「“コメの生産減りすぎ”が本当の問題」専門家が指摘　2025年の夏もまた価格高騰のリスクか？【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG - 動画 Dailymotion

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00:00埼玉県内にある米農家

00:06今年の田植えに向けて幸運作業という

00:11土を耕す作業

00:13すでに秋の収穫に向けて動き出していますが

00:19最近ある変化が

00:21倉庫に案内してもらうと

00:25個人客からの問い合わせです

00:55去年11月には150袋ありましたが

01:03すでに30袋になりました

01:05なぜ今米が少なくなっているのか

01:11要因の一つとして挙げられているのが

01:15都内の米専門店で話を聞くと

01:24普段買いに来ない人たちも買いに来ているんだよね

01:28ITの方が来ていたり

01:30鉄工場の方が来ていたり

01:32ということがあったというのは聞いたことがあります

01:34こちらの店では

01:37これまでに取引のない業者から

01:39大量の米が欲しいという連絡もあったといいます

01:43米はある

01:45やはりどこかにスタックしているという風に

01:50考えざるを得ない

01:50国は米は足りているが

01:55誰かが売り惜しみしていると主張しています

01:58しかしこうした国の認識が

02:03間違っていると指摘する専門家も

02:06政府の見解はとにかく米は余っている

02:12足りているというですね

02:14だけども本当にそうかと

02:16根本原因は流通の問題ではなくて

02:19本質は米が足りていない

02:22米が足りていないとはどういうことなのか

02:26そもそも人口減少などで

02:30米の需要、消費量が減る中

02:32国は米が余らないように

02:35生産量をギリギリに抑えてきました

02:37そこに猛暑が襲い

02:402023年の生産量は

02:43661万トンまで減少

02:46需要に対して

02:4840万トン以上

02:49米が不足する事態になったのです

02:51実際、去年の6月頃から徐々に

02:56スーパーの棚から米が消えました

02:59専門家は構造的な米不足は

03:09去年秋の収穫後も続いていて

03:12今年の夏も再び起きる可能性があると指摘します

03:16先食い状態というんですか

03:202024年産の米を徐々に消費していくはずが

03:25みんなもう先に手当てしちゃって

03:27その上で根本的な解決のためには

03:32米の生産を抑える政策をやめるべきだと指摘します

03:36そもそも需要に合わせて生産を

03:40ギリギリにしすぎていた

03:42この状況では

03:43そんな簡単に増産してくれと言っても

03:46できない状況になっているわけですよね

03:50農家からも

03:53いきなりそういう転換というのはできないんですよね

03:58米が足んないからと言って

03:59年1回しか作付けできないから

04:01急に生産量ってやっぱりなかなか増やせられないと思うんですよね

04:05令和の米騒動を収束できない政府

04:10長年続いてきた米の政策を

04:13大きく見直す時期に来ています

04:15農水省は備蓄米の放出を決めましたが

04:20この米の現状について詳しく見ていこうと思います

04:23まずはこれ2024年の米の生産量というところから見ていきたいと思うんですけれども

04:29679万トンということで

04:32この数字もですね

04:33年々基本的に減っている減少傾向にあるんですが

04:372023年と比べると18万トン増えているんです

04:42その一方でJAなどの収穫業者に集まる収穫量というものが

04:49およそ215万トンでこの数字は減っているんです

04:52生産量は増えているのに収穫量というのは減っている

04:56こういったことから農水省は

04:59収穫業者に対して備蓄米21万トン放出しようということなんです

05:03ではなぜこのようなことが起きるのかというような仕組みなんですが

05:07米農家というのは先ほどお伝えしたJAなどの収穫業者に

05:11お米を卸すパターンと直接卸し

05:14小売業者に卸すパターンというものがあるんですが

05:16ここに直接卸すとある程度このJAなどに卸すよりも

05:23高値で買ってくれるというパターンもあって

05:26それでこちら側に流れるということもあるんです

05:28この業者の皆さんも誠実に商売をされている方も多いんですが

05:32中にはため込んでため込んで

05:34価格が上がったところで一気に売り出そうというような

05:37考えを持っている人もいるということで

05:39江藤農林水産大臣は

05:43需要に見合うだけの米の量は日本国内にあるんだと

05:46ただこういった状態を放置すると

05:49主食である米がマネーゲームの対象になってしまうかもしれない

05:52ということも言及しているわけなんです

05:54米の量というところも見ていきますが

05:57これ2008年の時からずっとこれ右肩下がりで生産量青の部分は下がってきています

06:03需要というのも基本的に右肩下がりの傾向だったんですが

06:08これ2023年で比べるんですけど

06:10ちょっとこの需要がピクンと上がっているわけなんですよね

06:14その一方で生産量は下がっているのでここにもギャップが生まれている

06:18これインバウンドの需要が増えてきているので

06:22こういった需要にもなっているんじゃないかというような話もあります

