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00:01:57Jorjito, Rodrigo, Yepes, Yesenia, Violeta y Don David.
00:02:03Hay sorpresas.
00:02:04Acuérdense que estamos de décimo aniversario.
00:02:07Cuando Claudia nos tiene una sorpresa,
00:02:09nos podemos preparar o para lo mejor o para lo peor.
00:02:12Como se dan cuenta, aquí hay una urna.
00:02:19Aún no sabemos de qué se trata,
00:02:21pero parece ser algo bueno.
00:02:22Yo no le creo a Claude porque esa risa maliciosa que tiene,
00:02:28no se le puede creer.
00:02:31¿Alejandra?
00:02:32¡Ay, no!
00:02:33¡Muy bienvenido!
00:02:34¡Alejandra!
00:02:39No puede ser, esto no puede estar pasando.
00:02:42Todos los del balcón, incluida Alejandra,
00:02:55van a votar por un compañero
00:02:58que tiene delantal negro
00:02:59a quien ellos quieren salvar de la eliminación.
00:03:02¡Ay, juega!
00:03:06Es fascinante, esto es maravilloso.
00:03:07¿Uno a quién salva, al mejor o al peor?
00:03:09Aquí vale aplicar estrategia.
00:03:11No sabemos, entonces, aquí te entrego.
00:03:13¿No salva uno a la miguis?
00:03:15Aquí yo creo que van a la miguis todavía.
00:03:17Aquí te entrego.
00:03:18Ok.
00:03:20Yo creo que tengo amigos.
00:03:22Y tendré votantes yo ahí.
00:03:24Alejandra, si por alguna razón
00:03:27llega a haber empate,
00:03:29la persona que decide
00:03:30quién se salva de la eliminación eres tú.
00:03:33Por favor, que no quede empatado.
00:03:35¡Ay, juega!
00:03:36¡Ay, juega!
00:03:37¡Ay, juega!
00:03:38¡Ay, juega!
00:03:39¡Ay, juega!
00:03:40Aquí colocamos el nombre.
00:03:42¿Nombre de quién quieren que se salve?
00:03:45A veces uno no sabe si pensar como estratega.
00:03:48No se pongan de acuerdo.
00:03:50Para mí hay que salvar a la persona
00:03:52que ha sido persona con todos nosotros.
00:03:55Háganlo de corazón.
00:04:00Vayan bajando a depositar el voto secreto en la urna.
00:04:04No se pongan en todos, pero, pues,
00:04:06tocó elegir un nombre.
00:04:11El voto es secreto, pero yo voté por Jorge.
00:04:16Madre, ¿cómo es la votación?
00:04:20¿Rodrigo?
00:04:21Sí.
00:04:22¿David?
00:04:23¿Yepes?
00:04:24Bien.
00:04:25¿Yepes?
00:04:26¿Yepes?
00:04:27Bien.
00:04:28¿Yepes?
00:04:29¿Yepes?
00:04:30¿Yepes?
00:04:31¿Yepes?
00:04:32Yepes.
00:04:33A suswers.
00:04:34¿Yepes?
00:04:38¿Qué va a soltar a las mujeres?
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00:06:01Listo, ahora sí, concentrados,
00:06:03vamos a este reto de eliminación, a cocinar
00:06:05y para eso vamos a escuchar al jurado.
00:06:08Borro, cancelo y despejo
00:06:09y vamos con el nuevo reto.
00:06:24Cocineros, en este reto de eliminación
00:06:27van a cocinar con estufas challenger.
00:06:30Perfecto.
00:06:32Cocinar con estufas y producto challenger,
00:06:35que son de altísima calidad.
00:06:43Challenger va a ser mi mejor aliada.
00:06:48Va a ser un plato libre,
00:06:49pueden hacer absolutamente lo que ustedes quieran.
00:06:52Afortunadamente no es tan difícil
00:06:53porque nos dan un reto libre.
00:06:55Mi recomendación en este punto es
00:06:57que no se inventen un plato,
00:06:59hagan un plato que saben hacer.
00:07:01En una eliminación no gana el mejor,
00:07:04sino el que menos errores comete.
00:07:06Es un momento de verdad para inspirarse,
00:07:09para sacar lo mejor que tienen.
00:07:10Van a tener 60 minutos.
00:07:12Creo que es un tiempo justo.
00:07:14Van a tener esta maravillosa despensa abierta.
00:07:16Tampoco es que estén tan malvados nuestros jurados.
00:07:20Entonces, están todos los planetas alineados a su favor.
00:07:23No la pusieron tan complicada.
00:07:25Oigan, yo sigo con mi cuento de que estamos de aniversario.
00:07:29Y hoy para celebrar estos 10 años
00:07:34y estar en esta primera eliminación de Masterchef en su aniversario,
00:07:38tenemos un invitado que a mí me devuelve tanto en el tiempo
00:07:42y me llena el corazón y además de gratitud,
00:07:46porque esa primera temporada fue el inicio de este sueño
00:07:50y de esta hermosa familia.
00:07:52Masterchef me ha conectado con algo muy lindo
00:07:54y es ese respeto y esa devoción por las personas
00:07:58que están en la cocina, cocinando los alimentos.
00:08:01Le damos la bienvenida con un fuerte aplauso
00:08:03a nuestro primer Masterchef Colombia, Federico Martínez.
00:08:16Muy lindo ver a Federico llegar y saber que fue el primero
00:08:20que se ganó esta competencia.
00:08:21Es para muchos de nosotros un referente muy importante de Masterchef.
00:08:28¡Federico!
00:08:29Jorge, estamos chévere.
00:08:32Tiene una cara de tranquilidad
00:08:34y que se lo ganó de nerdo, de juicioso,
00:08:37de que no le pusieron nunca un delantal negro.
00:08:40Yo soy con los pelos de punta.
00:08:44Todavía tengo en mi memoria, en mi corazón,
00:08:47ese grito que yo pegué cuando Federico ganó.
00:08:51Recuerdo ese Masterchef que a mí me encantó,
00:08:54es que a mí siempre me ha encantado el programa.
00:08:56Y debo decirte que siempre fuiste
00:08:58y ha sido ese motivo de orgullo para nuestra cocina.
00:09:01Me parece súper lindo que venga una persona
00:09:04que padeció y vio esto.
00:09:06Un orgullo estar aquí, obviamente acompañándolo,
00:09:09sobre todo a ustedes en este momento.
00:09:10No sé si ustedes acuerdan,
00:09:12yo fui el que más delantales negros tuvo esta temporada.
00:09:14Sin duda nos acordamos.
00:09:17Entonces eso como que genera una moral y dice,
00:09:19bueno, Federico, es una luz en el camino.
00:09:22¿Ustedes quieren ver un poquito de todo lo que vivió Federico
00:09:26en esa primera temporada?
00:09:27Sí, sí, sí.
00:09:28Por favor, atentos.
00:09:35¿Cuál es tu nombre?
00:09:36Federico Martínez.
00:09:37Soy estudiante de economía.
00:09:40Yo estudié economía hasta sexto semestre.
00:09:42Ah, bueno.
00:09:43Y tuve los huevos de cambiarme a gastronomía.
00:09:45Por eso usted tiene los huevos bien hechos también.
00:09:47Me gustaría conocer la faceta de Federico como capitán.
00:09:50O sea, te estoy diciendo lo que hay que hacer,
00:09:51no estoy preguntando.
00:09:53Federico definitivamente es un caballo.
00:09:55Tiene la fuerza del caballo,
00:09:57pero también es muy viroso.
00:09:58O sea, hay que en cualquier momento puede descarrilarse.
00:10:01Vamos a ver hoy al mejor Federico.
00:10:03Gracias, pero...
00:10:03Vamos a ver el de las últimas veces un poco derrotado.
00:10:05No, no, sino que me da mucho palo ahí arriba,
00:10:08pero bueno.
00:10:09La textura de la langosta me gusta.
00:10:11Me gusta su estilo de cocina.
00:10:12El primer...
00:10:14Masterchef de Colombia es...
00:10:24Federico!
00:10:35Federico, eres nuestro primer Masterchef Colombia
00:10:39y aquí está tu trofeo.
00:10:46Y tu cheque, por favor, 200 millones de pesos.
00:10:49¡Bien!
00:10:49¡Bien!
00:10:50¿Qué ha pasado durante estos 10 años?
00:11:08Durante el programa conocí a María Luisa,
00:11:10que participó conmigo.
00:11:11Hoy es mi esposa.
00:11:12¡Bien!
00:11:12Montamos una empresa de catering
00:11:15donde hacemos eventos
00:11:18desde dos personas hasta 800.
00:11:20Tenemos una repostería.
00:11:22Ay, ¿qué tal yo también?
00:11:23Así como Federico,
00:11:24con una panadería espectacular.
00:11:26Así, traco, mételo con ganas.
00:11:28Ha sido un hombre así, bien azaroso.
00:11:30Qué orgullo que este hombre,
00:11:33este talento haya salido de esta cocina.
00:11:36¿Alguna vez te imaginaste
00:11:37antes de estar en Masterchef
00:11:38que tu paso por Masterchef
00:11:40fuera hacer esto de tu carrera, de tu vida?
00:11:43Cuando salimos era absorber
00:11:44todo lo que estaba pasando.
00:11:46Nosotros no estábamos acostumbrados
00:11:47a nada de eso,
00:11:47porque de repente ustedes sí.
00:11:49Y poco a poco ir construyendo,
00:11:51construyendo no solamente sobre la fama,
00:11:53sino también aprendiendo.
00:11:54Porque en este gremio de la gastronomía,
00:11:56si uno nos respalda con acciones,
00:11:57o sea, con conocimiento,
00:11:58al final termina siendo uno más
00:11:59que pasó por un programa de televisión.
00:12:00Así es.
00:12:01Lo que siento cuando lo veo
00:12:03es sentirme orgulloso,
00:12:04sentirme orgulloso por la historia
00:12:05de un colombiano que sale adelante
00:12:07y puede hacer lo que le apasiona.
