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  • 21/5/2025
Transcripción
00:00La vitamina D es esencial para fortalecer los huesos, mejorar el sistema inmunológico y prevenir enfermedades como la osteoporosis.
00:14Sin embargo, su deficiencia es cada vez más común, especialmente en mujeres mayores de 50 años.
00:21Se estima que 4 de cada 10 personas tiene deficiencia de esta vitamina, que puede pasar desapercibida pero con el tiempo provoca debilidad muscular, fatiga, dolor óseo e incluso fracturas.
00:40Suelo consumirla normalmente cada 3 meses, después paro y continúo el consumo como tal.
00:48Mantener niveles adecuados de vitamina D no solo protege los huesos, también reduce el riesgo de infecciones respiratorias y enfermedades crónicas.
00:57Una revisión médica oportuna junto con una dieta equilibrada y algo de sol diario puede marcar la diferencia en su salud y bienestar.
01:05Un estilo de vida que aprenderemos hoy en Los Doctores con Susana Peña.
01:17El programa llega a ustedes gracias a UCMED, una universidad que impulsa el conocimiento, la práctica y la innovación para transformar la salud del país y la región.
01:27Hola, ¿qué tal? Muy buenos días, bienvenido a Los Doctores. Estoy en lugar de Susana Peña que tiene su día libre, así que un saludo para ella que está en casita recuperándose también.
01:41Y aquí les vamos a presentar un tema muy importante principalmente para esta época.
01:45Vamos a hablar de la deficiencia de la vitamina D, que precisamente es la que genera energía en nuestro cuerpo y un tema que vamos a tratar con nuestro doctor invitado que vamos a conocer a continuación.
01:56Mario Carballo es nutricionista de la Universidad Hispanoamericana con un máster en desarrollo humano y alimentación consciente de la Universidad de Barcelona, España.
02:16Es expositorio, conferencista, asesor y guía de estilos de vida saludable con el proyecto Vida Óptima que ofrece por medio de clínica privada.
02:25También ha ofrecido seminarios de nutrición deportiva y genética con la Escuela de Biología de la Universidad de Costa Rica.
02:40Doctor Carballo, bienvenido a Los Doctores.
02:42Gracias, Pablo.
02:43Un placer estar con vosotros.
02:44Aquí estamos a la orden.
02:45¿Por qué es importante la vitamina D para el cuerpo?
02:47¿Para qué no es importante? Podríamos también plantearlo así.
02:51Tiene muchas razones por las cuales es vital para que podamos cuidar esta importante vitamina.
02:57Empecemos por eso, porque es una vitamina, pero no solo se va a comportar como una vitamina de las que conocemos A, E, D y A.
03:07En ese sentido, la vitamina D va a funcionar también como una hormona.
03:11Decimos que es una prohormona que tiene toda una funcionalidad dentro de nuestro organismo.
03:16Entonces, le decimos que funciona como hormona porque va a estar tanto a nivel celular, a nivel del sistema inmunológico y también va a afectar la parte emocional.
03:25Entonces, tiene muchos elementos a considerar para que las personas podamos tener cuidado sobre los síntomas, que ya hablaremos sobre eso también.
03:35Mario, ¿a qué perfil de pacientes le afecta más la deficiencia de vitamina D?
03:41Bueno, principalmente lo estamos viendo en aquellas personas que trabajan en oficinas, en lugares cerrados.
03:47También aquellas personas que no reciben sol por las condiciones climatológicas, que no es necesariamente el caso de Costa Rica, que tenemos un clima muy privilegiado.
03:57También en personas adultas mayores porque la producción de vitamina D3 empieza a bajar.
04:05También aquellas personas que no, digamos, se exponen al sol de manera adecuada y consciente.
04:13Esto es un tema que necesitamos explicarlo bien porque la gente se preocupa de que más bien el sol le va a generar algún tipo de daño a la piel, como conocemos el cáncer de piel como tal.
04:23Pero necesitamos también recibir eso.
04:25Y también podemos verlo en embarazadas y mujeres mayores de 40 años.
04:30La deficiencia de vitamina D es más significante de lo que imaginamos y también influye muchísimo en nuestra salud.
04:37Muchísimo.
04:38¿Verdad?
04:39La parte del ánimo y la parte física.
04:41Uno de esos síntomas importantes, si la gente quiere ya empezar a preguntarse, bueno, ¿cómo lo detecto?
04:47Por supuesto que vamos a llevarlo ya a explicar qué tipo de examen se puede hacer al respecto.
04:52Pero síntomas que vamos a desarrollar tienen que ver con la parte física, con el cuerpo, donde vamos a sentir fatiga, un cansancio extremo.
05:02También vamos a sentir cierta debilidad muscular porque también tiene relación con los músculos, no solo con el hueso.
05:08Recordemos que la vitamina D la relacionamos mucho con el calcio, con el fósforo y el magnesio, en todo lo que tiene que ver con el metabolismo de los huesos.
05:16Y recordemos que a huesos fuertes y sanos, mayor longevidad con vitalidad.
05:22Ojo, longevidad con vitalidad.
05:24O sea, si yo quiero tener y ser un adulto mayor que tiene independencia, que puede desarrollarse adecuadamente, esto es esencial.
05:33Y por otro lado tenemos el ánimo, el estado de ánimo, la parte emocional.
05:38Sabemos muy bien y lo detectamos muchísimo ahora con la pandemia del COVID-19, de que cuando la persona estaba encerrada no solo no recibía luz solar,
05:47sino que también en todo el ambiente iba perdiendo capacidades emocionales.
05:52Es decir, la persona se hacía más sensible a ser negativo, poco optimista por supuesto, y por ende podía desarrollar algún tipo de depresión.
06:01Entonces sí hay un componente también emocional que la gente debe de cuidar.
06:06Entonces nos limita en la parte física, pero también nos limita en la parte mental, en mi actitud con la vida.
06:12Y todo eso se relaciona, por supuesto Pablo, a calidad de vida.
06:15Es al final de la razón de un programa como este de doctores, poder generar calidad de vida en las personas.
06:21Y yo creo que esto es lo más importante para hoy, la prevención.
06:23Darnos cuenta a tiempo, porque la misma Organización Mundial de la Salud dice que el 50% de la población mundial tiene deficiencia de vitamina D y la gente lo desconoce.
06:33Usted ahorita hablaba de algunos síntomas en específico y la gente relaciona directamente la vitamina D con el sol.
06:40Pero va más allá de eso también, ¿verdad?
06:42Totalmente, porque recordemos que cuando hablamos de nutrientes esenciales, o la palabra esencial,
06:47significa que yo solo lo puedo obtener de forma externa, de forma exógena.
06:53Es decir, viene de afuera hacia adentro.
06:55Y las vitaminas en este sentido se comportan así.
06:58Entonces cuando hablamos de esa vitamina A, de esa vitamina D, que todas son liposolubles,
07:02y por supuesto estamos hablando también de la vitamina K y de la vitamina D como tal,
07:07que tiene toda esta serie de funciones importantes en nuestro organismo,
07:11claro que estamos hablando de una situación que está afectando a muchísimas personas porque no tienen un estilo de vida activo.
07:19Si una persona, por ejemplo, se mueve más en las mañanas y podemos hacer ese valor agregado,
07:24lo hablábamos antes de salir en el programa, una caminadita en la mañana estás recibiendo sol,
07:29un sol adecuado, porque eso también hay que mencionarlo y lo dejamos para después,
07:34cuáles son los horarios adecuados para estar recibiendo ese sol saludable.
07:38Y por ende estoy también haciendo movimiento, lo cual va a activar mis músculos y por lo tanto también va a beneficiar mis huesos.
07:45Entonces estoy trabajando una serie de cosas.
07:47También mentalmente me estoy distrayendo de una manera mucho más positiva desde empezar el día.
