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MasterChef Celebrity Colombia Programa 237 Completo HD
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Vui nhộnPhụ đề
00:00:00Ya con Marti, Caro, Dominica, Cate y Juan Pablo hoy es una gran oportunidad para que puedan ser parte del top 7.
00:00:14Hoy queremos que hagan un plato completo, pero antes de eso un arroz perfecto.
00:00:21Si el arroz está perfecto podrán seguir cocinando su plato.
00:00:24El tiempo de este reto de salvación comienza ya.
00:00:30Todos corren y están como muy seguros de lo que van a hacer.
00:00:33Angelitos del arroz.
00:00:34No tienen que comérselo de una.
00:00:36Está perfecto.
00:00:37Está viéndolo y aún no sabe que está perfecto.
00:00:39Puedes empezar, Jaco.
00:00:44Te falta una gotita, Carolina.
00:00:46Está perfecto.
00:00:47Vamos, Caro.
00:00:48Vamos, Caro.
00:00:49Ustedes confirmenme que estoy nervioso.
00:00:51Claro, tengo una pinta.
00:00:53No, estoy perfecto.
00:00:55Chao.
00:00:55Ya.
00:00:56Voy a confiar en mí, que es lo que me han dicho todo el tiempo.
00:00:58Pon encima, pon encima.
00:00:59¿Cómo está?
00:01:01Bien, bien, bien.
00:01:02Ya puedes continuar.
00:01:03Hola, Caro.
00:01:04Hola, Chefs.
00:01:06Ya está.
00:01:06Lleguen.
00:01:07Ágale.
00:01:08Gracias, Chef.
00:01:10Va.
00:01:10Ágale.
00:01:11Vamos.
00:01:11Ágale, guapa.
00:01:12Ágale, guapa.
00:01:12Ágale, guapa.
00:01:13¿Ese está bueno?
00:01:14Bueno, ¿eh?
00:01:15¿Ese está bueno?
00:01:16Sí, bien.
00:01:16Entonces, voy, me voy.
00:01:18Ágale.
00:01:20Vamos a la fija.
00:01:21Necesitas que sí me dé el tiempo.
00:01:22Pero si me da el tiempo, me las llevo a todas por delante.
00:01:27Vamos, vamos, cocineros.
00:01:28Quedan pocos minutos.
00:01:30Vamos, vamos, vamos.
00:01:31Moviendo las manos.
00:01:33Manos arriba.
00:01:34Calzones abajo.
00:01:36¡Bien!
00:01:37¿Qué pasa con su plato, Dominica?
00:01:40Llevarles un pipián es riesgoso porque al yo decirles algo muy puntual y técnico, me
00:01:45pueden decir, esto está rico, pero esto no me sabe a pipián.
00:01:48¿Con qué lo hiciste?
00:01:49Ah, pues es que le digo a todos mis compañeros, mis secretos, pero bueno.
00:01:53Ella sí pregunta todo el tiempo, ¿cómo se hace tal cosa? Y uno le dice fresco, pero
00:01:56uno le pregunta a ella, ¿cómo es la receta y no la suelta?
00:01:59Se lució.
00:02:00Se lució.
00:02:01Juan Pablo.
00:02:02Es un plato muy rico.
00:02:03Es un plato que a mí me gusta mucho.
00:02:05Guapi.
00:02:05Está delicioso.
00:02:06Muy, muy rico, pero le hace falta el centavo para el peso.
00:02:09Está rico, pero creo que es un plato que le faltó contrastes.
00:02:15Ok.
00:02:16Estoy emocionada porque veo que preparaste un pan por ahí, Jaco. Así es que pásale.
00:02:21Me parece espectacular.
00:02:23Está delicioso.
00:02:24El pan, digo, es un extra porque el reto era de arroz, pero se agradece y sobre todo le
00:02:28suma complejidad.
00:02:30¡Amen!
00:02:30Bien.
00:02:30Creo que no hay mejor manera de demostrarte que esto está delicioso que no puedo parar de
00:02:35comérmelo. Está increíble.
00:02:36Vienen todos hacia el plato a comer más.
00:02:39De acuerdo, tengo.
00:02:40Martina la peligrosa.
00:02:42La mezcla del arroz con ese chicharrón acevichado y el suero costeño es fenomenal.
00:02:50Creo que es demasiada acidez que termina sabiendo aceviche todo tu arroz.
00:02:54Cállate, venga para acá.
00:02:55Yo creo que sabe bien.
00:02:56Tiene buen sabor.
00:02:58Delicioso.
00:02:58Está muy, muy rico.
00:02:59Gracias.
00:03:00Carolina, pasa por favor.
00:03:01Las fortalezas de mi plato, ¿será que sí hay?
00:03:04Me sentí vulnerable ahí al frente hoy.
00:03:10Me parece delicioso.
00:03:11Gracias.
00:03:12Tremendo plato para no ser tu mejor día.
00:03:14Si esto cocinas en un día malo, estamos esperando los buenos.
00:03:18Gracias, Carlos.
00:03:18La persona que sube al balcón es Dominica.
00:03:26Pues el plato de Dominica a mí no me sorprende.
00:03:28Sin embargo, pues yo no soy la que toma las decisiones.
00:03:32Es más difícil de aceptar la verdad de que esa niña que no sabía nada, hoy se está ganando.
00:03:36El reto de eliminación.
00:03:57Vamos.
00:03:58Entramos todos a la cocina, tranquilos.
00:04:00Estoy neutral.
00:04:03Uf.
00:04:04Chao.
00:04:05El que se vaya, va a doner.
00:04:08Así me decía.
00:04:10Buenas noches, Clau.
00:04:11Uy, no.
00:04:12No, no, no sé si yo sea capaz de despedirlos porque les debo tanto.
00:04:16Buenas noches.
00:04:17Buenas noches.
00:04:18Buenas noches, Clau.
00:04:19Oigan, yo le voy a confesar que esta noche llegué como con...
00:04:23Como con el corazón medianamente arrugado.
00:04:26O muy, para ser muy sinceros.
00:04:28Claudia se le va arrugando el corazoncito y pues ella también nos ha visto crecer.
00:04:35Hoy se va a ir un grande de esta cocina.
00:04:38Cualquiera de los cinco que hoy están aquí abajo disputándose seguir en esta competencia.
00:04:44Quien sea Martina, Juanpa, Jaco, Caro o Cate.
00:04:48Esto va a ser una lloradera loca porque es que ya nos queremos.
00:04:55Les agradezco a los cinco que están aquí abajo por todos estos capítulos que llevamos hasta el momento.
00:05:06He sido testigo de cada uno de ustedes, de cada una de las cocinadas, de las derrotas, de los esfuerzos, ¿no?
00:05:16De las victorias que los han traído hasta acá.
00:05:19He aprendido una infinidad de cosas, no solamente de cocina.
00:05:22No tengo nada de qué lamentarme si me voy.
00:05:29Hoy sí o sí uno de ustedes cinco sale de la competencia y será muy, muy, muy triste, muy doloroso.
00:05:36Sea el que sea que se vaya, va a ser difícil.
00:05:40Es que creamos una familia ya, ¿no?
00:05:42Oye, una cosita.
00:05:43Señor.
00:05:43Sin temor a equivocarme.
00:05:45Ajá.
00:05:45Ese es el grupo de cocina que hemos tenido en esta cocina más potente, que mejor cocina.
00:05:51O sea, no lo dudes.
00:05:52¿No es cierto?
00:05:53Lo concuerdo totalmente.
00:05:54Lo que hace que este sea el reto de eliminación.
00:05:58Más poderoso.
00:05:59Más complicado que hayamos vivido.
00:06:01Sin duda.
00:06:03Sin duda.
00:06:03Ojalá que la decisión que nos toque sea por ahí, que no sea por lo mismo que de los errores y esas cosas.
00:06:08Que sea porque todos los cinco tienen un plato espectacular.
00:06:11Pues es que la prueba fue en el reto anterior.
00:06:14No hubo plato malo.
00:06:15Bueno, yo quiero decir algo.
00:06:17Yo he estado en otros programas, en otras competencias como juez.
00:06:21Y de verdad, aquí el nivel está mucho, mucho, mucho más alto.
00:06:25Y lo he comentado.
00:06:26Es impresionante.
00:06:28Gracias.
00:06:30Bueno, chicos, pues a cocinar.
00:06:32A lo que vinimos hoy.
00:06:33Atentos.
00:06:47El jurado tiene la explicación del reto y quiero que se concentren en lo que va a pasar.
00:06:51¿Vale, señores?
00:06:52Cocineros, acá tenemos una nevera.
00:07:07Pienso en un helado.
00:07:10Entonces, aquí tenemos, Nikito.
00:07:12Entonces, en la parte superior, izquierda, mía, derecha de ustedes, tenemos proteínas.
00:07:22Bueno, no es un postre.
00:07:27En la parte de abajo tenemos varios frascos con distintos ingredientes.
00:07:33Tenemos piel de manzana, melón, sandía, cuscús, maíz peto.
00:07:41Y en la puerta izquierda de ustedes, que es el congelador, ahí tenemos fondos.
00:07:52Y en la puerta de la nevera, como tal, ahí tenemos distintos tipos de hierbas.
00:08:06Cada uno de ustedes deberá tomar cuatro elementos.
00:08:10Una proteína, un fondo, una hierba y uno de los frascos que tiene cositas avanzadas.
00:08:17Y esos productos son los que vamos a utilizar para hacer nuestra comida del día de hoy.
00:08:24Van a tener 60 minutos para transformar esos cuatro ingredientes en un plato fantástico.
00:08:34Uy, me salvé de un reto bien duro.
00:08:37Además, van a poder entrar a la despensa durante todo el reto y agarrar los ingredientes que ustedes deseen
00:08:45para complementar estos cuatro ingredientes que tienen para cocinar.
00:08:50¡No!
00:08:52Eso les ayuda mucho porque en un momento pensamos todos que solo pueden cocinar con esos cuatro ingredientes que les van a dar.
00:08:59La elección de los elementos es al azar.
00:09:02Sí, señores.
00:09:03¡Hay sobres!
00:09:04¡Ay, Dios!
00:09:06La bolsita de Claudia.
00:09:09Va a ir pasando uno a uno.
00:09:11El que saca el uno viene, va a la nevera, saca los cuatro ingredientes, va a su estación y así hasta que lleguemos al último.
00:09:18Ok, yo tengo mucho miedo porque estoy atrás, pero me gustaría tener el número uno.
00:09:23Martí.
00:09:24¡Ay!
00:09:24A mí me parecen chéveres los juegos y cuando te ponen y te limitan.
00:09:29También eso hace, eso apela mucho a tu creatividad.
00:09:32El turno es el...
00:09:35¡Tres!
00:09:39Yo estoy contenta con el número tres.
00:09:41En la caja misteriosa de dos.
00:09:44Bueno, segundo, bien.
00:09:46Bien, afortunado.
00:09:48Creo que vas a sacar el número uno.
00:09:50¡Ay, el pato!
00:09:54¿Listo?
00:09:55¿La abrimos a la vez?
00:09:56Ajá.
00:09:56¡Listo!
