Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utamaLewati ke footer
  • kemarin
KOMPAS.TV - Harga berbagai jenis beras di pasar tradisional di daerah naik sejak satu bulan terakhir. Imbasnya, pengusaha mengurangi porsi nasi agar tetap untung.

Menteri Pertanian pun menginvestigasi naiknya harga beras pascamusim panen April hingga Mei.

Di Blora, Jawa Tengah, sejak satu bulan terakhir, harga berbagai jenis beras di pasar tradisional naik. Kenaikan harga beras berkisar seribu rupiah per kilogramnya pada beras jenis rojolele dan ciherang.

Harga jenis beras mapan yang awalnya Rp13 ribu menjadi Rp14 ribu. Menurut sejumlah pedagang, kenaikan harga beras ini dipicu karena adanya kenaikan harga gabah di tingkat petani.

Baca Juga Bansos Rp400 Ribu dan 20 Kg Beras untuk KPM Cair Juli 2025, Ini Syarat dan Cara Ceknya di https://www.kompas.tv/ekonomi/602826/bansos-rp400-ribu-dan-20-kg-beras-untuk-kpm-cair-juli-2025-ini-syarat-dan-cara-ceknya

#beras #hargaberas #mentan #pemerintah

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/nasional/602865/harga-beras-merangkak-naik-begini-keterangan-menteri-pertanian-hingga-pedagang-kompas-siang
Transkrip
00:00Saudara harga berbagai jenis beras di pasar tradisional di daerah naik sejak satu bulan terakhir.
00:06Imbasnya pengusaha mengurangi porosi nasi agar tetap untung.
00:10Mantai pertanian pun menginvestigasi naiknya harga beras pasca musim panen April hingga Mei.
00:19Harga jual beras di sejumlah daerah terus merangkak naik dalam satu bulan terakhir.
00:23Di Blora, Jawa Tengah, harga berbagai jenis beras di pasar tradisional naik.
00:27Kenaikan harga beras berkisar Rp. 1.000 per kilogramnya pada beras jenis rojoleleh dan ciherang.
00:33Harga jenis beras mapan yang awalnya Rp. 13.000 menjadi Rp. 14.000.
00:36Menurut sejumlah pedagang, kenaikan harga beras ini dipicu karena ada kenaikan harga gabah di tingkat petani.
00:42Saya pernah mengalami kenaikan CTMA soalnya kan harga gabah juga mahal.
00:49Berapa abu kenaikannya abu?
00:52Tidak banyak sih, sekitar Rp. 1.000 yang terkira.
00:55Jenis beras abu?
00:56Segala jenis, semua jenis beras.
01:00Kapan itu?
01:02Sudah hampir sebulanan.
01:06Pedagang menyebut kenaikan harga beras ini membuat para pembeli komplain.
01:09Sejumlah pedagang berharap agar harga beras tidak terus mengalami kenaikan.
01:13Mereka khawatir penjualan beras menurun akibat tingginya harga beras di pasaran.
01:17Kalau kayak gini pembeli gimana bu? Masih rame atau?
01:20Nah itu, kok bu undak nanteng.
01:23Komplain tuh ya?
01:24Iya, komplain.
01:26Padahal kan dari sana emang ikut kulaannya kan naik.
01:30Harga beras di sebelah pasar tradisional di Kabupaten Indra, Mayu, Jawa Barat juga naik.
01:34Harga beras kualitas rendah, sedang hingga premium, mengalami kenaikan sebesar Rp. 200 hingga Rp. 500 per kilogramnya.
01:39Pedagang mengaku penjualan yang mengalami penurunan imbas naiknya harga beras.
01:43Harga beras untuk saat ini banyak mahal.
01:48Ecerannya bisa yang paling murah itu Rp. 13.000, Rp. 14.000, yang bagus Rp. 15.000.
01:56Kalau eceran.
01:58Kalau karung-karung kan beda lagi.
02:01Terus kalau sebelum-sebelumnya itu harganya kisaran berapa sih Pak?
02:04Sebelum kenaikan Pak?
02:05Ibas naiknya harga beras, pemilik warung makan di kota Gorontalo terpaksa mulai mengurangi porsi nasi dalam menu makanan yang dijual.
02:18Sriwanti Abdurrahman, salah satu pemilik warung makan di kampus Universitas Negeri Gorontalo misalnya,
02:22yang kini terpaksa harus mengurangi porsi nasi di setiap menu makanan yang ia jual.
02:26Meski mengurangi porsi nasi, penjualan makanan memilih tidak menaikkan harga makanan.