07:52Entonces una simple caminata de 15, 20, 30 minutos en la mañana podría ser ideal para poder empezar a darnos cuenta del daño que esto genera.
08:01Detrás suyo va a aparecer una imagen, doctor, y le voy a hacer preguntas relacionadas al organismo,
08:06al cuerpo en general del ser humano y cómo influye la vitamina D, porque a veces lo relacionamos solo con la piel,
08:12pero también aparte del órgano de la piel hay otros órganos del cuerpo que se afectan directamente cuando hay deficiencia de vitamina D,
08:20como por ejemplo los huesos, ¿por qué?
08:22Sí, vamos a ver, la piel es el órgano más grande que tiene nuestro cuerpo,
08:27pero también va a influir en la parte del hígado hepática y de los riñones.
08:32Recordemos que el hígado funciona como un filtro y los riñones igual,
08:35sirven tanto para procesos metabólicos internos como también para la eliminación.
08:40Cuando nosotros hablamos de que los huesos se van a ver debilitados es porque en el metabolismo propio
08:46para poder desarrollar esos huesos sanos y fuertes sí necesitamos nosotros entender y comprender
08:53que va a haber un proceso donde van a actuar varios protagonistas.
08:58Entonces, el más conocido cuando hablamos de huesos es por supuesto el calcio,
09:02pero para que se activa el calcio vamos a necesitar vitamina D, también vamos a necesitar fósforo y magnesio,
09:08por eso es que hablamos siempre de una alimentación balanceada, donde tengamos diferentes grupos de alimentos,
09:13pero ¿qué pasa con la vitamina D, Pablo?
09:15Que resulta que las fuentes de alimentación de vitamina D son solo de origen animal
09:20y las otras las encontramos en fortificación.
09:23Entonces, por ejemplo, ciertas bebidas que consumimos, sobre todo las que llamamos de avena, de semillas,
09:34como la almendra, etcétera, estas van a venir fortificadas,
09:37pero también lo vemos en la leche incluso que nosotros consumimos donde se refuerza la vitamina D.
09:42En los chicos también vemos algunos de los productos que también se refuerzan en vitamina D.
09:47Entonces, cuando pensamos en que la parte que estamos viendo aquí también en pantalla...
09:54Sí, eso le iba a decir que aprovechemos esta imagen con los diferentes productos o alimentos que nosotros consumimos.
10:02Este, por ejemplo, el hígado, que no es muy deseado por muchos, a mí por lo menos me encanta, pero ¿por qué el hígado?
10:09Vamos a ver, y por eso es que es importantísimo el concepto de balance.
10:13Si la persona ubicara el consumo derivado de forma regular, posiblemente tendría otros problemas relacionados con su exceso,
10:20porque es un alimento que viene de un órgano que, como ya dijimos, está en contacto con toxinas
10:26y tiene que eliminar eso en aquellos animales que eventualmente nosotros lo vamos a consumir,
10:31pero tiene gran concentración de nutrientes, dentro de eso la grasa que va a ayudar a que la vitamina D se pueda desplazar.
10:38Lo mismo sucede con el salmón y con aquellos pescados grasos, el atún, también las sardinas, la trucha,
10:46entonces vamos a tener que en esas grasas vamos a encontrar beneficios. Aquí tenemos también las sardinas.
10:51Doctor, cuando usted dice sardina, perdón que lo interrumpa, para también tener claridad con esto,
10:56cuando hablamos de sardinas y estamos viendo esta imagen, ¿funciona la lata de sardina para incluirla dentro de nuestra rutina alimentaria
11:04o tiene que ser sardina ya el producto fresco?
11:06No, es muy difícil conseguir sardinas en nuestro país de manera fresca, tendríamos que utilizarla más a nivel de lata,
11:13pero no, siempre va a tener ese beneficio, incluso parte de lo que encontramos en estas sardinas
11:18son los huesitos que son parte del mismo pescado y que van a tener beneficios.
11:24O sea, eso hay que comerlo.
11:26Por supuesto, es parte de todo. Lo que pasa es que las sardinas tienen un sabor fuerte,
11:30y como tienen un sabor fuerte la gente no está acostumbrada, hay gente que las ama o hay gente que las odia,
11:34no es un producto tan atractivo.
11:36Pero, por supuesto, al ser un pescado pequeño no tiene tanta contaminación que se está dando hoy en día en los pescados en general.
11:43No podemos pretender que todos los pescados, o empezar a hablar de que los pescados son malos en su consumo.
11:50Por ejemplo, el atún es un pescado grande, entonces puede captar mayor metal pesado, como puede ser el plomo, el aluminio.
11:57Aquí también aprovecho, doctor, tenemos atún fresco, ¿funciona el de lata también?
12:01Sí, también funcionaría, pero por supuesto que el fresco va a traer mayor frescura y es un sabor y una experiencia diferente.
12:07Pero claro, estamos hablando de que no todo el mundo tiene la posibilidad o el gusto de consumirlo de estas maneras,
12:14entonces sí nos puede ayudar mucho.
12:16¿Por qué la yema y la clara no?
12:18Bueno, por la composición. En la yema encontramos la mayor cantidad de grasa.
12:22La gente ha satanizado tal vez el concepto por el colesterol,
12:25y hay colesterol relacionado a enfermedades cardiovasculares que son la principal causa de muerte en el mundo.
12:30Entonces le tienen miedo, pero si nosotros quitamos la yema, estamos dejando de percibir la vitamina D que está presente en esto.
12:37Ahora, en cantidades más pequeñas, y eso ahora lo vamos a querer aclarar también.
12:42Ok, vamos a pasar a otro alimento, y ahí también tenemos el salmón.
12:47Y las yemas, la leche.
12:50Esa es la fortificación, que hablábamos de bebidas vegetales, como las que mencionaba antes,
12:55y también la leche de vaca en sí, que se refuerza con vitamina D,
12:58para que pueda beneficiar esas carencias que obviamente la Organización Mundial de la Salud
13:03y todos los entes de salud conocen o reconocen que es un tema importante.
13:07¿Y leche entera? ¿Leche extremada?
13:10Va a ser indiferente en el sentido de la vitamina D, porque lo que queremos es que esté también con la grasa.
13:18Entonces, recordemos que la vitamina D, al ser liposoluble, o sea, se actúa en medios de grasas, de tejido graso,
13:26entonces si nosotros no tenemos tampoco una cantidad suficiente, tampoco nos va a funcionar en ese beneficio.
13:33Vean que aquí tenemos la mantequilla, por ejemplo.
13:35Es muy satanizada también.
13:36Muy satanizada, porque de una u otra forma lo que estamos viendo es que hay un exceso.
13:40O sea, ¿cuál es el tema vital cuando uno mezcla todo el tema de salud con la nutrición?
13:46El tema de balance, el tema de equilibrio.
13:48La gente se va a los extremos, Pablo, o sea, todo o nada.
13:51Muchas veces el mismo médico, nosotros podemos caer en la trampa de irnos a los extremos.
13:56Es decir, cero esto, cero lo otro.
13:59Pero necesitamos que la gente aprenda a balancear, a consumir con conciencia,
14:04dándose cuenta de lo que está comiendo para que genere un impacto diferente.
14:08Comerse todo, pero comer poquito.
14:10En algunas cosas se necesitan unas cantidades mayores.
14:12Porque este producto en específico es muy satanizado, la mantequilla.
14:15Claro, porque lo utilizamos de muchas formas que no son las mejores.
14:19No solo para preparar un alimento, sino también para reposterías,
14:22donde obviamente también se mezcla con el azúcar y con otro tipo de ingredientes, la misma harina,
14:27que no va a generar todos los beneficios que estamos buscando en una persona
14:32que quiere ser saludable y que quiere optimizar y tener esa longevidad con vitalidad.
14:37Es muy importante.
14:38Aquí tenemos el yogur, que ahí estamos dando valor agregado con la parte de los probióticos.