00:12:09¿Listos para cocinar, señores?
00:12:11¡Áganle!
00:12:11Es claro que Federico los va a acompañar,
00:12:13seguramente les va a hacer visitas,
00:12:15va a probar los platos con el jurado.
00:12:19¿Más acompañados?
00:12:20Imposible.
00:12:25Las estufas Challenger
00:12:26son el aliado perfecto
00:12:28de los grandes chefs.
00:12:29Están diseñadas para combinar eficiencia,
00:12:32seguridad y elegancia
00:12:33y te ayudan a preparar
00:12:34tus recetas favoritas
00:12:36con la mejor calidad.
00:12:38Cocina como una celebridad con Challenger,
00:12:40calidad para tu vida.
00:12:46Los 60 minutos
00:12:47de este primer reto de eliminación
00:12:49comienzan ya.
00:12:57Muchísima suerte a todos.
00:13:00Todos arrancan
00:13:01y yo primero me doy un segundito
00:13:03a una última respiración
00:13:04para dar como a este lugar
00:13:06agradecer porque puede que sea
00:13:08la última vez.
00:13:09y yo primero
00:13:22vamos.
00:13:22Vamos,
00:13:23los cocineros
00:13:24y esta noche
00:13:26queremos ganar.
00:13:32Inicialmente,
00:13:32yo siento que ellos están seguros
00:13:34porque todos ahí
00:13:35saben cocinar.
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00:15:50Sí.
00:15:51Bueno, me voy a arriesgar con ellos.
00:15:53Espero que sea un buen consejo, Claudita.
00:16:13Encoderada, apoteósica, hermosa, fabulosa.
00:16:20¿Listo, Jess, todo el mercado?
00:16:22Creo.
00:16:23Hágale, no, y si no está abierta, tranquila.
00:16:28Perfecto, yo no necesito más jamón, queso, espar.
00:16:31¡Espagajús!
00:16:33Los espagajús, ¿dónde están?
00:16:50Rojo, verde y amarillo, salsa de ostras, mantequilla y romero.
00:16:55Hasta luego, gracias.
00:16:57Ya hice mis compras, que les vaya bien.
00:16:59Amiguitos, ¿en qué molde hago una tartaleta?
00:17:06Ya, ya, en la esquina, en la esquina.
00:17:08Nene, ¿los cositos plateados con el papel parafinado o...?
00:17:09Ya la encontré.
00:17:10¡Esa es!
00:17:11¡Esa es!
00:17:12¡Esa es!
00:17:13¡Esa es!
00:17:14¡Esa es!
00:17:15¡Esa es!
00:17:16¡Esa es!
00:17:17¡Esa es!
00:17:18¡Esa es!
00:17:19¡Esa es!
00:17:20¡Esa es!
00:17:21¡Esa es!
00:17:22¡Esa es!
00:17:23¡Esa es!
00:17:24¡Esa es!
00:17:25¡Esa es!
00:17:26¡Esa es!
00:17:27¡Esa es!
00:17:28¡Esa es!
00:17:29¡Esa es!
00:17:30¡Esa es!
00:17:31¡Esa es!
00:17:32¡Esa es!
00:17:33¡Esa es!
00:17:34Si tengo alguna inquietud, obvio la voy a resolver con ellas,
00:17:36yo sé que van a estar ahí para mí.
00:17:38Una de las tazoyas para el baño, María.
00:17:41Me preocupa Violeta porque está haciendo un, un, una torta
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00:19:05Como ahí sí sentí una energía de
00:19:07déjeme solo, déjeme tranquilo, no me vaya a saturar
00:19:10decido parar y no ayudar a Jorge
00:19:12que vaya con todo
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00:19:26Lo que pase pero luchando hasta el final
00:19:29No hay posibilidad de que yo no luche
00:19:32mis cosas hasta el final.
00:19:34Que tenga miedo de morir, que no nazca.
00:19:37Amé esa frase.
00:19:40Ticenia la veo muy tranquila.
00:19:41La veo como muy concentrada en lo que está haciendo.
00:19:49Jorge.
00:19:50Dime.
00:19:50¿No te va mejor blanquearla?
00:19:53No es necesario porque la voy a cocinar.
00:19:55Ok, ok.
00:19:56Claro.
00:19:56David.
00:19:59Háblame.
00:19:59Ojo con la sellada.
00:20:01Para ahorita la corrección.
00:20:03Acuérdate que vamos a desglasar.
00:20:05Raúl me ofrece la ayuda y yo le digo,
00:20:07sí, papi, hágale, hágale,
00:20:08porque creo que cuatro ojos están mejor que dos.
00:20:11Qué rico, Rodri, de verdad.
00:20:14Sin albur, sin chimbear.
00:20:16Yo creo que la ayuda desde el balcón
00:20:17no me parece buena porque desconcentra.
00:20:20Con el cuchillo de serrucho para que no se te espiche.
00:20:23La única forma de cocinar
00:20:27es estar concentrado, enfocado en lo que está haciendo.
00:20:31Está un poquito grande.
00:20:33Yo veo que Rodri empieza a hacer su plato
00:20:35y veo que está muy grande el rollo de pollo que está haciendo.
00:20:38Hay que confiar.
00:20:40No confío.
00:20:40Están haciendo recetas que ya conocen.
00:20:55Violetúquiz.
00:20:56Hola, chef.
00:20:57¿Cómo estás?
00:20:58Llega la chef Belén
00:20:59que su misión en la vida es intimidarnos.
00:21:02Mira, voy a hacerles una torta.
00:21:04Déjate amasarla para empezar.
00:21:06O sea, no amases.
00:21:07O sea, cuanto más amases la pasta,
00:21:08más elástica se te va a hacer.
00:21:10Entonces, me calmo
00:21:11porque parece que yo me estuviera desquitando con la masa.
00:21:14Te voy a dar un consejo.
00:21:15Sí, señora.
00:21:16¿Lo vas a meter al congelador?
00:21:18Ya la metí.
00:21:19Después en el molde.
00:21:20Ya estuvo en el congelador.
00:21:22Ya en el molde.
00:21:23Ya en el molde.
00:21:23Porque si no, se te va a encoger.
00:21:25Entendí.
00:21:25¿Ok?
00:21:26Ella tiene la lengua sensible,
00:21:27el olfato sensible.
00:21:29Ella es muy sensible
00:21:30pese a que es muy dura con nosotros a veces
00:21:32con sus comentarios.
00:21:33Bueno, te deseamos toda la suerte.
00:21:35Pero sí checa tu cantidad
00:21:36que igual no te va a alcanzar.
00:21:38O sea, Einstein, ¿qué diría?
00:21:41Todo es relativo, pero ahorita es evidente.
00:21:43Diría que haga más masa de limón.
00:21:46Muchas gracias, checa.
00:21:47Bueno, suerte, suerte.
00:21:49Gracias, checa.
00:21:49Dale, Tuki, suerte.
00:21:50Que les vaya muy bien.
00:21:51Cuando ella llegó,
00:21:52vio que yo iba como bien.
00:21:55Entonces, eso me dio un poco de paz en el corazón.
00:21:57Señora, a mí me da susto que usted llegue.
00:22:06A mí también me daba mucho susto.
00:22:07Me daba pánico.
00:22:08Sí, a usted le da susto.
00:22:09¿Cuál era el que más susto le daba?
00:22:10¿Tú?
00:22:11A mí me da pavor.
00:22:12A mí me da pavor.
00:22:13Bueno, pues entonces hable con él.
00:22:15Yo me hago aquí a un lado.
00:22:16Cuéntanos qué está haciendo.
00:22:18Voy a hacer una punta de anca
00:22:20que le aprendió a usted en sus redes.
00:22:21Ya la tengo en la nevera completamente marinada
00:22:24como a usted le gusta.
00:22:24¿Sabes qué le recomiendo?
00:22:25Que la saque de la nevera
00:22:26para que se atempere y no quede rata.
00:22:29Ya la sacó.
00:22:29Bueno, que sea a temperatura ambiente
00:22:31para que el tiempo de cocción
00:22:33sea más uniforme y sea menor.
00:22:35Es que yo una vez me fui a la nevera
00:22:35y quedó tan rica.
00:22:36No, no, no.
00:22:37Mientras que la carne, digamos que era
00:22:39adobarla, sellarla y al horno.
00:22:42La bechamel sí la voy a llevar a la nevera ya mismo.
00:22:44Te falta cocción.
00:22:45¿Sí?
00:22:46Para que te haga croqueta le falta...
00:22:47Lo que le falta es...
00:22:49Mira, si le hiciste una cucharada de harina
00:22:51por una mantequilla,
00:22:52haz tres de harina por una mantequilla
00:22:53y ahí le echa la leche.
00:22:54A esto le falta una cucharada de harina.
00:22:56Listo, listo.
00:22:56Cuando ellos llegan,
00:22:58te dan una solución que tú no tienes,
00:23:00hay que ignorarla
00:23:00y decir, tengo que seguir y sacar esto adelante.
00:23:06Tenemos un rollo de pollo, señor,
00:23:07relleno de mozarella.
00:23:10¿Ya lo tienes entrando?
00:23:11¿Podemos abrir aquí?
00:23:12Sí, sí.
00:23:13Cuando hagas roulade,
00:23:14siempre recuerda chuzar el film
00:23:16para que no se te infle, flote
00:23:18y se te cocine más parejos.
00:23:19¿Estamos tardes?
00:23:20No, ahí lo voy a hacer.
00:23:21Le voy a hacer un par de huequitos al film.
00:23:23Eso va a hacer que no te flote
00:23:24y se te va a cocinar parejo.
00:23:25Aquí se te está cocinando solamente abajo
00:23:26y la parte que está arriba no se está cocinando.
00:23:28Gracias, señor.
00:23:29Y vamos a tener de acompañamiento
00:23:31unos espárragos con una pasta con salsa pomodoro.
