Questa è la ricetta classica della Crema Pasticcera, quella vera, fatta di pochi ingredienti ma sempre quelli, senza personalizzazioni e senza trucchi. Una crema tra le più usate in pasticceria ma anche a casa. Ecco la classica crema pasticcera.
Ingredienti: - 5 tuorli d'uovo di media grandezza - 750 ml di latte - 220 gr di zucchero - 70 gr di farina - aroma vaniglia