14:44Todo este tema fascinante de la microbiota, que también se ha tocado en el programa de doctores
14:49y que es vital para que las personas también entiendan y comprendan
14:53que hay una relación positiva en todo esto.
14:56¿Y los hongos?
14:57Sí, los hongos serían la parte, tal vez el único de origen vegetal,
15:01salvo esas bebidas que son fortificadas.
15:03Y el tema es que estos, como reciben la parte de la luz solar,
15:10entonces pueden captar, y es muy importante, rayos ultravioletas de tipo UVB,
15:16que van a recibir, y es exactamente lo que nosotros tomamos cuando nos pega el sol.
15:20Y desde ese punto de vista vamos a encontrar en los hongos una fuente vegetal
15:24para aquellos que son vegetarianos, veganos,
15:26aunque por supuesto la idea es que balanceen y equilibren su alimentación
15:32en función de su estilo de vida.
15:34El estilo de vida es personalizado, Pablo,
15:36pero las personas deben comprender que cuando hablamos de vitamina D
15:40y si habláramos de otros temas, yo necesito comprender cuál es mi realidad,
15:44cuál es mi entorno.
15:46También conocer mi historia de vida, autoconocerme, ¿para qué?
15:49Para que entonces ya yo pueda actuar de mejor manera,
15:51con mucho más conciencia y compromiso, lo cual es vital.
15:55Sí, doctor, evidentemente estábamos hablando de la alimentación,
16:00pero la vitamina D está muy relacionada de manera directa al sol.
16:03¿Qué pasa también con el sol, que está muy satanizado la exposición al sol?
16:09¿Cuánto tiempo es prudente uno exponerse al sol?
16:13¿A qué hora para beneficio de la absorción de la vitamina D?
16:17Esa es la pregunta del programa.
16:19En realidad porque es donde vamos a dar soluciones a lo más importante
16:23para captar la vitamina D que es el sol.
16:25A ver, nosotros somos privilegiados para estar en el trópico.
16:29Nosotros tenemos un clima donde incluso ya empezó el invierno
16:31y tenemos como la mitad del día con sol y la otra mitad llueve.
16:35Entonces en las mañanas es donde nosotros tenemos que exponernos un poco.
16:38Y no tiene que ser necesariamente todos los días, Pablo.
16:40Puede ser de tres a cinco días.
16:42Y las exposiciones, ojo, estamos hablando en piel clara,
16:45estamos hablando de aproximadamente 10 a 15 minutos, tal vez máximo 20.
16:50Si la piel es más oscura, la melanina que está presente en la piel
16:55va a obstruir un poco la captación de esos rayos ultravioletas B.
17:00¿Verdad?
17:01Entonces eso significa que va a necesitar un poquito más de exposición.
17:04Podemos llevarlo a 30 minutos si la piel es más oscura.
17:07¿Ok?
17:08Ahora, ¿en qué hora?
17:10Lo ideal es evitar el sol sobre todo después de las 10 de la mañana.
17:15En el rango de 9 a 10 no es lo más recomendable, pero podríamos permitirlo.
17:19Eso depende también del profesional que quiera hacer esa recomendación
17:23por una condición de salud específicamente, ¿verdad?
17:25El dermatólogo entra mucho en juego en todo esto.
17:27Pero hacia 9 de la mañana hacia abajo es ideal.
17:30Y después por la tarde, después de las 3 de la tarde, 4 de la tarde,
17:35donde ya baja también mucho de ese sol muy fuerte
17:39y que puede ser negativo para efectos de la piel.
17:42Entonces así nosotros podemos garantizar que tenemos frecuencia en la semana,
17:47tiempos adecuados, y muy importante,
17:51nada me sirve que yo salga a hacer esa caminata totalmente cubierto.
17:54¿Con bloqueador? ¿Está mal?
17:56El bloqueador puede funcionar porque lo que hace es que
17:59sí vamos a recibir ese rayo ultravioleta tipo B
18:03que va a tener este beneficio, pero mucho más lento.
18:06Entonces me va a proteger.
18:07Una persona que sabe, por ejemplo, que está en la playa
18:10y que va a recibir mucho sol,
18:11entonces sí debería tener cuidado de tenerlo bien puesto para protegerse
18:16porque ya no lo va a hacer por 10, 15, media hora,
18:19sino por mucho más tiempo.
18:21Y entonces más bien debe de protegerse.
18:23Pero sí es muy importante la pregunta de los bloqueadores,
18:26bloqueadores y bronceadores en ese sentido,
18:29que tienen protección de UHV, ¿verdad?
18:33Doctor, pero igual la exposición es de 15, 20 minutos, ¿verdad?
18:37Correcto. Ah, bueno, y no lo explicaba bien, Pablo.
18:40La persona tiene que tener descubiertos los brazos y las piernas.
18:44La cara puede protegerla.
18:46Igualmente podría tener que le peguen la cara, perfecto,
18:49pero en esos tiempos y cortos.
18:52Entonces esto es muy importante porque es la razón por la cual
18:55se ha creado todo este temor hacia el sol, que es una bendición aquí.
19:01Cualquier cantidad de extranjeros vienen a Costa Rica
19:04a recibir el sol y a disfrutar de las playas.
19:07Son las 10 con 18 minutos de la mañana.
19:10Nos vamos a separar por un ratito,
19:12pero antes le tenemos una recomendación
19:15porque más cerquita de vos, con más salud y más ahorro,
19:19llega a farmacias la bomba con esto que les estamos presentando.
19:22Llama al 800-522-6622.
19:26Solamente brinda tus datos, llama, brinda tus datos
19:30y de esa manera ya adquiere un cupón de 1,500 colones
19:33para aplicar en tu próxima compra.
19:35La farmaciatica de los precios bajos te cuida al mejor precio.
19:39Así que invitados para que en este momento
19:41ahí está en pantalla el número de teléfono donde usted puede llamar,
19:44brinda sus datos y así adquiere este cupón de 1,500 colones
19:48para aplicar en su próxima compra al 800-522-6622.
19:54Vamos a una pausa y venimos en dos minutos con más de los doctores.
20:0910 con 21 minutos de la mañana.
20:11Muchas gracias por continuar en compañía de los doctores.
20:14Hoy hablando de un tema, la deficiencia de la vitamina D
20:16que afecta a más de la mitad de la población
20:19y en la mayoría de casos la gente lo desconoce.
20:22Por eso nuestra compañera Mariana Montoya
20:24se fue para la calle a preguntarle a la gente
20:26si conoce cuál es el estado de la vitamina D en su organismo
20:30y estas fueron las respuestas que le dieron a ella.
20:32Mariana, buenos días.
20:35Compañeros, estamos justo en el centro de San José
20:38para preguntarle a las personas qué piensan sobre el tema de hoy.
20:41Vamos a ver.
20:42No consumimos vitamina.
20:45Tampoco cuál es la vitamina D.
20:47No sé en qué alimento se está.
20:49Pues yo no sé cuál es la vitamina D.
20:52Sí, me gustaría saber dónde se encuentra.
20:55Primero que todo es buena lo que es para la piel en sí, en general.
20:59También la exposición del sol y en general.
21:05Sí nos permite, digamos, una valoración de lo que es la piel, hidratación también.
21:12Yo puedo consumirla normalmente cada tres meses.
21:15Después paro y continúo, digamos, el consumo como tal.
21:20Nos hemos dado cuenta que una de las dudas que más tienen las personas
21:24es qué tipo de alimentos o suplementos pueden consumir que contengan vitamina D.
21:28Vamos con ustedes al estudio para resolver esta duda.
21:33Doctor, es una realidad.
21:34La gente desconoce cuáles alimentos de estado de,
21:37de qué forma la puede absorber uno.
21:40A largo plazo, cuando uno tiene deficiencia de vitamina D,
21:43¿cuáles son las consecuencias?
