Pour la sauce : ⁃ Vinaigre balsamique (moi c’est de la crème) ⁃ 1 CàS de sauce soja ⁃ Jus de citron ⁃ 1 CàC de sirop d’érable/agave - un filet d’huile d’olive
Préparation : Préparation : ⁃ Étale sur une plaque de cuisson les courgettes, l’oignon rouge, les carottes, les tomates et les petits pois ⁃ Assaisonne d’huile d’olive et de curry puis enfourne 10-15min à 180°C ⁃ Dans un bol, verse les perles froides et dépose par dessus les légumes rôtis froids également ⁃ Ajoute les radis, la persil et la fêta ⁃ Assaisonne à nouveau d’huile d’olive, de balsamiques, de sauce soja, de sirop d’agave/érable et de jus de citron ⁃ Ajoute un peu de curry ⁃ Mélange le tout et régale toi !