00:23:34La salsita pomodoro,
00:23:35empiezala a cocinar.
00:23:37¿Por qué?
00:23:37Porque el tomate,
00:23:38si no tiene buen tiempo de cocción,
00:23:41sabe metálico, sabe así.
00:23:42Gracias, señor.
00:23:43Siempre un golpecito azúcar.
00:23:45Cuando Nico me dice pilas con el tomate,
00:23:47tengo claro ya presente
00:23:48que tengo que tener una cocción hojalá lenta
00:23:51y durante muchísimo tiempo.
00:23:52No tienes que hacer comida para toda la producción.
00:23:54Somos cuatro personas allá adelante
00:23:55que vamos a probar un bocado.
00:23:56Correcto, chef.
00:23:57Con una sola tiene.
00:23:59¿Listo?
00:23:59¿Listo?
00:24:00Sí, chef.
00:24:00Se conectó con el plato.
00:24:02Yo creo que él tiene una especial conexión
00:24:04con la pasta
00:24:05y un gran feeling con eso
00:24:07y aprecio mucho los consejos que me dio.
00:24:10¿Cuándo vas a meter esa tartaleta al horno, muñeca?
00:24:13Que eso acuérdate que lleva su tiempito ahí adentro.
00:24:15No le puse la gelatina.
00:24:17Ajá.
00:24:18Se me olvidó.
00:24:19Sin gelatina no se logra nada.
00:24:24Me toca ir al microondas,
00:24:26activar la gelatina,
00:24:27volverla a mezclar.
00:24:29¿Qué hago?
00:24:30Está muy colgada, tío.
00:24:34Yo tengo que tomar decisiones serias y concisas
00:24:37porque es que ya no hay tiempo.
00:24:40Papito, hay una cosa que se llama primer humo
00:24:42para que esté pendiente.
00:24:43Cuando eso empieza a tirar como un humito blanco
00:24:45es que está caliente y no se ha quemado.
00:24:47Ahí es que tira la carne.
00:24:49Tiene también mucho orden en la cocina.
00:24:50Así también lo tiene candamina
00:24:52con esta pechuga rellena que está haciendo.
00:24:56Estoy teniendo problemas con que la pasta,
00:24:58no tengo el agua para hervirla.
00:24:59Me toca cambiarla de caldero
00:25:01porque está muy grande.
00:25:02Me preocupa que ella no vaya a estar.
00:25:05Se me tomó muchísimo más tiempo
00:25:06de coser de lo que yo esperaba.
00:25:10Pero ya en ese momento
00:25:11también estoy proyectando la emplatada.
00:25:19¿Cómo de esa bechamel está todavía?
00:25:22Creo que la angustia
00:25:23de no tener un plato para entregar
00:25:25es muy complejo.
00:25:26O sea, es como, ¿qué voy a hacer?
00:25:28¿A cuánto meto la carne?
00:25:32180.
00:25:36Jorjito está ahí calladito.
00:25:38Es que es la paciencia
00:25:39y la sabiduría de los años.
00:25:42Yo sigo con la misma actitud
00:25:44con la que llegué
00:25:45y la mantendría hasta el final.
00:25:47Muevalo, muévalo.
00:25:51No la duda, papi.
00:25:52¿Por qué?
00:25:53Porque pronto lo que quería antes
00:25:54es que quedara solo en el aceite
00:25:56para que quedara dorado.
00:25:57Espere que eso ahorita va a cortar.
00:25:58¿Se lo va a tragar, sí o no?
00:25:59Sí.
00:26:01Creo que coger la carne
00:26:04ya en la bolsita
00:26:05no fue la mejor opción,
00:26:07la que me dijo Claudio.
00:26:10Cocineros, 15 minutos.
00:26:11Estoy pendiente del reloj
00:26:26y tenía temas con la cocción.
00:26:29Dije, tengo que sacar el pollo antes
00:26:31para asegurarme que afuera
00:26:33tenga la apariencia que quiero que tenga.
00:26:37Me concentro solo en Violeta
00:26:38porque no tiene montado nada.
00:26:41¿Te va a quedar ahí?
00:26:42No, joder, ¿te va a quedar ahí?
00:26:44Puse el salmón
00:26:45y el salmón se me pegó.
00:26:47Salidía de mí.
00:26:48Ahí sí creo que lo puse
00:26:49cuando el recipiente no estaba caliente
00:26:51o algo por el estilo
00:26:52porque se pegó.
00:26:56Me tocó hacerlo otra vez.
00:27:01Pruebo una de las papas,
00:27:03dejé una chiquitica,
00:27:04está bien tostadita, me gusta.
00:27:06Y ahí ya a mezclar.
00:27:08Mezclo, mezclo, mezclo
00:27:09y a emplatar.
00:27:11Tengo un poco de aceite
00:27:13para no fallar
00:27:14porque no puede pasar
00:27:16lo mismo otra vez.
00:27:20Ahí voy.
00:27:25¿Ya le puedo quitar el peso?
00:27:27Quítaselo, a ver.
00:27:28Sí, eso es,
00:27:29para que se te empiece a dorar ahí.
00:27:31¿Logro armar una torta
00:27:33o no presento nada?
00:27:35¿En cuánto la tienes?
00:27:36Tengo en 250 en este momento.
00:27:38Ok, déjalo ahí.
00:27:40O sea, la vida o la muerte,
00:27:42el bien y el mal,
00:27:42esto es horrible.
00:27:46Al final veo grave a Yesenia,
00:27:48muy grave.
00:27:50La veo como muy enredada,
00:27:51sobre todo con la salsa.
00:27:52¡Vamos, Yesenia!
00:27:54Pues yo prefiero
00:27:55estar más bien callado
00:27:57porque es que no tengo
00:27:58mucho que aportarles.
00:28:06Es otro factor
00:28:07que oxida a la albahaca.
00:28:08Cuando ya lo voy a emplatar,
00:28:11está del mismo color
00:28:12que el que estaba cocinando.
00:28:13y el que estaba cocinando.
00:28:16Perfecto.
00:28:22Subió, subió.
00:28:25Subió, subió.
00:28:26¡Bien!
00:28:28Yo creo que ella es una
00:28:29de las candidatas más fuertes.
00:28:31¡El viejo seré querida!
00:28:33Le queda uno la duda
00:28:35si el postre va a ser
00:28:37aceptado como un plato.
00:28:38Cinco minutos, Violet.
00:28:42Te dijiste que en cinco minutos
00:28:43ibas a llevarla...
00:28:44Me faltan dos, Clau.
00:28:46Arriesgada y valiente
00:28:47en hacer algo
00:28:47que no era tan sencillo.
00:28:50Decido cortar el pollo
00:28:51en tres trozos.
00:28:53Tendría que tener
00:28:53una pieza muy grande,
00:28:54pero hubiera podido
00:28:56cortarlo a la mitad
00:28:57y lo hubiera mandado
00:28:58en dos partes
00:28:58para ver cómo iba
00:29:00haciendo la cocción.
00:29:03Yo ya empiezo
00:29:04a ver la luz.
00:29:04Cuando tengo ya el pollo,
00:29:10tengo tres trozos,
00:29:11lo emplato,
00:29:13pongo los espárragos.
00:29:20Pero tenemos tiempo
00:29:21de emplatarlo otra vez.
00:29:23No.
00:29:23Tengo un comienzo
00:29:24de emplatamiento
00:29:25y Claudia
00:29:26viene a cuestionármelo.
00:29:29Saquemos esto.
00:29:30¿Para que hagamos
00:29:31otro plato más bien?
00:29:32Bien.
00:29:34Para eso vengo.
00:29:36Y sus consejos
00:29:36son chéveres.
00:29:38Ella me sugiere
00:29:39no poner la salsa
00:29:41encima y aparte,
00:29:42sino revolver
00:29:43de una vez
00:29:43los espaguetes
00:29:44con la salsa.
00:29:45¿Ok?
00:29:46La revuelvo.
00:29:47¿Esta?
00:29:48Y eso es lo que hago.
00:29:51Cocineros,
00:29:51tres minutos.
00:29:56La pasta veo
00:29:57que ya está lista.
00:29:58La enrollo,
00:29:59la presento.
00:29:59Un poquito
00:30:00de salsa pomodoro.
00:30:01El queso.
00:30:02dejo la pasta
00:30:05en la salsa,
00:30:06corra para la despensa.
00:30:11Le te cambio
00:30:12de plato.
00:30:13¿Pato médico?
00:30:13Listo.
00:30:13¿Tenemos el plato
00:30:14ya listo?
00:30:15De hecho,
00:30:15yo había hecho
00:30:16eso así.
00:30:19Violeta hasta ahorita
00:30:20está terminando
00:30:21de medio emplatarlo.
00:30:24No sé si lo logre.
00:30:25Quiero presentar
00:30:28la torta entera
00:30:29porque estamos celebrando
00:30:30y así llega uno
00:30:31a una fiesta.
00:30:31¿No le ponemos
00:30:32salsa a un lado?
00:30:32No,
00:30:33toca secreto.
00:30:34Usted haga
00:30:34lo que más quiera.
00:30:35Luego le monto
00:30:36el salmoncito,
00:30:37le riego
00:30:38el quesito parmesano,
00:30:40pongo unos tomáticos
00:30:42cherry
00:30:42como para contrastar
00:30:43el rojo
00:30:44y con todo ese verde
00:30:46y ese amarillo
00:30:46y ese blanco.
00:30:47Ya tengo lista
00:30:51la torta,
00:30:52alcanzo a poner
00:30:53el merengue.
00:30:54Cocineros,
00:30:56último minuto.
00:31:03Sí.
00:31:06Yo alcanzo
00:31:07a flamear
00:31:08rapidísimo
00:31:09mi merengue suizo.
00:31:12Diez,
00:31:13nueve,
00:31:15ocho,
00:31:16siete,
00:31:19seis,
00:31:20cinco.