21:44Aquí tenemos una fotografía con un pequeño organismo y algunos órganos
21:48que nos puede mostrar de manera muy concreta
21:52cuál es la afectación a largo plazo cuando hay deficiencia y uno no lo sabe.
21:57Sí, lo más importante es lo que veníamos diciendo en el bloque anterior
22:01de que la piel es el órgano más grande
22:04y que va a permitir esa absorción de la vitamina D
22:07para que metabólicamente pueda hacer sus funciones.
22:09¿Dónde va a ser su principal problema?
22:12A nivel de huesos y músculos.
22:14Entonces, si nosotros quisiéramos...
22:16Pero aquí me gusta en esta imagen, doctor, que por ejemplo dice aquí,
22:18en lo que usted dice, huesos,
22:20y de manera directa dice que afecta la osteoporosis
22:23o puede generar osteoporosis o afectar...
22:25Y todo lo que es osteopenia, que tiene que ver con los huesos
22:27y, por supuesto, la osteoporosis, que es la que más conoce la gente
22:30y que normalmente se suplementa con calcio y con vitamina D,
22:33D3, normalmente que es la fuente, digamos, animal.
22:38Que podemos nosotros encontrar.
22:40Pero tenemos que recordar que el 80% más o menos
22:43de la captación de vitamina D se da por la presencia del sol.
22:47Y solo el 10 al 20% por la alimentación.
22:50Y ahí hablamos de los huesos. ¿A nivel de páncreas?
22:53Sí, de los huesos. Ahora, si estamos hablando del páncreas,
22:56aquí lo que pasa es más a nivel metabólico.
22:58Ve que estamos hablando de la vitamina tipo 1,
23:01que es antiinmune.
23:03Diabetes.
23:04Correcto. Entonces, lo que va a afectar es el sistema inmunológico.
23:07Cuando afecta el sistema inmunológico,
23:09las enfermedades antiinmunes, como la diabetes tipo 1,
23:12que recordemos que es aquella que se da, digamos,
23:14que en la etapa de adolescentes joviales,
23:16donde entonces la persona no está produciendo
23:19la hormona de la insulina.
23:21Entonces, necesita inyectarla y inyectarla durante toda la vida.
23:25Y eso pudo haber sido provocado por esta condición antiinmune.
23:28También puede ser la artritis dermatoidea,
23:31que también va a afectar los huesos.
23:33Entonces, también vemos esa relación.
23:36Y, por supuesto, también va a estar relacionada
23:39con toda la parte emocional,
23:41donde puede intervenir ahí la parte de depresión.
23:45Hay una relación, entonces,
23:46sí con enfermedades de trastorno mental,
23:48como la depresión o la ansiedad.
23:50Una persona que tenga...
23:51Así es.
23:52Y hago la relación también porque cuando existe
23:55la condición de depresión, ansiedad,
23:57o cualquier otro trastorno mental,
23:58la persona tiende a encerrarse mucho.
24:00Así es.
24:01Quiere salir de día, no quiere exponerse,
24:03y eso puede afectarlo más.
24:04Y es una de las razones por las que la gente
24:06no se da cuenta que tiene baja la vitamina D,
24:08porque esta persona, obviamente,
24:09no se va a ir a hacer los exámenes,
24:11ni va a visitar al médico
24:12para darse cuenta de esa condición.
24:14Simplemente va a sentir que la parte emocional
24:17está cayendo.
24:18Y eso es muy fácil de comprender y entender
24:20porque aquellas cosas que te gustaban
24:22empiezan ya a no gustarte.
24:24Aquellas cosas que te motivaban
24:26ya me empiezan a dar como algún tipo de excusa
24:29para no realizarlas.
24:30Entonces, lo vemos en la actividad física.
24:32La persona interactiva físicamente
24:33ya no tiene interés.
24:34De nuevo, tenemos que remontarnos
24:36a la parte de lo que fue la pandemia.
24:39COVID-19 era muy fácil de ver
24:41porque la persona estaba encerrada,
24:42no podía realmente hacer actividad,
24:43tenía que hacerlo dentro de la casa,
24:45no había presencia del sol.
24:46Entonces, claro, toda la parte emocional,
24:48la ansiedad, que tiene más relación, Pablo,
24:50hacia el futuro.
24:51Es decir, ¿qué va a pasar después?
24:52Porque había realmente muchísima ansiedad,
24:54mucha incertidumbre.
24:55O también la depresión,
24:57que tiene más relación también con el estrés,
25:00que tiene que ver con las culpas,
25:01con las cosas que yo no pudo haber hecho bien en la vida
25:04y que recordemos que somos seres humanos,
25:06que nos equivocamos.
25:07Entonces, la solución no es quedarnos ahí pegados
25:10en el pasado, en el trauma,
25:11en la situación que no pudimos resolver,
25:13sino ir a buscar soluciones.
25:15Y una de las soluciones es ver cómo está mi vitamina D,
25:18cómo puedo yo activar un estilo de vida
25:20donde puedo captar esto
25:21y otros beneficios de una alimentación balanceada.
25:24Doctor, a nivel respiratorio,
25:25que yo creo que ahora en época lluviosa
25:27que se disparan los virus respiratorios,
25:29en el país,
25:30¿también hay una influencia cuando hay deficiencia de vitamina D?
25:33Claro, lo estábamos mencionando con todo el tema de este virus
25:37y cualquier otro tipo de bacteria
25:39que tiene relación con el sistema inmune
25:42que no va a trabajar de la manera adecuada y correcta
25:45porque no tiene ese estímulo.
25:46Ahora, si realmente la vitamina D ha agarrado fuerza
25:49y la gente puede investigar muchísimo más,
25:51fue a partir de todo lo que se encontró con esta pandemia,
25:56donde empezaron a darse cuenta
25:57que las personas que tenían mejores niveles de vitamina D en el cuerpo
26:03lograban sacar adelante mucho mejor
26:05cuando eran contagiados con este virus,
26:09a diferencia de aquellos que no.
26:10Entonces, claro,
26:11estamos viendo toda una serie de condiciones multifactoriales
26:14que tienen relación.
26:15Y, por supuesto,
26:16si ya nos vemos también en la parte de la circulación,
26:20pues cuando ya vemos todo esto presente,
26:23nos va a afectar también la presión arterial,
26:26en cierta medida,
26:27y la enfermedad coronaria
26:28porque no va a estar metabólicamente funcionando bien la parte celular.
26:32El sistema inmune también va a estar fallando
26:34y mis emociones,
26:35que también interactúan entre todas las partes.
26:38O sea, hay que comprender
26:40que todo esto de una u otra forma interactúa.
26:43Ahora sí ya hice como un dibujo que no se ve nada,
26:45pero la idea es que entendamos que todo está interactuando.
26:49Hemos hablado de cada uno de ellos,
26:51pero aquí lo importante es entender
26:53que todos ellos van a interactuar
26:55y que al final en la piel,
26:57en toda esta parte de piel,
26:59y en la parte de alimentación,
27:01es donde nosotros podemos atacar esta vitamina D.
27:04Sí, cerebro,
27:05circulación,
27:06músculos,
27:07huesos,
27:08páncreas,
27:09respiratorio,
27:10influye en todo el organismo.
27:11En la pregunta que todos están haciendo en casa,
27:13¿cómo me doy cuenta yo cuál es mi nivel,
27:16mi estado de la vitamina D?
27:18Bueno, por supuesto,
27:19iré a visitar a un profesional de la salud,
27:21eventualmente,
27:22para poder conocer.
27:24Pero existe algún examen específico.
27:25Sí, correcto.
27:26Y él le va a mandar hacerse un examen de vitamina D.
27:28A ver, también lo puedo hacer de forma voluntaria.
27:30Voy a un laboratorio y pido que me hagan un examen de vitamina D
27:33y tiene que estar en un rango entre 40 y 70 nanomililitros por decilitro.
27:43Entonces,
27:44esa parte es la que yo debo de tener muy claro.
