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Tendencias Realidad sin filtros: Mitos y realidades de la cúrcuma
Tema: Mitos y realidades de la cúrcuma.
Conduce
Doménica Allende
IG: @viveayurveda
Tema: Mitos y realidades de la cúrcuma.
Conduce
Doménica Allende
IG: @viveayurveda
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Estilo de vidaTranscripción
00:00bienvenidos soy la doctora doménica allende y esto es tendencias realidad sin filtros y
00:16como en todas las semanas vamos a estar platicando de estas tendencias que están sucediendo en el
00:22mundo de los influencers de la gente que está platicando de lo que hace de lo que no hace y
00:27vamos a ir discerniendo si esto es lo mejor para nosotros lo mejor para nuestro cuerpo y como
00:34siempre les recuerdo todo lo que estamos platicando aquí es importantísimo que lo revisen con su médico
00:40yo les voy a dar los beneficios las contraindicaciones pero al final del día es súper importante porque
00:46porque si tienen ustedes ya algún padecimiento previo o alguna enfermedad que hay que considerar
00:51pues es necesario saber toda la información antes de decidir tomar una cosa hacer una cosa o
00:57probar algo nuevo y bueno esto se me hizo súper interesante porque sabrina carpenter lo utiliza y
01:07seguro tú ya los utilizado pero antes de entrar a profundo en este tema déjenme recordarles que
01:13estamos en love fm y que nuestro instagram es arroba love fm punto podcast y si tienen alguna duda alguna
01:21pregunta algún comentario les voy a dejar también el teléfono de la estación es 55 52 62 13 00 con
01:30extensión 14 14 y tenemos un teléfono de whatsapp que es 55 61 0 0 7 4 5 4 entonces mándenme por ahí sus
01:42preguntitas estamos súper atentos queremos escucharlos queremos saber si tal vez ya probaron esta tendencia
01:47si les choca esta tendencia o que han escuchado de esta tendencia para empezar a romper esos mitos y
01:54bueno antes de que empecemos a full con esto que vamos a platicar el día de hoy me encantaría hablar
02:00un poquito de la energía de la semana es es hermosísima esta ventana que hay porque nos ayuda a reflexionar el
02:08qué ha pasado con nuestra vida qué metas teníamos que no que hemos soltado y quiero empezar por ahí
02:16porque es así como yo ya había soltado este suplemento y volvió a salir a la luz me encantaría
02:22que pudiéramos observar en nuestra vida qué cosas hemos soltado que tal vez eran muy buenas para
02:27nosotros tal vez eran proyectos increíbles tal vez eran cosas que teníamos como ese sueño de chiquitos
02:35querer lograr o querer crear entonces la energía de esta semana es algo hermosísimo y de hecho es una
02:42energía que va a durar es una ventana de tiempo que va a durar todo este año para qué para volver a
02:46retomar esas cosas que tal vez teníamos mucho deseo pero después como soltamos no como que luego
02:54tenemos esos sueños y por algo ya sea por esa voz interna de no puedes o no te conviene o no lo vas a
03:01lograr o la voz externa de la sociedad diciendo no para innovar te conviene hacer esto te conviene
03:07hacer esto otro vamos como dejando atrás o vamos cambiando la opinión no por algo que quisiéramos
03:14no como que hay veces que cambiamos de opinión porque nos dimos cuenta que teníamos un proyecto
03:18más grande un proyecto increíble y soltamos esos otros proyectos que tal vez no nos dejan tanto pero
03:25aquí es más bien un tema de intención realmente era un proyecto que sí quería pero yo solito me me
03:32hice para abajo o la vida la gente me hizo para abajo el proyecto entonces está padrísimo que podamos
03:38retomar todos esos proyectos y justo retomando este tema se me hizo súper interesante porque sabrina
03:47carpenter en el med gala le preguntaron oye qué haces te pusiste nerviosa no te pusiste nerviosa qué
03:53ha pasado no le preguntan en una entrevista y ella contesta estoy súper feliz porque encontré este shot
04:01de tumérico y jengibre y eso hace que mi sistema inmune siempre esté en su máximo y no me enferme
04:10entonces además es súper interesante porque no sé si ustedes pero yo había escuchado hablar de la
04:15cúrcuma desde hace años años años pero que se esté retomando y que se esté volviendo a ver este
04:21tema de popularidad con la cúrcuma se me hace ultra mega interesante entonces me metí a ver del chismecito
04:29quién más le está usando quién no le está usando y qué cosas han pasado desde ese entonces hasta ahora
04:35y bueno para los que no sepan el tumérico y la cúrcuma son la misma planta esta planta está en asia esta
04:44planta también está en sudamérica y más bien es una raíz una rizoma para escucharnos más intelectuales
04:51es de un amarillo naranjoso muy muy intenso que mancha la ropa como no les quiero contar mejor
