Esta receta es un clásico de la comida tradicional mexicana por su sencillez y rápida creación, además de su distintivo sabor hace a esta receta un platillo básico de las casas en México, lo más complicado de la receta es la parte donde uno tiene que tatemar los chiles.
INGREDIENTES: Para 4 personas:
CHILES POBLANOS ASADO, DESVENADO Y SIN SEMILLAS 4 PIEZAS CREMA 1 TAZA CILANTRO 1 MANOJO CEBOLLA BLANCA 1/2 PIEZA AJO 1 DIENTE CALDO DE POLLO 1/2 TAZA ELOTE 1 TAZA SAL AL GUSTO PIMIENTA NEGRA AL GUSTO PEREJIL PICADO TOSTADAS DE MAÍZ AZÚL
Si gustas leer la receta: https://www.directoalpaladar.com.mx/comida-mexicana/pollo-deshebrado-salsa-chile-poblano-receta-facil-para-cualquier-dia-semana
Para más recetas visita: https://www.directoalpaladar.com.mx/