27:48A ver,
27:49los exámenes que normalmente se hacen de laboratorio
27:51tienen los indicadores específicos,
27:53pero que uno,
27:54un profesional de la salud,
27:55lo pueda ver,
27:56le va a permitir darse cuenta del tipo de necesidad que puede tener.
28:00Porque puede salir en el rango,
28:01pero en un rango bajo.
28:02Y analizando el estilo de vida de la persona
28:04y las características de sentir esa fatiga crónica,
28:08ese cansancio,
28:09esa debilidad muscular,
28:11esa parte emocional,
28:12¿verdad?
28:13Con mucha ansiedad,
28:14con muchos problemas en cómo enfrentar el día a día,
28:16son los que van a terminar,
28:18si realmente necesita una suplementación
28:21o cambios en el estilo de vida.
28:23Porque la suplementación no se puede descartar,
28:25pero sí debe de ser cuidada para la persona de forma individual,
28:29Pablo.
28:30Bueno,
28:31yo creo que hoy es un muy buen día
28:32para generar conciencia sobre este tema.
28:34A nivel de laboratorios en el país,
28:37hay cientos,
28:38miles.
28:39Creo que podríamos empezar por ahí,
28:40en hacernos un examen de vitamina D
28:42y llevárselo a nuestro doctor de cabecera
28:44o en el Seguro Social también solicitar
28:46un examen de este tipo para conocer más a detalle
28:49cuál es nuestro estado,
28:51porque a largo plazo es lo peor
28:54de lo que estábamos conociendo
28:55y todo lo que usted estaba mencionando,
28:57que a largo plazo es donde se repercute
28:59en todo lo negativo que hablamos.
29:01Pablo, cuando hablamos de estilos de vida saludables
29:03donde la vitamina D se presta
29:06para hacer conciencia de eso,
29:07los resultados y los problemas,
29:09no los vemos a corto plazo,
29:10los vemos a mediano y largo plazo,
29:12cuando ya puede ser tarde,
29:13donde ya hay un daño importante
29:15a nivel de los órganos
29:16y donde mi calidad de vida ya ha sido deteriorada.
29:19Entonces, un examen de sangre a tiempo,
29:22una consulta con un profesional de la salud
29:25para interesarse sobre este tema
29:27y ver qué puede identificar el profesional,
29:30si es médico, si es un nutricionista,
29:32colega de uno,
29:33en cualquier campo puede determinar
29:36y encontrar cuáles son esos daños
29:38que se están dando y cómo corregirlos.
29:41Más salud, más ahorro y más cerquita de vos.
29:44Ahora les vamos a dar una recomendación de farmacias,
29:46la bomba, para que usted le saque provecho hoy,
29:50porque precisamente si usted llama
29:52a ese número de teléfono que está apareciendo en pantalla,
29:54brinda tus datos y de esa manera
29:57se gana 1,500 colones
30:01para aplicar en su próxima compra.
30:03Así que solamente tiene que llamar a ese número
30:05que está ahí en su pantalla,
30:06800-522-6622,
30:10brinda tus datos y gana 1,500 colones
30:12para la próxima compra.
30:14La farmaciatica de los precios bajos
30:16te cuida al mejor precio.
30:18Así que ahí está esa invitación
30:19para que aproveche hoy y mañana,
30:21solamente llama, da sus datos
30:23y ya tiene 1,500 colones
30:25para la compra de su próximo medicamento.
30:28A continuación les vamos a presentar
30:30qué se conmemora hoy en la ciencia.
30:33El 21 de mayo se conmemora
30:35el Día Mundial de la Diversidad Cultural
30:37para el Diálogo y el Desarrollo
30:39establecido por la Unesco.
30:41Aunque esta fecha no está directamente
30:43vinculada con la medicina,
30:45tiene una gran relevancia
30:47en el ámbito de la salud pública y la ciencia.
30:49En el contexto médico y científico,
30:51esta conmemoración resalta la importancia
30:53de respetar las diferencias culturales
30:55entre la medicina y la ciencia.
30:57El Día Mundial de la Diversidad Cultural
30:59resalta la importancia de respetar
31:01las diferencias culturales en la atención sanitaria.
31:03La investigación y la educación médica
31:05promueve el acceso equitativo
31:07a servicios de salud
31:09para todas las comunidades,
31:11especialmente las más vulnerables,
31:13reconociendo que las creencias culturales
31:15influyen en cómo se perciben las enfermedades,
31:17los tratamientos y la prevención.
31:19En Costa Rica, esta fecha
31:21representa un llamado a reforzar la atención
31:23con enfoque intercultural,
31:25especialmente en zonas con población
31:27indígena e inmigrantes,
31:29tal como promueve la Caja Costarricense
31:31de Seguro Social en sus Estrategias
31:33de Atención Primaria.
31:39¿Le cuesta abrir frascos?
31:41¿Levantarse de una silla
31:43o cargar las bolsas del supermercado?
31:45¿Podría estar perdiendo fuerza
31:47y masa muscular?
31:49Y no es solo por la edad.
31:51Este jueves, en Los Doctores,
31:53hablaremos sobre la sarcopenia,
31:55la presión silenciosa,
31:57aprenda a reconocer los signos,
31:59cómo prevenirla y qué hacer
32:01para fortalecer su cuerpo.
32:03Los detalles en su cita médica
32:05este jueves a las 10 de la mañana
32:07por Telepika.
32:1710 con 33.
32:19Muchas gracias por continuar con nosotros
32:21aprendiendo de nuestra cita médica de hoy
32:23la vitamina D y vamos a derribar
32:25mitos y verdades.
32:27Número uno, doctor, las mujeres mayores de 40 años
32:29¿tienen más riesgo
32:31de deficiencia de vitamina D?
32:33Bueno, esta sería
32:35verdad.
32:37Porque a mayor edad
32:39la vitamina D tiene una absorción menor.
32:41Entonces, adicional a eso,
32:43la mujer tiene cambios hormonales.
32:45Y como sabemos,
32:47la vitamina D también se comporta
32:49como una hormona.
32:51A interferir todos esos cambios
32:53con el tema de absorción, pues la mujer
32:55sin duda mayor de 40 años
32:57va a hacer actividad física,
32:59alimentarse bien, a salir a caminar
33:01con un poquito de sol,
33:03a manejar esas emociones,
33:05a dormir bien, porque también hay relación
33:07con el insomnio, que si lo están captando
33:09es parte de las situaciones que pueden
33:11estarse dando en una mujer arriba de los 40 años.
33:13Vamos a pasar a la siguiente pregunta, doctor.
33:15Dice número dos, mito o verdad,
33:17los bloqueadores solares
33:19no piden que el cuerpo produzca vitamina D.
33:21¿Aquí qué?
33:23No pidimos público al principio.
33:25No pidimos al público al principio.
33:27Todas las digo yo.
33:29Este es mito.
33:31Porque, como ya explicamos
33:33en el programa,
33:35los bloqueadores solares solo van a
33:37interrumpir la captación
33:39o la absorción de esa vitamina D
33:41de una forma más lenta.
33:43Pero sí vamos a recibir esos rayos ultravioletas
33:45tipo V.
33:47Ok, pasamos a la siguiente.
33:49Es importante considerar eso.
33:51Dice que la número tres, mito o verdad,
33:53comer pescado todos los días
33:55garantiza niveles adecuados
33:57de vitamina D. Esa fue una pregunta que me fue antes.
33:59Sí, sí, sí.
34:01Pero esta es mito.
34:03Sí, es mito.
34:05Porque a pesar de que el pescado, como explicamos,
34:07si hay una cantidad importante
34:09de vitamina D,
34:11recordemos que no va a cumplir en la totalidad
34:13si esta persona ya está deficiente.
