Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D
Ingredientes: - 250 gr gambas - 2 cdas salsa de soja - zumo de 1 limón - 1 cdita jengibre en polvo - 2 ajos - 1/2 cdita pimienta - 1 brócoli - 3 zanahorias - 1 calabacín - 1 pimiento rojo - 2 cdas aceite de sésamo - 3 chalotas - 1 cda maizena - 2 cdas salsa nuoc nam - 200 ml agua
Para la decoración: - cebolla frita - cilantro picado - sésamo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177
