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00:02:24Để bạn bỏ lỡ những thêm thêm của mình,
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00:02:30Chúng ta sẽ nhớ đến Camilo,
00:02:33để khi đến đến thêm thêm thêm.
00:02:36Cảm ơn.
00:02:39Cami, để God tạo ra cuộc sống của mình.
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00:10:44Goạn quayı, yerbabuena, menta, romero, tomillo, massa philo, maní con sal, bari
00:10:50Y azúcar pulverizada Providencia
00:10:52Fantásticos, los conocí a todos
00:10:56Díaz how van a tener preparar un postre
00:10:59Utilizando los ingredientes de la caja
00:11:06Xévere, ¿sabes por qué?
00:11:07Porque todos estamos en las mismas condiciones
00:11:09Estoy atada a ciertos ingredientes
00:11:12Pero justo ahí donde está la creatividad de uno
00:11:14Cómo mezclo una remolacha con unas presas.
00:11:17Pueden utilizar todos los ingredientes o solo parte de ellos.
00:11:21Ah, ok.
00:11:22No tienen que usarlos todos.
00:11:24Bueno, voy a escoger con los que mejor me va.
00:11:27Ahí dije como, bueno, algo puedo hacer.
00:11:29Atención, vamos a probar algunos platos.
00:11:34Por buenos o por malos.
00:11:37Ojalá por lo primero.
00:11:39Buenas noches.
00:11:39Bueno, allí viene lo bueno.
00:11:42El mejor gana pin de inmunidad.
00:11:46Para mí, igual si toda la semana me lo pudiera ganar y estar en el balcón, para mí sería más negra.
00:11:53Voy detrás de un pin de inmunidad porque eso supone descansar un poquito.
00:11:57Y el peor.
00:11:59Delantal negro.
00:12:03De entrada, cuando hay una inmunidad en la misma prueba y un delantal negro a la vez, pues te pone a competir realmente.
00:12:10Y tendrán cerrada la despensa.
00:12:12Así es que con esos elementos tienen que crear algo espectacular que nosotros vamos a juzgar.
00:12:17Con eso que me entregan, la preparación se puede hacer.
00:12:20Esperamos algo fantástico para Laura el día de hoy.
00:12:23Por lo tanto, les vamos a dar 75 minutos.
00:12:28Eso es un montón.
00:12:29Mucho tiempo.
00:12:30Pues yo voy a tratar de dar lo mejor de mí.
00:12:33Dios mío.
00:12:34¿Qué voy a hacer?
00:12:40La pasta filo son unas láminas de masa básicamente que regularmente se acompaña o se cocina con mantequilla clarificada para quedarla crujiente o crocante.
00:12:51Tenemos la opción de no usarla.
00:12:54De todas maneras, quiero conocerla.
00:12:56Usar una es difícil, entonces muchas veces lo que se hace es que tenemos una, le echamos con la brochita un poquito de mantequilla, ponemos otra y hacemos tres, cuatro.
00:13:06Y ahí ya podemos hacer una tartaleta, un moñito, alguna cosa.
00:13:09Tengo la sensación de que quiero usarla más a filo, quiero probarla.
00:13:12Tienes que conservarla de alguna forma cubierta.
00:13:16Mientras no tenga contacto directo con el aire por un largo tiempo, todo está bien.
00:13:21Creo que igual el tiempo no me va a dar.
00:13:23Quien escogió esos ingredientes para este reto fue nuestra MasterChef Celebrity Spa.
00:13:29Ah, ya.
00:13:30Ay, tan querida.
00:13:32Divina.
00:13:34Te amo.
00:13:34Metí unos ingredientes con los que yo creo que nuevamente hay mucho juego de algo que me gusta mucho a mí, que son los postres.
00:13:40Ahora sí, síganla queriendo.
00:13:43Pero bueno, voy dispuesta a todo. Yo aquí vengo con ganas de, ay, como dejarme sorprender también.
00:13:50Los 75 minutos de este reto comienzan ya.
00:14:01Olla batidora, olla, olla.
00:14:03Lo más difícil para mí en esta cocinada es determinar qué voy a hacer.
00:14:11Esto es un océano donde uno se mete y dice, ¿para dónde arranco?