00:31:21Le estoy echando
00:31:22la ralladura de limón
00:31:23que es el último toque
00:31:24que yo necesito
00:31:25para que mi torta
00:31:26quede como yo necesito
00:31:27que quede.
00:31:28Cuatro,
00:31:30tres,
00:31:31dos,
00:31:33uno y medio,
00:31:35uno.
00:31:38Manos arriba.
00:31:39¡Vamos!
00:31:44¡Oh!
00:31:44Está muy buena.
00:31:48Aquí yo creo
00:31:50que hay una decisión
00:31:51muy difícil
00:31:52de tomar
00:31:52porque todos
00:31:54lograron sacar
00:31:55el plato.
00:31:56Nervios dominados.
00:31:59Esta versión
00:31:59de mi plato
00:32:00no sé
00:32:01cómo me haya quedado
00:32:02exactamente.
00:32:03Por favor,
00:32:04pueden pasar al lado.
00:32:05Vamos.
00:32:05a ver si uno sufre
00:32:14más arriba
00:32:15que abajo.
00:32:16No.
00:32:18¿Qué haces?
00:32:18La verdad,
00:32:19qué haces.
00:32:20Horrible.
00:32:21Les confieso,
00:32:22amigos,
00:32:22que sufrí mucho.
00:32:24Tienen que estar tranquilos.
00:32:26No se dejen tampoco,
00:32:27puedes llevarte la emoción.
00:32:28Después de cada prueba
00:32:29nos toca respirar.
00:32:30bienvenidos al precipicio.
00:32:32Hay unas cosas
00:32:32por las que me hago matar.
00:32:33Yo no sé si no es capaz
00:32:33de ser...
00:32:34Yo tampoco.
00:32:35Yo ya lo estoy pensando
00:32:36bastante, la verdad.
00:32:38Es que no va,
00:32:38no va conmigo.
00:32:40Estamos confiados.
00:32:41Yo siento que lo sacamos bien.
00:32:43Empiezo a pensar
00:32:44qué tal yo acá
00:32:45todo sapo, hermano,
00:32:46y que le vaya mal.
00:32:48No, no, no pongas
00:32:48y no hemos saltado
00:32:49ni pal...
00:32:50¿Por qué?
00:32:51Porque solo eso
00:32:52lo hemos saltado.
00:32:53Pero, pero, Patrick,
00:32:54si eso no es papito,
00:32:56¿qué va eso?
00:32:57Digo, yo quisiera
00:32:58que no me dijeran nada
00:32:59porque yo creo que
00:33:00los nervios a mí
00:33:00no me dejarían
00:33:01como que hago alguna cosa.
00:33:04Es muy incómodo
00:33:04y es muy incómodo
00:33:05todo lo que se dice
00:33:06y todo lo que gritan.
00:33:07Yo creo que eso
00:33:07no debería estar permitido.
00:33:14Bienvenidos a mi cocina.
00:33:15Hoy vamos a hacer
00:33:16el arroz blanco de castellano
00:33:19con un filetito de pescado
00:33:21y un sofrito con pimientos
00:33:22con una salsita de ajo
00:33:25y páprica
00:33:25que les voy a enseñar
00:33:26a hacer rápidamente.
00:33:28El arroz castellano blanco
00:33:34viene de una semilla única
00:33:36y como los mejores vinos
00:33:38es un arroz madurado.
00:33:40Entonces, bueno,
00:33:41vamos a empezar.
00:33:41Vamos a poner aceite,
00:33:43el que ustedes quieran.
00:33:46¿Ok?
00:33:46¿Esto para qué lo hago?
00:33:47O sea, simplemente
00:33:48para que el arroz
00:33:49tenga sabor a ajo.
00:33:50Vamos a echar el arroz.
00:33:52Este arroz blanco castellano
00:33:54es muy importante
00:33:55que ustedes sepan
00:33:56que por cada taza
00:33:57lleva dos tazas y media
00:33:58de líquido.
00:33:59Como absorbe mucha agua,
00:34:01queda realmente suave
00:34:02al paladar.
00:34:04En México dicen
00:34:04el arroz canta,
00:34:06suena.
00:34:07Eso nos indica
00:34:08que ya está listo
00:34:09para incorporarle
00:34:10nuestras tazas de líquido.
00:34:13Muy importante
00:34:13que lo que ustedes tengan
00:34:14sí esté bien sazonado.
00:34:15Vamos a ir sellando
00:34:17nuestro pescado.
00:34:18Acá tenemos
00:34:18un filete de corvina.
00:34:20Vamos a ponerle sal,
00:34:22pimienta,
00:34:23sartén bien caliente.
00:34:27Tiene que quedar jugoso.
00:34:29Vamos a meterlo al horno.
00:34:31Vamos a empezar
00:34:32a hacer el sofrito.
00:34:34Aceite,
00:34:35ajo,
00:34:36vamos a echar cebolla,
00:34:37vamos a echarle pimientos
00:34:39del color que ustedes gusten.
00:34:41A mí me gusta
00:34:41que tenga color.
00:34:42Vamos a echarle
00:34:43el jitomate molido.
00:34:46Es muy importante
00:34:47el tiempo aquí
00:34:48en los sofritos.
00:34:49Vamos a sacar
00:34:50el pescado del horno.
00:34:51Entonces,
00:34:52ahorita voy a hacerles
00:34:52un aceite de ajo
00:34:54y los vamos a echar
00:34:55aquí adentro.
00:34:56Este aceite
00:34:56va a tomar el sabor
00:34:57del ajo.
00:34:58Una vez que ya tienen
00:35:00sus ajitos fritos,
00:35:01vamos a apartar
00:35:02del fuego.
00:35:03Los ajos los reservo
00:35:04que sirven muy bien
00:35:05para decorar.
00:35:07¿Por qué?
00:35:07Porque le vamos a echar
00:35:08el pimentón
00:35:09y el pimentón
00:35:10o páprica
00:35:11se quema con el calor.
00:35:12Lo vamos a reservar.
00:35:13Y vamos a emplatar.
00:35:16Tenemos nuestro arroz
00:35:18castellano
00:35:19perfectamente bien cocido.
00:35:21A mí lo que más me gusta
00:35:22de este arroz
00:35:23es lo rendidor que es.
00:35:24Hacemos una pequeña
00:35:25presentación sencilla.
00:35:28Vamos a poner
00:35:28el filete de pescado
00:35:30con el sofrito
00:35:31y tenemos nuestra ajada.
00:35:35Luego le vamos a poner
00:35:36ajitos.
00:35:37Yo soy fan del ajo
00:35:38y además que es muy sano.
00:35:39Y siempre hay que darle
00:35:40un toque de frescura
00:35:41a los platillos
00:35:41porque si no es demasiado
00:35:42aceite en la boca,
00:35:43el arroz,
00:35:44el pescado,
00:35:44el sofrito.
00:35:45Y aquí tenemos
00:35:46nuestra preparación
00:35:47con arroz blanco
00:35:48castellano
00:35:48con un pequeño filete
00:35:50de pescado,
00:35:51un sofrito
00:35:52y unos chips de ajo.
00:35:53¡Provecho!
00:35:54Bueno, pues no me queda
00:36:08más que decirles suerte
00:36:10a todos.
00:36:11Es la primera degustación
00:36:12de la primera eliminación.
00:36:14todos estamos a la expectativa
00:36:18con los platos.
00:36:20Y vamos a comenzar con...
00:36:22Vamos a comenzar este reto
00:36:28de eliminación,
00:36:29la degustación.
00:36:30David, adelante.
00:36:31¡Epa, venga!
00:36:34¡Vamos, David!
00:36:35¡Ay, sí, salgamos de esto
00:36:38de una vez
00:36:38porque ya, ya,
00:36:39ya maté la lombriz.
00:36:42Yo veo a David
00:36:43muy tranquilo.
00:36:44A ver, David,
00:36:45¿cómo se llama el plato?
00:36:46Este es un lomo julianas.
00:36:47Vamos con el nombre
00:36:53de mi señora
00:36:54porque son verduras
00:36:55a la juliana.
00:36:56Es con verduritas cortadas
00:36:58en julianitas
00:36:58que le encantan.
00:36:59Es el plato que siempre
00:37:00me dice que le haga,
00:37:01me lo pidió el 31 de diciembre.
00:37:03Se inspira en su esposa.
00:37:05Me pareció hermoso.
00:37:07Y es un plato
00:37:08que tiene las correcciones
00:37:09de lo que pasó esta semana.
00:37:11Y hubo que estaba muy seco,
00:37:13no tenía sabor a nada.
00:37:14Échale un poquito de sal,
00:37:16que se llama sal subito,
00:37:17que tenga sabor.
00:37:19Entonces, este tiene
00:37:20ponche.
00:37:22Yo era esa carne,
00:37:23pero pocas.
00:37:25La verdad,
00:37:25se ve bueno ese plato.
00:37:27Cuando se usa lomo,
00:37:28por lo general,
00:37:28un poquito rosado,
00:37:30que no se te pase el término.
00:37:31Creo que tiene razón.
00:37:32La carne está un poco pasada.
00:37:34Lo que tu plato
00:37:34sí tiene muy bueno es sazón.
00:37:36El plato es sabroso.
00:37:37Pienso que
00:37:38entraste golpeando duro.
00:37:39Vamos a ver
00:37:40cómo tiene que decir el resto.
00:37:41¡Vamos!
00:37:42Le empiezan a decir cosas,
00:37:44suenan positivas,
00:37:45suenan muy bien.
00:37:47Pensé que era otra persona.
00:37:50Bienvenido.
00:37:52Bien.
00:37:53Es que sentí que estaba...
00:37:54Es un cabello suelto,
00:37:55manejable,
00:37:56como me gusta.
00:37:58Parte de la diversión,
00:37:59de los chistes,
00:38:00es tomárselo
00:38:01de la mejor manera.
