2 tazas de frijol rojo ½ taza de carne de cerdo molida ½ taza de carne molida de res 2 dientes de ajo ½ cebolla 1/3 de zanahoria 1 rama de apio 1 taza de arroz 2 tomates de cocina Sal Pimienta Aceite vegetal
CEBOLLAS ENCURTIDAS
1 cebolla blanca 1/4 cebolla morada Salsa de habanero 2 dientes de ajo Vinagre Azúcar Sal Pimienta Aceite de oliva