00:14:18Tengo, tengo, tengo. Bueno, ¿cómo empiezo a armar todo este paseo para poder presentar algo decente y que les guste a los jueces?
00:14:24Siempre el comienzo de una prueba es demasiado vertiginoso y quieres que todo te salga bien.
00:14:38Respira, visualiza qué es lo que es, cómo lo vas a hacer.
00:14:42Y apenas como que tuve en mente más o menos mi idea, les dije, listo, y me voy a poner a trabajar.
00:14:46Está bueno el tiempo, lo que pasa es que es como 75 minutos para experimentar y aprender y probar y no sé qué vaya a pasar.
00:15:00Yo debo decir que a mí este programa, este concurso, está siendo algo super sanador.
00:15:05Ayer hablé mucho con mi mamá por teléfono y mi mamá es una gran repostera.
00:15:10Me falta pedir preguntarle algo que con esa pasta filo, entonces vamos a ver con lo que ella me guió a ver si me funciona hoy.
00:15:19Y fue muy lindo como conectarme con mi mamá y conectarme con esa profesión que es ser ama de casa.
00:15:40Era una masa que se llama masa filo.
00:15:45Yo nunca había trabajado eso ni conocía.
00:15:47Dije, la voy a meter al horno a ver qué sale con esa masa y ahí empiezo a ver qué hago.
00:15:51Con lo primero que yo empiezo es con lo que sé, un culis de fresas.
00:16:13Pues creo que está difícil.
00:16:19Voy a tratar de llegar a un postre, pero tengo un conflicto y es que tengo que hacer unos merengues,
00:16:25pero tenemos la masa milo, miso, milo.
00:16:29Ya resolveré eso en el camino apenas esté listo el merengue, a ver si alcanza a utilizar la pasta milo.
00:16:36Es que yo no sé qué estoy haciendo.
00:17:02Pero que no toque esto, ¿cierto?
00:17:04Ay, a mí me tocó, pero pues es que espiarte que no se caliente mucho, que no se cocine las claras.
00:17:08Espiarte eso.
00:17:09Yo no sé si eso está funcionando.
00:17:10Ella se ve, se ve perdida.
00:17:18Pues aquí uno sufre siempre, poquito, pero al mismo tiempo despierta mucho la creatividad.
00:17:24Me parece que los ingredientes estuvieron muy bien escogidos.
00:17:27Me gustan los ingredientes, me gustan las hierbas.
00:17:29La cúrcuma también me parece un elemento increíble por su color y pues la remolacha también.
00:17:34Entonces digo, bueno, voy a usar estos dos elementos para darle mucho color a mi plato.
00:17:38Vamos a ver, estoy inventando, completamente inventado, como siguiendo una intuición y unos bajos conocimientos en repostería.
00:17:46Pero no tengo tan claro qué voy a hacer, sobre todo el relleno.
00:17:56La dificultad que estoy encontrando de repente es saber qué hacer con esa remolacha, porque si la quiero meter.
00:18:04Voy a tratar de hacer un culis de remolacha, pero que quede rico.
00:18:07Eso si no me voy a avanzar con que la usé, pero miren qué porquería.
00:18:10No me, no la puedo cerrar.
00:18:26Ya.
00:18:27No, se zafa.
00:18:30Odio estas máquinas.
00:18:32Odio estas máquinas.
00:18:34Cuando a mí me dicen, no, tranquila, no se angustie yo.
00:18:36Bueno, es que a mí me gusta estar así.
00:18:38A mí, yo me lo gozo, me acelere.
00:18:39Bueno, a ver, Juan Pablo.
00:18:50¿Cómo vamos?
00:18:51¿Cómo vamos?
00:18:52Con paciencia, con tranquilidad, con amor, relajado.
00:18:57Yo lo primero que busco es calmarme o empezar a dejar que fluya la inspiración.
00:19:01¿Tú qué opinas, Laura, de la paciencia aquí en esta situación?
00:19:05Ay, es muy importante, pero hay que tener brío.
00:19:09Bueno, toca, toca, toca hacerlo con paciencia, pero mover el...
00:19:12Creo que el desespero no, no sale nada bueno.
00:19:16Voy a hacer unos cristalitos de remolacha.
00:19:19Bueno, eso tiene un color divino.
00:19:21Sí, está súper lindo y lo tiene, tiene menta.
