略過至播放器跳至主內容略過至頁尾
drkr004
  • 2025/5/21
文字稿
00:00它這個煮的湯頭很濃郁
00:03它那個柴魚味很重
00:05柴魚
00:06來,三寶來了
00:07老闆娘,請問一下
00:09你們這主要湯頭的柴魚
00:10是柴魚為基底嗎
00:13好吃耶
00:14好吃耶
00:15還有什麼
00:20我知道
00:22我們吃到這裡
00:22秘密
00:23它湊到一點都不尷尬耶
00:26完蛋了
00:26完蛋了
00:28那怎麼辦
00:29明天真的只能靠美色了
00:31對,我也是這樣想
00:33我覺得只能靠歌聲了
00:34好
00:35一天一夜的歌聲
00:36好不好
00:37好
00:37一天一夜的歌聲
00:38好
00:39好,他們也備好
01:00吃好菜
01:01好,等一下
01:02回來了
01:04回來哦
01:05歡迎回來
01:06我們也回來了
01:07歡迎回來
01:09好玩
01:11好吃的
01:11好吃
01:12我們有帶回來給你們嘗嘗
01:14好,來
01:15我們互相交流一下
01:16我們排隊的芋頭丸
01:17對
01:18還有湯哦
01:18吃不吃到
01:19這是麵線
01:20就在我們的斜對角
01:21斜對角
01:22真的
01:23而且這家人就是排隊耶
01:26真的、假的
01:27真的
01:28派來
01:28生意超好
01:29我們一吃完啊
01:32連腳趾頭都抵贊
01:33對
01:35那還好
01:35看不到
01:36這時候又要給你們嘗嘗看
01:38為什麼先坐一下
01:39對
01:39來,我們坐
01:40坐
01:41坐中間
01:42這個是...
01:43這炸得好像很酥脆耶
01:44這個是早餐炸的
01:46對
01:47這個中間的蝦泥
01:48是他們剛剛用刀子
01:50一直剁
01:51剁到成泥狀的
01:53然後切這樣
01:54然後把它放進去的
01:55有點脆
01:56對,聽起來是有點費工
01:57對
01:58所以意思是
01:59晚上不用睡覺了
02:00那這樣子
02:01晚上不用睡覺
02:02不用再一整個畫
02:03要花多少時間
02:05你說製作吧
02:06製作啦
02:07你說你做好
02:09就蝦滑
02:10對啊
02:10好吃耶
02:11可以
02:12天啊
02:13加醬
02:13沒有加醬
02:14還沒加醬
02:15加醬
02:15不用加醬
02:16它不吃還覺得很好吃啊
02:17我覺得不用加醬耶
02:18因為那個蝦滑就是
02:20會增加它的味道
02:22蝦滑有味道
02:23那原本麵體本身就很...
02:25來一顆
02:27怎麼這麼厲害
02:28真的
02:29不要這樣說
02:31真的
02:31第一天來就這樣
02:33嘴巴太甜了
02:34真的,我以為你...
02:35好吃
02:36這個是不是也滿花時間
02:38滿花時間
02:39這種滿花時間
02:40那它不能先煎一半
02:42我在想這個事情
02:43然後再...
02:44我在想這個事情
02:44我覺得可以
02:45就像現在
02:46如果你再去回煎也可以
02:48現場
02:49我就在基地定型
02:51然後在夜市才能再煎
02:55沒創新的部分
02:56就是紅麵線就是我們基本的
02:59加蚵仔跟大腸
03:01另外一個白麵線的部分
03:03所以是要用這個煎餅
03:07確定哦
03:08煎餅哦
03:09好
03:10然後剛剛宇禾哥有說一件事情
03:11就是...
03:12這麼大
03:13這個
03:15這麼吃
03:16賣給客人是兩個
03:17賣兩個
03:19賣兩個
03:20要不然還是要湯匙
03:21兩個六十
03:22兩個六十
03:24兩個六十
03:25太便宜了
03:26兩個六十會不會走啊
03:28應該蝦的是不是
03:29都不錯耶
03:30對耶
03:31你又蝦了又費工
03:33對啊
03:33又是手工麵線
03:37你包的
03:37沒有 我們會再現...
03:39不 我沒有
03:40我不會包
03:41你不會包
03:42他唱歌而已
03:43明天我拿麥克風包
03:46沒啦
03:48誰 最後一個誰吃掉了
03:50是不是超好吃
03:52我麥...我一顆都沒吃耶
03:53你放十二顆是什麼意思啦
03:55好害羞哦
03:57我也是兩顆
04:00不是有五顆嗎
04:02我們留了四顆給你們
04:03你沒有留一顆給你們大的
04:05你不要這樣
04:09這就是小孩子
04:11都沒看人家到底有沒有吃
04:13你...
04:14小孩子
04:25張先生 你休息了嗎
04:27我沒有 我洗個臉
04:28借我補個訪問好不好
04:30好
04:31我請書要幫你補個訪
04:32不用啦
04:33我洗個臉就好了
04:34不用 你說
04:35你確定
04:36真的會有
04:37真的 我跟你講
04:38洗對產品很重要
04:40因為像我們擺攤
04:41是不是很多油煙 廢棄細菌
04:44所以你的毛孔就很容易出油阻塞
04:48像你
04:49就是...