00:09:58Y la van a mostrar al tiempo.
00:09:59Uno, dos y tres.
00:10:01¡Sí!
00:10:03Empecé ganando, espero terminar igual.
00:10:06¡Bien!
00:10:07Suerte de campeona.
00:10:09Adelante, por favor.
00:10:10No vamos a repetir.
00:10:15Van a comer variadito de los chefs.
00:10:18Yo miré la trucha y me sonrío, pero yo dije, no, mamita, contigo yo no sé trabajar.
00:10:23¿Qué fondo no quieres?
00:10:25¿De pollo?
00:10:26Voy a llevar de pollo.
00:10:27Eso.
00:10:28¿Qué más?
00:10:29¿La hierba?
00:10:30Perejil.
00:10:30Listo.
00:10:31Perejil.
00:10:32Catherine me quitó el perejil.
00:10:34Maíz.
00:10:35Maíz peto.
00:10:35Ah, muy bueno.
00:10:36Aunque no vas a ver cómo prepararlo, pero lo cojo.
00:10:40O sea, ¿le vas a dar maíz al pollo?
00:10:42No, a estos pollitos.
00:10:47¿Qué acabaste?
00:10:47Costilla de res, costilla de res.
00:10:49Costilla.
00:10:49Ay, qué rico.
00:10:50Dicen que es difícil sacarla, pero se puede sacar en media hora.
00:10:53Fondo de res.
00:10:54Fondo de res.
00:10:56Tomillo, tomillo.
00:10:57Llego el frasquito.
00:10:58Llego el frasquito.
00:11:00¿Qué es eso?
00:11:01Polenta.
00:11:02Polenta.
00:11:02Listo, lo tenemos.
00:11:03Es como, digamos, un puré, pero es de maíz.
00:11:06Me acerco a la nevera con ayuda de mi butaquito, por supuesto, porque no alcanzo.
00:11:16Dale.
00:11:17¡Uh!
00:11:18¡Guau!
00:11:19¿Cómo se ve el mundo desde allá arriba?
00:11:20O sea, increíble lo que me estaba perdiendo.
00:11:24Tráiganle otro.
00:11:25Yo voy con trucha.
00:11:26Trucha.
00:11:28De acá voy a coger estos cubios.
00:11:30¿Cubios?
00:11:31Ustedes deben estar diciendo, bueno, este es el enloquecido que hace cogiendo cubios.
00:11:35¡Ja, ja, ja, ja, ja, ja!
00:11:37¿Ote ganó?
00:11:38¿Qué fondo?
00:11:39De march.
00:11:40Arriba.
00:11:42Gracias.
00:11:43Gracias.
00:11:45No, con mucho gusto.
00:11:46Se ve bien.
00:11:47Se ve bien y ella la tiene clara.
00:11:50¿Está buena?
00:11:50Pues ya, a ver.
00:11:51Cojo el pavito
00:12:01Ok
00:12:02Vámonos con el pavo
00:12:04Para lo que estoy pensando me puede funcionar
00:12:07Quinoa, quinoa roja
00:12:09Cilantro, cimarrón
00:12:12Cimarrón y fondo
00:12:13El fondo de pollo
00:12:14Sin duda, porque lo que quiero hacer
00:12:17Pues va ligado como hacia el pollo
00:12:19Listo
00:12:20Carolina va a solucionar y va a hacer algo maravilloso
00:12:26¿A quién le toca el último turno?
00:12:27¿A quién?
00:12:28A ver, ¿qué me dejaron?
00:12:30Ya Jaco sí la tiene muy complicada
00:12:32Jaco la tiene difícil, pero pues lo que queda funciona
00:12:36Entonces me voy con este, con este
00:12:38Fondo de mar
00:12:39¿Puedo cerrar esa que está protestándome?
00:12:43Yo creo que quinoa o cebolla
00:12:45¿A qué?
00:12:45O cuscús
00:12:46O cuscús
00:12:48Un arroz caldoso
00:12:50Puede hacer muchas cosas
00:12:51Pero también Jaco está como tranquilo
00:12:55¿Vas a cocinar con Claude?
00:12:57¿Negociaste?
00:12:58¿Rome?
00:12:58Ay, mi amor
00:12:59Ay, tan canzones
00:13:00Me congeló la mano
00:13:01Sí, ya
00:13:02Agarró Romero
00:13:04Agarró
00:13:05Quinoa
00:13:06Quinoa
00:13:06Calamares
00:13:07Calamares y fondo de mar
00:13:08De mar
00:13:09El término del calamar es complicado
00:13:12Pero tengo la despensa abierta
00:13:15Tengo 60 minutos
00:13:16Bueno, vamos a ver qué pasa
00:13:18Challenger es responsable de que tus alimentos se conserven perfectamente
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00:13:34Mantén tus alimentos frescos con esta tecnología
00:13:38Challenger, calidad para tu vida
00:13:40La pregunta del día es
00:13:45¿Estás de acuerdo con que Dominica se haya salvado del reto de eliminación?
00:13:50Escanea el código que aparece en pantalla y danos tu opinión
00:13:53Los 60 minutos de este reto de eliminación comienzan ya
00:14:00Y esto comenzó ya
00:14:06Pueden ir y venir las veces que quieran
00:14:17Sobre todo Carolina que va a la despensa 20 mil veces
00:14:20Mucho tiempo ahí, qué pecado
00:14:21¿Qué tal se dice con esos calamares?
00:14:26Va a ser un, no sé
00:14:28Creo que un arroz
00:14:29Caldoso
00:14:32Un arroz caldoso, pues porque lo tengo fresco
00:14:34Tengo la receta muy fresca
00:14:35Pues sí
00:14:36No se me ocurre, no se me ocurre nada más
00:14:37Pero nada más delicioso, si te queda bien
00:14:39Súper
00:14:40Así que hace dos episodios nos ayudó Rauch a hacer uno
00:14:45Juan Paitú
00:14:50Vamos a hacer una costilla en polenta
00:15:04La polenta es como un cereal de maíz, como un maíz que está trilladito, que se hidrata con la leche, se hidrata también con la crema, con la mantequilla y se hace una crema de polenta
00:15:28Pero métete de flow, ¿no?
00:15:29Quiero arriesgarme, quiero proponer
00:15:31Funciona
00:15:32Cojo arroz, porque eso es con arrocito, cojo aceitunas moradas, que es como lo que le da la acidez a esa preparación
00:15:56¿Qué más? ¿Qué más hacemos?
00:16:03Yo le voy a hacer honor a la tierra cundiboyacense
00:16:20He tenido la dicha de ir paseando por el altiplano cundiboyacense y es una maravilla
00:16:27Bien, que me parece muy raro en ti porque eres muy de tus raíces y muy del Caribe y me parece divino
00:16:32Y yo le debo a Cundinamarca y a Bogotá muchísimo
00:16:36Acá he pasado mucho más tiempo que en la costa
00:16:39Y yo le debo a Cundinamarca y a Bogotá
00:17:09Cojo un pollo por si acaso, porque pues de todas formas el pavo va a estar
00:17:14Pero pues en caso de que por algún motivo no funcione, me toca solucionarlo
00:17:19Me voy a poner a pelar y cocinar estos cubios para que estén muy blandos
00:17:28Para luego armar unos ñoquis a partir de cubios
00:17:33Traigo la cebolla, puerro para empezar a cocinar mi maíz y darle más sabor
00:17:41Le vamos a ponerle fe a esta vaina, ya mucha sufridera
00:17:51Yo creo que definitivamente tengo posibilidades hoy de sumarme a ese top 7
00:17:57Yo creo que me puedo salvar hoy
00:17:59¡Vamos muchachos!
00:18:03Allá hubo respuesta
00:18:04Cate es la del desorden, entonces ella siempre va a contestar
00:18:08Tengo que agarrar la costilla, le voy a quitar la membrana que tiene por debajo
00:18:17Eso es muy importante hacerlo
00:18:18Cuando la dejas con la membrana, la costilla se enrosca
00:18:21Entonces le quito la membrana, se va a la olla a presión a que le dé al máximo
00:18:25Y el que necesita ayuda, que pida el balcón
00:18:28Por ahora estamos de observadoras
00:18:30Lo principal es poner a pitar ese pavo rápido, ¿no?
00:18:38Para qué hablarles
00:18:39Es una proteína que necesita de buena cocción para que quede tierna
00:18:43El pollo en sí lo quiero hacer como la planchita
00:18:52Pero aparte hacerle una salsa para poderlo vestir cuando ya lo sirva
00:18:56¿Cómo es el arroz a cocinar?
00:19:01Me gustaría hoy
00:19:02Bueno, pues no, pues sorprender
00:19:03De repente como lograr hacer algo que sorprenda
00:19:07Primero a mí
00:19:07Y a mí este me parece un reto difícil de eliminación, la verdad
00:19:10Uno como que no sabe a veces fluir en los eventos difíciles
00:19:15¿Cuánto tiempo se pita?
00:19:21Por ahí que los...
00:19:22¿25?
00:19:22¿De 15 a 20?
00:19:2320 minutos
00:19:24Pero yo veo a todos, la verdad, muy enfocados el día de hoy
00:19:29Como muy claros en la línea que quieren
00:19:32Esas ollas están a todo lo que da
00:19:35¿Verdad?
00:19:36Sí, aquí moviéndolo rápido, moviéndolo rápido
00:19:39Lo voy a mover, porque hay unos pedacitos que ya se están dorando
00:19:41Gracias, gracias chef
00:19:43¿Cómo vas? Cuéntame, ¿qué estamos preparando?
00:19:46Me voy a ir por unos ñoquis
00:19:47Que en vez de papa voy a usar cubos
00:19:49Órale
00:19:50Y lo puedes rellenar
00:19:51Digo, es mucho más
00:19:52O sea, podría funcionar más como un nabo que como una papa
00:19:56Nada más para considerarlo tiene más...
00:19:58Tiene más agua
00:19:58Agua
00:19:59Está muy empapada la chef Adria ya de todos los productos locales
00:20:03Lo otro que pienso hacer, la trucha también es un pescado que se consume mucho por esta zona del país
00:20:08Y voy a rellenar mis ñoquis de trucha
00:20:10O sea, le estás haciendo honor a la región
00:20:12Sí, sí, porque de verdad yo vivo hace 20 años en Bogotá
00:20:15Y tanto conozco el mar como conozco las montañas
00:20:19Y toda esta zona por acá que me parece mágica, preciosa
00:20:22Llevo un gran rato de mi vida por estos lados
00:20:25Y se merece de mi parte hacerle honor a estas tierras
00:20:29Aquí me traes con el pendiente
00:20:42Con el pendiente, cuéntame
00:20:43No, no, no, nada más digo porque por la costilla
00:20:46Poca agua para que esa costilla casi que cuando salga los huesos estén sueltos
00:20:52Me parece que la costilla puede ser muy complicada por el término
00:20:56A ver, cuál es la idea final
00:20:58Una polenta cremosa en la base, la costilla encima
00:21:01Hay una salsa que está haciendo de bien una reducción
00:21:03Ah, que el juguito de la costilla funciona también delicioso
00:21:05Estoy diciendo entre estas dos
00:21:07El plan es que sea la base, para las costillas
00:21:10Acompañamiento son unos tomates sencillos
00:21:11Adrián llega a visitarme y le dice
00:21:12Bien, pero hasta ahí, no pongas más
00:21:14Bueno, pues vamos bien
00:21:16Aparte es la primera vez que van a servir polenta
00:21:18Ah, sí, por eso que dice irme por ahí
00:21:20En esta temporada
00:21:21Muy bien, me gusta pues darle
00:21:23Cremosita y deliciosa
00:21:24Vale, gracias
00:21:25Tengo que empezar a preparar la polenta para hidratarla
00:21:28Para que agarre la contextura que quiero
00:21:30Cuéntamelo todo
00:21:37Chef, estoy haciendo
00:21:38París bien de papa
00:21:40Un ají de gallina
00:21:42Ajá
00:21:42Pues que en este caso va a ser ají de pavo
00:21:46Ajá, sí
00:21:47Es una preparación peruana que a mí me fascina
00:21:50El caldo lo voy a usar para humedecer el pan
00:21:54Y luego licuárselo y después echárselo a la sal
00:21:56¿Y la piel?