00:19:24Corta un poquito de azul, quita el palo.
00:19:25La remolacha y la menta funcionan increíble.
00:19:28Bien jugado.
00:19:29Ok, muy bien.
00:19:30Aquí vamos por buen camino.
00:19:32Lo que voy a hacer es unos hojaldres y me voy a ir con un batido de crema para poder
00:19:37hacer un hojaldrito.
00:19:37Como una milhoja.
00:19:38Como una milhoja.
00:19:38¿Y ya está?
00:19:39¿Dónde está?
00:19:40¿Ya está en el horno?
00:19:40Ya las voy a poner al horno.
00:19:41¿Qué estás esperando?
00:19:42Estoy esperando ya para hornear ya.
00:19:44Eso, hágale.
00:19:45Ya, ya.
00:19:45Ya va a hacer la milhoja.
00:19:46Cuando Laura dice que está esperando le está diciendo que lo meta ya.
00:19:48Es que como que lo haga ya.
00:19:49Sí.
00:19:50No, ya, ya, ya.
00:19:50Vamos, vamos, métale en calle.
00:19:51Pablo, vamos.
00:19:52Vamos a meterle en calle.
00:19:53Me jura.
00:19:53Y yo sigo con calma.
00:20:07¿Ya pudiste hacer la masa?
00:20:09Sí, ya.
00:20:10Yo hice un bolsito, no sé si...
00:20:12Una montase.
00:20:12¿Vos crees que se me quiebre ahora?
00:20:15Yo quiero que me quede algo así como estilo de una flor.
00:20:18La única forma es hacerlo y hazlo ahora por si quieres más tiempo de reaccionar.
00:20:23Pero vamos a ver de qué manera lo puedo hacer.
00:20:26Tomi.
00:20:27Venga, ¿cómo están, Nico?
00:20:28¿Cómo vamos?
00:20:28Laura, les digo que tengo en la cabeza.
00:20:30Primero, si me pueden dar una miradita a la masa filo que me ha dado mucha, mucha guerra.
00:20:35Vea, eso yo lo pongo ya porque si no, después entonces le cae.
00:20:36Y eso ya está.
00:20:37Venga.
00:20:37Sí, eso ya está.
00:20:38Ok.
00:20:39Ambos me dieron luces.
00:20:41¿Cuántas capas tenemos acá?
00:20:43No, una.
00:20:44¿Una?
00:20:45Una.
00:20:46Es como trabajar con papel.
00:20:49Más gente, trabajar con papel crocante.
00:20:51Es que no he podido ni partirla.
00:20:52Tienes tiempo.
00:20:53Pero mira, les dijeron que no la dejaran ahí porque se sacaba muy rápido.
00:20:56No puse atención a las instrucciones y no supe manejar bien la masa filo.
00:21:01¿Dónde está tu mantequilla?
00:21:02¿Tu mantequilla derretida?
00:21:04Derretida, derretida.
00:21:04Por eso hicimos clarificada.
00:21:06Es que no escuchan lo que decimos allá.
00:21:08Pero no tengo mantequilla clarificada.
00:21:09Derritela.
00:21:09Mi amor se hace.
00:21:10Derritela, derritela.
00:21:11Nadie tenía mantequilla clarificada.
00:21:12Todos derritieron su mantequilla.
00:21:14Estoy en nivel cero.
00:21:16Por favor, ten piedad.
00:21:17Entonces, mira, se te va a derretir esta mantequilla.
00:21:19Vas a ir poniendo pedacitos.
00:21:21Así esté roto, Miquel.
00:21:22Así esté roto.
00:21:23Después lo horneas y ellos se te pegan todos.
00:21:25No va a pasar nada.
00:21:26Yo estoy luchando por no llevarme el negro.
00:21:28De una u otra forma lo vamos a sacar adelante.
00:21:31¿Quieres para mí me da bien?
00:21:31No, corazón, ya nos tenemos que ir para allá.
00:21:33Listo, mucha suerte.
00:21:34Gracias.
00:21:34Mete en velocidad, don Miquel.
00:21:35Bueno, hágale, hágale.
00:21:36Me pareció perfecta su visita para aterrizar un poco ese montón de ideas que yo cargo en mi cabeza.
00:21:47Yo miro, pregunto y de qué manera se ejecuta para poder hacerlo.