04:50廢話 我照證明當然有啊
04:52你真的應該要洗一下
04:53這個真的好用嗎
04:54真的 很好用
04:55不然我幹嘛用它
04:57你上網自己搜尋一下
04:58眼藻戒菸凝露
05:00我先洗
05:01你一邊了解
05:01好
05:03這瓶戒菸凝露真的是不簡單
05:05裡面有滿滿的眼藻植物精華
05:09可以深層清潔油脂
05:11植物性仿胎子
05:13加強肌膚的防護力
05:15有強大的保濕力
05:17還有來自韓國的比菲德四菌
05:20可以維持臉上微生物的平衡
05:22讓皮膚越洗越健康
05:28洗起來感覺怎麼樣
05:30很滑順
05:32你等一下摸我的臉
05:33看起來很亮
05:34很亮吧
05:36是不是不用化妝
05:37皮膚狀況很不錯吧
05:39而且味道很好聞耶
05:40可不可以摸一下
05:42你真的有聞到嗎
05:43你可以再近一點
05:44很香 真的很香
05:45很滑溜耶
05:46有沒有
05:47很滑溜
05:47好香喔 真的很香
05:49就是很清香啊
05:50所以真的很不錯
05:52所以眼藻 睛眼凝露
05:54防曬
05:55對 防曬
05:56那你真的可以摸一下
05:57不用
05:57來 我們趕快要拍什麼
05:58你不是要後訪
05:59對
06:00有嗎
06:01OK 那我們先拍好了
06:02走
06:05等等
06:06亮了耶
06:10亮
06:12怎麼樣
06:13你有事情找我
06:14很嚴肅耶
06:16主要是我們這樣擺攤
06:20一路擺下來
06:20我覺得疲勞累積很嚴重
06:23然後每次擺完
06:24我們都腰痠背痛
06:27對不對
06:28我知道你的用意
06:29你知道嗎
06:30那你知道我要做什麼嗎
06:32要去廁所
06:34沒有啦
06:35比如說明天一早
06:36我帶大家走要做操
06:38誰要跟你做操啦
06:40又在這個廣場
06:42你真的會被可麗姐打死
06:46對不對
06:48我知道
06:49眷村
06:51眷村跑一圈 兩圈
06:53大家身體就暖了
06:54然後一邊跑一邊喊
06:57準備開場了
06:58熊 走
07:01喔 啊
07:03秘術
07:06為什麼
07:07是這樣嗎
07:08秘術
07:09手工麵線
07:12要來吃喔
07:18好 就這樣吧
07:31到齊了
07:32到齊了
07:33我今天想說
07:34這兩天天氣很冷
07:36然後早上起床
07:37四肢還會有點僵硬
07:39所以我想說
07:40你猜到什麼
07:41你猜到什麼
07:42我還沒有講完 尊重
07:44沒有 我想說天氣冷啦
07:45就是大家做一點點熱身操
07:48然後身體熱了
07:50嗓子熱了 腦袋熱了
07:51我們等一下做事就會更安全
07:53你是覺得昨天睡很飽嗎
07:54還運動
07:55睡很飽
07:56我昨天睡很飽
07:57我昨天睡很飽
07:58我昨天睡很飽
08:00還運動
08:01你知道前輩的時候
08:02是不能運動的嗎
08:03然後熱身除了肢體要熱以外
08:05腦袋也要開機
08:07所以我們就接龍
08:08一邊喊接龍
08:10就是譬如說
08:11姊喊
08:12好啊 我就說麵線
08:13然後接下去這樣
08:14這是要跟我們賣的東西
08:16有關係
08:17跟賣的東西有關
08:18對
08:19煎餅
08:20大腸
08:21手工麵線
08:23自己玩就好了
08:24自己先去玩就好了
08:25你女兒很早吵你喔
08:27等一下
08:28你女兒吵起來了喔
08:29她不要臉喔
08:31我的意思是說
08:32我們就是一邊蹲著一邊喊這樣
08:35好 可以
08:41聽說益勤姐會倒立
08:44真的假的
08:44她有功夫的好不好
08:45她以前有學功夫
08:46我是藝校畢業的
08:48所以她
08:49這是我小時候的基本功
08:51它是一個非常深層的技藝
08:53倒立耶
08:53對啊
08:54怎麼用
08:55就是在牆上這樣子
08:57手要不要暖一下
08:57可以嗎
08:58我說不用
08:59好
09:05越來越高了
09:06好帥
09:11好厲害喔
09:11好 熱身完了
09:14太厲害了
09:15你今天就不要洗碗了
09:16你就在我們那個入口
09:17就這樣
09:18到底在哪裡
09:20我還是洗碗好了
09:21我可以洗碗嗎
09:22好 換你還要一邊喊
09:23大腸麵線
09:26好強喔
09:27好厲害
09:29你要喊出來
09:30各位 準備囉
09:31好
09:32來
09:32一是左腳 二是右腳
09:34一 二
09:39擰一下
09:39一 二
09:40大腸
09:43好強
09:44好 再一次
09:45你是假中了嗎
09:47來
09:48節奏 我們節奏要久
09:49好 節奏
09:51來 準備喔
09:51一是左腳 二是右腳
09:53一 二
09:54一 二
09:58擰一下
09:59YES
10:01大腸
10:03腳踩
