Este es uno de esos platillos clásicos de fondita de comida corrida que nos encantan para estos días de frío porque siempre son muy caldosos y aromáticos. La mejor parte del asunto es que se trata de una receta sumamente sencilla de preparar. Te contamos cómo hacer esta receta también llamada niño envuelto, perfecta para alguna cena o comida.
INGREDIENTES: Para 4 personas:
BISTECES DE RES 4 PIEZAS ZANAHORIA 1/2 PIEZA CALABACITA 1/2 PIEZA QUESO MANCHEGO 50 G PURÉ DE JITOMATE 1 TAZA CALDO DE POLLO O DE VERDURAS 1/2 TAZA ACEITE VEGETAL 2 CUCHARADAS SAL AL GUSTO PIMIENTA NEGRA AL GUSTO FINAS HIERBAS AL GUSTO
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