00:21:58No
00:21:58¿No la vas a usar?
00:21:59No
00:21:59No, Nicolás
00:22:00Ya con que esté el pavo es muy importante
00:22:03¿Cómo vas a cocinar las bolitas?
00:22:05En el vapor
00:22:06O en, digo, en agua
00:22:07Me recomienda como hacerle un proceso más a la papa
00:22:10A mí, San Cochada es la menos emocionante de todas las papas
00:22:15Me dice eso y digo, bueno, ok
00:22:17Pues le voy a dar algo más a eso
00:22:20Nada, se nos queda, ¿no?
00:22:23No va a coger pista ahora
00:22:24No, no
00:22:24Pongas de pila
00:22:25Sí, señor
00:22:25Chao, Karol
00:22:26Pero claro, entiendo
00:22:28Hay que darle gusto
00:22:29Gracias, mamá
00:22:33La polenta es una preparación muy italiana
00:22:38Le hidrato con leche, con crema de leche, con mantequilla
00:22:40Y le pongo un toque muy colombiano
00:22:43Que es el queso sopó
00:22:44También haré una salsita con ese saborcito de la trucha
00:22:52Y crema de leche, con crema de leche, mantequilla, queso sopó
00:22:54Para bañar finalmente ahí mis ñoquis y servirlos así, con la uchuva y también un poquito de cebolla
00:23:02Menos malo
00:23:03Menos maldito usted
00:23:04Mi querido Jaco, ¿me quería a mí?
00:23:06Sí
00:23:07Aquí me tiene
00:23:08Bueno
00:23:09¿Qué huele arroz aquí?
00:23:11Que no demoran esto
00:23:12Bueno, ya pasaron 15
00:23:13Arroz
00:23:14Arroz
00:23:14Para ir acá con los calamares
00:23:16Entonces yo, por ejemplo, tengo dudas con cuánto tiempo van esos calamares para que no se me pasen
00:23:20Aquí estoy encurtiendo cebollas, pero yo no tengo claro este proceso
00:23:23¿Estos primero se meten en qué?
00:23:25Vinagre con azúcar
00:23:25¿Y se le calienta?
00:23:27Caliéntelo y lo deja ahí
00:23:28Ya, no me está más
00:23:29No tengo claros los pasos y no tengo anotados en ninguna parte
00:23:32Tengo que recurrir como a la memoria
00:23:34Por eso cuando viene Raúl a mi estación, yo como que de una vez lo abordo y digo
00:23:37Venga, ¿cómo es que era esto?
00:23:38Hecho los líquidos y todo, cuando tengo ya los líquidos
00:23:41Hecho los mariscos, lo hiervo, lo caliento, hecho el arroz, lo revuelvo y ya quedó
00:23:47No parece difícil, el tema es que a uno de repente le toca hacer algo que no conozca bien
00:23:52¿Y qué pasa si usted en vez de hacer arroz caldoso hace quinoa caldosa?
00:23:56Puede ser también, voy con eso adentro cuando esté listo
00:23:59La mitad
00:23:59Ajá
00:24:00La mitad
00:24:01Yo le entiendo, yo divido mi sofrito en dos para cocinar los calamares y de repente echarle arroz a uno y quinoa en otro
00:24:09Si la embarra, la mitad
00:24:10Y ahí tiene la quinoa, tiene aquí su aceite
00:24:17Pruebe que le quede buena la quinoa pop
00:24:19Es más interesante de pronto la quinoa con dos preparaciones en el mismo plato, no sé
00:24:23Hoy se trata de no irse, quedó buenísimo
00:24:25Bien jugado, pégale papá
00:24:27Yo me voy por la quinoa, yo en vez del arroz, más bien decidí irme por la quinoa
00:24:31Caterin
00:24:41Bienvenido
00:24:42Siempre
00:24:43¿Cómo estás?
00:24:44Siempre hacia allá
00:24:46Ah, sí, para no quemarse
00:24:47Para no quemarse
00:24:48Con mi estación viene el magnífico Rausch
00:24:51Yo cogí el maíz, aquí lo tengo, lo cociné un poquito más, lo que voy a hacer es un puré
00:24:55Tengo una salsa que querías, todavía no he reducido del todo
00:24:59¿Salsa de qué?
00:25:00Y se eche una parte del pollo
00:25:02Le eché fondo de pollo, tiene puerro, tiene cebolla, ya está colada
00:25:08Él me dice que solo que sazone muy bien, que tamise muy bien mi salsa
00:25:13El crocante va a ser un poco
00:25:15¿Qué estás haciendo ahí? ¿Aceite?
00:25:16Aceite, mi amor
00:25:17Le muestro que estoy haciendo un aceitito de perejil y de cilantro
00:25:22No nos vamos hoy, ¿no?
00:25:24Eso espero, si no, si no aterrizo mañana en apartado, papi
00:25:28Manifiéstelo
00:25:29Amén, no me voy hoy
00:25:31Ni me dijo ni que me ve bien, solo me dijo que por favor, decrete que no me voy
00:25:35¿Vos crees que esto con fécula se frita y sea bueno?
00:25:50Tocaría que pruebes un poquito
00:25:51Hasta lo pruebe
00:25:53No todo
00:25:53El ají amarillo también tiene sus procesos
00:26:02Te toca ponerle mucho cuidado a tu cebollita, el ají
00:26:05Bueno, estoy revisando mis falsos ñoquis, estoy probando, le falta un poco más de cocción, los dejo un rato más
00:26:24Me estaba como rindiendo
00:26:28Cuando veo que la quinoa funciona, pues yo tomo la decisión de irme por la quinoa
00:26:38Vamos a ver cómo me va
00:26:39Yo dejé el arroz quieto, yo al final no lo toqué
00:26:42Se ve bueno este, ¿verdad?
00:26:43Se ve delicioso y la textura se ve increíble
00:26:45Voy probando todo y todo me gusta
00:26:50Encontrar la perfección de unas costillas en ese punto está ni ahí me asusto, pero está blandito
00:26:58Se ve delicioso
00:27:06¿Lo probaste de sal?
00:27:08No, ya voy
00:27:10Uno cree que ese plato aparentemente puede parecer sencillo, pero tiene un montón de tiempo y de procesos ahí metidos
00:27:17Esta sí me quedó salada, me tocó reducirla
00:27:20Entonces me toca dividirla, sacarla a mi taja y dejarla a mi taja e incorporarle más caldo
00:27:26Lo podemos poner solo en un lado, mira
00:27:28No sé si me salvo, tengo mucha complicación en el emplatado
00:27:34Me encurtí unas cebollitas y se las puse así para que tenga ese toque de acidez el plato
00:27:44O encima del pollo
00:27:47Es que no se ve por el color
00:27:51Y encima del pollo puedes poner el cuerito
00:27:53Y recuerdo que en mi último reto de eliminación casi me doy por el emplatado
00:27:58¿Qué tal?
00:27:59A mí no me gusta
00:28:00¿No te gusta?
00:28:01¿Ve qué hago?
00:28:03No, no, no, hágalo mejor usted
00:28:04No, no, no, después yo no acarga con la responsabilidad, hágalo usted
00:28:07Ya te estaba un poco, un poco indecisa con el emplatado
00:28:12Cocineros, tres minutos
00:28:14¿Qué pasó, Cate?
00:28:18Mira el tiempo, ay no, faltan tres minutos, no le va a dar
00:28:20Si llevas emplatando hace como 20 minutos
00:28:23Sí, pero no he logrado cuál me gusta
00:28:26¿Cuántos platos llevas? ¿Como cinco?
00:28:29Como ocho
00:28:30Bebé, cuidado
00:28:34Sí
00:28:35Casi estallo porque claro, cojo la espumadera que estaba mojada y cosas que uno no piensa, la meto entre el aceite y ¡puf!
00:28:44Se hacen un facial ahí
00:28:47Sí
00:28:48Facilito
00:28:50Por fortuna no me quemé nada, absolutamente nada
00:28:53Bueno, veo un poquitico atrasada a Carolina Cuervo
00:28:59Vamos chicos, se acaba el tiempo
00:29:12Voy a poner un poco de salsa al fondo, pongo mis falsos ñoquis, rellenos de trucha
00:29:20Último minuto
00:29:22También pongo un poco de sauchúa por encima, un poquito de la parte verde de la cebolla larga
00:29:31Y yo estoy jugada
00:29:40A mí me gustan todas las preparaciones
00:29:43El emplatado me deja con un poquito de duda
00:29:46Me hubiera gustado tener un poquito más de tiempo para poner mejor las aceitunas
00:29:52Yo decía, Dios mío, quiero que Caro termine de emplatar
00:29:57Porque sentí que estaba emplatando al último minuto
00:30:0010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1
00:30:13Manos arriba
00:30:15Caro, manos arriba
00:30:16Estoy contenta con mi preparación
00:30:22No tengo ni idea en punto de comparación con mis compañeros
00:30:25Si eso me vaya a dar o no
00:30:27Pero yo estoy tranquila
00:30:29Yo creo que se puede estar rico, ojalá, ojalá pega el perro
00:30:33Vamos a ver cómo quedó
00:30:36El día de hoy vamos a preparar algo con ese arroz
00:30:46Que siempre se nos queda
00:30:47Luego vamos a dar otro uso además del calentado
00:30:49Necesitamos arroz, que es lo principal
00:30:52Huevo, pan molido, panco, harina, quesos y crema
00:30:56Y ahí algún sabor que le quieran dar
00:30:58Vamos a poner en el sartén aceitito
00:31:00Vamos a orar el ajo
00:31:02Agregamos vino blanco
00:31:05Dejamos que se cocine
00:31:08Y le agregamos queso para retir
00:31:11Queso parmesano
00:31:14Y un poquito de crema de leche
00:31:17Pimienta
00:31:19Y lo que queremos es hacer básicamente un queso derretido
00:31:23Con bastante fluidez
00:31:24Para eso mezclarlo con nuestro arroz
00:31:27Dejamos aproximadamente 3 minutos a fuego mediano-alto
00:31:31Para que se derrita
00:31:32Y tenga una consistencia más cremosa
00:31:35Lo pasamos a un bol
00:31:37Un poquito más grande
00:31:38Con la finalidad de que lo podamos mover sin problema
00:31:41Lo mezclamos súper bien
00:31:43Hasta que quede cremosa pero uniforme
00:31:45Le vamos a agregar un poquito de perejil
00:31:47Y para darle mi toque personal
00:31:50Unas gotitas de salsa macha
00:31:52Que es la salsa de chile seco y aceite
00:31:53Pero literal gotitas
00:31:55Que es nada más para darle sabor y un poquito de color
00:31:57Lo mezclamos bien
00:31:58Y lo dejamos reposar unos 10 minutos
00:32:01Para que lo podamos formar las bolitas
00:32:03Las bolitas las hacemos del tamaño que gustes
00:32:07Es muy importante la temperatura
00:32:10Si es más grande va a tardar más tiempo
00:32:12Harina, sacudimos súper bien
00:32:15Pasamos por el huevo
00:32:16Escurrir súper bien
00:32:19Aquí tengo unas adelantadas
00:32:20Las vamos formando
00:32:22Y empezamos a freír
00:32:23Este proceso de la fritura
00:32:26Tarda aproximadamente
00:32:27Si está a temperatura refrigerador
00:32:29Unos 2 minutos y medio
00:32:31Ya saqué por aquí mis croquetitas de arroz
00:32:35Tengo una salsa de tomate previamente cocinada
00:32:38Ponemos la base de la salsa
00:32:39También se la pueden comer con mayonesa
00:32:41O sea, estoy cortando una croquetita
00:32:43Para que vean cómo queda de cremoso
00:32:46Voy a dejar por acá
00:32:47Aquí tienen un platillo con salsa
00:32:50Y las hojitas de perejil
00:32:52Unas croquetas a base de arroz cremoso
00:32:54Y perejil frito
00:32:55Bueno, queridos
00:33:05Yaco, Juanpa
00:33:06Martina, Carolina y Kate
00:33:08Ha llegado el momento de
00:33:10Degustar sus preparaciones
00:33:12Buen provecho, querido jurado
00:33:13Qué nervios, ¿no?