04:58intenten que no pase eso dicen por ahí que si la ponen al sol se puede llegar a desteñir pero bueno
05:04intenten que no porque ahorita al final del programa les voy a dar una recetita que podemos utilizar para un
05:11tema cosmético y entonces bueno si la vas a hacer con mucho cuidado para que no se manche tu ropa
05:17entonces para terminar con los temas científicos herbolarios la planta se llama cúrcuma longa
05:26seguro la has visto en el súper seguro escuchado que alguien se la toma y si has ido a estos restaurantes
05:32de comida india seguramente la has probado es esa plantita que le da o esa raíz más bien que le da
05:39el color amarilloso a esos platillos y bueno porque está tan de moda claro si hay estudios comprobados
05:48que esto aparte me encanta porque es una planta que lleva tanto tiempo una raíz que lleva tanto tiempo
05:53que ya hay muchos estudios sobre ella entonces es de las cosas que podemos decir que si están comprobadas
05:59sus propiedades antivirales y sus propiedades antiinflamatorias así como antioxidantes esto está 100% comprobado
06:09obviamente se siguen haciendo estudios porque porque como todo no hay que entender un poco más de la raíz
06:16de cómo interactúa con el cuerpo de cuál es la dosis mejor para las personas entonces se sigue estudiando
06:23y bueno si nos vamos a Ayurveda esta raíz lleva 5000 años siendo estudiada entonces pero de todas formas
06:31como nos gusta a los médicos estudiarle cada vez más para hacerlo muchísimo más preciso
06:37y en relación a eso me quiero ir a un tema muy importante porque siempre está esta discusión de
06:42es lo mismo el tumérico que la cúrcuma y bueno chismecito chismecito claro que la cúrcuma longa la raíz
06:53para Estados Unidos se dice como tumérico y realmente lo que estamos utilizando o lo que se ha estudiado
07:01es la curcumina que es lo que realmente tiene el efecto antiinflamatorio antioxidante ahora esto está súper
07:09súper cool es un estudio que se está empezando a hacer en cuanto al tema de la biodisponibilidad
07:14porque había muchísimos como factores que decían no se puede absorber lo suficiente o no llega a todos los tejidos
07:23y ese era un pequeñito problema o gran problema de la cúrcuma y bueno ahí el chismecito que se han dado cuenta
07:31de que si si nosotros utilizamos toda la raíz y no solamente el extracto puede llegar a hacer que se absorba mejor
07:39esto es algo súper nuevo se está platicando porque seguramente escucharon que la cúrcuma si la mezclamos con pimienta
07:46puede llegar a tener una mejor absorción y ahí hubo todo un tema de controversia porque si si nosotros tenemos
07:52la pimienta negra en una cantidad alta puede llegar a tener temas de toxicidad
07:59entonces hubo ahí todo un tema controversial
08:03también se habló de que la cúrcuma era mejor si la mezclábamos con aceites
08:09o congi por ejemplo que también es algo de la india
08:12y si se dieron cuenta que la cúrcuma liposomal era una forma más fácil de que nosotros pudiésemos obtener
08:19los mejores beneficios pero bueno ahí les dejo este
08:23tip nuevo o este chismecito nuevo de
08:27si es mejor comerla completa y no solamente el extracto
08:31ahora si nos vamos al aspecto científico va a ser muchísimo más fácil
08:35decir metí tantas gotitas de curcumina pura
08:39sí y es muchísimo más o sea podremos decir que lo podemos medir mucho mejor con los pacientes
08:45o nosotros como personas que estamos consumiendo la cúrcuma
08:49si nosotros sabemos cuánta curcumina consumimos
08:52pues es muchísimo más fácil decir tanto porcentaje ha creado una reacción en mí
08:57pero ahora si te digo que el hecho de mezclar la raíz y comer la raíz completa va a ser que sea más bioactiva
09:06o más available que podamos utilizar
09:09pues entonces sería como un pro contra que hay que tomar en consideración
09:16y bueno esto es en relación a lo que dijo Sabrina Carpenter
09:21pero también ha habido diferentes personas como Sir Michael Caine
09:25que para mí es un genio de actor me encanta
09:27y él la utiliza más bien para el tema del cerebro
09:32de los procesos cognitivos
09:34y es que la cúrcuma nos ayuda a es un neuroprotector
09:37por lo tanto combate la neurodegeneración
09:41y ha habido muchísimos estudios súper interesantes en relación al Parkinson
09:45al Alzheimer a la depresión epilepsia demencia
09:50o sea esto está en todo
09:52es algo hermosísimo poder saber que plantas o raíces
09:59o algo tan natural puede llegar a tener un efecto en nosotros
10:03de una forma en la que podamos llegar a prevenir este tipo de enfermedades
10:06y qué es lo que va a pasar
10:08lo que pasa es que va a eliminar el proceso de inflamación
10:13o del estrés neuroinflamatorio
10:16esto es algo súper importante
10:17¿por qué?