00:38:07Belén,
00:38:07yo no la voy a decir,
00:38:08yo no quisiera jugar póker con ella
00:38:10porque es muy confuida
00:38:11y hace caras y cosas.
00:38:12Las papitas
00:38:13están muy buenas.
00:38:15Simplemente creo que
00:38:16cuando uno fríe la papa,
00:38:18porque las fríiste dos veces,
00:38:19hay que tener cuidado
00:38:21porque pueden volverse
00:38:22un poco amargas.
00:38:23¿Pero amargas de qué?
00:38:24Pero la verdad
00:38:26está
00:38:27para sacudirte a siempre.
00:38:35Como que en última,
00:38:36le gusta,
00:38:37porque lo come,
00:38:38lo alcanza a disfrutar.
00:38:40No le falta mucho a usted.
00:38:47Sí,
00:38:47yo voy para allá.
00:38:48Pero,
00:38:48pero,
00:38:49pero,
00:38:49o sea,
00:38:50respira y ya está ya.
00:38:54¿Le toman el pelo con el pelo?
00:38:58Lo bueno es que Jorge y yo
00:39:00sí le damos la asesoría
00:39:00completa de la calma.
00:39:03Pero yo no me dejo
00:39:04sentir mal.
00:39:06Yo creo que ahí van
00:39:07y hay que llevarlas
00:39:08con orgullo.
00:39:09¿Qué papa usó?
00:39:10La pastusa.
00:39:12Ah.
00:39:17Cuando vaya a fritar papa,
00:39:20la sabanera.
00:39:23Ah,
00:39:23ok.
00:39:23Gracias.
00:39:24Y yo las pastuca
00:39:25y la sabaqué.
00:39:26Yo ni siquiera sé eso.
00:39:27Si no,
00:39:27quedan blanditas.
00:39:28Ah,
00:39:29ok.
00:39:29Yo me desquito
00:39:30con esas papas
00:39:31porque me desquito.
00:39:35¿Qué está haciendo
00:39:36estar a ese lado?
00:39:37Es una presión,
00:39:39¿cierto?
00:39:39No quiero decir nada
00:39:40como cuando estaba aquí
00:39:41yo y me cogían y...
00:39:42¡Tené duro!
00:39:46Está delicioso,
00:39:48un poquito más de dorado
00:39:48a la carne,
00:39:49eso te sube un poquito
00:39:50más el sabor,
00:39:50pero tiene un balance,
00:39:52los vegetales siguen crocantes
00:39:53y nada,
00:39:54fue bien jugado.
00:39:55¡Bercho!
00:39:55¡Bercho!
00:39:57¡Bercho!
00:39:58¡Bercho!
00:39:59¡Bercho!
00:40:00¡Bercho!
00:40:00Me parece que entra
00:40:02pisando fuerte.
00:40:04David,
00:40:04muchas gracias
00:40:05por ir a tu tracción.
00:40:05Permiso.
00:40:06Gracias, chef.
00:40:10Creo que en conjunto
00:40:11su plato no es tan mal,
00:40:12pues creo que él se queda.
00:40:14¡Bercho!
00:40:14Ay, saliste muy viejo.
00:40:17Pero no sabemos,
00:40:18no sabemos todavía.
00:40:20¡Rodrigo!
00:40:21¡Venga, Rodrigo!
00:40:23¡Vamos, Cata!
00:40:25¡Vamos, Cata!
00:40:26Estoy frito, chicos.
00:40:30Con mucho gusto.
00:40:32Pero con esperanza.
00:40:33Sé que sabe delicioso,
00:40:36me quedó muy rico.
00:40:37A ver, Rodri,
00:40:38¿cuál es el nombre?
00:40:40El nombre de mi plato
00:40:40se llamaba
00:40:41¿Qué rollo?
00:40:42¿Qué rollo?
00:40:43¿Qué rollo?
00:40:50Porque la semana
00:40:51había sido casi que todo un rollo
00:40:52con todo lo que había pasado.
00:40:54Tengo un rollo
00:40:55de pollo
00:40:56que está relleno
00:40:57de mozarella
00:40:58y jamón serrano
00:40:59bañado en una deliciosa
00:41:01mantequilla de romero.
00:41:04También tenemos
00:41:05un espagueti
00:41:06con una salsa clásica
00:41:07de pomodoro
00:41:09con un poco de parmesano.
00:41:12Debo decir que
00:41:12el plato de Rodrigo
00:41:14yo me lo comería
00:41:15todos los días.
00:41:17¿Tú aplanaste la pechuga?
00:41:19Sí.
00:41:20Que esto está un poco
00:41:21desmembrado.
00:41:24Está un poco así como
00:41:25se le alcanzó
00:41:28a abrir un poquito
00:41:28el rollo
00:41:29pero igual
00:41:29se ve bien.
00:41:31Siento que
00:41:32es un plato
00:41:33muy contundente.
00:41:35Igual y puedes
00:41:36poner la pasta
00:41:37encima del pollo
00:41:38y igual y los espárragos
00:41:39arriba
00:41:40como más en torrecita.
00:41:41Los ingredientes
00:41:42se pueden mezclar
00:41:43en un plato.
00:41:44No tiene que ser
00:41:45como en el ejército.
00:41:46Papa aquí,
00:41:46carne aquí,
00:41:47ensalada aquí.
00:41:48No tan plano.
00:41:49plano.
00:41:50Hay que buscar
00:41:51siempre también
00:41:52la altura.
00:41:52Es importante.
00:41:53Muchas gracias.
00:41:54Gracias.
00:41:56La decoración
00:41:57está como quedadito,
00:41:58¿cierto?
00:42:04Siento que hay mucho trabajo
00:42:05y hay muy buenos sabores
00:42:06también.
00:42:08Están muy bien.
00:42:13A pesar de que hizo
00:42:14demasiadas cosas,
00:42:15yo creo que todo
00:42:16sabe rico.
00:42:23Yo creo que hay que saber
00:42:24muy bien leer
00:42:25a los jurados
00:42:26cuando dicen
00:42:28ciertas cosas.
00:42:29Creo que lo mismo
00:42:30que te dijo Belén,
00:42:31un poquito menos
00:42:31de relleno,
00:42:32sobre todo para que te
00:42:33dejara hacer mejor
00:42:34la forma.
00:42:34Todo lo que me dicen
00:42:36los jueces
00:42:36lo va a acatar.
00:42:37Me parece muy pertinente.
00:42:39Pero de sabor,
00:42:40súper bien.
00:42:40¡Guau!
00:42:41Gracias.
00:42:44Si el sasón
00:42:45esté bien,
00:42:46ya tiene un paso
00:42:47al otro lado.
00:42:51La pasta siempre
00:42:52se sirve vestida.
00:42:53Es decir,
00:42:54uno nunca va a servir
00:42:54pasta con la salsa encima.
00:42:56Si ese es un protocolo,
00:42:58ya utilizarlo
00:42:59como un ABC
00:43:00de cómo debo
00:43:00presentar el plato.
00:43:01Pues se siente
00:43:02una cosa regañada
00:43:03por allá,
00:43:03la pasta está
00:43:04por allá.
00:43:04el pollo por allá.
00:43:06Busca que todo
00:43:06en tu plato
00:43:07sea parte
00:43:07de una sola unidad,
00:43:09por así decirlo.
00:43:11El plato está contundente.
00:43:12Pilas,
00:43:13que el plato respire
00:43:14porque hay mucha comida acá.
00:43:15Gracias.
00:43:17Yo prefiero
00:43:19tener buena sazón
00:43:20y emplatar mal
00:43:21a cocinar asqueroso
00:43:23y que me quede precioso.
00:43:24¿Para qué?
00:43:25Rodrigo,
00:43:26por favor,
00:43:27pasa tu estación.
00:43:27Gracias, chef.
00:43:28¡Buenos amores!
00:43:30Está buena de sabor,
00:43:31está buena de sabor,
00:43:32papi.
00:43:33Sea lo que sea,
00:43:33el plato no les disgusta,
00:43:35hay algo bueno ahí.
00:43:36Jorge también hizo pasta.
00:43:41Bueno, bueno,
00:43:43tocayo,
00:43:45eche pa' acá.
00:43:46¡Vamos, Jorge!
00:43:47¡Vamos, Jorge!
00:43:48¡Vamos, Jorge!
00:43:49¡Vamos, mamá!
00:43:50Confío en Jorge,
00:43:51confío en que haya hecho
00:43:51un gran plato.
00:43:53Que te vaya bien,
00:43:54que te vaya muy bien
00:43:55con los jueces.
00:44:00Siente una atención especial
00:44:02y en ese momento
00:44:03esa atención se agudiza.
00:44:05¿Cómo se llama el plato?
00:44:07Se llama naturaleza.
00:44:08Aquí tenemos un salmón especial.
00:44:17Es un salmón alasca,
00:44:18no es un salmón ni noruego
00:44:20ni chileno.
00:44:21Es un salmón humilde,
00:44:22digámoslo,
00:44:23pero es el salmón natural,
00:44:24es un salmón salvaje,
00:44:25es un salmón silvestre.
00:44:26Y tenemos un pesto,
00:44:29que es una comida muy antigua,
00:44:31desde Cristo.
00:44:31Parece que Cristo comió pesto,
00:44:38que ha pasado como un secreto religioso
00:44:41hasta este plato de Jorge.
00:44:42Salmoncito,
00:44:44trate de agarrar siempre
00:44:45trozo más grueso,
00:44:47de esa manera
00:44:47tienes más control
00:44:49de la cocción,
00:44:51este queda un poquito sobrecocinado.
00:44:53Ya.
00:44:54Siempre hay que quedar
00:44:54un poquito rosado.
00:44:55O sea, piezas grandes,
00:44:57claves,
00:44:57así aprendemos todos.
00:44:58¿Le confieso una cosa?
00:44:59Confíese.
00:45:00Yo había escogido
00:45:01otro trozo
00:45:02del salmón,
00:45:03de la bolsa,
00:45:04pero se me pegó.
