Esta torta ahogada es una delicia que debes de probar. Está rellena de ricas carnitas y bañada en salsa de jitomate. Un platillo de Jalisco que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2NIFQs4
Ingredientes: 1/8 de taza de chile de árbol 2 tazas de agua 2 dientes de ajo 2 cucharadas de ajonjolí tostado 1/4 de taza de vinagre blanco 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de mejorana 1 pizca de sal 6 piezas de jitomate para salsa de jitomate 1/2 pieza de cebolla blanca para salsa de jitomate 1/4 de cucharadita de clavo entero para salsa de jitomate 2 dientes de ajo para salsa de jitomate 1 cucharadita de orégano seco para salsa de jitomate 1 pieza de laurel para salsa de jitomate 1/4 de cucharadita de comino para salsa de jitomate 1 cucharadita de sal para salsa de jitomate 4 piezas de birote 1 taza de frijoles refritos 2 tazas de carnitas al gusto de cebolla morada encurtida al gusto de aguacate cortado en abanico al gusto de orégano