00:22:10Empiezo a ver que Vicky está como en una crisis, en un shock.
00:22:17La hice con la mezquita, con la fresa.
00:22:21Es rico, es delicioso, sí.
00:22:23¿Le echaste mantequilla?
00:22:24No.
00:22:25Cuando la calientes, se echa la mantequilla porque se llama suavecita.
00:22:28Está totalmente asada.
00:22:30Lo que me pregunta a mí, para ahí se lo pregunta exacto a Martina.
00:22:34Como que las cosas que le digo no le entran.
00:22:36Le repito lo mismo una y otra vez y esta pobre mujer solo llora.
00:22:41Pero Martina, no sé cómo montarlo cuando dice, o sea, parto el papel o lo monto así grande.
00:22:45No, mira, tú coges como si fueras a hacer un avioncito de papel o un aniquito de papel, ¿te acuerdas?
00:22:50¿Cómo no lo agabas?
00:22:51Sí.
00:22:51Pues nada, yo espero en lo mucho o poco que pudo entenderme que le haya podido ayudar en algo porque estaba completamente bloqueada.
00:23:01Víctor, ¿qué está haciendo?
00:23:02Señor, estoy haciendo una, este, reduccioncilla.
00:23:06Es de todo, hay de todo ahí.
00:23:09¿Pero de todo en crudo o en cocido?
00:23:11En cocido, o sea, están fresas, están todas las hierbuitas.
00:23:14¿Puedo probar?
00:23:14Claro que puedes probar.
00:23:16Hago una reducción de remolacha, tomillo, romero, menta, hierbabuena.
00:23:21Sí, pégale una coladita.
00:23:22Y descuidá los, no, no.
00:23:23A ver, que nos salgan los pedacitos.
00:23:24No, es que apenas voy a...
00:23:25Chinofilo.
00:23:26Sí, ok, voy a picar esto muy fino.
00:23:28Listo.
00:23:29No, esto por un chino fino.
00:23:31¿Por un chino fino? Ahí lo tengo.
00:23:32No, ese no es un chino fino.
00:23:33¿Pique fino?
00:23:34Ah, ese no es fino.
00:23:35Yo quisiera que se familiarizara más con la cocina y con los utensilios para que no pierda tiempo, digamos, mientras piensa dónde está lo que necesita, sus herramientas.
00:23:43Chino fino.
00:23:44Chino fino, muchas gracias.
00:23:46Si me pueden escoger un utensilio en esta cocina, escojo ese.
00:23:49Es mejor aprender y como adquirir herramientas para poder jugar y disfrutar en este paso de Masterchef.
00:23:55Termina esto, lo que ya vayas haciendo, termínalo y lo vas reservando a un lado.
00:23:58Cuando a un lado abres espacio para la...
00:24:00Ok, listo.
00:24:01Vamos, Víctor, con toda.
00:24:02Vale, gracias.
00:24:03Lo sabe muy rico.
00:24:05Todos pasan y yo único porque no vienen donde mí.
00:24:07Y yo llorando.
00:24:09Pasaba Raúl y yo, Raúl, ¿por qué no vienen donde mí?
00:24:11Y yo, por favor, vengan donde mí, pueden venir donde mí.
00:24:17¿Cómo vas?
00:24:18Chef.
00:24:18Mira, aquí es estrella, estrella.
00:24:20No, es que no se le de estrella.
00:24:22Además, no todo se puede inspirar porque...
00:24:22Es mi amiga, es la adoro con toda mi alma.
00:24:24¿Por qué?
00:24:25Para mí, Laura es motivo de admiración total.
00:24:27Hice un merengón, pero se me quemó.
00:24:29Entonces, afortunadamente tenía otro acá, entonces ahí va.
00:24:32Pero yo creo que hay cosas que puedes usar.
00:24:33A veces la mente te juega malas pasadas y es como...
00:24:37Uy, no, creo que esto está quemado.
00:24:38Ya, lo desecho.
00:24:39Y no.
00:24:40Aprende a probar las cosas porque en mucha cantidad puede ser arrumador,
00:24:45pero de repente son cosas ricas lo quemadito.
00:24:47Te da una textura chévere.
00:24:48Pero no lo presentes como un merengón.
00:24:49Creo que también el aprender a escuchar hace parte de este camino.
