Arroz con Bistec

INGREDIENTES:

ARROZ CON BISTEC

3 bistecs en tiras
1 taza de arroz cocido
2 huevos
2 güicoyitos
3 floretes de brócoli
1 rama de apio
1/3 de zanahoria
1 taza de ejotes
½ chile pimiento
2 dientes de ajo
¼ de cebolla blanca
Brotes
Sal
Pimienta
Aceite de oliva


SANDWICH DE VEGETALES

2 rodajas de pan sándwich
½ chile pimiento
¼ de cebolla blanca
5 hojas de acelga
2 rodajas de queso panela
1 diente de ajo
1 tomate de cocina
Perejil
Sal
Pimienta
Aceite de oliva