00:45:06¿Se va a quedar ahí?
00:45:07No jodas,
00:45:08se va a quedar ahí,
00:45:09no seas así.
00:45:14Me tocó.
00:45:16Solucionar a último minuto,
00:45:17¿está bien?
00:45:17Sí, me tocó coger otro.
00:45:19Yo admiro mucho
00:45:19la personalidad de Jorge
00:45:21y la mente que él maneja,
00:45:22porque siempre estuvo tranquilo.
00:45:24Dicho eso,
00:45:25el pesto de sabor
00:45:25está muy bueno,
00:45:27pero nos gusta
00:45:28que el pesto quede
00:45:28un poquito más verde,
00:45:29capaz se oxidó un poco.
00:45:30quedó un verde
00:45:34que no es el que
00:45:35a ellos les gusta.
00:45:38Ahí sí, pues.
00:45:39Aparte de eso,
00:45:39buen sabor,
00:45:40buen sabor.
00:45:41Hace un buen pesto.
00:45:42Gracias.
00:45:42Con mucho gusto.
00:45:43Le tiraron a ver un par de
00:45:49comentarios al salmón,
00:45:50pero se tiró un plato,
00:45:51ya bueno.
00:45:54Vamos a probar el pesto,
00:45:56porque me causa curiosidad
00:45:57la aceituna que le pusiste.
00:46:00Eso le da un toque especial.
00:46:03Mezcladito con el parmesano.
00:46:05funciona mejor.
00:46:07Me da la impresión
00:46:09que les resulta
00:46:10sabroso el pesto.
00:46:12Se le sienta un poquito
00:46:13la acidez de la aceituna.
00:46:14Está rico.
00:46:15De acuerdo con Jorge,
00:46:16el pescado está pasado.
00:46:20Se ve sobrecocido.
00:46:22Y el parmesano
00:46:22la próxima
00:46:23encima de la pasta.
00:46:24Ok.
00:46:24Muchas gracias.
00:46:25Pero
00:46:25don Jorge sabe cocinar
00:46:28y está en su proceso
00:46:29de aprendizaje.
00:46:40Yo me quedo con una cosa
00:46:41muy importante
00:46:41que usted mismo dijo acá.
00:46:43Sí.
00:46:46Se le había pegado
00:46:47el primer pescado
00:46:48y no bajó los brazos.
00:46:50Cocinó otro pescado
00:46:51y acá adelante
00:46:51tenemos un plato
00:46:52en condiciones
00:46:53que está muy sabroso.
00:46:54Es muy importante
00:46:55no dejarse caer
00:46:56y siempre tener
00:46:57un plato acá adelante.
00:46:58y yo como estoy
00:47:03un master chef
00:47:04les recomiendo
00:47:05siempre hagan
00:47:07el salmón primero
00:47:08por la piel.
00:47:12Este colorcito
00:47:13que mis compañeros
00:47:15no vieron
00:47:15¿qué tiene?
00:47:17Con gorguma
00:47:18y pimienta.
00:47:20Lo puso a marinar.
00:47:22Sí, un ratito
00:47:23antes de pasarlo
00:47:24a la sartén.
00:47:25Belén es un jurado
00:47:27muy detallista.
00:47:28que se fija
00:47:29en cosas
00:47:29que los otros
00:47:30no hacen.
00:47:32Me gustó el tema
00:47:33de que le haya puesto
00:47:34la cúrcuma
00:47:34porque además
00:47:35de que le da un colorido
00:47:36es muy vistoso.
00:47:37Y el queso
00:47:37pues no suele ser
00:47:38una decoración
00:47:39es un alimento.
00:47:40¿Ok?
00:47:41Entonces usted
00:47:41lo utilizó
00:47:42como una forma
00:47:43de decoración
00:47:44para la próxima
00:47:45aparte.
00:47:46¿Ok?
00:47:47Pero bien.
00:47:49Gracias.
00:47:49Gracias a usted.
00:47:50Una recomendación
00:47:51de un chef
00:47:51por algo lo hace
00:47:52con el mejor propósito.
00:47:55Mi querido Jorge
00:47:56puede volver.
00:47:57Gracias.
00:47:58Y ojalá
00:48:04que aprendan
00:48:05de estas recomendaciones
00:48:06que les están haciendo
00:48:07los chefs
00:48:07si es que sigue acá.
00:48:10Bueno cocina
00:48:11continuamos
00:48:11con la degustación
00:48:12de este reto
00:48:13de eliminación
00:48:14Yesenia
00:48:15Yesenia al frente
00:48:20yo la veo
00:48:21que va como tranquila
00:48:23y voy a escuchar
00:48:25a los chefs
00:48:26a ver qué dicen
00:48:27de mi plato.
00:48:28Yesenia
00:48:29¿cómo se llama tu plato?
00:48:30Eh
00:48:31ay
00:48:32yo estoy pensando
00:48:39en otras cosas
00:48:40en este momento.
00:48:42Eh
00:48:43eh
00:48:43eh
00:48:43eh
00:48:44eh
00:48:45eh
00:48:46¿qué?
00:48:52Eh
00:48:52eh
00:48:52eh
00:48:53eh
00:48:53Sí.
00:48:59Bueno
00:49:00eh
00:49:00eh
00:49:00eh
00:49:01creo que quedó
00:49:01muy bien bautizado.
00:49:07No había conexión
00:49:08entre las ideas
00:49:09y la boca.
00:49:10Este era el término
00:49:11de carne
00:49:11que estaba buscando.
00:49:12Tres cuartos.
00:49:13Sí.
00:49:14ojalá
00:49:16esto esté
00:49:17bueno.
00:49:18Tienes una carne
00:49:19que para mi gusto
00:49:20está pasadita.
00:49:21Nos gusta ver un poco
00:49:21más de rojito acá.
00:49:22Eh
00:49:23entonces tenemos la croqueta
00:49:25y la croqueta doradita por fuera
00:49:27divinamente
00:49:27está crocantica
00:49:28deliciosa.
00:49:29Espárragos
00:49:29muy buen punto
00:49:30pero el punto débil
00:49:32de tu plato
00:49:32es la salsa.
00:49:33Tienes una bechamel
00:49:34que la bechamel
00:49:35si bien es una salsa madre
00:49:37no es una salsa
00:49:38para
00:49:39para ensalzar.
00:49:39No es que se me saló
00:49:40y tocó resolverla.
00:49:43A Nicolás
00:49:44no le sirvas
00:49:44una salsa bechamel
00:49:46eso es básico
00:49:47eso no tiene punch.
00:49:49Sabe súper pastoso
00:49:50y ese es el punto
00:49:51de vida de tu plato.
00:49:52Vale.
00:49:52Muchas gracias.
00:49:53A ti.
00:49:53y la va enjuiciando
00:49:56la salsa
00:49:56hay que cuidarse de eso.
00:50:06A mí esta croqueta
00:50:08me parece que está
00:50:10muy buena
00:50:10está riquísima.
00:50:13Pues siento muy feliz
00:50:14de haber logrado
00:50:14la croqueta
00:50:15como yo
00:50:16la quería hacer.
00:50:18Pero sí me gustaría
00:50:19ver un poco más
00:50:19de integración
00:50:20en esos platos
00:50:21porque es como
00:50:22mis hijos en viernes.
00:50:23cada uno por su lado.
00:50:25¿Ok?
00:50:30Muy chistosa
00:50:31veré.
00:50:38Puse solo
00:50:39una croqueta
00:50:40Raúl.
00:50:41Hay una redundancia
00:50:42porque la croqueta
00:50:43la haces con bechamel
00:50:43y acá tienes bechamel.
00:50:47Yo creo que
00:50:48si es una mala idea
00:50:49hacer una bechamel
00:50:50en este momento
00:50:50porque ya nos enseñaron
00:50:52a mejorarla
00:50:53y nos enseñaron
00:50:53otro tipo de salsas.
00:50:55La salsa no está cortada
00:50:57pero la puedes cortar.
00:51:01No había salsa
00:51:02era como otra proteína
00:51:04prácticamente.
00:51:12¿Cómo te parece la carne?
00:51:14Está muy rica
00:51:14pero es un pelín pasada.
00:51:20La carne no llegó
00:51:21al término
00:51:21que se quería.
00:51:27La croqueta es licioso.
00:51:28Muy bien.
00:51:29Gracias.
00:51:32Sacar la carne,
00:51:33sacar la bechamel,
00:51:33los espárragos,
00:51:34para la porra,
00:51:35croquetas,
00:51:36tenga.
00:51:37Yesenia,
00:51:37muchas gracias
00:51:38para ir a la estación.
00:51:39Gracias.
00:51:44En general
00:51:44lo que le dicen
00:51:45de su plato
00:51:46no es como
00:51:47lo más positivo.
00:51:48Ahí es donde
00:51:49yo la veo como
00:51:50muy dudosa.
00:51:56Ay, pues ahora
00:51:57vamos a ponerle
00:51:58la cereza al pastel
00:51:59con violeta.
00:52:00Soy la última
00:52:04pero los últimos
00:52:05serían los primeros.
00:52:07¡Mucha ropa!
00:52:09No.
00:52:11Carozonas.
00:52:13Estoy nerviosa
00:52:14como cosa rara.
00:52:15Mi amor
00:52:16a defender ese plato.
00:52:17Se llama
00:52:18por tus 10 años
00:52:19pues para MasterChef.
00:52:20¡Feliz cumpleaños,
00:52:29MasterChef!
00:52:30¡Ay, se me olvidaron
00:52:31las velas!
00:52:33Pero era tu misión.
00:52:34Sí, pero...
00:52:35¿Pero pensás
00:52:35qué pasó?
00:52:36Que no le alcanzaron
00:52:37los huevos
00:52:38porque los trae
00:52:38en la cabeza.
00:52:39Sí.
00:52:40Porque aquí
00:52:40faltó merengue
00:52:41o qué pasó.