02:30Hal ini terpaksa dilakukan karena harga beras yang naik sejak beberapa pekan terakhir.
02:35Kenaikan harga beras ini pun dinilai cukup memberikan dampak terhadap penghasilan karena biaya produksi menjadi lebih tinggi.
02:40Kalau so, apa, naik baras, kurangnya porsi kalau ini nasi.
02:46Sekarang biasa berapa?
02:48Ya, 750, ada yang 760.
02:53Sudah, itu biasanya berapa dari berharga normal?
02:56Biasanya cuma 6 lebih, 6,7.
03:00Sudah, saudari, kapan ada naik, ada mahal?
03:02Dua minggu lalu, tiga minggu, dua minggu lalu.
03:06Sudah dari dua minggu lalu, itu tidak ada komplain dari langganan yang mengurangi nasi?
03:11Tidak ada.
03:13Kementerian Pertanian bersama Badan Pangan Nasional dan Satkes Pangan Polri
03:16menginvestigasi kenaikan harga beras.
03:18Hasilnya, ditemukan beras indis premium dan medium yang dijual di pasaran
03:21tidak sesuai dengan harga eceran tertinggi,
03:24jumlah tidak sesuai kemasan, hingga tidak memenuhi standar mutu.
03:26Kami mengecek di pasaran, di 10 provinsi, kota besar Indonesia.
03:34Pertama, ada yang izinnya belum ada.
03:40Yang kedua, ada beratnya tidak sesuai dengan standar.
03:44Yang ketiga, tidak sesuai standar mutu yang ditetapkan oleh pemerintah.
03:50Kemudian juga harga di atas HIT.
03:52Dari hasil investigasi, Mentan bilang potensi kerugian konsumen mencapai 99 triliun rupiah.
03:59Mentan juga telah melaporkan 21 produsen beras ke Polisi dan Kejaksaan Agung
04:03karena diduga bertindak curang dalam perdagangan beras.
04:06Anomali harga beras ini terjadi di tengah pelimpahnya stok beras
04:09hasil panen raya pada periode April hingga Mei.
04:12Tim Liputan Kompas TV
04:13Di kota Bandung, saudara, harga beras juga naik, terutama beras medium.
04:19Kenaikan ini dipicu, naiknya harga gabah di tingkat produsen.
04:23Harga beras medium di pasar tradisional sederhana,
04:26kota Bandung mulai merangkak naik sejak 3 minggu yang lalu.
04:29Kini harga beras medium dijual dengan harga 14 ribu rupiah per kilogram.
04:34Sedangkan sebelum naik, harga beras dijual 13 ribu rupiah per kilogram.
04:39Sementara untuk beras premium, harganya stabil sejak 3 minggu lalu
04:42hingga saat ini yakni 16 ribu rupiah per kilogram.
04:46Kita bergabung dengan jurnalis Kompas TV, Reza Pratama dan jurukamera Andri Iskandar
04:54di pasar sederhana kota Bandung.
04:56Selamat siang Reza.
04:57Apa tanggapan pedagang soal dan pembeli, terutama soal kenaikan harga beras?
05:02Baik Bela dan juga Saudara selamat siang, terutama tanggapan dari penjualnya
05:10yang mengatakan bahwa naiknya harga beras di wilayah kota Bandung,
05:15terutama di pasar tradisional sederhana kota Bandung ini,
05:18memang ada beberapa penyebabnya.
05:20Di antaranya adalah, dikatakan oleh para pedagang adalah gagal panen dari petani
05:27karena cuaca yang buruk.
05:29Kemudian selain itu pun penyebabnya adalah gabah di tingkat produsen,
05:35ini harganya mulai naik juga dan juga stoknya mulai menipis.
05:38Nah, untuk seperti apa lebih jelasnya, seperti apa pastinya,
05:42kami akan mencoba berbincang dengan salah satu pedagang beras
05:46di pasar tradisional sederhana kota Bandung.
05:48Saya sudah bersama dengan Pak Yudi, tadi saya sudah berkenalan sebelumnya
05:52dan sudah sempat menanyakan, kini kan kita coba untuk tanya kembali.
05:56Halo Pak Yudi, Pak, terkait harga beras di pasar sederhana,
06:00sekarang gimana sih, Pak?
06:01Ya, sebenarnya masih agak naik beras, Pak.
06:05Cuman aman-aman saja, beras memang banyak yang ngirim.
06:09Stok banyak, Pak.
06:11Tapi kan...
06:11Kalau banyak memang enggak, ada saja.
06:15Kalau harga beras yang naik, harga beras apa saja, Pak?