10:18porque nos va a dejar ver que nuestro cerebro va a estar en la función óptima
10:22esto se me hace como muy interesante
10:25muchas de las patologías que estamos viendo en el día a día
10:29se relacionan al tema de inflamación
10:31ya sea inflamación en el cerebro
10:33sea inflamación en el intestino
10:35en diferentes partes del cuerpo
10:37y se me hace súper interesante
10:39poder darnos cuenta
10:41que este tratamiento herbolario
10:44nos lleva mucho al tema de bajar la inflamación
10:47y no solamente este
10:49en general hemos platicado de otros dentro del programa
10:53y se van a platicar de muchos más
10:54de cómo estamos observando el tema de la inflamación en el cuerpo
10:59y cómo intentar al máximo posible
11:02que nuestro cuerpo no esté
11:04o que nuestras células no estén inflamadas
11:06puede llegar a hacer que nosotros tengamos muchísima más salud
11:10entonces se me hace como un puntito súper importante
11:13que después podemos platicar un poco más
11:15sobre el tema de inflamación
11:16y cuáles son todos los suplementos
11:20o tratamientos herbolarios
11:23o medicamentos que podemos estar utilizando
11:26para reducir esta inflamación
11:28entonces bueno
11:29por ahí lo dejo
11:30se me hace súper interesante
11:32el tema de poder proteger nuestro cerebro
11:34con algo tan simple
11:35que es la cúrcuma
11:37y bueno
11:38también hay otras celebridades
11:41como Miranda Kerr o Katy Perry
11:44que hablaron de
11:45el glow o el brillo
11:47que tenía su cara
11:48después de aplicarse
11:49esta cúrcuma en la cara
11:51y entonces se me hizo muy interesante
11:53poder como meterme más a profundidad
11:56y es lo mismo
11:57estamos hablando
11:58de que hay
11:59menos inflamación
12:01y eso hace que
12:01que la cara se vea mejor
12:03y bueno
12:04es súper interesante
12:06ver que
12:07no solamente es un tema
12:08de tomarla
12:09sino también es algo
12:11que podemos hacer tópico
12:12y en relación también
12:13a este tema tópico
12:14que ahorita les doy la recetita
12:17para hacerse un facial hermosísimo
12:19que a ver
12:20no es solamente un tema
12:21de mujeres
12:23que ahorita voy a decir específico
12:24un punto muy interesante
12:26en relación a eso
12:27pero también lo pueden usar
12:28los hombres
12:29para tener ese cutis
12:30como más brillosito y todo
12:32y en ese punto
12:34que les iba a decir
12:35es muy interesante
12:37porque se habló
12:39de que la cúrcuma
12:40va a inhibir
12:41la dihidrotestosterona
12:43eso es muy muy importante
12:46porque si te lo estás aplicando
12:48por ejemplo
12:48en el cuero cabelludo
12:49pues vas a tener
12:50pérdida de cabello
12:51ojo
12:51aquí les estoy hablando
12:52de unas dosis altísimas
12:54y quiero romper ese mito
12:56de es que si tomas
12:58demasiada cúrcuma
12:59la líbido se va a bajar
13:01bueno el líbido se va a bajar
13:03o vas a tener
13:04una pérdida de cabello
13:05importantísima
13:06y no
13:07tendrías que tener
13:09unas dosis súper altas
13:11para llegar hasta ese punto
13:13entonces
13:14se me hace muy interesante
13:15porque aquí tenemos
13:16ese tema controversial
13:17porque en India
13:19sí se utiliza
13:19para el vello facial
13:20de las mujeres
13:21pero también
13:23para aclarar el rostro
13:24y quitar las manchitas
13:25entonces
13:26tenemos como
13:28esas dos opiniones
13:29súper encontradas
13:30no se ha hecho
13:30una investigación
13:31muchísimo más profunda
13:33más lo que les digo
13:34que sí