34:15Es que una cosa es que yo mantenga
34:17mi nivel de vitamina D, Pablo,
34:19y otra cosa es que ya yo sepa
34:21que está disminuida. Entonces, no me va
34:23a ayudar solamente. ¿Te acuerdas de ese
34:25programilla, bueno, programa no, película
34:27del Nafra con Tom Hanks?
34:29Él pasaba comiendo pescado todo el tiempo, pero necesitaba
34:31también la presencia del sol
34:33y tener un estilo de vida activo
34:35para poder realmente jugársela
34:37en esas condiciones. Es un balance.
34:39Un balance. Doctor, la siguiente.
34:41Número cuatro, mito o verdad,
34:43los suplementos de vitamina D
34:45se pueden tomar sin receta médica.
34:47Este podríamos ponerla como en un
34:49intermedio, pero termino siendo mito.
34:51Sí, porque hay gente que avisa, que avisa.
34:53Exacto. Deberíamos de ir
34:55donde el profesional de la salud para que nos diga exactamente
34:57cuál es la dosis y de qué tipo
34:59para poder nosotros realmente
35:01hacerlo de manera favorable. Si estamos
35:03de nuevo conectados con la pregunta uno
35:05del tema de las mujeres con todas estas condiciones
35:07de premenopausia o menopausia
35:09climaterio, sí deberíamos de ver
35:11si también necesita junto con la vitamina D
35:13también el calcio y de tal manera
35:15está haciendo un
35:17digamos un
35:19acercamiento mucho más adecuado a su realidad.
35:21¿Hay abuso de, se puede
35:23a una persona intoxicar por abusar del consumo
35:25Sí, claro, porque como son liposolubles
35:27no solo sucede con la vitamina D
35:29con cualquier otra vitamina liposoluble
35:31el exceso va a repercutir
35:33a nivel hepático y a nivel renal
35:35como dijimos que interactuaban
35:37porque al ser liposoluble tiene esas
35:39características y la persona debe
35:41de considerar muy bien que
35:43la cantidad correcta debe ser
35:45guiada por un profesional de la salud
35:47según las condiciones
35:49de ese examen y del estilo de vida que está teniendo
35:51y las consecuencias en sí mismo.
35:53Ya pregunté yo, ya usted me respondió
35:55ya entendimos todos, ahora le toca
35:57a usted 22 90 6 2 35
35:59o también al
36:01Whatsapp 6477
36:037778
36:05o se va para Facebook y deja ahí su pregunta
36:07vamos a hacer una pausa, solo dos minutos
36:09venimos y vamos a responder
36:11todas las preguntas de las llamadas que logren entrar
36:13algunos Whatsapp que ya estoy leyendo
36:15y también los mensajes que estén en Facebook
36:17pausa y venimos con más
36:33Los niveles bajos de vitamina D
36:35son relacionados con un mayor riesgo de enfermedades
36:37cardiovasculares, diabetes tipo 2
36:39y debilidad muscular en adultos mayores
36:41según un estudio
36:43de la Universidad de Harvard
36:45y el Instituto Karolinska de Suecia
36:47la investigación analizó a más de 20.000
36:49personas durante 8 años
36:51y reveló que quienes presentaban deficiencia
36:53de esta vitamina tenían un
36:5535% más de probabilidades
36:57de desarrollar problemas de salud
36:59crónicos. El estudio destaca
37:01que además de su función en el metabolismo
37:03óseo, la vitamina D influye
37:05directamente en el sistema inmune
37:07y en la función celular. En mujeres
37:09mayores de 50 años, la deficiencia
37:11estuvo relacionada con un
37:13aumento en la incidencia de fracturas
37:15y caídas
37:17FamilyGuard, nueva imagen
37:19con la misma protección total
37:21para tu familia en temporada
37:23de lluvias, presenta
37:25El Consultorio
37:2710 con 40 minutos de la mañana
37:29Doña Rosmery Mora
37:31está desde Guadalupe Vía Telefónica
37:33y le va a hacer una pregunta al doctor
37:35Buenos días Doña Rosmery
37:39Doña Rosmery, ¿estás ahí?
37:43Doña Rosmery
37:45Doña Rosmery
37:49¿Será que se nos fue Doña Rosmery?
37:51Pero vamos a aprovechar
37:53¿Ahí está ahí Doña Rosmery?
37:55Bueno, vamos a darle la oportunidad
37:57aquí a este mensaje de WhatsApp, doctor, que dice
37:59Emi, yo salí baja
38:01y tomé dos meses vitamina D
38:03¿Será que debo tomar más tiempo?
38:05Ok, si salió baja significa que se hizo un examen
38:07La idea
38:09sería ver
38:11si el profesional de la salud
38:13conoce el tratamiento
38:15que ella está realizando
38:17si fue recomendado por dos meses
38:19y después hacerse otro examen
38:21para ver realmente qué cambios tuvo
38:23La idea siempre es que no sólo
38:25caigamos hacia el tema
38:27de la suplementación
38:29y la recomendación médica, también es importante
38:31ponernos en acción, ver que
38:33dentro de nuestro estilo de vida
38:35podemos ajustar para que realmente
38:37esta condición mejore
38:39Si en dos meses yo lo logré subir
38:41y la causa era tal vez un estilo de vida
38:43inadecuado en función de captar
38:45esta vitamina D, como hemos venido explicando
38:47a lo largo del programa, eso sería
38:49importante también que esta persona
38:51pudiera ponerlo
38:53en práctica
38:55Entonces, que se revise de nuevo
38:57con el médico del caso para ver
38:59si ya requiere hacerse otro examen
39:01y ver si ya resolvió
39:03porque la suplementación por dos meses
39:05podría ser adecuada para ella
39:07pero podría ser que no
39:09y obviamente
39:11por su propia iniciativa
39:13sin tener la parte del control médico
39:15habría que hacerse
39:17el examen fijo para poder ver
39:19si realmente cambió
39:21Porque hay gente que compra esas pastillas
39:23hasta en redes sociales
39:25Así es, porque hay temor
39:27de todas las
39:29condiciones y las afectaciones
39:31que va a tener
39:33Entonces a mí me da miedo y me pongo en acción
39:35y la acción es ir a suplementarme
39:37Como ya dijimos, la captación de vitamina D
39:39no es tan fácil, es un estilo
39:41de vida y tiene mucho que ver
39:43con ese
39:45digamos esa presencia del sol
39:47en nuestras actividades pero en
39:49cantidades adecuadas
40:07Doña Rosemary, bájale todo el volumen al televisor
40:09para poder escuchar su consulta
40:15Doña Rosemary, bájale todo el volumen al televisor
40:17para poder
40:19Igual yo creo que la consulta está clara, doctor
40:21¿Cuál es la hora adecuada para uno
40:23poder salir a exponerse al sol?
40:25Sí, Doña Rosemary, me parece que es
40:27una adulta mayor y
40:29sería ideal que pudiera salir a caminar
40:31en las mañanas o al final de la tarde
40:33Obviamente ya la tarde
40:35las mañanas están adecuadas porque el clima
40:37ya estamos en invierno, entonces en la mañana es donde
40:39podríamos captar sol y lo ideal
40:41es que fuera antes de las nueve de la mañana
40:43con un rango máximo de diez de la mañana
40:45y ponlo en exposición de
40:47diez a veinte minutos, si ella tiene
40:49diez a quince minutos, si la piel es clara
40:51y si es una piel más oscura
40:53puede llegar hasta treinta minutos, importante que
40:55Doña Rosemary tenga
40:57descubiertas las
40:59los brazos
41:01y también las piernas idealmente
41:03También puede ser a través de la cara
41:05pero sí ahí cuidamos un poquito más
41:07para evitar un daño
41:09potencial si es más de septiembre
41:11Ok, María Román dice por Whatsapp
41:13Doctor, ¿las cápsulas de bacalao
41:15funcionan como suplemento?