00:24:53Dale, a ver, cuéntame.
00:24:54¿Y aquí es un culis de remolacha?
00:24:55No, todavía no es culis filas.
00:24:57Tienes que hacerlo ya.
00:24:58Hay que triturar eso, ver qué textura te da.
00:25:00Ok.
00:25:01Tamizarlo.
00:25:02Lo que rescato del juego un montón es que nos invita a resolver problemas.
00:25:08Necesitas frescura porque esto más eso es muy dulce.
00:25:10Necesitas que esté fresco.
00:25:12Ok.
00:25:12O sea, como tú a darle a ver qué.
00:25:15Listo.
00:25:15Y algo de cremosidad no se le va a poner.
00:25:17Listo.
00:25:18Y al final de la preparación está uno corriendo siempre como corre aquí.
00:25:20Y eso que corría al principio también.
00:25:30De puro aventado me mandé también a usar la masa porque no era obligación usarla.
00:25:34Pero dije, bueno, arriesguemos porque el que no arriesga un huevo no saca un pollo.
00:25:38Martina.
00:25:40¿Cómo vas?
00:25:41Usted estaba comiendo cúrcuma, ¿no?
00:25:42¿Cómo pillada?
00:25:42Sí.
00:25:42Estos los dientes amarillos.
00:25:44Dientes amarillos.
00:25:45Y yo muerdo un poquito la cúrcuma, así que el diente amarillo.
00:25:51Cuéntanos.
00:25:53Bueno, estoy por acá.
00:25:54Hice ya un praliné.
00:25:56Ah, guau.
00:25:56¿Qué sucede?
00:25:57Un praliné que pienso triturar luego con un poquito de sal porque es como un caramelo.
00:26:03Hice por aquí lo que...
00:26:05Esto lo voy a luego a triturar también para tener como una especie...
00:26:08Con la cúrcuma.
00:26:09Con la cúrcuma, la venta y la hierbabuena.
00:26:13Ok.
00:26:14Que se nota que tiene mucho trabajo ya avanzado, hecho, que sabe lo que está haciendo, que se mueve con seguridad en la cocina.
00:26:21Pero puedes decir todo esto mientras lo haces.
00:26:23Chum, chum, chum, chum.
00:26:24Hablar mientras hago.
00:26:25Estoy acá pesando para hacer el...
00:26:27Eso.
00:26:27El merengue.
00:26:28No pare, Martina.
00:26:29Sí, señor.
00:26:29Y bueno, la idea es encantar a los jueces y a nuestra invitada especial.
00:26:40Hola, Gabriel.
00:26:40Buenas.
00:26:41¿Por qué está con ese nerviosismo?
00:26:43¿Qué pasa?
00:26:43Estoy más embargado con el papel.
00:26:45Pues yo iba a enredar esto con la filo.
00:26:47Sí.
00:26:47Mira, de entrada lo que tú no puedes hacer es abrir la filo y dejarla ahí.
00:26:52¿Por qué?
00:26:52Porque la filo se seca muy rápido.
00:26:55Estaba hecho un nocho y esa masa la tenía tiesa, seca, no le había hecho nada.
00:26:59Yo no sabía o no escuché que eso no se podía desenvolver, sino cuando ya la pude usar.
00:27:04¿Y esto que tiene acá qué es?
00:27:05Eso es una buttercream que se me quedó un poquito de butter con...
00:27:10Se va a hacer el relleno de las milojas con fresas y maní.
00:27:13Yo pienso que está bien.
00:27:15O sea, yo lo veo y yo veo la cosa esa y yo digo, está bien.
00:27:19O sea, hay fresa aquí adentro.
00:27:20Hay fresa ahí dentro, sí señor.
00:27:21Bueno, recomendación, por lo general uno no quiere mandar la fresa con esta crema porque la fresa te va a botar agua
00:27:27y te termina licuando la crema.
00:27:29Mejor dicho, si puedes hacer otra crema, mejor.
00:27:31Y entonces fue como...
00:27:33¿Y ahora qué hago?
00:27:34Todo lo que había hecho hasta ese momento estaba mal.
00:27:36Y ahorita no tiene plan de nada, va como un loco, está más disparado.
00:27:40Ya la misión no se volvió ganar, se volvió entregue algo.