13:35tendría que ser
13:36una cantidad
13:37altísima
13:38para llegar a inhibir
13:39la DHT
13:40bueno
13:41entonces
13:42más chismecito
13:43por acá
13:43quien nos ha dicho
13:45también que se hace
13:46este tipo de mascarillas
13:48es Priyanka Chopra
13:49lo cual
13:49no me parece raro
13:51porque Priyanka
13:51tiene pues todo
13:53este tema de India
13:54de hecho
13:55ahí
13:55por ahí
13:56si lo buscan
13:57hay un
13:58todo un video
13:59en donde ella hace
14:00como este
14:01face pack
14:03junto
14:04creo que es con su mamá
14:05que hacen esta mezcla
14:07la verdad es que es una mezcla
14:08muy muy fácil
14:09ya se las voy a decir
14:10y es este
14:11para que nuestro cutis
14:13esté hermosísimo
14:14es algo que lleva
14:15haciendo Ayurveda
14:16desde hace años
14:18y está increíble
14:19que lo podamos compartir
14:20y bueno
14:21ya hablamos
14:23de las cosas
14:24buenísimas
14:25que tiene
14:25antiinflamatorio
14:27antioxidante
14:28es un neuroprotector
14:30por lo tanto
14:31para el cerebro
14:32es hermosísimo
14:33tiene estudios
14:35que ayuda
14:35al tema de cáncer
14:37a problemas
14:38cardiovasculares
14:40y artritis
14:40obviamente
14:41como siempre les digo
14:43revisen con su médico
14:44porque
14:44cada médico
14:46sabe que tratamiento
14:47le está dando
14:48a su paciente
14:49entonces es muy importante
14:50que sea algo integral
14:52o sea
14:52si voy a empezar
14:53a tomar cúrcuma
14:55para proteger
14:56o para ayudar
14:57con algunos otros tratamientos
14:59es importante
15:00platicarlo
15:01con mi médico
15:02sale entonces
15:02súper súper importante
15:04se los pido porfa
15:05porque también
15:07así como hay cosas
15:08muy beneficiosas
15:10del cúrcuma
15:10también puede haber cosas
15:11que nos puede afectar
15:12a las personas
15:13por ejemplo
15:14que están tomando
15:15anticoagulantes
15:16hay que tener muchísimo cuidado
15:17con la cúrcuma
15:18antidepresivos
15:19que tengan problemas
15:21cardiovasculares
15:22hay que revisar muy bien
15:23si es importante
15:25tomarla
15:26o cómo hay que tomarla
15:28igual por el tema
15:29de diabetes
15:29como el cúrcuma
15:31ha tenido
15:32estas propiedades
15:34para bajar la glucosa
15:35es importante
15:36que los pacientes diabéticos
15:37revisen con su médico
15:39antes de empezar
15:39a tomársela
15:40¿no?
15:41¿por qué?
15:41porque de repente
15:42puede cambiar la dosis
15:43y no queremos
15:44que esto se dé
15:45como de la noche
15:47a la mañana
15:47¿no?
15:47sino vaya siendo
15:48algo progresivo
15:49ahora
15:50¿qué puede llegar
15:51a pasar
15:51si estamos utilizando
15:52cúrcuma
15:53en exceso?
15:55¿qué puede haber?
15:56puede llegar a haber
15:57problemas digestivos
15:58puede llegar a haber
15:59problemas como
16:00diarrea
16:00vómito
16:02puede llegar a haber
16:03de hecho
16:03dolores de cabeza
16:04lo cual es muy interesante
16:05porque también hay estudios
16:07que hablan
16:07que la cúrcuma
16:08puede ayudar a bajar
16:10la cefalea
16:11o el dolor de cabeza
16:11tensional
16:12entonces como que
16:13por ahí hay un doble
16:14que es importante
16:15ir viendo
16:16cómo nos vamos sintiendo
16:17para decidir
16:18si es lo mejor
16:19para nosotros o no
16:20entonces yo te diría
16:21si algún día
16:22te duele la cabeza
16:23antes de tomarte
16:23una aspirina
16:24antes de tomarte
16:25un ibuprofeno
16:25si es que no está
16:27en las contraindicaciones
16:28¿por qué no pruebas
16:29un poquito de té
16:30de cúrcuma antes?
