Receita leve e refrescante, o salpicão é fácil de fazer e agrada ao paladar. Aprenda a receita!
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Salpicão no copinho Tempo: 20min (+30min de geladeira) Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Nota: 5 Ingredientes: 1 maçã-verde picada Suco de 1/2 limão 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 2 batatas cozidas em cubos 1 cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes 1 talo de salsão picado 1 xícara (chá) de maionese Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de hortelã para decorar Preparo: Em uma tigela, misture a maçã, o suco, o frango, a batata, a cenoura, as passas, o salsão, a maionese e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos. Retire, divida entre travessas individuais, decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.