10:04麵線
10:06好強
10:07再喊一次 擰一下
10:09YES
10:11大腸
10:12水腳
10:15水腳
10:17中邪
10:19找麻煩
10:20雞肉
10:22沒事
10:23是不是有熱起來
10:24找麻煩
10:25有沒有熱起來
10:26有啊
10:26現在很想打人
10:28誰讓你打
10:28有熱起來
10:31很熱
10:32沒事穿什麼羽絨衣
10:34穿了三件
10:35全副武裝
10:36姐 妳剛剛不是很自豪說
10:38我還有帶
10:39毛帽
10:41衛生衣
10:43涼街
10:45圍巾
10:46八角褲
10:48真的
10:49我的
10:51你知道那裡多冷嗎
10:52我昨天去那邊
10:55你說哪裡
10:56寧夏夜市
10:57真的嗎
10:57我們在十字路口
10:58剛好四面八方的風都吹過來
11:00對面有別的攤子
11:01我們一邊買
11:02一邊賣 一邊打樹
11:04就不會
11:05不會有人
11:06摸到
11:07我們現在就要採買那些食材
11:10所以就是要
11:11兵分兩路
11:13對 蝦肉準備
11:15蝦肉
11:16我們要做成蝦泥
11:17要不然哥 你去蝦肉好了
11:18你比較清楚
11:19對
11:20然後你們去買菜
11:22我們都可以
11:23看要其他玩什麼
11:24反正漁市在附近
11:26漁市在附近
11:27對
11:38新發生的
11:39那我們就抓三十分鐘
11:40集合好不好
11:40三十分鐘在這裡
11:41對 三十分鐘
11:42三分鐘在
11:43好 拜拜
11:44你們不要買太久
11:45不會 我們今天那個
11:46你們一定會看到生魚片
11:47然後就吃
11:48不能吃
11:49對 我覺得會感傷
11:50會吃
11:52這邊就是
11:55熱鬧的區域
11:56對啊
11:56前面
11:58很多人
11:59一千顆
12:00有
12:01蛤蜊好多
12:01一包一百五
12:04一包一百五
12:06我們再多看一下
12:07布袋產的
12:08先知道 多看一下
12:09一百五
12:10一百五 記一下
12:11記一下
12:12好多東西想吃
12:14對啊 我肚子餓
12:15好開心
12:16這邊也有賣東西
12:18蚵仔 那裡超多蚵仔
12:21你好
12:23蚵仔很多
12:24對
12:25這裡也有蝦仁
12:27有蝦仁
12:27蝦仁
12:29對
12:30兩百四張是什麼
12:31一斤嗎
12:32一斤
12:32這個是一斤
12:33對
12:34一斤六百克
12:36所以你要幾公斤
12:38我要六公斤
12:40那我們現在先可以買兩斤
12:42兩斤
12:43兩斤
12:43這樣可以嗎 三個
12:45三個
12:45這樣可以嗎 三個
12:47三個是不是
12:47四百六好不好 少十塊
12:48因為這薄利多銷
12:50四百六
12:50已經薄利多銷了
12:52對 好不好
12:53好 那我先調停一下
12:54我們還要買
12:55好啦 還要看一下
12:56你們怎麼賣
12:57東石的
12:57一包一包的
12:58對 一斤
12:59一斤一百七
13:00一百七
13:01對 看你要大顆小顆
13:03這是比較小一點
13:04比較便宜 一百五
13:05那一百五就好了
13:06你要幹嘛用
13:07因為我們這個大小
13:08因為我們做蚵仔米茶
13:10對啊
13:10小的
13:11小的應該可以
13:12好啦 小的就好了
13:13小的
13:13那我們買兩斤
13:14好
13:14姐 我們直接放這邊就好了
13:16不用塑膠袋
13:17環保
13:17對啊 這樣會便宜一點
13:20送冰塊
13:21來
13:22送冰塊
13:24這個兩斤
13:25兩斤
13:26要
13:26好
13:27拿冰塊不要少
13:28謝謝
13:30謝謝
13:31然後兩斤
13:32剩這兩斤
13:33這樣多少錢
13:35三百
13:36這算少十塊
13:38四百六
13:39然後七百六
13:41有啦 有便宜啦
13:42是嗎
13:43真的啦
13:44哪一個比較便宜
13:44七百六
13:45對
13:46哪一個
13:46新鮮的
13:47就少十塊
13:48這個少十塊而已
13:49這個你有少嗎
13:50沒有
13:51好啦 沒關係
13:52七百五
13:53好 謝謝
13:55你要吃什麼
13:55看我們買了多少
13:57那些雜貨是
13:58雜貨 南北雜貨
13:59櫻岡商場 斜對角
14:01斜對角 那邊
14:02那個
14:02這邊
14:03你要買豆豉
14:04對 要不要買豆豉一下
14:05你知道我是誰嗎
14:06我不知道
14:07我是張勤飛
14:09是嗎
14:10真的假的
14:11什麼意思
14:12你是張勤飛
14:13我剛剛還在看
14:13我高中的同學
14:14我高中的同學 真的假的
14:16幫我手機拿來拍照
14:18高中同學
14:19你怎麼現在才講