06:18Mungkin paling naik, Pak?
06:19Semuanya, kalau beras naik pasti rata semuanya.
06:22Soalnya kan dari masa panennya kan,
06:26kalau berkurang kan pasti harga naik.
06:29Kalau harga beras medium mungkin berapa, Pak, sekarang?
06:3114.000?
06:33Ya, 14.000 satu kilo, ya, per kilogram.
06:36Sebelumnya berapa, Pak, harga beras medium?
06:38Ketar 13.000, 12.500 juga ada sih,
06:41cuman kadang kan dari kualitasnya,
06:43itu daerah mana, daerah mana, gitu kan.
06:46Itu yang bisa membedakan harga.
06:48Kalau beras premium di sini berapa, Pak?
06:49Premium 16.000.
06:5116.000, apakah ada kenaikan atau memang stabil segitu?
06:55Ada sih sebenarnya, Pak.
06:56Ada yang lebih premium juga, yang 17.000,
06:59cuman dari daerah Soreang, gitu, Pak.
07:02Kalau itu dari Cianjur yang 16.000.
07:04Itu juga premium, gitu.
07:06Nah, ini kalau penyebabnya apa sih, Pak?
07:08Mungkin dari petanika atau produsinya,
07:11seperti apa mungkin penyebabnya yang disampaikan?
07:12Mungkin apa? Mungkin apa yang diketahui?
07:13Mungkin dari masa panennya gagal, Pak, biasanya.
07:17Biasanya juga kalau sekarang-sekarang naiknya
07:19nggak kayak gini, biasanya, Pak.
07:21Biasanya kalau di akhir tahun baru naikkan itu kan
07:24habis masa tanam.
07:26Nanti kan bulan 3, bulan 4 baru panen lagi, biasanya, gitu.
07:29Kalau mau naik, Pak.
07:31Ada keluhan nggak sih, Pak, dari pembeli?
07:33Oh, sekarang harga beras maha mungkin dikurangi belinya
07:36dari 10 kg jadi 5 kg, atau gimana, Pak, konsumen?
07:39Kalau gitu, Pak, nggak ada.
07:40Paling keluhannya beras naik, gitu aja.
07:42Iya.
07:43Nggak ada keluhan.
07:44Kalau dia keperluannya segitu kan pasti
07:46nggak akan dikurangi lagi, Pak.
07:50Kalau stok yang Pak Yudi punya ini di sini,
07:53ini kira-kira untuk berapa lama sampai berapa lama, Pak?
07:55Kalau ini tergantung yang beli juga, Pak.
08:02Saya nggak bisa, ini bilang berapa hari habisnya.
08:07Kadang kan kita belanjanya sebelum habis juga harus belanja.
08:09Jadi nggak tentu, nggak dihitung-hitung.
08:13Dari mana, Pak?
08:14Ini seminggu lah.
08:15Bisa habis kalau nggak belanja-belanja, gitu.
08:19Bisa habis kalau nggak belanja-belanja, Pak.
08:21Kalau boleh tahu mungkin dari mana sih, Pak, ngambilnya nih, Pak, beras, Pak?
08:25Ya, dari Jawa Barat aja semua, gitu.
08:27Yang dari Soreang, mau Kalijati, Sumedang, Sianjur, ada aja.
08:32Yang kita kepake, kita beli, gitu.
08:34Harga cocok.
08:36Baik, Pak Yudi, terima kasih informanya.
08:39Nah, itu tadi, Bela dan juga saudara,
08:40Pak Yudi mengatakan selagu pedagang beras
08:43bahwa ada gagal panen, gitu ya, dari petani.
08:46Yang itu bisa menyebabkan harga beras saat ini tinggi, gitu.
08:50Nah, seperti ini harga, ini beras medium.
08:54Belanya sudah tadi disampaikan bahwa beras medium ini
08:56tadinya harganya 13.000 rupiah.
08:58Saat ini harganya menjadi 14.000 rupiah per kilogram.
09:03Kemudian yang ini beras premium,
09:07Bela dan juga saudara,
09:08harganya tadi dikatakan masih cukup stabil,
09:1116.000 rupiah per kilogram.
09:13Nah, itu Bela yang bisa kami sampaikan
09:15dari pasar sederhana kota Bandung terkait harga beras.
09:18Kita nantikan ke depannya,
09:20apakah harga beras medium atau premium
09:21ini akan mengalami kenaikan atau tidak.
09:24Kami akan terus pantau untuk Anda.
09:26Bela kembali ke Anda.
09:28Baik, memang kita juga berharap
09:29harga beras tidak terus-terusan naik ya,
09:32karena kasihan juga masyarakat dan pedagang terutama.
09:34Terima kasih atas laporan Anda,
09:36Reza Pratama dan Andri Iskandar.
09:38Langsung dari Bandung, Jawa Barat.
09:40Selamat bertugas kembali.

Dianjurkan