E com o mel produzido, vem a receita! Aprenda um delicioso FILÉ XADREZ COM MEL SILVESTRE com a querida chef Fabi Padro ! Que tal anotar tudinho e acompanhar o preparo no ao vivo? Vem com a gente!
FILÉ XADREZ COM MEL SILVESTRE: • 1 xícara (chá) de tiras de filé mignon • 1/2 xícara (chá) de pimentões coloridos em cubos • 1 cebola cortada em cubos • 1 colher (chá) de óleo de gergelim • 1 colher (sopa) de molho de soja light • 1 colher (chá) de amido de milho • 1 xícara (café) de amendoim torrado • 1 colher (sopa) de mel silvestre • 1 colher (sopa) de gergelim torrado • Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO: Aqueça o óleo de gergelim numa frigideira, dourar as tiras de filé, colocar a cebola e os pimentões, mexer, colocar o amendoim, misture bem, polvilhe o amido de milho, depois o shoyu, mexa sempre. Acerte sal e pimenta. Finalize com o mel e gergelim.
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