14:20等一下
14:21高中同學
14:22你錢先還我
14:24你錢先還我
14:24真的
14:25高中同學 真的
14:27真的
14:28來 要數到三
14:29一 二 三
14:32太誇張了
14:33高中同學
14:36同學
14:37真的
14:38這
14:39你要保養
14:41太誇張了
14:42她說什麼
14:43你趕快
14:45好了嗎
14:45好了
14:46差不多
14:47好
14:48她說我要保養
14:51她說我要保養 對
14:52剛剛真的是高中同學
14:54太巧了
14:55真的 我跟她說
14:56所以妳一直在這邊工作嗎
14:57對啊
14:58所以是妳
14:59嫁過來
15:00妳們家的事業
15:01對啊
15:02四樓家的事業
15:03那妳差20塊
15:04其實我剛剛有點想要送她
15:07喂
15:07她說剛剛有點想要送我
15:09那妳趕快送了
15:10可是我不好意思
15:11不好意思 不要不好意思
15:13她等我不還錢
15:14這送我們大哥的
15:15好 可以
15:16這樣可以
15:17可以賣給我
15:17這樣可以
15:19謝謝
15:19同學好
15:20謝謝
15:21太誇張了
15:22要保養
15:23我們又多了一個大哥的
15:24等一下 我再手機拍一張
15:26我幫你們拍
15:26沒關係 我拍一下
15:33太誇張了
15:34太巧了吧
15:35好 下次再找你們來
15:36同學
15:37拜拜
15:39謝謝 老闆 謝謝
15:44美女
15:45我們要買蒜頭泥
15:48妳要買蒜泥
15:49我們要買蒜泥一斤
15:51然後還有辣椒末兩斤
15:53辣椒末兩斤
15:55然後辣椒一整條的一斤
15:58一斤
15:59她馬上幫我們秤了之後
16:01就馬上進去
16:03攪一攪
16:05現磨
16:07現磨的
16:08妳好
16:11謝謝
16:13剛剛好聽
16:14謝謝
16:16我們也是都從小聽到大
16:21謝謝
16:30還放妳的歌
16:31真的
16:32姐 妳先洗
16:33我等一下趕快找妳
16:34好
16:35我要去放流
16:37妳們兩個都去
16:41什麼
16:41怎麼了
16:43你說什麼
16:44說
16:45說一家餐廳
16:46這樣喔
16:47我第一次看到這種
16:49怎麼會長這樣
16:49蘋果絲瓜
16:51有人說黑金剛
16:52這個回去炒雞蛋
16:54然後用麵線
16:55超好吃的
16:57跟餐廳那種口味不一樣
16:58它這個是我們
16:59南部的絲瓜
17:02他們講的那個是有改良過
17:04因為你太年輕了
17:05你二十多歲不曉得
17:07對
17:08你真的很會看人
17:10真的很會看
17:11我剛剛走一圈
17:12只有你懂
17:15妳要吃嗎
17:16沒有 我問一下
17:18因為我第一次看到這個
17:19送妳兩顆
17:20不要啦
17:21那妳們再打開看 吃看看
17:22幫我介紹一下
17:23真的假的
17:24農產品介紹一下
17:26那我可能要挑一樣的尺寸
17:28妳這樣不夠
17:29這個
17:34他挑很大
17:36你再給我一個
17:38老闆怎麼這麼好
17:39那我就不客氣了
17:40可以 沒關係
17:40我不用塑膠袋
17:42環保
17:43我有帶購物袋
17:45不好意思
17:46不會
17:48來了
17:49行李做一攤而已
17:51老闆送我們兩個這個
17:52那是什麼
17:53蘋果絲瓜
17:55他說
17:56炒雞蛋加麵線非常好吃
17:58真的假的
17:58我跟你講
17:59這個就絲瓜麵線就可以了
18:01對
18:01他送我們兩顆
18:02好重
18:03叫他們買一點蛤蜊
18:04我們來煮
18:05蛤蜊絲瓜麵線就可以煮了
18:07好
18:12我靠你
18:14買一點蛤蜊
18:15如果有蝦米
18:16就叫他要一點蝦米
18:18不要買太多
18:26怎麼了
18:28打電話了
18:29嗨
18:30買到了嗎
18:31我們買到了
18:31蚵仔
18:32買到了
18:33蚵仔跟什麼
18:34蝦
18:35蚵仔跟蝦 你要蛤蜊
18:37蚵仔跟蝦 你要蛤蜊
18:38就是剛剛的蚵仔
18:39蚵仔跟蝦
18:41就是剛剛菜市場
18:42有一個老闆送了蛤蜊
18:44兩顆絲瓜
18:46叫做蘋果絲瓜
18:48蘋果絲瓜
18:50然後我們來煮
18:51煮一煮好不好
18:52那我們買蛤蜊
18:53好
18:54員工餐
18:55蛤蜊給蛤蜊處理
18:58好
19:00雙鴨
19:02好
19:03好 拜拜
19:05好可愛
19:06我們就到對面
19:07去找你同學買
19:07去找你同學買
19:11這裡
19:13我應該去哪裡
19:23貝多
19:24開始備料
19:26好 現在我需要
19:27這個生蠔被洗過
19:29因為要檢查有沒有蚵
19:31這個我可以
19:32OK
19:32然後麵線也要開始準備了
19:35再來就是蝦泥