00:52:42O es intencional.
00:52:43No, es la decoración
00:52:44es intencional.
00:52:45Es como me enseñaron
00:52:46a hacerla
00:52:47que va hasta la mitad
00:52:48para que se alcance
00:52:49a ver la crema
00:52:50de limón
00:52:50que tiene esta tartaleta
00:52:51con merengue suizo
00:52:53en su superficie
00:52:54y flameado
00:52:55para que se vea
00:52:56coqueto y seductor.
00:53:02Violeta está loca.
00:53:04Dice que hacer un postre.
00:53:08Ella se fue
00:53:09por esa decisión
00:53:09y está bien.
00:53:10Confío
00:53:11en que sepa muy rico.
00:53:13La tarta
00:53:14yo te vi
00:53:15trabajándola
00:53:15como si fueran
00:53:16estas pelotitas
00:53:17de antiestrés.
00:53:19Te dije que por favor
00:53:19le pararas
00:53:20porque entonces
00:53:20se hace elástica
00:53:21y no queda
00:53:22crujiente.
00:53:23De verdad
00:53:23me estabas quitando
00:53:24en la masa.
00:53:25También a veces
00:53:25es el tiempo
00:53:26que uno deja
00:53:26la masa reposando.
00:53:28La masa tal vez
00:53:29se le fue la mano
00:53:29amasándola
00:53:31porque estaba muy nerviosa.
00:53:32Cuando pongas
00:53:33a veces
00:53:33un poquito de merengue
00:53:34para que no tengamos
00:53:35tanto este sabor
00:53:36a huevo
00:53:36le puedes poner
00:53:37unas gotitas
00:53:38de vainilla.
00:53:40Yo nunca le he puesto
00:53:41esencia al merengue
00:53:42siempre lo dejo ser.
00:53:43La verdad bien
00:53:44porque te dio tiempo
00:53:45también.
00:53:45Eso es muy importante
00:53:46para hacer esta tarta grande.
00:53:47¿Ok Violeta?
00:53:48Gracias Che.
00:53:48Sin miseria
00:53:59Chertales
00:54:00es toda tuya
00:54:01poseela.
00:54:02Parece ser que estaba
00:54:05muy sabroso
00:54:05porque ahí lo cucharearon
00:54:06y lo degustaron
00:54:08ampliamente.
00:54:09Es un buen pie.
00:54:11Todo está rico
00:54:12pero
00:54:13Sí señor.
00:54:16Nosotros estamos
00:54:16esperando
00:54:17un plato.
00:54:18Postre al plato.
00:54:19Postre al plato.
00:54:21Rauch
00:54:21si acaso esa mujer
00:54:22sacó el postre
00:54:23sacó algo
00:54:24y esa pelada
00:54:24no iba a salir
00:54:25con nada.
00:54:26Claramente
00:54:27tú cortas
00:54:27un slice de esto.
00:54:29Quería presentarla
00:54:30así como para celebrar.
00:54:31y lo sirves.
00:54:33Sí señor.
00:54:33Una porción
00:54:34aprendamos.
00:54:36Para el futuro.
00:54:36Para el futuro.
00:54:37Si se queda.
00:54:38Si es que pasa.
00:54:39Gracias.
00:54:40Entonces creo que
00:54:40eso también hace parte
00:54:41del aprendizaje.
00:54:45Yo la verdad
00:54:46no te voy a decir mucho
00:54:47porque siento que
00:54:48tomaste una decisión
00:54:49súper valerosa
00:54:50de tratar de hacer
00:54:50una tartaleta
00:54:51en tan poco tiempo
00:54:52y que visualmente
00:54:53se vea tan bien.
00:54:54Yo no sé
00:54:55esa mujer
00:54:55cómo presentó
00:54:56un postre
00:54:56tan presentable
00:54:58en ese momento
00:54:58sabiendo todo
00:54:59lo que sufrió.
00:55:00La crema está deliciosa
00:55:01y el limón
00:55:03y la ralladura
00:55:03la aporta
00:55:04necesitará limón
00:55:05adicional
00:55:05que necesite.
00:55:06Muy rica.
00:55:06Y además
00:55:07le quedó precioso
00:55:07ese plato.
00:55:10Creo que
00:55:11conquistó
00:55:12el paladar
00:55:13de los jurados.
00:55:17Tartaleta
00:55:18de limón
00:55:18no vuelve loco.
00:55:19Un buen
00:55:19lemon curd
00:55:20siempre pega
00:55:21en el corazón.
00:55:24Te pega
00:55:25en el corazón.
00:55:26Violeta
00:55:27es muy ágil
00:55:29es muy hábil.
00:55:30Chef y la flamieza
00:55:31que el flamieador
00:55:32así como
00:55:33si no existe
00:55:34el...
00:55:34Y Nicolás
00:55:35¿qué es esto?
00:55:36Ver a Nicolás
00:55:37meterse ese cucharadón
00:55:39qué piropazo
00:55:40a mí que no me digan
00:55:41mamacita rica
00:55:41no, no, no, no, no, no, no, no.
00:55:43¿Y eso qué?
00:55:43Él es malo
00:55:44para el dulce.
00:55:45Pero por eso
00:55:46me gustan estos postres
00:55:47porque el pico
00:55:48de dulce
00:55:49está muy bien manejado
00:55:50y la acidez balancea total.
00:55:52Esa combinación
00:55:53de lo ácido
00:55:54con el dulce
00:55:54creo que fue un plus.
00:55:56No, ya, gracias.
00:55:58Sensacional.
00:55:58Gracias, Chef.
00:55:59Gracias.
00:56:01La felicita.
00:56:02Se mandó tremendo plato
00:56:03en una hora.
00:56:04Violetita,
00:56:05corre a tu estación.
00:56:06Gracias.
00:56:07Violeta la saca
00:56:08del estadio
00:56:09por fin,
00:56:10menos mal,
00:56:10estaba muy asustada.
00:56:11Tienes que confiar en ti.
00:56:14Cada uno
00:56:15ha tenido
00:56:15como unas pequeñas falencias.
00:56:17Vamos a ver
00:56:18el que cometa
00:56:18menos errores
00:56:20es el que se va a salvar.
00:56:21Este programa
00:56:22te puede dar sorpresas.
00:56:23No me cansaré
00:56:24de repetir
00:56:24el placer
00:56:25que fue tenerte
00:56:26hoy
00:56:27a este lado
00:56:27del atril.
00:56:28Te agradecemos infinitamente
00:56:29que hayas estado
00:56:30con nosotros, Fede,
00:56:31en esa celebración
00:56:31de los 10 años
00:56:32de tu temporada.
00:56:34Muchas gracias a ustedes.
00:56:35Muchas gracias, de verdad.
00:56:36Fede,
00:56:37me has inspirado
00:56:38desde muchos lados.
00:56:39Cocinas bien,
00:56:40llegaste a la final,
00:56:42superaste toda adversidad,
00:56:44lo cual,
00:56:44me quito el sombrero
00:56:45ante eso,
00:56:46ganas MasterChef.
00:56:47¡Bravo, Fede!
00:56:48Gracias.
00:56:50Suerte,
00:56:51nos vemos.
00:56:52Fede,
00:56:52gracias por acompañarme.
00:56:54Suerte.
00:56:55Gracias.
00:56:57Espero yo ser
00:56:58el siguiente
00:56:59en levantar
00:57:00ese título
00:57:01de ganador.
00:57:02Violeta,
00:57:03Rodrigo,
00:57:04David,
00:57:06Yesenia
00:57:06y Jorge,
00:57:07por favor,
00:57:08pasan al frente.
00:57:10Yo creo que la salida
00:57:10puede estar
00:57:11entre don Jorge
00:57:12y Yes.
00:57:12¿Qué es?
00:57:12Es cierto
00:57:17que todo el mundo
00:57:18apuesta
00:57:18a que va a perder
00:57:19Jorge.
00:57:22El veredicto
00:57:24de quien se va
00:57:25es don Jorge.
00:57:27Estoy dispuesto
00:57:27a que el jurado
00:57:28decida,
00:57:30repito,
00:57:30en su inteligencia
00:57:31quién se debe ir.
00:57:33La eliminación
00:57:34está entre Yesenia
00:57:35y Jorgito.
00:57:36Se agarra,
00:57:36por favor,
00:57:37a deliberar.
00:57:37Clau,
00:57:38yo quiero hablar.
00:57:38¿Clau?
00:57:41Dime,
00:57:41Yesenia.
00:57:43Es que he decidido
00:57:44retirarme
00:57:44de la competencia.
00:57:45¿Qué?
00:57:48¿Qué está pasando aquí?
00:57:59Pásenme las crispetas.
00:58:01Esto está buenísimo,
00:58:02pero muy intenso,
00:58:03pero buenísimo.
00:58:04Yo realmente estoy,
00:58:06mi alma
00:58:07no resiste cosas
00:58:08que pasan aquí,
00:58:09que es todo el ejercicio
00:58:11de competir.
00:58:12Me cuesta mucho,
00:58:14entonces creo que
00:58:14estoy escuchando
00:58:15mi alma,
00:58:16mi corazón.
00:58:16A mí me está costando
00:58:17mucho tener que ser
00:58:19mejor que otros.
00:58:19Y hoy,
00:58:20ese temido lugar
00:58:22me lo voy a llevar
00:58:23yo hoy,
00:58:24porque creo que
00:58:25hay personas
00:58:25con mucho talento,
00:58:27con muchas ganas
00:58:28de estar acá,
00:58:29que se merecen
00:58:30este espacio.
00:58:31A mí la competencia
00:58:32me genera infelicidad.
00:58:34Yo no la quiero escuchar,
00:58:35yo necesito
00:58:36que alguien le diga
00:58:36a que pare.
00:58:38No creo que su corazón
00:58:39haya aceptado bien
00:58:40como las críticas
00:58:41de los chefs.