00:33:18Aquí todos estamos muy nerviosos
00:33:19Ojalá me haya quedado bien el mío
00:33:22Martina, puedes pasar, por favor
00:33:25¡Vamos, Martín!
00:33:26¡Vamos, eh!
00:33:29Ella siempre juega
00:33:30Y hace cosas completamente diferentes
00:33:31Se vuela
00:33:33Hola, chef
00:33:34¿Qué tal, Martina?
00:33:35Estoy nerviosa
00:33:35Mi plato se llama La Mona
00:33:38La Mona es mi mejor amiga
00:33:48Se llama Mafe
00:33:49Y Mafe es Boyaca
00:33:52Es mi única amiga Boyaca
00:33:54Me parece hermoso
00:33:56Que ella siempre se arriesga
00:33:57Como a hacer unas cosas
00:33:58Que nunca ha probado
00:33:59Pero que pronto funcionan
00:34:01Pues no me quería quedar
00:34:02Con las ganas de rendirle homenaje
00:34:04A la despensa más grande
00:34:06Que tiene nuestro país
00:34:07Que es Boyacá
00:34:08Y a toda esta zona cundiboyacense
00:34:11Que me ha acogido
00:34:12Durante tantos años
00:34:13Así que tengo unos ñoquis
00:34:14O falsos ñoquis
00:34:16Hechos de cubios
00:34:19Rellenos de trucha
00:34:21¿Quién se iba a imaginar
00:34:22Que un cubio
00:34:23Podía estar relleno de una trucha?
00:34:26Esa cabeza, Martina, ¿qué?
00:34:28Por aquí tengo una
00:34:30Uchuba
00:34:31Que hice con panela
00:34:33Y pimienta cayena
00:34:35Y esta cebollita
00:34:37Por aquí también
00:34:38Cuando uno cocina
00:34:39Como con una emoción puntual
00:34:41Hay un ingrediente extra
00:34:44Y de alma
00:34:44Y de corazón
00:34:45Que no entiendo la cabeza
00:34:46Ya cómo se va
00:34:47Al más allá
00:34:49Y produce esos platos
00:34:50No decepcionas, Martina
00:34:52Con tu creatividad
00:34:53El contraste de la Uchuba
00:34:55Con tu bolita rellena de trucha
00:34:58Y tu salsa súper cremosa
00:35:00Con sabor intenso
00:35:01Pero delicioso
00:35:02La mielecita que le sale
00:35:05A la Uchuba
00:35:06Funciona muy bien
00:35:08Es un plato creativo
00:35:10Y eso hay que premiarlo
00:35:12Aquí el tema es que
00:35:14Para mí están muy duros
00:35:15La...
00:35:15O sea, tu masita
00:35:17No es que esté mala
00:35:18Sino que es un punto a mejorar
00:35:20Muchísimas gracias
00:35:22Es difícil hacer
00:35:24Ese tipo de cocciones
00:35:25Con elementos
00:35:26Que son tan raros
00:35:27O tan poco trabajados
00:35:29No, me encanta
00:35:30Esto tiene una pinta
00:35:31Sí
00:35:32Qué bonito
00:35:34Siempre están duritos
00:35:41No es un ñoqui
00:35:41Por eso dijo
00:35:43Fue el su ñoqui
00:35:44Digamos que
00:35:45Yo no sé cómo se llama
00:35:45Es en español
00:35:46Pero es un dumpling
00:35:46Pues no llegan del todo
00:35:49A ser ñoquis
00:35:50Pero es la idea
00:35:51Y la inspiración
00:35:52Si lo fijamos
00:35:54Como un ñoqui
00:35:54No
00:35:54Pero hay veces
00:35:56Que las cosas deliciosas
00:35:58Salen de...
00:35:59De errores
00:36:00Donde yo haga eso
00:36:02O sea, me descacho
00:36:03Me saco yo misma
00:36:04O sea, a mí me gusta
00:36:05A mí me gusta esa textura
00:36:07A mí me gusta el plato
00:36:08Y ha jugado
00:36:08Gracias, yo
00:36:10¡Bien, Martín!
00:36:12La magia de Martina
00:36:13Ojalá ahí me alcance
00:36:15El punto de creatividad
00:36:17Para compensar
00:36:18La falla técnica
00:36:20Que tuve en la elaboración
00:36:21De mis falsos ñoquis
00:36:23A mí me hubiese gustado
00:36:24Un poquito más de humedad
00:36:25En los ñoquis
00:36:27O en esta masita
00:36:28Un poquito más
00:36:28Para que tengamos
00:36:30Esta maleabilidad
00:36:31Yo estoy de acuerdo
00:36:32Con Jorge
00:36:32En que ese chiclosito
00:36:33Es rico
00:36:34Pero acá mira
00:36:35Que la va uno a cortar
00:36:36Y sale corriendo
00:36:37Por todo el plato
00:36:37O sea, no es algo fácil
00:36:39De comer
00:36:39Y me obligas a cortarlo
00:36:40Porque no son
00:36:41De tamaño de bocado
00:36:42Sí, que está un poquito duro
00:36:44Pero no le hace
00:36:45Aquí el cabezazo
00:36:46Es la uchuva
00:36:47¡Guau!
00:36:47Espectacular
00:36:48Algo que jamás
00:36:48Le hubiera puesto a este plato
00:36:49Pero le funciona divino
00:36:51Muchas gracias
00:36:51Muchas gracias, chef
00:36:52Solo lo puede hacer Martín
00:36:54O sea, yo hago una cosa de esa
00:36:56Y me pego una embalada
00:36:57Gracias, Martín
00:36:57Y no puedes pasar a tu lugar
00:36:58Gracias
00:36:59Dios
00:37:05Bien, mi hija
00:37:05Qué bueno salir de eso
00:37:06De primera
00:37:07Que el plato no haya estado perfecto
00:37:09Me dice que tengo un error
00:37:12Y es probablemente un error
00:37:14Que me puede sacar
00:37:15Ella está dudosa
00:37:17Por lo que le dicen
00:37:18De la cocción
00:37:18Pero creo que es un plato
00:37:20Bien logrado
00:37:20Que pase Juan Pablo
00:37:22Vamos Juan
00:37:23Oye, cayó una polentica
00:37:28Estoy viendo
00:37:29O comparando los otros
00:37:30Y digo aquí
00:37:31Me puedo ir hoy
00:37:32¿Qué tenemos?
00:37:33¿Cómo se llama?
00:37:33Se llama
00:37:34De Bogotá para baile
00:37:36Está bien
00:37:48Pero puede que esté
00:37:49Un poco sencillo
00:37:50Pero la simpleza
00:37:51No significa que sea mala
00:37:52Ok
00:37:52La costilla está hecha
00:37:53En jugo de naranja
00:37:54Con comillo
00:37:55Y luego la bañé
00:37:58Con una salsa
00:37:59Que hice de vino
00:37:59Bueno
00:38:00¿Usted cree en Dios?
00:38:02Yo creo en Dios
00:38:03Rece
00:38:03Llegarle al punto
00:38:09De la costilla
00:38:10A la textura
00:38:11De la carne
00:38:12Es difícil
00:38:13Y me parece chévere
00:38:15Que se haya regado
00:38:15Por ese lado
00:38:16Ey
00:38:19¿Qué pasa, chef?
00:38:22¿La probó?
00:38:24La probé
00:38:25¿Está blandita?
00:38:27Sí
00:38:27Pero no está perfecta
00:38:29La salsa de vino tinto
00:38:31Hace la diferencia
00:38:40Pero hace la diferencia
00:38:43Para bien
00:38:45Gracias, señor
00:38:46Gracias
00:38:47Dice
00:38:48Y está perfecta
00:38:49Y está perfecta la salsa
00:38:50¿Por qué decidiste
00:38:57Poner la polenta
00:38:58Por partida doble?
00:38:59¿No crees que ahí
00:38:59Corres un riesgo?