19:36蝦泥昨天要剁
19:38要剁嗎
19:39要剁成泥
19:40我可以來剁
19:41然後煮水
19:42生蠔的這個水要準備了
19:44好
19:44我們沒有時間
19:45開始動作囉
19:46好 可以
19:47Go
19:47好啦
19:48上
20:10你怎麼感覺好像是在
20:30飛車
20:41你好
20:43先講一下要賣多少
20:44我們切成這樣
20:46我們還沒講那個
20:47還對
20:48對
20:48那個名字
20:50名字都還沒吃
20:51名字
20:52蝦麵
20:53給我吃
20:55對不起
20:57蝦麵給我吃
21:01這就是蝦麵
21:02對
21:03蝦麵
21:04我要吃你的蝦麵
21:06對
21:08那我們那個呢
21:10那就蚵仔麵線
21:12OK
21:13經典
21:14還好
21:14經典炸腸蚵仔麵線
21:16就這樣啊
21:17大家就剪經典
21:18就剪成這樣
21:20不然上次那個名字
21:20好像有點太複雜了
21:21真的滿複雜的
21:22不然一個
21:23我忘記了
21:24沒有人記得
21:24什麼你
21:25沒有人記得住
21:26看你
21:29還是就叫麵線蝦餅
21:30簡單 明瞭
21:32就叫麵線蝦餅就好
21:33手工麵線
21:34麵線跟蝦餅
21:35手工麵線蝦餅
21:36我們要強調這是手工的
21:38手工麵線蝦餅
21:39簡單明瞭好不好
21:40就定了
21:41好
21:42拍案
21:42手工麵線蝦餅
21:43跟經典大腸蚵仔麵線
21:45對
21:46經典 手工
21:47很經典
21:52我終於懂職人精神
21:54這四個字到底什麼意思
22:05這個你加了什麼
22:06這個味道
22:07很多米酒
22:09玉米粉
22:10米酒 玉米粉
22:11這個鹽巴
22:12鹽巴
22:12胡椒
22:13胡椒
22:14就差不多這樣
22:15你怎麼知道
22:15想說要加這些東西
22:17我覺得這個以前
22:18因為我太喜歡港式的那個料理
22:21所以我覺得
22:22至少也要知道怎麼做
22:24他們那樣的味道
22:25OK
22:26宇威哥 我這邊下面線了
22:27等一下
22:28我關掉以後就下嗎
22:29你來這邊
22:29你來這邊
22:30你來這邊
22:31你來這邊
22:31你來這邊
22:32你來這邊
22:32你來這邊
22:33你來這邊
22:34你來這邊
22:34你來翻我的書
22:36翻你的書
22:38往左翻
22:40對 撈出來
22:41然後可以放麵
22:43放麵
22:44對 放麵
22:45全部下
22:46三斤的麵
22:48好
22:49老師昨天在教的時候
22:50就一定要把它做好筆記
22:53他教的每個步驟
22:54就這樣記下來
22:56那先下面線囉
22:59那紅蔥酥
23:00紅蔥酥
23:01油蔥酥
23:03等一下要準備
23:04紅蔥酥
23:05好
23:05紅蔥酥 冰糖跟那個
23:07烏醋
23:11450克
23:16450克
23:18好 攪拌
23:35好
23:36有聞到香味嗎
23:43這個是很快的
23:54又期待又怕受傷害
23:56期待就是
23:58希望大家會喜歡我們這一攤
24:02我們的美食
24:03但是又怕排隊的人太多
24:05我們會忙不過來
24:06或者有服務不周到的地方
24:08這種在外面擺攤
24:10其實你會碰到各式各樣的客人
24:12不知道
24:13還是說有一些
24:14我們意想不到的一些狀況
24:16我覺得這個
24:17都要碰到才會知道
24:19這個就是
24:21那叫什麼
24:22夜市人生
24:34好吃嗎
24:35好吃
24:36真的嗎
24:36而且
24:39這個
24:40很像嬰兒的皮膚
24:42這個實在是太恐怖了
24:44這個絲瓜
24:45我這輩子沒有吃過
24:45這麼滑嫩的絲瓜
24:49是不是像小嬰兒的皮膚
24:50我的媽呀
24:53哈囉
24:53來喔 快喔
24:54只有我跟昌憲
24:56那為什麼 宇威呢
24:57宇威哥他們有點忙不過來
24:58他們在忙什麼
24:59他們在忙什麼
25:00他們在忙
25:01他們在忙什麼
25:02宇威哥他們有點忙不過來
25:03我們等一下弄出去給他吃
25:04好
25:05很像
25:06可麗姊說這個絲瓜讚
25:08真的嗎
25:09老闆送可麗
25:10有沒有很驚人
25:11太誇張了吧
25:12太誇張了
25:14好吃吧 這個絲瓜
25:15滑的
25:16為什麼
25:18我已經不誇張了
25:20真的
25:21這彷彿我的肌膚一樣
25:22對
25:23我的肌膚有點老
25:24我女兒的肌膚
25:26你女兒的肌膚
25:27對
25:28我跟你講
25:28超嫩的
25:29這個一點都不誇張
25:31對不對
25:31不誇張
25:33好脆喔
25:33嚇到
25:34我跟你講
25:34它已經扯到有點像
25:37蚵仔
