🍂 Roulé d'Automne : Endives & Mortadelle 🍂

Vignaux Simon

🍂 Roulé d'Automne : Endives & Mortadelle 🍂  Une petite bouchée pleine de saveurs pour réchauffer les journées d'automne ! 🍁✨  Ingrédients :  ∙ 4 endives carmine ∙ 1 gousse d’ail ∙ 100g de noix ∙ 1 c à s de miel ∙ 1 crac-crac de poivre ∙ 1 pincée de sel ∙ 100g de mortadelle ∙ 1 pâte feuilletée ou brisée   Bon appétit! 😋  Et merci à @bomarcheeguilles de m’aider à me procurer des super produits de saison et de qualité pour mes recettes de cuisine!

Transcript

00:00Une petite recette pour réussir un apéro avec trois fois rien ? Facile !

00:04Aujourd'hui dans les recettes de mamie, roulet d'automne.

00:06Quand une endive ou un chicot, j'ai toujours trouvé ce mot bizarre.

00:09Bon, on n'est pas là pour sucrer les fraises.

00:11Fais sauter ce petit monde avec un peu de miel pour casser l'amertume.

00:15Une fois le tout bien fondant, ajoute de la cochonaille sur une pâte brisée ou feuilletée,

00:19tout dépend de ce que tu as dans ton frigo.

00:21Astuce, fais glisser ton papier vers la plaque, tu verras, ça te changera la vie.

00:24Et avec ce quadrillage, tu pourras te la péter en mode, c'est moi qui l'ai fait !

00:28Le roulet, c'est la valeur sûre.

00:29Abonne-toi, il y a plein de choses qui arrivent pas tôt.

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