00:39:01No, son dos texturas
00:39:02De la polenta
00:39:02Y la polenta frita
00:39:03Es muy rica
00:39:04Te pregunto
00:39:05Porque si una está mala
00:39:06Solamente la tenías
00:39:08Que usar una vez
00:39:09Sí, pero pues es que
00:39:10Cuando haces por ejemplo
00:39:11Un puré
00:39:12Meterle dos texturas
00:39:13De la papa
00:39:14Por ejemplo
00:39:14Me gusta
00:39:15Es dos presentaciones
00:39:16A mí también me gusta
00:39:18Juanpa
00:39:18Vale
00:39:18El error más grande
00:39:19De tu plato
00:39:20Es que no cocinaste
00:39:20La costilla con la salsa
00:39:21Muchas gracias
00:39:22Digamos que ahí
00:39:25Tiene un punto bajo
00:39:26En su plato
00:39:27No caí en cuenta
00:39:29En esa preparación
00:39:30Sin embargo
00:39:31Cuando probé el bocado
00:39:32Completo
00:39:32Como las probé yo
00:39:34Me gustó
00:39:35La polenta está muy rica
00:39:37Está bien sazonada
00:39:38El contraste con la salsa
00:39:39Que tiene esta acidez
00:39:40En su punto
00:39:41Balanceada
00:39:42La reducción
00:39:43Perfecta
00:39:44Se ve delicioso
00:39:45Sí le faltó
00:39:46Como convertirlo
00:39:47En un platillo
00:39:47Que no estuvieran
00:39:48Los elementos separados
00:39:49Porque te confundes
00:39:50Al momento del bocado
00:39:51No sabes qué cantidad
00:39:52Ponerle de cada cosa
00:39:53Como que pudo haber
00:39:54Integrado
00:39:55En un plato
00:39:56O darle más altura
00:39:57O hacer que se sientan
00:39:59Como que el uno
00:40:00Armonice el otro
00:40:02Ok
00:40:02Aún así
00:40:03Pues bien bajado ese balón
00:40:04Gracias
00:40:05Yo creo que a Adria
00:40:07Le gusta mucho el fútbol
00:40:08Bueno ya que bajó el balón
00:40:09Vaya y espere sentado
00:40:11Gracias
00:40:11Gracias señor
00:40:13Me da culillito
00:40:18Me da yo
00:40:18Ay m***o
00:40:19Me da mucho sustico
00:40:21Algunos fallos
00:40:23En la composición del plato
00:40:25Pero realmente
00:40:25Es un plato muy bueno
00:40:26Cocineros
00:40:27Continuamos
00:40:28Que pase adelante
00:40:29Don Jaco
00:40:30Venga para acá
00:40:31Muchas gracias
00:40:32Adiós
00:40:33Eso sí fue que no
00:40:33Pues yo esto
00:40:34Quiero
00:40:35Que me vaya bien
00:40:36Creo
00:40:36No sé nada
00:40:37Yo no estoy junto
00:40:38No creo en nada
00:40:38Ni en nadie
00:40:39Wow
00:40:44Ese plato de Jaco
00:40:45Se ve sensacional
00:40:47Jaco
00:40:48¿Cómo se llama tu plato?
00:40:49Se llama
00:40:50Espere que se me va a pensar
00:40:52En el lado de abajo del vídeo
00:40:53Se llama
00:40:54Quinoa Mompocina
00:40:55Por si acaso
00:40:55Porque él dice
00:41:00Que se va a ir a Mompocina
00:41:01Apenas termine
00:41:02Masterchef
00:41:03Cambiole el nombre a la vaina
00:41:05¿No?
00:41:07No
00:41:07Eso es
00:41:08Quinoa me creo
00:41:08Alguna vaina
00:41:09Ya sé yo
00:41:10Quinoa
00:41:10Quinoa me quedo
00:41:12Está lindo
00:41:13Quinoa me quedo
00:41:14Está lindo
00:41:14Está lindo
00:41:15Pues chef
00:41:24Tenemos pues como una quinoa
00:41:26Caldosa
00:41:27Caldosa
00:41:27Con los calamares que me tocaron
00:41:29Con un fondito de mar
00:41:31Que también me salió
00:41:32Tiene el encurtido de cebollitas
00:41:35En vinagre y azúcar
00:41:36Tiene la quinoa pues en el caldo
00:41:40Y la quinoa pop
00:41:41Porque pues esta es frina
00:41:42Y se ve muy bonito
00:41:44Es un plato
00:41:45Me parece que tiene buenos colores
00:41:47Tiene buenos elementos
00:41:49Me pasa con tu plato
00:41:51Ya de entrada
00:41:52Así es muy abundante
00:41:53Demasiada comida en el plato
00:41:55Hay que hacer lo grande
00:41:56No estoy tan de acuerdo
00:41:58Con esa apreciación
00:41:59Que mira que casi
00:42:00Que se está rebosando
00:42:01La comida en el plato
00:42:01Entonces eso no es chévere
00:42:02No es bonito
00:42:03Uno tiene que dejar
00:42:04Que el plato
00:42:05También pueda respirar
00:42:06Bien
00:42:07Con la comida
00:42:07Yo creo que eso es algo
00:42:09Que Jaco no va a poder
00:42:10Nunca desligarse de eso
00:42:11Porque eso viene
00:42:12En la sangre
00:42:13Eso está en el ADN
00:42:14Si me va a servir a mí
00:42:16Tiene que ser así
00:42:16Porque se ve delicioso
00:42:18Te quiero felicitar
00:42:19En algo que yo pensé
00:42:20Que iba a ser
00:42:21Tu error más grande
00:42:22En el plato
00:42:23Es en la cocción
00:42:23De los calamares
00:42:24Muy bien cocidos
00:42:26Están blanditos
00:42:26Están tiernos
00:42:27Deliciosos
00:42:28Bien jugados
00:42:29Bien jugados
00:42:29Está bien
00:42:29Pero
00:42:31Donde fallas un poco
00:42:33También en la sazón
00:42:34Bajito de sal
00:42:39Puede ser
00:42:39Puede ser
00:42:39Sin decir que está
00:42:40Sin plom
00:42:41Pero si le falta
00:42:42Más perrinque
00:42:43Ok
00:42:43Y esas palabras
00:42:45En eliminación
00:42:46Dan miedo
00:42:47Bueno aquí
00:42:50Puede estar
00:42:51En peligro
00:42:52Jaco también
00:42:53Como popcorn
00:42:57Pero de quinoa
00:42:58Pues me quedo
00:43:00Con lo que dijo Nico
00:43:02El marisco
00:43:03Sorprendentemente
00:43:04El calamar
00:43:04Está muy bien cocinado
00:43:05Tiene una buena
00:43:06Cocción
00:43:07Además de
00:43:08De los calamares
00:43:10La quinoa funciona
00:43:10Este caldito
00:43:11Está para mí
00:43:12Muy bien sazonado
00:43:13Por el tema
00:43:13De la abundancia
00:43:14Y estaba rico
00:43:16Pero yo sí
00:43:22Yo disimulaba
00:43:22Y ahí con cara
00:43:23Como de
00:43:23No les voy a demostrar
00:43:24Que estoy ansioso
00:43:25Está rico
00:43:26A mí me gusta
00:43:29De golpe
00:43:30Golpe de sal
00:43:32Un golpe de sal
00:43:33Pero
00:43:33Bien
00:43:35Al final
00:43:36Todos dicen
00:43:37Que está un poquito
00:43:38Bajito de sal
00:43:38Jaco
00:43:39Muchas gracias
00:43:39A ustedes
00:43:40Gracias por hacer
00:43:42Esas caras
00:43:42Pues hasta ahora
00:43:52Todos tenemos fallas
00:43:54Carolina
00:43:55Pasa por favor
00:43:56Vamos
00:43:57Vamos Caro
00:44:01Dan nervios
00:44:02Pero
00:44:03Justamente
00:44:04En este momento
00:44:05Siento
00:44:06Me siento en paz
00:44:07Cuéntanos
00:44:08Cuál es el nombre
00:44:09Y qué fue lo que preparaste
00:44:10Se llama
00:44:11Este ají
00:44:12No es de gallina
00:44:12Ese ají no es de gallina
00:44:28Es de pavo
00:44:29El éxito de Carolina
00:44:31Es que puede hacer
00:44:32Cualquier plato del mundo
00:44:33Pues tiene el pavo
00:44:34Está hecho con nueces
00:44:36Con cebolla
00:44:37Tiene miga de pan
00:44:39Pues pan remojado
00:44:40En el caldo
00:44:41En el que cocine el pavo
00:44:42Tiene arroz
00:44:43Tiene huevito
00:44:44Tiene las papas
00:44:45Que están en doble cocción
00:44:46Tiene la quinoa pop
00:44:48Como se diría
00:44:50O crispy
00:44:50Y las aceitunas
00:44:52Que es lo que le da
00:44:52Como el
00:44:53La acidez
00:44:54Qué rico
00:44:56Que también se arriesgue
00:44:58A la gastronomía internacional
00:45:00Creo que tiene
00:45:02Tiene buena técnica
00:45:03Su plato
00:45:04Aunque mi hermana
00:45:05Le tiene miedo
00:45:06A todo lo que tiene pico
00:45:07Tiene miedo
00:45:09A los pollos
00:45:09A los pájaros
00:45:10A todo eso
00:45:11Hoy se lo quiero dedicar
00:45:12Si es mi último plato
00:45:13¿Por qué se lo quieres dedicar?
00:45:17Porque
00:45:17Tengo la suerte
00:45:18De tener la mejor
00:45:19Hermana
00:45:20Aunque me lleva ocho años
00:45:22Es
00:45:22Es mi hermana
00:45:24Del alma
00:45:25Es como de los mejores seres
00:45:27Que yo conozco en la tierra
00:45:29Mi hermana
00:45:30Ya es un ser muy importante
00:45:32En mi vida
00:45:32Y como que dije
00:45:34Nunca le he dedicado un plato
00:45:35Y me toca ahorita
00:45:37Porque no sé
00:45:38Si tengo otra oportunidad
00:45:39Aquí el tema es la papa
00:45:40Creo que le hiciste
00:45:41Una doble cocción
00:45:42Que abusó
00:45:43Como que se termina secando
00:45:46Ni idea
00:45:48O sea
00:45:49Esa textura
00:45:50Que está como seca
00:45:51Pero no está frita
00:45:52Entonces creo que
00:45:54Es el tema
00:45:54Que puede afectar más
00:45:56Tu plato
00:45:56Y siento que ahí
00:45:58Se le fue un poquito
00:45:58La mano
00:45:59Jorge, te estamos esperando
00:46:00Que revuelvas
00:46:01Perdón, Nico
00:46:02Gracias
00:46:03Me mandaron a
00:46:03Rausch llega
00:46:07Y pica
00:46:08Al estilo Rausch
00:46:09Y venga
00:46:09Y venga
00:46:10Y venga
00:46:10Ese plato
00:46:11Le gustó a Rausch
00:46:11Delicioso
00:46:13Si estaba
00:46:14O sea
00:46:14El ají de gallina
00:46:15Es un plato delicioso
00:46:16Y el tuyo
00:46:19Es delicioso
00:46:20Es un
00:46:21Un plato
00:46:23Muy, muy
00:46:24Bien sazotado
00:46:25Rico
00:46:26Bien
00:46:27Ve
00:46:28Toda quejita
00:46:29Esto es
00:46:30Me fue
00:46:31Me ha visto
00:46:32Y de tribo
00:46:32Y vea
00:46:33Cocinó bien
00:46:33Yo le dije
00:46:34Que uno también
00:46:35Podría cocinar
00:46:36Sin ánimo
00:46:36Ya cogiendo el plato
00:46:38Con pinzas
00:46:38Porque así estamos
00:46:39En este momento
00:46:40¿Cuánto tiempo
00:46:41Cocinaste el huevo?