41:17Pregúntale
41:19Sí, vamos a ver, como es
41:21grasa de animal
41:23y del bacalao que es un pescado, sin duda
41:25va a tener vitamina D, lo que pasa es que
41:27como ya dijimos, es un porcentaje
41:29pequeño, de alrededor de hasta
41:3120%, lo que podemos nosotros mejorar
41:33con la alimentación
41:35por eso la importancia de que nosotros no fallemos
41:37con la parte
41:39de la presencia de la luz solar
41:41en nuestro estilo de vida
41:43y con la alimentación, por supuesto, tener
41:45esos alimentos directos
41:47o a través de la fortificación
41:49de la vitamina D, que también vamos
41:51a encontrar en alimentos
41:53que hemos mencionado también en el programa
41:55como pueden ser estas bebidas
41:57vegetales o la misma leche
41:59también
42:01cereales que los contienen
42:03el problema aquí es darnos cuenta
42:05que también estoy yo llevando a mi cuerpo
42:07adicional a la vitamina D fortificada
42:09porque ahí es donde me puede generar
42:11otros problemas adicionales tratando
42:13de solucionar el tema de la vitamina D
42:15por los ingredientes que tienen
42:17estos alimentos fortificados
42:19entonces, por eso siempre tenemos que ir
42:21a la raíz, que es el estilo de vida
42:23y cómo podemos captar un poquito más de sol
42:25A las 10 y 45
42:27Buenos días
42:29Gracias por estar con nosotros
42:31Buenos días
42:33Buenos días
42:35Mi pregunta para el doctor es
42:37que yo tengo
42:39el hígado graso
42:41y aparte de eso
42:43soy diabética
42:45hace como un año estoy tomando la vitamina D3
42:47que manda la caja del seguro
42:49el neurólogo me la mandó
42:51como por 5 meses
42:53pero la verdad es que ya llevo como un año
42:55y
42:57el problema es que yo
42:59cuando voy a usar el gotero
43:01sale un montón
43:03porque lo hago rápido
43:05cuesta que salga esa gotita
43:07entonces en lugar de usar 4 gotas
43:09que son las que me mandó el doctor
43:11salen como 7 gotas
43:13o tal vez un poco más
43:15y también la tomo con un cítrico
43:17con naranja o mandarina
43:19porque con agua sabe muy mal
43:21no sé
43:23y entonces me la tomo así con
43:25una fruta
43:27¿Eso es correcto?
43:29¿O me está afectando en algo de que
43:31me sobrepasa la dosis?
43:33Muchas gracias y lo felicito
43:35por el programa
43:37Muchas gracias
43:39Vamos a ver, usted mencionó al puro inicio
43:41algo clave y es que hay hígado graso
43:43y también hay diabetes
43:45es decir que metabólicamente ya su organismo
43:47está comprometido
43:49Entonces, suplementar con vitamina D3
43:51a través de la caja
43:53con el médico del caso
43:55por lo que entiendo
43:57usted se lo dieron por 5 meses
43:59y ya lleva un año
44:01adicional a eso está teniendo problemas
44:03de medir la cantidad precisa
44:05entonces si podríamos tener un exceso
44:07en el consumo de vitamina D
44:09que como recordamos es liposoluble
44:11y podría estar sobrecargando
44:13la funcional hepática
44:15y renal
44:17que también podría estar afectándose
44:19con el problema de la diabetes que usted presenta
44:21Mi recomendación sería
44:23que usted retomara esa consulta
44:27con el médico
44:29para parar el consumo
44:31y hacerse el examen pertinente
44:33para ver si ya resolvió
44:35y ver entonces
44:37qué niveles de cambio pudo haber tenido
44:39en ese primer examen por el cual
44:41se le mandó la recomendación
44:43y lo que está presentando ahora
44:45Ahora, la manera en la que usted lo consume
44:47es con cuidado de los azúcares
44:49ya que usted también mencionó que es diabética
44:51entonces no le recomendaría que la tomara
44:53solamente con esa fruta
44:55o con ese jugo de fruta
44:57es que no es lo mismo el jugo de fruta
44:59a la fruta como tal
45:01entonces sí es muy importante
45:03que nosotros podamos ver
45:05esa alimentación y ver cuál es el momento
45:07más adecuado, sin duda
45:09un médico y sin duda un nutricionista
45:11podría también ayudarle
45:13en encontrar el mejor momento para ese consumo
45:15sin duda, hay que hacerse ese examen
45:17Aquí hay una pregunta
45:19muy interesante de una señora
45:21que se llama Paula, por medio de Whatsapp
45:23dice, yo tengo lupus y no me puedo
45:25asomar al sol por el tratamiento
45:27¿Tendré que tomar de manera obligatoria
45:29vitamina C ya que ya no se expone al sol?
45:31Vitamina D
45:33Creo que es la pregunta
45:35también de muchas personas por ejemplo
45:37que están en este momento con tratamiento de cáncer
45:39o personas que tienen cáncer de piel
45:41Sí, ahí tiene que entrar la suplementación
45:43el médico especialista
45:45debe considerar eso porque cuando
45:47ya hay una enfermedad metabólica
45:49importante, el médico va a
45:51trabajar y con ayuda del nutricionista
45:53de forma sin duda interdisciplinaria
45:55con todos los
45:57participantes de esa condición de salud
45:59para poder ver cuáles son
46:01las áreas
46:03prioritarias para poder
46:05tratar esa enfermedad
46:07entonces el tema de la vitamina D
46:09en una condición de este tipo
46:11pues claro, no vamos a
46:13tener esa presencia del sol
46:15por razones obvias
46:17pero sí debe haber una suplementación
46:19de acuerdo al tipo de tratamiento
46:21que está recibiendo la persona
46:23ella menciona el lupus, Pablo
46:25es una enfermedad anti-inmune
46:27entonces ve que sí guarda relación a lo que
46:29estábamos mencionando
46:31en cuanto a la carencia
46:33de vitamina D, entonces
46:35sí sería interesante ver
46:37en su tratamiento integral
46:39cómo puede favorecer
46:41desde la alimentación
46:43ya que no puede tener tanta presencia del sol
46:45y con la suplementación
46:47para poder, digamos, revertir
46:49y cuando tenga la oportunidad de volver a tener un estilo de vida
46:51mucho más balanceado, pues ponerlo
46:53en práctica
46:55tenemos a Don Frank también desde San José Villa Telefónica
46:57buenos días, cuál es su consulta
46:59...un estilo de vida mucho más balanceado
47:01pues ponerlo en práctica
47:03tenemos a Don Frank también desde...
47:05adelante con su consulta Don Frank
47:07buenos días
47:09es que lo oigo muy
47:11demasiado bajo en el teléfono
47:13casi no lo escucho
47:15pero bueno, la pregunta es
47:17doctor que
47:19me llama
47:21es una curiosidad, por ejemplo
47:23me llama la atención, bueno ya te explico
47:25lo de la vitamina D3
47:27que dan en el seguro
47:29que tal vez un adulto mayor
47:31prácticamente pasa
47:33metido en la casa
47:35y tal vez que está
47:37mal
47:39físicamente para salir, entonces no lo sacan
47:41y pasa metido ahí, entonces le dan la vitamina D3
47:43y tal vez se lo dan por mucho tiempo
47:45no por seis meses, como la señora
47:47pero la curiosidad es esta
47:49tengo dos preguntas curiosas doctor
47:51una, como es que yo escucho
47:53y yo inclusive hay programas ahí en
47:55Canal 7
47:57de que tal vez hay un señor
47:59de esos de Guanacaste
48:01de lo que llaman Zonas Azules
48:03que han pasado, tal vez tienen 100 años
48:05y han pasado toda la vida
48:07al sol y no padecen
48:09de enfermedad del cáncer
48:11que tiene que ver eso, si tiene que ver algo especial
48:13en el sistema
48:15del cuerpo
48:17de esas personas o en lo que comen
48:19o a qué se debe, que nunca se han puesto
48:21nada y no les pasa
48:23nada en el cuerpo, que es una
48:25curiosidad, y la otra curiosidad doctor
48:27son curiosidades
48:29como hacen en los polos
48:31con el polo norte y con los esquemales
48:33que pasan seis meses
48:35sin recibir
48:37luz del sol
48:39y ahí no se oye que padezcan de cáncer
48:43o que tengan problemas
48:45de falta de vitamina D3
48:47cómo se maneja todo eso doctor
48:49son curiosidades pero ojalá que
48:51me las tome en cuenta, muchas gracias, buenos días
48:53muchas gracias, muy válidas ¿verdad doctor?