25:38生的
25:38對
25:40很滑的那種感覺
25:41這湯頭也很好
25:42這輩子都沒吃過這種絲瓜
25:44我喝了
25:45謝謝
25:45很滿足
25:46這一碗吃下去
25:47想倒下去
25:48只是說
25:49我們晚上有沒有什麼行銷手法
25:51因為畢竟
25:53斜對角
25:54就是
25:55我們的勁敵
25:57我們今天小君君姊
25:58也可以有一個更棒的任務
26:00是
26:01就是
26:02不是一直說希望
26:03唱歌
26:04可以開個金口
26:05真的
26:06但是我們可以
26:07我們有用嗎
26:07用一點比較趣味的方式
26:09例如
26:10就是那種趣味的機制
26:11大腸麵線
26:12大腸麵線
26:13真好吃
26:15一碗只賣90
26:16一碗只賣
26:18一塊只賣60
26:19150
26:20150
26:21就類似這樣的套路
26:22變極致歌王
26:24今天我到了你家夜市
26:27想買兩種東西給你吃
26:31一樣東西是大腸跟拉麵線
26:34另外一種是
26:35小蔣煎餅
26:38下一位
26:39小蔣煎餅
26:40我唱不出來了
26:41可以
26:43客人本來要買給我們
26:45怕瘋了
27:01還滿
27:13淡
27:14太淡是不是
27:20淡很多
27:27怎麼少了一個香味
27:31它這個味道是OK的
27:32現在
27:33還在測
27:35剛剛好像味道還不夠
27:37那等一下裝一碗來吃吃看
27:38對
27:40我給你湯匙可以用
27:42少了什麼
27:43尾巴後面的味道
27:44少了後面的味道
27:45但後面的味道是
27:46怎麼樣
27:47味道怎麼樣
27:47吃一下
27:49少了尾韻的味道
27:50但尾韻的味道是什麼呢
27:51少了一個確實是
27:53最後回來的味道
27:54可以解
27:55現在
27:56現在酸的味道有了
27:57進去的味道有
27:58但回來的
27:59剛剛用倒的
27:59你看他用湯匙
28:00沒有回甘
28:01對 沒有回來的味道
28:02那個回甘的味道是啥
28:03那回來的味道到底是啥
28:04我
28:05剛剛
28:06有點酸
28:07對啊
28:08所以還是找Fred
28:10酸嗎
28:10感覺比較
28:11比較那麼酸
28:11有點太酸了
28:12太酸嗎
28:13對一般人來說可能太酸
28:14太酸喔
28:15對
28:17少不少
28:18柴宇
28:19怎麼了
28:19我們少了很多味道
28:21好
28:24酸喔
28:25鹹耶
28:26鹹
28:27還要酸
28:28酸
28:29為什麼要酸
28:30酸鹹鹹鹹鹹
28:32然後
28:34醋
28:34醋醉
28:36還沒加
28:36有加
28:37加
28:38對 有加醋
28:39加糖
28:40因為太酸了
28:41加糖
28:42好
28:42還有什麼味道
28:44對 鹹味不夠
28:45我想說我們加柴宇是不是有
28:46柴宇嗎
28:47柴宇可以
28:48然後紅蔥頭再多加一點
28:50這邊
28:52紅蔥頭
28:53紅蔥頭在這邊
29:00因為沒做過
29:02順序來說都是很標準的
29:05我們也只能想辦法
29:07救回我們的那個蜜酸
29:10找一個大家可以接受的味道
29:13先加這個量
29:14看能不能救回來
29:16救不回來
29:18要重新煮一鍋
29:30哇
29:30這個湯沒有調好的話
29:31今天就不用賣了
29:32不用玩了
29:33所以那個壓力是很大的
29:35那
29:36對我而言好像是
29:39可能是第三次世界大戰的概念了
29:42哇 怎麼辦
29:43這個我們今天賣得了嗎
29:45對
29:45然後尤其到現場
29:47有可能還要在現場再煮一鍋
29:51蜜酸不夠
29:52所以
29:55唉
29:56唉
29:58現在就是
30:01不安
30:02還是處於不安的狀態
30:11現在兩點
30:12我們三點半要出發
30:13剩一個半小時而已
30:15一個半小時 好
30:21哈囉
30:22哈囉
30:24嗨
30:26為什麼
30:28就這麼大排
30:32你回來喔
30:33我回來
30:34為你們回來
30:34要
30:35不是
30:36要豆腐給你們吃
30:38那很好
30:39我先吃
30:40我回來
30:42你有
30:43有很忙嗎
30:44需要幫忙嗎
30:45有
30:47我們很忙
30:48那你幹嘛
30:49我們現在有持續創作人
30:51對
30:52請澎哥幫我們寫一首歌
30:53快
30:54真的
30:54你幫我們編一首歌好了
30:56我們的主題曲
30:57代表我們這一攤餓
30:59唱給澎哥聽
31:00一 二 三 來
31:02鵝仔麵線 麵線小餅
31:06很好吃
31:09一碗要賣九十
31:10一碟要賣六十
31:12都賣一百五
31:13都賣一百五
31:15聽你們唱歌有夠普通
31:18這是誰寫的