00:46:43No me acuerdo
00:46:44Es muy importante
00:46:47Estar muy pilas
00:46:49Con el tiempo
00:46:50Que cocina el huevo
00:46:51A mí personalmente
00:46:52Me gustó el huevo
00:46:52De siete minutos
00:46:53No sé si fue
00:46:54Que quedó muy duro
00:46:55O qué fue lo que
00:46:56Quiso decir
00:46:56Que esté como
00:46:58Melcochudita
00:47:00La yema
00:47:01Carolina
00:47:01Puedes pasar a tu lugar
00:47:02Gracias chef
00:47:03Ay no sé si me alcance
00:47:11Muchachas
00:47:11Yo tampoco
00:47:12Sé si a mí me alcanza
00:47:13Le alcanza
00:47:15Están como dejándonos
00:47:17En las mismas
00:47:18¿Será?
00:47:19Sí
00:47:19Y por último
00:47:21Que pase
00:47:21Caterina Ibargüen
00:47:23Con su plato
00:47:24Estoy muy angustiada
00:47:31Si hasta aquí
00:47:32Me trajo el camino
00:47:33Aquí
00:47:33Me voy a despedir
00:47:34Muy muy bien
00:47:35Y me voy a ir muy contenta
00:47:37Creo que
00:47:37He ganado más
00:47:38De lo que
00:47:39De lo que pensé
00:47:41Bueno Raus
00:47:42Aquí tienes
00:47:43Mi tiempo se llama
00:47:44El tiempo es preciso
00:47:46Bueno tienes
00:47:57Un puré
00:47:58De maíz
00:47:59Bueno yo escogí
00:48:01Maíz
00:48:01Pollo
00:48:02Perejil
00:48:03Toca ver si está rico
00:48:06Cuando
00:48:07Cuando
00:48:08Cuando
00:48:08Llegó el plato
00:48:09Yo dije
00:48:09Ese plato
00:48:10No tiene
00:48:10No se ve muy bonito
00:48:12Pero una vez
00:48:13Que lo ensalzaste
00:48:14Se vio muy bonito
00:48:16Gracias
00:48:17Entonces empecemos
00:48:18Porque el emplatado
00:48:19Está hermoso
00:48:21Bien
00:48:22El puré de maíz
00:48:23Pero
00:48:24Un poquito más
00:48:25De crema de golpe
00:48:26Perfecto
00:48:27Para que
00:48:27Para que sea
00:48:28Aterciopelado
00:48:29Un poquito de
00:48:31Cremosidad
00:48:32Le falta
00:48:33Al plato de Cater
00:48:34En general
00:48:35Pero nada grave
00:48:38¿Cas que es lo que le falta
00:48:41A este plato?
00:48:41Ok
00:48:42Más confianza
00:48:44Porque está muy bueno
00:48:44Gracias
00:48:45Un buen plato
00:48:46Está muy rico
00:48:46Todo delicioso
00:48:47Técnicamente
00:48:47Todo correcto
00:48:48Gracias
00:48:49Buen plato
00:48:50Rico
00:48:50Gracias
00:48:51Gracias
00:48:51A los chefs
00:48:55Les fascina
00:48:56Cate tiene una ventaja
00:48:59Muy grande
00:49:00Que ella tiene
00:49:00Muy buena sazón
00:49:02O sea
00:49:02Ella nunca
00:49:03Va a perder
00:49:03Con la sazón
00:49:04Este queso costeño
00:49:05En la forma
00:49:06Que se lo pusiste
00:49:06Rayadito
00:49:08Y frito
00:49:08Creo que
00:49:08Es todo
00:49:09Porque en cada bocado
00:49:10Es delgado
00:49:11No te compite
00:49:13Con el resto
00:49:14De los elementos
00:49:14Sino que aporta
00:49:15Un crujientito
00:49:17Pero también
00:49:17Un sabor salado
00:49:18Creo que eso
00:49:20Es el plus
00:49:21Del plato
00:49:22Esa es la única
00:49:23Que en realidad
00:49:24No le dice mayor cosa
00:49:25Quedó bonito
00:49:27Buenas cocciones
00:49:29Complejidad
00:49:30Técnica
00:49:31Y bien logrado
00:49:31Muchas gracias
00:49:32Bien emplatado
00:49:34Buena salsa
00:49:35Buen aceite
00:49:36Buen sabor
00:49:37Gracias Cate
00:49:38Gracias Cate
00:49:39Bien bebé
00:49:40¿Ves por qué
00:49:41No hay que creerte?
00:49:42Ay sí
00:49:42Ya
00:49:42A partir de hoy
00:49:43Ya no te creí más
00:49:44Insoportable
00:49:45Eso no me imagino
00:49:46Ay Dios mío
00:49:48Está como muy empatado
00:49:49Esto
00:49:49No sé quién
00:49:50Se puede ir hoy
00:49:51Bueno
00:49:51A minutos
00:49:52De conocer
00:49:54El nombre
00:49:54De la persona
00:49:55Que sale de la competencia
00:49:56Estamos a ustedes
00:49:57Señores
00:49:58Gracias Clau
00:49:59Está complicado
00:50:01No se sabe
00:50:03Quién se va
00:50:03O sea
00:50:04Puedo ser yo
00:50:05Puede ser Carolina
00:50:06Puede ser Cate
00:50:07Puede ser Wampa
00:50:08Puede ser Yaco
00:50:09Es decir
00:50:10Todos cometimos
00:50:11Pequeños errores
00:50:13Dentro de nuestros platos
00:50:14Complicado
00:50:15Yo creo que
00:50:16Todos
00:50:17De cierta manera
00:50:18Presentaron algo
00:50:19Delicioso
00:50:20O muy bueno
00:50:21Pero
00:50:22No se salieron
00:50:23No se salieron
00:50:23De lo común
00:50:24Para mí
00:50:25Todos tuvieron su perito
00:50:26Todos tuvieron una fallita
00:50:28Cada uno tiene una cosita
00:50:29Estoy confundida
00:50:30O sea
00:50:30Yo no puedo en ese momento
00:50:31Saber quién se va
00:50:32La única que sé
00:50:33Que se salva
00:50:33Es Caterina
00:50:34Carolina
00:50:34Digamos que la papa
00:50:35Podría estar mejor
00:50:36Sí
00:50:36En el caso
00:50:38De Yaco
00:50:39Le faltaba un poquito de sal
00:50:41A mí lo que me pasa
00:50:42Con Yaco
00:50:42Es que creo que
00:50:43Presenta muchas veces
00:50:44Lo mismo
00:50:44Hemos probado algo similar
00:50:45Algunas veces ya de
00:50:46Si está casado
00:50:47Con ese plato
00:50:48Está casado con tres cositas
00:50:49Yo pienso que Yaco
00:50:50Va a subir al balcón
00:50:52Y pienso que
00:50:53La eliminación
00:50:54Va a estar entre Juan Pablo
00:50:55Y yo
00:50:55En el caso de Juan Pablo
00:50:56La carne podría estar
00:50:58Más blandita
00:50:59Totalmente
00:51:00Sin que hubiera estado mal
00:51:01En el caso de Martina
00:51:02Más humedad
00:51:02En esos ñoquis
00:51:03Exacto
00:51:04La verdad está muy parejo
00:51:05Estamos todos ahí
00:51:06Como ya pegaditos
00:51:08Punto de sal
00:51:09Punto de sal
00:51:10Es importante
00:51:11Un huevo que no tiene
00:51:12Siete minutos
00:51:13Entre nosotros hablamos
00:51:17Y nos despedimos
00:51:17Porque
00:51:18Cualquiera puede ser
00:51:20Carolina está diciendo
00:51:23Me voy
00:51:23Yo me voy
00:51:24Yo me voy
00:51:24Juan Pablo está diciendo
00:51:25No me fui
00:51:26Yo me fui
00:51:26Y yo también estoy diciendo
00:51:27Bueno pero por punto de sal
00:51:28Puede que me vaya yo
00:51:29Lo inevitable
00:51:32Es lo inevitable
00:51:33O sea no puedo
00:51:34No puedo cambiar
00:51:35Esa realidad
00:51:36Es como esos momentos
00:51:37Que uno no quiere
00:51:38Que llegue
00:51:38De verdad
00:51:39En serio
00:51:40En serio
00:51:40En serio
00:51:41Es muy raro
00:51:42Y estamos a la espera
00:51:45De lo que digan ellos
00:51:46Señores
00:51:47Quien sale
00:51:48De la competencia
00:51:50Hoy
00:51:52No es fácil
00:51:57Como que adivinar
00:51:59Quien se va hoy
00:52:00Estamos en eso
00:52:02No sabemos
00:52:02Vamos a ver
00:52:03La va a ver
00:52:04Cocineros
00:52:05Un reto de eliminación
00:52:06Como nos gusta
00:52:07De esos en donde
00:52:08El jurado
00:52:08Tiene un trabajo
00:52:09Muy difícil
00:52:09En donde nos toca
00:52:10Revisar cada plato
00:52:12Con pinza
00:52:13Nos toca
00:52:13Discutir
00:52:15Argumentar
00:52:16Poner prioridades
00:52:17En que cosas
00:52:18En el plato
00:52:19Son más importantes
00:52:20Que otras
00:52:20Pero sin duda
00:52:21Un reto de eliminación
00:52:22En donde comemos
00:52:22Delicioso
00:52:23Con comida bien presentada
00:52:25Y sobre todo
00:52:26Con historias fantásticas
00:52:27No, no, no sé
00:52:30Tengo como el corazón
00:52:31Me está latiendo así
00:52:32Estoy a mil
00:52:32Martina
00:52:34Carolina
00:52:35Y Kate
00:52:38Suban al balcón
00:52:48Por favor
00:52:48Gracias
00:52:50¿Qué?
00:52:56Siento que a todos
00:52:57Nos pasó como un frío
00:52:58Bueno, no me sorprende
00:53:04Porque hicieron
00:53:05Tres grandes platos
00:53:06No, me parte el alma
00:53:10Porque pienso
00:53:11Que va a ser
00:53:11Juan Pablo
00:53:12La cuota
00:53:15Masculina
00:53:16Yo no estoy esperando
00:53:20Que Yaco se bañe
00:53:21Las cosas ocurren
00:53:23Como tienen que ocurrir
00:53:24En el momento perfecto
00:53:25¿Qué pasó, muchachos?
00:53:27Nos pelaron a los hombres
00:53:28Nico
00:53:29¿Y ahora qué hacemos?
00:53:30No, no sé
00:53:31¿Qué vamos a hacer?
00:53:33Si se va Juan Pablo
00:53:34Quedamos puras mujeres
00:53:35Si me voy
00:53:36Me voy tranquilo
00:53:37Y me voy feliz
00:53:37Yaco y Juan Pablo
00:53:44Con mucho dolor
00:53:46Pero uno de ustedes
00:53:48Dos hombres
00:53:50Se nos va hoy
00:53:52La persona
00:53:59Que abandona
00:54:01Las cocinas
00:54:01De MasterChef Celebrity
00:54:03Es
00:54:04Yo ya estoy llorando
00:54:11No, no sé
00:54:15A este punto
00:54:16No sé qué va a pasar
00:54:16El cocinero
00:54:18Que abandona
00:54:19Las cocinas
00:54:20De MasterChef Celebrity
00:54:22Es
00:54:23Hey, nene
00:54:29Vaya para arriba
00:54:41Adiós
00:54:42Vaya para arriba
00:54:43Guau
00:54:51Gracias por tanto
00:54:55Y hoy no
00:54:56Me duele profundamente
00:55:03Que él se vaya
00:55:03Yo estaba pensando
00:55:14Que me iba hoy
00:55:15¿Para qué?
