氣提出
46:08提高
46:10讓大家吃到不只是豬肉
46:12香
46:13甜
46:14鹹
46:15帶一點點辣
46:18這個就是我唯一的在
46:20為我們這邊調整
46:22為了我們這一攤在馬來西亞戰果