31:20誰寫的
31:22人家說他會聽你
31:25好好
31:26我會好好
31:28好厲害
31:29阿嬤好強
31:30阿嬤很強
31:31阿嬤幫我們編一下
31:33這個再說
31:34有沒有什麼實際的工作可以做
31:36我們要蓋那個
31:37我們要蓋章
31:38我要蓋章
31:39沒關係 要蓋章
31:40好 我要蓋章
31:41不然讓你做那個比較勤快的
31:43好
31:44在那邊
31:44室內
31:45你幫我們帶一下
31:46好 來
31:47來 肉粽
31:48來
31:49沒有
31:50不要衝鋒
31:51有火了
31:52不要這樣
31:53吃肉粽
31:54資深年輕人
31:55拜託
31:56來 我帶
31:57等一下
31:58小時候都在電視上看到的
32:00小時候
32:02麵線
32:03柴魚粉要不要先撈出來
32:04麵線這裡
32:05兩包嗎
32:07拿下面那一包
32:08拿下面那一包
32:13以為最簡單的
32:15反而覺得有一點沒把握
32:18不太好煮
32:19不太好拿捏之外
32:21我覺得
32:25很不到兩萬
32:27我也覺得
32:28不到兩萬
32:29今天的食材真的不好控制
32:33對 我剛剛煎了一下
32:35中間放了蝦泥
32:37可是我們本來是先煎的
32:39可是又放蝦泥
32:41一不小心會煎燒焦
32:43你說餅還沒熟 蝦泥
32:45餅熟了 但蝦泥還沒熟
32:46對 現在是怕這樣
32:48我發現也不好煎
32:51所以好恐怖
33:06怎麼一股味道怪怪的
33:08還是你那個
33:10你那裡有一個米線糊
33:12裡面那個蚵仔可能壞掉了
33:18抱歉
33:21我的腳臭味比較重
33:22你腳很軟
33:28腳臭沒有關係啦
33:30誰的腳沒有臭過
33:33別擔心
33:34我們這種外型的人
33:36一天來腳不臭才怪
33:40我有秘密武器
33:42來
33:45二道路 運動機能王
33:47這個
33:49我好像在網路上面
33:51有看到YouTube的介紹
33:53說穿八天都不會臭
34:01我給你簡單介紹一下
34:03它這個叫做銀離子抗菌技術
34:05它不但是可以
34:07抵抗腳臭
34:09而且長效抑菌
34:11超級厲害
34:13不只這樣
34:15你聞聞看
34:17真的沒有味道
34:21年輕人
34:23說給你摸摸看
34:25有多厲害
34:27厲害
34:29毒風加壓
34:31氣墊毛巾底
34:33支撐雙腿的力量
34:35你在穿多久
34:37腳都不會痛
34:39不但這樣子
34:41還有一個很重要的
34:43有蜂巢網緣
34:45不是在看你
34:47蜂巢網緣幹什麼用的
34:49通風
34:51不會透在裡面
34:53不會悶在裡面
34:57穿起來不悶不臭的
34:59真的蠻需要的
35:01我告訴你
35:03你來
35:05我告訴你
35:08酒酒神話
35:10萬特隨佛
35:12淡酒不累
35:14穿酒也不臭
35:16連穿八天
35:18它也不會臭
35:20這樣夠不夠酒酒酒
35:22酒酒酒
35:24讚
35:26謝謝豐哥
35:30金鐘獎
35:32豐哥開工了
35:34謝謝豐哥
35:36不用客氣
35:38謝謝
36:03不可能現在在排隊了吧
36:08是絕對沒問題
36:10什麼時候
36:12牽他的手
36:14他們今天在備料的時候
36:15我就覺得他們蠻焦躁的
36:17因為他們很在乎
36:19然後他們很希望
36:21能夠把這個事做好
36:23我其實有被他們
36:24有一點嚇到
36:26我不知道他們這麼認真
36:28害我也要認真起來
36:32你先放下來
36:34你先往左邊放
36:36好
36:54我現在來確認一下
36:56看看今天
36:58哈囉哈囉
37:00歡迎大家來
37:02感謝大家來
37:04我們台灣最後一站
37:06台北寧夏夜市
37:08哈囉哈囉
37:10還到這裡
37:12你們怎麼知道要過來這裡
37:14因為我們粉專有的
37:16粉專有PO
37:18你知道我們要賣什麼嗎
37:20不是啦
37:24對我們是要賣
37:26但是不是里長伯的
37:28是我們自己的
37:30誰會賣別人的東西
37:34好那你們試試看
37:36希望你們會喜歡好不好
37:38謝謝
37:39又開始有人排隊了
37:40歡迎大家
37:42等等見喔
37:43我們趕快開攤
37:44因為現在已經有點延遲了
37:46我們盡量可以
37:48趕快讓你們吃到暖暖的食物
37:50待會見
37:52感覺起來是熱的吧
37:54是熱的
37:56你們想到的就要趕快拉
37:58這個很讚耶
38:00我再試試一下好了
38:02可以可以
38:04這個可以
38:06你要不要吃一個
38:08我現在不能吃了
38:14黃金黃金
38:22我們幾點要開攤
38:24現在大概六點零五分
38:26好六點二十
38:28正式開攤
38:30是老婆
38:32老婆咧
38:34小菜心
38:36菜心