00:55:21No puedo parar
00:55:22¿Qué hago?
00:55:23¿Qué es la sensación
00:55:24de que llegó el momento?
00:55:25Porque uno nunca sabe
00:55:26Por su culpa
00:55:29Yo
00:55:30¿Me necesitan?
00:55:31Nos manda el rollo entero
00:55:32Ay, Yaco
00:55:36Se va un gran ser humano
00:55:37Se va un gran cocinero
00:55:39Porque es un duro
00:55:40Al que le aprendí mucho
00:55:41De comida a Javiv
00:55:43Yaco
00:55:44¿Qué pasó?
00:55:47No pasó mucho
00:55:48Todos cocinaron muy bien
00:55:50Y realmente ya
00:55:51La cantidad de errores
00:55:52Son mínimas
00:55:54Y nos toca entrar
00:55:56A evaluar poquitas cosas
00:55:57A tu plato
00:55:58Le faltó un poquito de sal
00:55:59Sí, sí, sí
00:56:01Es un golpe de sal
00:56:02No más
00:56:02Pero les gustó mi sazón
00:56:03Y los últimos platos
00:56:04Pues me dio bien
00:56:05Los he consentido
00:56:06Con pan
00:56:07Con lo que me han pedido
00:56:08Y pude hacer el ajmayún
00:56:09Gracias por hacerme morir
00:56:10De la risa
00:56:11Qué humor tan fino
00:56:13Y tan divertido
00:56:15De verdad, Yaco
00:56:16Qué gusto tenerte acá
00:56:18Y me vas a hacer mucha falta
00:56:19Ojalá sigas cocinando
00:56:21Buen talento
00:56:23Creo que hay muchos platos
00:56:26Que Yaco hizo
00:56:26Que son realmente deliciosos
00:56:28Eres un gran cocinero
00:56:30Pero sobre todo
00:56:31Es un gran ser humano
00:56:32Ve cómo tienes allá
00:56:33A tu gente
00:56:34Sufriendo porque
00:56:35De repente
00:56:36Dejamos de sentir
00:56:37Que hay una vida afuera
00:56:38Se vuelve nuestra vida
00:56:40Gracias por ser parte, Yaco
00:56:42Y gracias por
00:56:43Compartirte con nosotros
00:56:45Así como dijiste
00:56:46En algún reto
00:56:46No eres Yac
00:56:48Eres Yaco para nosotros
00:56:50Esa, esa linda persona
00:56:53Ese lindo ser
00:56:54Que fue con todos
00:56:55Es algo que uno
00:56:56Se va a llevar en el corazón
00:56:57Yaco, todo
00:56:58Una delicia
00:56:59Tenerte acá, compadre
00:57:00De verdad que eres
00:57:00De esos participantes
00:57:01Bacanos, chéveres
00:57:03Con lo que se genera
00:57:03Una empatía muy bacana
00:57:05Una conexión muy chévere
00:57:06Ver tu evolución
00:57:07Cómo entraste a la cocina
00:57:09Y cómo con mamadera de gallo
00:57:11Con tu humor
00:57:11Ibas como llevando
00:57:13Ese principio
00:57:14Que era muy difícil
00:57:15En donde estaban aprendiendo
00:57:16A caminar en esta cocina
00:57:18Y de repente
00:57:19Yaco despegó
00:57:20Y hasta nos diste
00:57:21El honor
00:57:22De poder probar
00:57:23Tu lajvayun
00:57:23No te podías ir
00:57:24De esta cocina
00:57:25Sin que nos hubieses
00:57:26Preparado eso
00:57:27Y estaba delicioso
00:57:28Bueno, con eso ganaste reto
00:57:29Así de bien estuvo
00:57:31Pues lo he hecho bien
00:57:32No me fui con un mal plato
00:57:34¿Qué?
00:57:35Te amo, Yaco
00:57:46Te amo mucho
00:57:48Gracias
00:57:49Yo a ti también te amo
00:57:52Gracias
00:57:53Te amamos, Yaco
00:57:55Te amamos
00:57:56Te amamos, Yaco
00:57:58Yaco es
00:58:01Alegría
00:58:03Acidez
00:58:04Y amor
00:58:05Es la mezcla más rara
00:58:07No tengo palabras
00:58:09Ni tiempo para agradecerles
00:58:11Todo lo que me dieron
00:58:13Todo lo que me enseñaron
00:58:14Todo lo que
00:58:15Hicieron disfrutable
00:58:17De este espacio
00:58:18Para mí
00:58:19A pesar de que esto es
00:58:20Muy difícil
00:58:21Esto es de las cosas
00:58:22Más duras que yo he hecho
00:58:23Porque
00:58:24De verdad que
00:58:26Hay que tener
00:58:26Una disposición mental
00:58:27Anímica
00:58:28Hay que tener mucho carácter
00:58:30Hay que tener
00:58:30Pues mucho manejo
00:58:32De las emociones
00:58:33Porque todo el tiempo
00:58:34Se nos pide
00:58:34Que adondemos en ellas
00:58:36Y luego pues
00:58:38Hay que mirar
00:58:39A ver uno
00:58:39Cómo lidia con ellas
00:58:40Para cocinar bien
00:58:41Yaco me enseñó
00:58:42A cocinar
00:58:43Sabrosura
00:58:44Tranquila
00:58:45Como que las veces
00:58:47Que pude compartir
00:58:47La cocina con él
00:58:49Era un gozo total
00:58:51Gracias por darme
00:58:52La oportunidad
00:58:52De cocinarles
00:58:53Con todo
00:58:54El amor
00:58:55Todo el amor
00:58:57Que tengo
00:58:58Porque lo hice así
00:58:59Siempre para ustedes
00:59:00Y gracias
00:59:01Todas las veces
00:59:01Que me
00:59:02Criticaron
00:59:05Para bien
00:59:05O para mal
00:59:06Porque me dejaron
00:59:06Pues
00:59:07Mejor cocinero
00:59:08Pero sobre todo
00:59:10Tengo que me voy
00:59:11De aquí
00:59:12Un poquito mejor persona
00:59:13También
00:59:13Gracias a ustedes
00:59:15Ay
00:59:15La segunda adolescencia
00:59:16Aquí
00:59:17Pues chef
00:59:19Hay una figura paterna
00:59:20Aquí como
00:59:20Dura
00:59:22Hasta huele
00:59:23Parecido a mi papá
00:59:24A usted
00:59:24Es muy parecido
00:59:27Al olor
00:59:27Entonces
00:59:28Yo no sé
00:59:29Cuál será mi trauma
00:59:29¿Verdad?
00:59:30Porque entonces
00:59:30A esa parte
00:59:31De la terapia
00:59:32No he llegado
00:59:32Pero a mí me fascina
00:59:33Que la gente se ría
00:59:34Cuando yo digo cosas
00:59:35Chef, Aria
00:59:36Qué placer
00:59:37Conocerla
00:59:37Y cocinar
00:59:38Y después
00:59:39Pásenme la receta
00:59:40De la salsa verde
00:59:40Porque no me la aprendí
00:59:42Gracias por el humor
00:59:44También
00:59:44Por la simpatía
00:59:45Por adorirse
00:59:47Y por ser tan ecuánime
00:59:49Siempre
00:59:49Y como tan
00:59:50Tan acertada
00:59:51En las evaluaciones
00:59:52Es una persona
00:59:53Muy especial
00:59:54Y siento que
00:59:55Todos los días
00:59:58Hacía que
00:59:59Que todos
00:59:59Tuviéramos siempre
01:00:00Una sonrisa
01:00:01Nico
01:00:01Te siento como
01:00:03De la familia
01:00:03Como un árabe más
01:00:04Y a Javibi
01:00:06Serás mí
01:00:07Y a Javibi
01:00:07Siempre
01:00:08Y gracias por todo
01:00:10Lo que me ayudaste
01:00:11Y me enseñaste
01:00:11Siempre
01:00:12Porque de verdad
01:00:13Que me los llevo
01:00:14En el corazón
01:00:15Shukran, Javibi
01:00:16Shukran, Shukran, Javibi
01:00:18Y claro
01:00:20Nos volvemos a encontrar
01:00:20Después de muchos años
01:00:21Y qué dicha
01:00:23Porque ya estamos
01:00:23Grandes
01:00:24Maduros
01:00:25Y maduros
01:00:25Es mentira
01:00:25Maduros no tanto
01:00:27Pero
01:00:28Pero qué dicha
01:00:29Volver a compartir
01:00:29Este espacio contigo
01:00:30Después de tantos años
01:00:31Y
01:00:32Y tu energía
01:00:34Es transmutadora
01:00:35Es preciosa
01:00:36Sin ti
01:00:36Esto sería
01:00:37Insufrible
01:00:38Muchas veces
01:00:39Y tú lo haces
01:00:40Precioso
01:00:41Hay una cantidad
01:00:42De seres humanos
01:00:43Que me llevo
01:00:43En el alma
01:00:44Después de esto
01:00:45Qué placer
01:00:48Tan lindo
01:00:48Todo
01:00:49Me llevo
01:00:50Una familia
01:00:50De verdad
01:00:51Yo voy a empezar
01:00:51A planear
01:00:52Ese viaje
01:00:52En Montpost
01:00:53Pero quiero que
01:00:53Todos estén allá
01:00:54También
01:00:54Eh
01:00:56Martí
01:00:56Qué placer
01:00:58Conocerte
01:00:58De verdad
01:00:59Gracias por lo
01:01:00Buena cocinera
01:01:01Buena persona
01:01:01Y detallista
01:01:02Amorosa
01:01:02Que eres
01:01:03Es un amor
01:01:04Profundo
01:01:05El que siento
01:01:05Por Jacob
01:01:06Una persona
01:01:07De todo mi estilito
01:01:10Ay mi Vicky
01:01:12Si alguien me salvó
01:01:13La vida en esto
01:01:13Fuiste tú
01:01:14Y tú a mí
01:01:14Estamos empatados
01:01:17Con risas
01:01:17Y con todo
01:01:18Gracias por enseñarme
01:01:19Tanto
01:01:20Hacemos una amistad
01:01:22Hermosa
01:01:22Donde él me ha enseñado
01:01:23Tantas cosas
01:01:24Dentro de su
01:01:25Y polaridad
01:01:26Y toda su emoción
01:01:28Y todas las cosas
01:01:28Ay no
01:01:29Me da tan duro
01:01:30Pau
01:01:31Te llevo en el corazón
01:01:32Te descubrí
01:01:34Después de muchos años
01:01:35De verdad
01:01:36Nunca coincidimos
01:01:36En un casting
01:01:37Nunca nos ganamos
01:01:38Un casting juntos
01:01:39Pero
01:01:39Esto si nos correspondió
01:01:41Y qué lindo
01:01:41Te llevo en el alma
01:01:42Me va a hacer falta
01:01:43Me va a hacer mucha falta
01:01:44Es un gran ser humano
01:01:45Es una persona maravillosa
01:01:46Ay huevito
01:01:47Ay mi amor
01:01:48Aquí estoy pa' ti
01:01:49Tú sabes
01:01:50Te amo
01:01:51Te amo
01:01:52Te amo conmigo
01:01:52Te amo
01:01:53Y qué dicha otra vez
01:01:54Un colegio más
01:01:55Que nos dio la vida
01:01:56A los cuarentas
01:01:57Pues qué dicha
01:01:58Nos sentó otra vez
01:02:00En el mismo puesto
01:02:01Exacto
01:02:02Mi hermana
01:02:02En el mismo puesto
01:02:03Fuerza
01:02:05¿Oíste?