00:58:42Hoy cuando vi a Viole,
00:58:43que la vi llorando
00:58:44por esto,
00:58:45ustedes no lo dicen
00:58:46todos los días,
00:58:47es de divertirnos.
00:58:49Siento que está cometiendo
00:58:49un error garrafal,
00:58:51en todos los sentidos,
00:58:52con ella,
00:58:53con sus compañeros,
00:58:54con los chefs,
00:58:54con Colombia,
00:58:55no.
00:58:55En el festival de cine
00:58:57que tú lideras,
00:58:59hay una competencia
00:59:00y hay un ganador.
00:59:02Pero el proceso
00:59:02siempre,
00:59:03siempre será
00:59:04contigo mismo,
00:59:04Clau.
00:59:05O le dicen
00:59:06que pare
00:59:06o le digo yo.
00:59:07Yesenia,
00:59:08creo que estás tomando
00:59:09una decisión
00:59:09súper equivocada
00:59:10que ni siquiera
00:59:11te corresponde.
00:59:12Se supone
00:59:12que tiene que ser
00:59:13muy respetable,
00:59:14sí,
00:59:14pero yo no logro
00:59:15estar de acuerdo.
00:59:15Hay tres jueces
00:59:16que tienen que tomar
00:59:17esa decisión,
00:59:18no te corresponde
00:59:19con todo el respeto
00:59:20que te mereces,
00:59:21si te vas que sea
00:59:22porque no fue suficiente
00:59:23tu plato,
00:59:24pero que ellos sean
00:59:25los que lo decidan.
00:59:26Venía dos cosas,
00:59:27a cocinar y a competir.
00:59:29Nadie le dio sorpresas.
00:59:30Creo que estás tomando
00:59:31una decisión
00:59:31desde un sentimiento
00:59:33y yo no lloro
00:59:34de tristeza
00:59:35si me llego a ir,
00:59:36lloro porque quiero seguir
00:59:37y es bonito llorar por eso.
00:59:39Yo creo que a Yesenia
00:59:40de la competencia
00:59:41no le gusta perder.
00:59:43Me parece tan raro
00:59:43uno tirar la toalla
00:59:44en la primera semana.
00:59:46Yesenia,
00:59:46a ver,
00:59:47yo personalmente opino
00:59:49que si no quieres estar,
00:59:50no tienes que estar.
00:59:50Gracias,
00:59:51Ravos.
00:59:52Uno no debe estar
00:59:53donde no quiere.
00:59:54Yo no lo comparto,
00:59:56pero lo respeto.
00:59:58Yo no te voy a tratar
00:59:58de convencer.
01:00:00Me dolió mucho
01:00:01lo de Rauch,
01:00:02porque por supuesto
01:00:03que yo ya gané.
01:00:06En lo personal,
01:00:07pienso que lo más bonito
01:00:08que tenemos los seres humanos
01:00:09es la competencia.
01:00:10Dios mío,
01:00:11a mí personalmente
01:00:13me falta callo
01:00:14para esto.
01:00:15Todo el mundo
01:00:15viene a competir
01:00:16bonito, sanamente,
01:00:17para que los colombianos
01:00:18nos vean allá afuera
01:00:19como gente competitiva
01:00:21y ya para adelante.
01:00:22pero compitiendo
01:00:23sano y bonito.
01:00:24De acuerdo.
01:00:25Si tú no tienes
01:00:26este amor por la cocina,
01:00:27te digo,
01:00:27estás en el lugar equivocado.
01:00:29Hay un dicho en México
01:00:30que no sé si lo digan acá
01:00:31que es a la fuerza
01:00:32ni los zapatos entran.
01:00:33De acuerdo.
01:00:34Tiene toda la razón
01:00:35porque no hay que forzar nada.
01:00:36La cocina no solamente
01:00:38es un plato,
01:00:39es una forma de transmitir
01:00:40cariño, amor, pasión.
01:00:43Creo que lo que tienes
01:00:44que recuperar es eso.
01:00:46Yo no soy una persona
01:00:47que me gustan
01:00:47las competencias tampoco,
01:00:49pero creo que la vida
01:00:51es una competencia
01:00:52en sí misma.
01:00:54Si tú te sientes
01:00:54más en paz
01:00:55de abandonar esto,
01:00:57pues evidentemente
01:00:58estarías muy mal
01:00:59si te quedas.
01:01:00y prefiere su paz,
01:01:03entonces me parece
01:01:04muy válido.
01:01:05Ya, se intentó.
01:01:07Yo hice todo lo posible.
01:01:08Gracias, Claudia.
01:01:09Yo sé que tú no,
01:01:10pero yo sí quise
01:01:12tratar de convencerla
01:01:13de que le diera
01:01:14una oportunidad más
01:01:15a esta cocina,
01:01:16pero ya que tomas
01:01:17la decisión
01:01:17y estás convencida,
01:01:18pues no nos toca más
01:01:19que respetar
01:01:20y agradecer
01:01:21este tiempo
01:01:22que estuviste con nosotros
01:01:23y desearte
01:01:24toda la suerte del mundo.
01:01:25Muchas gracias.
01:01:26Rodrigo, Violeta,
01:01:27David y Jorge
01:01:28se pueden quitar
01:01:29el delantal negro
01:01:29y subir al balcón.
01:01:30Uno tiene que entender
01:01:33la posición de cada quien
01:01:35y respetarla,
01:01:36obviamente.
01:01:40Si es, pues nada.
01:01:42Espero que estés
01:01:43en paz contigo misma,
01:01:44que te des palmaditas
01:01:46y que sigas
01:01:46con tus proyectos
01:01:47y pa'lante,
01:01:48porque pa'lante
01:01:49es pa' allá,
01:01:50no es pa' allá.
01:01:54Qué venzo, ¿no?
01:01:55Mi Yesenia,
01:02:01dicho esto,
01:02:02tenemos a nuestra
01:02:03primera eliminada
01:02:04de Masterchef Celebrity
01:02:062025.
01:02:07Ha llegado el momento
01:02:08de dejar el delantal
01:02:09en tu estación,
01:02:10agarrar tus cuchillos
01:02:11y salir por la puerta
01:02:13grande de Masterchef.
01:02:14gracias.
01:02:20Que en paz descanse.
01:02:22No se les olvide
01:02:23que nadie los va a dejar
01:02:25de querer
01:02:25porque no sepan cocinar.
01:02:27A ti tampoco.
01:02:27Cuiden los seres humanos
01:02:28que son.
01:02:29Me parece bien
01:02:29que se haya ido,
01:02:30tal vez no fue la forma,
01:02:32pero si esa fue su decisión,
01:02:33hay que respetarla.
01:02:34¡Chao, Yesenia!
01:03:01Cuando ustedes vienen acá,
01:03:02vienen con un compromiso.
01:03:04y mi invitación
01:03:05en este momento
01:03:05es que se acuerden
01:03:06de ese compromiso
01:03:07que ustedes hicieron
01:03:08y de honrar a esta cocina
01:03:09porque después de 10 años
01:03:11yo sí debo decir
01:03:12que hay muchas personas
01:03:13que quieren estar acá.
01:03:15Muchas.
01:03:16Entonces,
01:03:17que de aquí en adelante
01:03:18ese compromiso se note
01:03:19y sigan trabajando
01:03:21por cada día
01:03:22superarse a ustedes
01:03:23como cocineros nuevos
01:03:25en sus vidas,
01:03:26sorprender al jurado
01:03:27y lucharla hasta el final
01:03:30por ser el Masterchef
01:03:32del décimo aniversario.
01:03:33¡Feliz noche!
01:03:36¡Así será!
01:03:38¡Puedes salir!
01:03:41Vamos a ver
01:03:42qué pasa con nosotros
01:03:43porque en algún momento
01:03:44vamos a estar también
01:03:45ahí en la cuerda floja.
01:03:47Yo de la cocina
01:03:47salgo tranquilo.
01:03:48De pronto
01:03:49soy un poco confundido
01:03:50por lo que pasó,
01:03:51un poco en show
01:03:51como todos.
01:03:53Lo que no saben
01:03:53es que se dio la boleta.
01:03:54¡Cuidado!
01:03:55¡Cuidado, me voy!
01:03:55Después de esta primera
01:03:57eliminación
01:03:57volvemos a empezar
01:03:58de ceros.
01:04:00¡Veamos!
01:04:01Todo el mundo
01:04:02se le ha quemado una arepa.
01:04:03Se raspa con un cuchillo
01:04:04y vamos con lo que sigue.
01:04:06¡Se cerró!
01:04:07¡Cierre puertas!
01:04:08Bienvenidos
01:04:18a una nueva caja misteriosa
01:04:21que se inventaron,
01:04:22Dios mío.
01:04:23¡Ya las tres!
01:04:24¿Qué será esto?
01:04:25Ya empieza Cristo
01:04:26a padecer.
01:04:27Haz una salsa nueva,
01:04:28eso está horrible.
01:04:29Le falta como carácter
01:04:30a esta salsa.
01:04:31¿A esto no te ocupa?
01:04:32El ojo del ajo
01:04:33es valente.
01:04:34¿Tiene tamarindo?
01:04:35Esto no sabe a nada.
01:04:36¡Ay, no, me quiero morir!
01:04:38¡Cinco minutos!
01:04:39¡No!
01:04:41¡No tienes nada!
01:04:42¡Resuelve!
01:04:42¡Invéntate a c***o!
01:04:43¡No, baila!
01:04:45¡Baila!
01:04:45¿Qué te generaron?
01:04:46¡Pena!
01:04:47Es un fracaso.
01:04:49En este reto
01:04:49solamente valía golpear duro.
01:04:51Yo creo que le están dando
01:04:52una lección con esto.
01:04:53Si me toca sacarlo,
01:04:54lo saque.
01:04:55¿No se le puede estar
01:04:55todo el tiempo ayudando?
01:04:56Espero no sean muchos
01:04:57delantales negros.
01:04:58Se le borró la risa
01:04:59al payaso.
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