06:25でですねこれそういった中で鈴木先生はですね

06:29本当の問題は米の生産が減りすぎていることにある

06:33主食米が足りないと需要もちょっとずつ上がってきている中で

06:37これ足りないんじゃないのというふうなことを指摘されています

06:40大きな要因としては事実上の減炭政策が続いているんじゃないかと

06:452018年に減炭政策農家に添削を求めて補助金を出して

06:50価格を安定させる政策ですけど

06:52終わったというふうには言われているんですが

06:55実際これ終わったと政府は終わらせたわけなんですけど

06:59小麦とか大豆への切り替えに毎年補助金を出しているので

07:03実際は事実上は減炭政策が続いているんじゃないかということを

07:07鈴木先生この減炭政策の背景には

07:11やっぱり米の需要が減ってきているということがあるかと思うんですけど

07:14実際その需要というのはそんなに減っているものなんでしょうか

07:17そうですね

07:17日本人の皆さんが1人当たり食べる米の量はやはり減っているので

07:22年間10万トンぐらいずつ需要が減っていると

07:26だからそれに合わせて生産量も減らさなきゃいけないと

07:30ギリギリのところで調整しようとしてきたんですね

07:33で減炭政策をずっと実質は続けてですね

07:37まあ添削をして他のものを作った時には補助金は出しますと

07:42それともう一つは適正生産量というのをですね

07:45政府が発表してそれに合わせて生産をですね

07:49誘導していこうということも続いていたわけですよね

07:52それで結局ですね

07:54ギリギリで調整しすぎて

07:56米生産がどんどん減ってきてたところに

07:58今お話のあったですね

08:00インバウンドで需要が増えた

08:02猛暑で生産が減るということがきっかけになってですね

08:06極端な米不足という状態を生み出したと

08:10だから米は足りてるというわけではなくて

08:14米自身が不足していると

08:16だからそれに対してビジネスチャンスを求めて

08:21流通業界が動いたということですよね

08:23今回ね

08:24これ検討政策って

08:261970年以降にやっぱりお米が余りすぎたのが問題だって言って

08:30ちょっと調整してくださいね

08:32農家を守りますよ

08:33今の時代背景で言うと

08:35プレゼンテーションにもありましたけど

08:36インバウンドがこれだけ増えているということを考えると

08:38もっと生産量を増やして

08:40普通に考えると余ったら海外に輸出しようとか

08:43そういう考え方の方が健全だと思うんですけど

08:45そうならないのは鈴木さんこれは政治家からすると農家とかJAが大きな氷電であって

08:53選挙のことを考えるとなかなか切り込めないなとか

08:55そういうことがあるんですか?

08:56なぜそっちにスイッチしていかないんだろう?

08:58生産調整を続けてきた背景には

09:00以前はそういうこともあったかもしれません

09:03ただ今は生産調整しても調整しても

09:06どんどん米の値段は下がって

09:08今もう30年前の米価の半分以下になっているわけですよ

09:13だからその効果はないんだけどもやはり需要の減に合わせて生産を調整することで何とかバランスを取ろうというねそういうふうな政策は続けざるをえないということがね大きな背景にあったと

09:30あとはその増産に切り替えてぜひですねもっとみんなにお米を作ってもらってそして需要を拡大していくとこういうことをやりたいわけですけどもそれをやるとですねまたさらにお米の値段が下がると農家さんが今でもですねもう時給がですね10円ぐらいまで落ちてみんなもう米作るのやめるっていう方が続出してるんですよ。

09:56だからそういう状況でさらに値段が下がったらもうどんどんねそういうふうな米農家さんいなくなっちゃうそういうことを加速してしまうということになりますのでそこをですねなんとか米農家さんが継続できるようにするには増産はするけどじゃあ農家さんが赤字になったらそれを支える仕組みをどうするか。

10:17でもそれがうまくできればですね消費者の皆さんは値上がりで困らないじゃないですかある程度安い価格でも農家さんも継続できて消費者も安く買えてそしていろんな需要を拡大できるということですね。

10:31この部分をやはり政策転換でね進めていくとただそこにはその財政負担が増えるんじゃないかとかそういう問題があってですね今緊縮財政の下でなかなかですねそういうふうな政策転換にも歯止めがかかってしまっているというジレンマがあるのかなと思いますね。

10:50そうやって考えると農家の皆さんも作れば作るほど赤字になっていくというところでもこうやってバランスが悪くなると毎年のようにこのような状況が起きてしまっているのも困る。

10:58はい。ですから我々日本人の主食である米をやっぱりもっと日本で作ってそして農家さんも儲かる仕組みを作りさらに海外にも日本の売り物として出していけるようなそういうビジネスモデルを作れないかなというふうには思いますけどね。

11:12あと30秒ぐらいなんですけど毎年これ起きてしまうんじゃないかっていう不安があるんですよね。

11:21いやその通りですよ。このままですとねやっと30年前の米価に戻っただけで農家さん一息ついているだけなんですよ。

11:30だからこのままですとねもう米農家さんいなくなっちゃうよと。

11:34どんどんまたねちょっとしたことで大変な米不足が生じて大騒ぎになるとそれを繰り返してしまいます。

11:41これを止めるために何とか増産できるようにしていきたい。

11:45根本的な解決をっていうことですよねきっとね。

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