Frites de patate douce épicées

Vignaux Simon

Salut Toi! ️  ✨ Frites de Patate Douce Épicées ✨️ Prêt à pimenter ta journée avec une touche sucrée et épicée ? Ces frites de patate douce sont le mélange parfait de saveurs !   Ingrédients :  ∙ 2 grosse patates douces ∙ 1 c à s de paprika fumé ∙ 1 c à s de piment d’Espelette ∙ 1 c à s d’ail déshydraté ∙ 3 c à s de polenta ∙ 10cl d’huile d’olive ∙ 1 c à s de sumac ∙ 1 pincée de fleur de sel  Bon appétit!   Et merci à @bomarcheeguilles de m’aider à me procurer des super produits de saison et de qualité!

Transcript

00:00 Salut toi, aujourd'hui recette express, frites de patates tout sous épices, c'est parti !

00:04 Tu détailles tes patates douces en cubes assez grossiers, style potatoes, fais toi plaisir vraiment.

00:09 Débarrasse-les dans un cul de poule et tu les assaisonnes avec 3 cuillères à soupe de polenta,

00:13 1 oeuf de piment d'espelette, ail semoule, paprika fumé et la classique fleur de sel.

00:18 Huile d'olive et tu mélanges avec des cuillères à soupe pour éviter de te pourrir les mains.

00:21 Etale sur une plaque de cuisson et ça part en cuisson 15 minutes à 220°C.

00:26 2-3 pincées de sumac, je t'avais dit que c'était un peu épicé, fleur de sel.

00:30 Et là t'es prêt à impressionner tout le monde avec cette recette qui te prend à peu près 20 minutes.

00:34 Abonne-toi et là y'a plein de choses qui arrivent poto !

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