38:38爸爸咧
38:40爸爸咧
38:42爸爸
38:44小菜心
38:48哈囉
38:50嗨
38:52好小喔
38:54老婆咧
38:56太可愛了吧
38:58哈囉
39:02小菜心
39:04你看爸爸上班喔
39:06他現在覺得很透氣
39:08這麼小就喜歡看帥哥
39:10真的只看那邊
39:12你看
39:14阿姨他都不要啦
39:16來喔來喔
39:18吃麵線
39:20就靠你了好不好
39:22嗨
39:24你好
39:26你爸爸在賣麵線
39:28你要吃蛋仔嗎
39:30好啊
39:32你看看好不好吃
39:34你吃看看
39:36讚嗎
39:38讚
39:40好吃
39:42趕快來買喔
39:46漂亮喔
39:52我們口呼也還沒響
39:54對喔
39:56麵線
39:58不要加啦
40:02你不要看你女兒啦
40:04整個鬆得歪歪的
40:06感覺很好
40:10五
40:12四一
40:14二
40:16麵線
40:18開攤
40:20開攤喔
40:22對
40:24親愛的朋友們
40:26歡迎大家不好意思
40:28讓你們久等了
40:30來這邊請
40:32這兩桌好不好
40:34好
40:36我們有手工的麵線蝦餅
40:38然後還有蚵仔大腸麵線
40:40都非常好吃
40:42來下一位
40:44兩位嗎
40:46這邊請
40:48差點出包
40:52差點就出包了
40:54我撈在這裡
40:56這樣可以了
40:58謝謝
41:00我待會過來找錢
41:02我們有一個
41:04四個
41:06手工
41:08四盒蝦餅喔
41:10四個蝦餅那麼快
41:14這應該可以
41:16油抖掉
41:18抖抖抖
41:20大方的抖
41:22大方的抖
41:24這蝦子是整個蝦子自己去打的
41:26打成泥這樣
41:28他們剁很久
41:30大腸麵線
41:32還好吃香菜嗎
41:34香菜好像太多了
41:36這個夾得太大了
41:38那個先給客人
41:40好像不太熱
41:42還是還好
41:44再來一位
41:46介意併桌嗎
41:48我想要直接外帶
41:50直接外帶可以
41:52外帶各二
41:54我不知道要怎麼量
41:56從下面量下來
41:58沒關係
42:00你從上面量下來
42:02頭上量就好
42:04外帶各二
42:06這個有一千塊為什麼在這邊
42:08怎麼有一千塊在那
42:10四個蝦餅
42:12四個麵線
42:14之外還要再外帶
42:16四個餅一個麵
42:18對對對
42:22不要啦
42:24媽媽做啦
42:28昌憲你看得出來上面寫的是外帶二號
42:30應該看得出來吧
42:32好
42:34好了嗎
42:38還是我先停一下先幫你
42:42好
42:50六桌的四碗去了
42:52怎麼都在這裡
42:54六桌
42:56六桌
43:02謝謝
43:04兩個外帶
43:06然後要兩個外帶餅
43:08等一下
43:10剛剛不是說四個外帶嗎
43:12先做兩個外帶
43:14我會喊單給你們
43:16兩個外帶但是要擠醬
43:18要擠醬
43:20那邊要擠
43:22擠進去
43:24沒有袋子
43:26環保因為沒有袋子
43:28謝謝你
43:30謝謝你
43:32各位羅東夜市
43:34羅東夜市的親朋好友們
43:36羅東夜市
43:38羅東夜市
43:40羅東夜市
43:44這裡是寧夏夜
43:46我們要被踢走
43:48誰
43:50你等一下只要開這個就好了
43:52開機
43:54這樣就可以講話
43:56只要按開機就好
43:58各位排隊的朋友們
44:00不好意思
44:02我看還有很多的朋友
44:04請各位再稍後一下
44:06不好意思
44:08謝謝你們美食總是要等待的
44:10覺得等待的美食特別好吃
44:12謝謝
44:14請等一下
44:1615號在哪裡
44:1815號
44:20你有帶袋子嗎
44:22還有一個麵線
44:24我先給你
44:26可麗姐的
44:28麵線
44:30你這個
44:32你人超好的
44:34超好的
44:40謝謝
44:42三碗的麵
44:44這邊找了一個外帶麵線
44:46這個是外帶
44:48現在剛進來的
44:506號桌的外帶
44:52先上面麵
44:54快沒了
44:56麵線快沒了
44:58基本上剩這一大桶
45:00紅色裡面都沒了
45:02麵線消耗的量
45:04實在難以想像
45:06因為我們剛剛只是第一波客人而已
45:08竟然已經消耗半鍋以上
45:10很忙
45:12很可怕的忙
45:14完蛋了 麵線不夠
45:16怎麼辦
45:22你看那個浪
45:26是不是有點苦
45:281 2
45:30啊
45:42拜託大家來
45:44我們這一攤
45:46是鮑魚和阿米
45:48在台灣最後一站
45:50也沒有輕鬆過
45:52怎麼會
45:56啊
45:58這個燒了啦
46:00等一下 燒焦了啦
46:02怎麼發生
46:04在最後呢
46:06我覺得我好像搞砸了一件很重要的事情
46:08就是沒有很細心的
46:10去顧這個米沙
46:14鹹
46:16甜