16:31ahora
16:32¿cómo hacerlo?
16:33es súper mega fácil
16:34puedes poner a hervir
16:35media taza de agua
16:36media taza de leche
16:37con una cucharadita
16:38de cúrcuma
16:39pizca de pimienta
16:41no más
16:41pizca de pimienta
16:43y yo siempre les digo
16:44a mis pacientes
16:45media cucharadita de guí
16:46esto va a ayudar
16:48a que sea mucho más
16:49biodisponible
16:49y veamos
16:50si no se te quita
16:51no pasó nada
16:52te tomas tu Advil
16:53te tomas tu aspirina
16:54y listo
16:55ya está
16:56pero está interesante
16:57ver cómo va a trabajar
16:58tu cuerpo
16:59en una de esas se te quita
17:00y ya no tienes que
17:01estarte tomando
17:02pastillitas
17:03ojo
17:05las personas
17:06que tienen
17:06ictericia
17:07las personas
17:08que tienen
17:08alguna obstrucción
17:09biliar
17:10úlceras
17:11o que están
17:13haciendo quimioterapia
17:14es importante
17:15que revisen muy bien
17:16porque puede llegar
17:17a estar contraindicado
17:18¿qué más les puedo decir
17:20de la cúrcuma?
17:21la cúrcuma es algo
17:22muy muy importante
17:24que podamos utilizar
17:25si es que no está
17:27dentro de las contraindicaciones
17:29y yendo
17:30conociéndonos
17:31¿no?
17:32entonces
17:33¿cómo lo recomendaría yo?
17:36sin conocer tu caso
17:37por eso es importante
17:38que vayas a un médico antes
17:40pero
17:40si podrías ponerle
17:41un poquito de cúrcuma
17:42a la comida
17:43se hizo un estudio
17:44muy interesante
17:45que habla
17:46de la cúrcuma
17:47y de cómo
17:48va cambiando
17:48nuestro microbiota
17:49o nuestro microbioma
17:51entonces
17:52estas pequeñas
17:54dosis
17:55junto con los alimentos
17:57hacían que
17:58nuestro microbioma
17:59pudiera absorber
17:59mejor las proteínas
18:01y pudiéramos
18:02tener una flora intestinal
18:03mucho más saludable
18:05¿quieres probarlo?
18:06date esas pequeñas pizcas
18:08y ve sintiendo
18:09tu cuerpo
18:09obviamente
18:10ya hablamos
18:10quienes no pueden hacerlo
18:12o tienen que preguntarle
18:14a su médico
18:15antes de hacerlo
18:15y bueno
18:16lo prometido es deuda
18:18vamos a hablar
18:19de este face pack
18:20que podemos utilizar
18:21es una receta
18:22súper fácil
18:23¡qué padre!
18:24esta vez hubo dos recetas
18:25este
18:26y
18:27vamos a poner
18:28dos cucharadas
18:29de polvo de garbanzo
18:30junto con
18:32un cuarto de cucharada
18:33de cúrcuma
18:34dos cucharadas
18:35de leche
18:35y aceite esencial
18:37de rosas
18:38vamos a mezclar
18:39todo esto
18:40y le vamos a ir poniendo
18:41leche
18:42en dado caso
18:43que esté como
18:43demasiado sólida
18:45la mezcla
18:46y después
18:47nos podemos aplicar
18:48esta mascarilla
18:49de 5 a 10 minutos
18:50y bueno
18:51ya me contarán
18:52cómo les va
18:52con esta mascarilla
18:53me pueden mandar
18:54fotos del antes
18:55y después
18:55me va a encantar
18:57ver esos cambios
18:59y espero que les haya
19:00encantado este programa
19:01yo soy Doménica Allende
19:03estas son
19:03tendencias
19:04realidad
19:05sin filtro
19:06y los estoy viendo
19:07todos los miércoles
19:08a las 12
19:09como
19:11poniendo
19:14con
19:15este
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