48:55oh sí, buenísimas las consideraciones
48:57y esas
48:59curiosidades que nos está presentando
49:01a ver, Costa Rica tiene que estar orgulloso
49:03de ser una zona azul
49:05en la península de Nicoya
49:07porque es la única zona azul
49:09de las cinco que está en el
49:11trópico y que se relaciona también
49:13con el tema del sol
49:15porque las cinco zonas azules
49:17en su curiosidad están envueltas
49:19a nivel
49:21o cercanas al mar
49:23con condiciones digamos de presencia
49:25del sol en las cinco ¿verdad?
49:27islas y la península de Nicoya
49:29como la zona de Loma Linda están cerca
49:31del océano
49:33pacífico, entonces
49:35va a haber una presencia de sol importante
49:37en estas personas, cuando
49:39la persona tiene el color más oscuro
49:41la melanina ¿verdad? en la piel la absorción
49:43es más lenta y por lo tanto se protege
49:45también contra el sol, entonces esos
49:47rayos ultravioletas van a trabajar diferente
49:49a una persona caucásica o de color clara
49:51en su piel que puede ser más dañina
49:53ahora el énfasis que usted da es hacia el cáncer
49:55cuando nosotros analizamos
49:57esto, el mayor
49:59o principal problema se da a nivel de
50:01huesos, a nivel de lo que
50:03puede ser una osteoporosis
50:05enfermedades relacionadas
50:07con la edad y que pueden ocasionar
50:09una fractura y lo que vemos en la
50:11longevidad y en estas personas centenarias
50:13en esta zona azul particularmente es que
50:15tienen huesos muy fuertes por el
50:17tipo de presencia que hay también
50:19en la tierra, en el agua
50:21en las condiciones propias
50:23de esa tierra
50:25y de la presencia de estar cerca del mar
50:27todo eso hace que genéticamente
50:29y eso no lo hemos mencionado en el programa
50:31la vitamina D
50:33si influye también a nivel de los genes
50:35y va pasando de generación en generación
50:37entonces ya se vuelve una situación
50:39del estilo de vida
50:41propio de mucho tiempo
50:43que hace que esa condición pues
50:45se beneficie, cuando hablamos de la otra
50:47curiosidad que usted tiene de los esquimales
50:49ellos también tienen
50:51en su digamos historia evolutiva
50:53una historia diferente, no podemos
50:55compararlas con las personas de aquí del trópico
50:57y ellos van a tener otras
50:59formas de poder paliar esas necesidades
51:01el cuerpo se adapta
51:03a esa realidad para poder
51:05ahora si usted revisa la expectativa de vida
51:07de los esquimales
51:09de estas personas no es tan longeva como puede
51:11ser en los lugares de las zonas azules
51:13como puede ser la península de Nicoya
51:15en nuestro país, ellos no llegan a los 100 años
51:17bueno ellos
51:19comer, la mejor forma de alimentarnos
51:21es productos locales
51:23y las zonas azules
51:25eso es lo que hacen, ellos prácticamente
51:27no consumen productos de otras zonas
51:29no están influenciados
51:31por supermercados que tienen gran cantidad
51:33de productos hacia otros lados
51:35Doctor, son las 10 y 54 minutos de la mañana
51:37vamos a hacer la última pausa
51:39y venimos con si y no, para ver
51:41cuánto aprendieron ustedes y cuánto aprendí yo
51:43en esta entrevista, me parece muy bien
51:45Pausa y venimos
51:4710 con 56 minutos de la mañana
51:49muchas gracias por continuar con nosotros
51:51les tenemos una recomendación
51:53principalmente para estos días
51:55porque con OFF es ideal
51:57para usarlo en tu día a día
51:59te protege a ti y a tu familia
52:01de las picaduras de los mosquitos
52:03su sensación no grasosa
52:05te permitirá disfrutar tu día
52:07sin precaución
52:09la prevención es la mejor protección
52:11con OFF
52:13y la mejor protección
52:15la prevención es la mejor protección
52:17con OFF
52:27examen final doctor
52:29con esto vamos a ver si pasamos
52:31al programa de mañana o no
52:33yo no contesto en esto, verdad
52:35si y no, si, usted es el que nos va a hablar
52:37si o no
52:39se puede tener deficiencia de vitamina D
52:41aunque se viva
52:43en una zona soleada
52:45yo digo que si
52:47bien Pablo
52:49si se puede tener una deficiencia
52:51pasamos a la siguiente
52:53si o no
52:55es necesario un examen de sangre para saber
52:57si tengo suficiente vitamina D
52:59si
53:01para confirmarlo sin duda alguna
53:03pasamos a la siguiente
53:05si o no, la falta de vitamina D puede afectar
53:07el estado de ánimo
53:09esa quedo clarísima
53:11no solo afecta la parte física
53:13sino también la parte mental
53:15si o no, la deficiencia de vitamina D
53:17puede provocar debilidad muscular
53:19que dice el público
53:21si o no, si
53:23muy bien, si, excelente
53:25claro, porque va a afectar
53:27también esa interacción de los músculos
53:29y lo vamos a sentir
53:31en esa debilidad
53:33si o no, puede haber exceso de vitamina D
53:35si se toma en grandes
53:37cantidades
53:39si
53:41así es, fue una de las preguntas que nos hicieron
53:43ahora en vivo
53:45de esa persona que le mandaron suplementación
53:47por cinco meses y ya llevaba
53:49más de un año, puede ser peligroso
53:51aquí están, muchas gracias por acompañarnos doctor
53:53aprendimos muchísimo, creo que
53:55despertó el interés de que
53:57todos nos cuidemos, de que cambiemos
53:59nuestros hábitos de alimentación
54:01exponernos al sol de manera
54:03segura y recomendada
54:05por especialistas como usted
54:07muchas gracias Pablo
54:09y de verdad, en nombre del gremio
54:11de nutricionistas
54:13es importante que la parte de doctores
54:15puedan venir varios profesionales
54:17de todos ellos podemos aprender
54:19y es un programa que de verdad
54:21uno se quita el sombrero
54:23porque hay una necesidad real de las personas
54:25para adquirir calidad de vida
54:27y en el conocimiento uno puede tomar mejores
54:29decisiones, decisiones conscientes Pablo
54:31así que este es un programa que se las trae
54:33no se lo pierdan, después queda
54:35grabado, así que podemos aprender
54:37muchísimo, si doctor
54:39usted nos dio
54:41esta
54:43esta recomendación hoy de cuidarnos
54:45de hacerlo a tiempo para que
54:47todos y todas tengamos una mejor
54:49vida, son las 10 con 59 minutos de la
54:51mañana, los invitamos para que se queden
54:53en compañía de Teletica, a continuación calle
54:55siete informativo
55:05le cuesta abrir frascos
55:07levantarse de una silla
55:09o cargar las bolsas del supermercado
55:11podría estar perdiendo fuerza
55:13y masa muscular y no es solo
55:15por la edad, este jueves en los
55:17doctores hablaremos sobre la sarcopenia
55:19una condición silenciosa
55:21aprenda a reconocer los signos
55:23como prevenirla y que hacer
55:25para fortalecer su cuerpo
55:27los detalles en su cita médica este jueves
55:29a las 10 de la mañana
55:31por Teletica