01:02:06Bueno
01:02:06Él para mí aquí
01:02:08Es lo entrañable
01:02:09Es mi familia
01:02:10Es mi lugar seguro
01:02:12Mi amigo
01:02:13Mi hermano
01:02:14El que me hace reír
01:02:15Eso entrañable
01:02:16Eso que nos une
01:02:18Eso voy a extrañar
01:02:19Mi nene
01:02:20Gracias por ayudarme tanto
01:02:21Este man me sacó
01:02:22El hueco varias veces
01:02:23Llorando
01:02:24Yo ya debajo
01:02:25De la estación
01:02:25Así que no quería
01:02:26Hacer nada
01:02:26Y el poder
01:02:27Vamos arriba
01:02:28Sí, gracias por ayudarme
01:02:30Tanto
01:02:30Te quiero como
01:02:31Igual, parcero
01:02:32Qué chimba
01:02:33Nos encontraba
01:02:34Todo este proceso
01:02:35Redescubrió
01:02:37Un ser maravilloso
01:02:37Que reconoce sus errores
01:02:39Que es libre
01:02:40Que le importa
01:02:41Bledon
01:02:42Si de hoy está triste
01:02:43Y lo dice
01:02:43Llore
01:02:44Se sienta a llorar
01:02:44Y luego está eufórico
01:02:45Y luego baja
01:02:46Mi Kate hermosa
01:02:48Gracias por todo
01:02:49El amor que me diste
01:02:50Por todo el apoyo
01:02:51Y por tu enseñanza
01:02:52Te amo
01:02:52Eres una competidora
01:02:53Inmata preciosa
01:02:54Y como ser humano
01:02:55Necesito tres episodios más
01:02:58La gente no se imagina
01:03:00El ser humano que hay ahí
01:03:02Un ser que se ganó
01:03:03Todo mi cariño
01:03:04Y más que eso
01:03:05Se ganó mi confianza
01:03:06Domi
01:03:06Ya
01:03:07Empezamos así
01:03:08Súper
01:03:09Amigos en el carro
01:03:11Y después ya como
01:03:12Que no nos tocó
01:03:13Ni en grupo nunca
01:03:13Ni nada
01:03:14Pero deseo mucha suerte
01:03:16Y de verdad
01:03:16Que tengan todos
01:03:18Gozo
01:03:19De verdad
01:03:20Que a veces lo que le falta
01:03:21No es el gozo
01:03:22Claro que afecta su partida
01:03:23Va a afectar
01:03:24No sé de qué forma
01:03:25Pero seguro
01:03:26Sí va a afectar
01:03:27La energía compuesta
01:03:29De este grupo
01:03:29Nos apoyamos mucho
01:03:33Y eso se lo agradezco mucho
01:03:35Un amigo que me gané
01:03:36En MasterChef Celebrity
01:03:37Esos son los verdaderos premios
01:03:38Jaco por favor
01:03:40Deja tu delantal
01:03:41En la estación
01:03:42Y agarra los cuchillos
01:03:43Que nos deje tanto amor
01:03:51Y que lo amemos tanto
01:03:52Eso
01:03:52Él ya se puede dar
01:03:53Por bien servido
01:03:54Con eso
01:03:55Me hubiera encantado quedarme
01:04:11Cocinar más
01:04:12Me hubiera encantado
01:04:13Ver qué retos siguen
01:04:14Pero también me encanta
01:04:17Todo lo que viene
01:04:17Entré pensando
01:04:23Que esto iba a ser un juego
01:04:24Y sí
01:04:24Pero me lo tomé en serio
01:04:26No tengo una receta clara
01:04:27Pero pues tengo ganas
01:04:28De hacer esto bien
01:04:29La cocinada para mí
01:04:33Siempre ha sido magia
01:04:34Y es tan especial
01:04:35Porque es muy grande
01:04:36¿Se me quemó esto?
01:04:37Ay
01:04:37Yo tengo el humor
01:04:39Como un salvavidas
01:04:40En nuestro mundo bipolar
01:04:41¿Dónde estás hoy?
01:04:42En la inmunda
01:04:43Cuando estoy más caído
01:04:44A veces es cuando más
01:04:45Me provoca hacer chistes
01:04:46Para ver si salgo de ahí
01:04:47¿Cómo se llama
01:04:48Y qué hacen esas zanahorías ahí?
01:04:49Se llama
01:04:50¿Qué hacen esas zanahorías ahí?
01:04:52La mayoría de cosas
01:04:53Que hice aquí en Colombia
01:04:54Nunca las había hecho antes
01:04:56Blanqueé el perejil
01:04:57Y yo no sé
01:04:57Al tabule se le echa
01:04:59El perejil sin blanquear
01:05:00Ay
01:05:00Está muy picante, ¿cierto?
01:05:01Está muy picante
01:05:02Y no tiene el sabor
01:05:03Me cogió miedo a la sal usted
01:05:04Me cogió miedo a todo Nicolás
01:05:06Yo me tenía mucha confianza
01:05:07Ajá
01:05:08Yo llegué acá
01:05:09Y la tengo ya destruida
01:05:10Yo ya no sé nada
01:05:11Para mí es casi incomible
01:05:13Es demasiado salado
01:05:14Tres palabras para definir
01:05:15En este plato
01:05:15Tres palabras
01:05:16Horrible
01:05:17Tiene el peor plato
01:05:18De la temporada
01:05:19Hasta el momento
01:05:19¿Sí?
01:05:20Y si hay algo
01:05:21Que no va a extrañar
01:05:22De verdad
01:05:22Es como estar a la espera
01:05:23Como decir
01:05:23¿Qué me toca hacer?
01:05:25Nunca haya cocinado
01:05:26Una guama
01:05:26Y esto tiene harta pepa
01:05:27Pero si voy a extrañar
01:05:28De como
01:05:28Miren lo que hice
01:05:30Yema de huevo
01:05:32A panada
01:05:32Cuida de suave
01:05:33Upa
01:05:34Yo creo que la aprendizaje
01:05:36Que más me llevo
01:05:36Es aprender a quedarme
01:05:37Cansado, papá
01:05:39Vamos, vamos, vamos
01:05:40Yaguito
01:05:40Cocinar es sabroso
01:05:41No se nos estanque
01:05:43Así será
01:05:43Vamos, Yaco
01:05:44Un cocinero para ganar
01:05:47Con Yaco
01:05:47El contrato
01:05:50Que yo hice conmigo mismo
01:05:50Fue
01:05:51Voy a tratar
01:05:51De estar siempre
01:05:52En paz
01:05:53Y voy a tratar
01:05:54De gozarme
01:05:54Siempre
01:05:55De la experiencia
01:05:55El bocado está delicioso
01:06:00No tengo un pero
01:06:02Su sazón
01:06:02No solo es inmejorable
01:06:03Sino que es contundente siempre
01:06:06Muchos picos de sabor
01:06:07Potencia
01:06:08Contundente
01:06:09Esto tiene una fiesta
01:06:10De texturas
01:06:11Que me hace sentir viva
01:06:12Viva para acá
01:06:13Yo creo que esa es la gran satisfacción
01:06:17Que me queda hoy
01:06:18Haberme cumplido a mí mismo
01:06:20Ese contrato
01:06:21He cocinado lo que he querido
01:06:22Ya le he demostrado a mi papá
01:06:23Que puedo
01:06:24Yo ya me siento
01:06:25Gran ganador acá
01:06:26Uno entra a esta experiencia
01:06:28Sabiendo cuándo entra
01:06:28Pero no cuándo sale
01:06:30Se parece tanto a la vida
01:06:31Llegar con este equipo
01:06:32Como cocina a toda esta gente
01:06:33Me puedo dar por muy bien emplatado
01:06:36Gracias por tanto
01:06:43Te amo Yaco
01:06:44Los amo
01:06:44Gracias a todos ustedes también
01:06:46Y se va Yaco
01:06:54Se va un ser humano hermoso
01:06:57Un tipo libre
01:06:58Muy libre
01:06:59Se me llevaron
01:07:00Otro pedacito
01:07:02Va a ser mucha falta
01:07:04Y ahora que vamos a hacer
01:07:06Sin nuestro coach
01:07:07Nunca lo voy a olvidar
01:07:10Uf
01:07:10Dios mío
01:07:11De verdad
01:07:12Él haré el coach emocional de todos
01:07:13Feliz noche chicos
01:07:15Nos amamos
01:07:16Gracias
01:07:17Gracias por todo
01:07:18Las damas primero
01:07:20La historia de la vida
01:07:23Y después te quejaba
01:07:24Que te pasan de último
01:07:25Ahora sí
01:07:26Ahora sí me tocó
01:07:27El último
01:07:27El cifones
01:07:32Y sus mujeres
01:07:33Conclusión del capítulo
01:07:37Párate hasta el final
01:07:39No te tumbes solo
01:07:42Las villanas del talo
01:07:48De la llora
01:07:49Venga
01:07:49En este reto
01:07:53El ganador
01:07:54Se lleva una de estas cucharas
01:07:56A la mano de Dios
01:07:57El que más cucharas
01:07:58Acumule
01:07:59Evita el reto de eliminación
01:08:00El que no se monte al bus
01:08:02Se va quedando
01:08:02¿Con labre o con yogur?
01:08:04Mucho dulce
01:08:05Dios mío
01:08:06No me va a alcanzar el tiempo
01:08:07Esto pues sabe como a quemado
01:08:09Metámosle más acelerador a esto
01:08:1130 segundos
01:08:12Dominico
01:08:13¿Para dónde te fuiste?
01:08:14No le vas a llegar
01:08:15Hay que tener una mente
01:08:16Muy retorcida
01:08:17Fla, durísimo
01:08:18Porque esto
01:08:19Lo hemos visto varias veces ya
01:08:20El tema es lo que te digo
01:08:21La presentación
01:08:22Creo que viene sobrando
01:08:24¿Cómo me bravea?
01:08:25Lo pongo porque puedo
01:08:26¿Cómo emplataste?
01:08:27Es lo que te juega en contra
01:08:28Tienes que mostrar
01:08:29Otra manera de hacer las cosas
01:08:31De verdad que me da ganas
01:08:31De llorar a mí también
01:08:32Pero la persona
01:08:33Que se lleva
01:08:34La cuchara de oro
01:08:35Es
01:08:36La cuchara de oro
Được khuyến cáo
1:05:00
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Sắp Tới
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