00:27:44La nevera, señor, la crema de leche.
00:27:46Esa no, la otra.
00:27:47Ponga la atención a Laura.
00:27:48Y sus alusiones, mira el que va a entregar, que se vea bonito también.
00:27:57Todo lo estoy reservando en coquitas y ahora vamos a ponérselo al molde en que ya tengo.
00:28:08No me estresé en ningún momento, no me puse loca.
00:28:10Es más, hasta ni hice desorden en la cocina.
00:28:12Bueno, un poquito.
00:28:14Chef.
00:28:14Gaco, ¿cómo vamos?
00:28:16Bien, tengo unos merengues ahí horneando.
00:28:18Ah, bien.
00:28:19Ahora a ver.
00:28:23Sí, es tan divino.
00:28:24Porque también se nota que lleva mucho tiempo en las cocinas y que conoce o que está estudiando como loco.
00:28:31Estoy pensando de pronto hacer algo en encapas y que tenga unas fresas con crema en el centro.
00:28:36¿Mereco?
00:28:37Sí, sí.
00:28:37¿Una pavlova?
00:28:39Estoy, la verdad es que no sé qué nombre puedo dar.
00:28:41Una pavlova, perfecto.
00:28:42No tiene que usar el filo si no quiere.
00:28:43No, no, ya la hice lejos, la hice lejos.
00:28:46Bueno, bien.
00:28:47Yo no me voy a arriesgar por ese lado.
00:28:49Yo para qué voy a hacer un ingrediente que nunca he usado yo, no voy a hacer ridículo.
00:28:52¿Y qué está haciendo aquí?
00:28:53¿Por eso? ¿Por qué la tienes?
00:28:54Estoy también infusionando esta agüita, a ver si me sirve para algo.
00:28:57Fresas con romero, es fantástico.
00:29:00Se le echó así una vez a infusionar.
00:29:01Yo le echaría una rama de romero allá.
00:29:03Muy bien, Sergio, yo le hago caso.
00:29:05Esa rama de romero va para dentro de esa agua y fresa que no sé para qué va a servir.
00:29:10Yo nunca en mi vida he trabajado con la masa filo.
00:29:23Y cuando la veo amarilla y muy gruesa y un poquito ondulada, digo, me la tiré.
00:29:29Y de repente quemé las punticas del hojaldre.
00:29:36Para quemar un hojaldre era lo que saben.
00:29:39Mal la alejó, mal.
00:29:40Bien, ¿cómo vas?
00:29:42Veo, se ve interesante, ¿eh?
00:29:43Es como crujiente.
00:29:44Veía a todos mis compañeros haciendo milhojas y pues no quería hacer una milhoja,
00:29:50pero tampoco se me ocurría qué más hacer con el hojaldre.
00:29:53Estoy haciendo esto, pero yo no sé si esta vaina me funcionó.
00:29:56Acuérdate que no tienes que decir lo que no te funcionó.
00:29:58No, está perfecto.
00:29:59Está súper, eso puede ser una tapa divina para tu postre.
00:30:01¿Ya está?
00:30:02¿Ya está?
00:30:02¿Ya está?
00:30:02Sí, ya está.
00:30:04Les mostré, tengo estos hojaldres aquí.
00:30:05¡Ay, no, úsalos!
00:30:07Sería interesante que fuera como, que no supieras qué hay abajo.
00:30:11Y yo, bueno, listo.
00:30:14A mí se me emboronó todo.
00:30:16Claro, lo pusiste todo en caliente y...
00:30:18Pero no importa.
00:30:19¿Será que armo otra?
00:30:20Hágale, pero en vez de dudarlo uno lo va haciendo mientras tanto.
00:30:23Me pueden ayudar, por favor, ¿qué quieres?
00:30:25Y empieza el ataque y la angustia porque ya se va a acabar el tiempo.
00:30:28¿Y esto que tienes acá también?
00:30:30Sí, espera, espera, no le pongas contacto directo.
00:30:32Mejor pon algo para que no tenga humedad.
00:30:35Y entonces me toca hacer esto.
00:30:38Trata de ponerle un encanto por allá, ¿no?
00:30:41Un verdecito.
00:30:43O sea que ya no le echo nada más.
00:30:44No, ya no le muevas.
00:30:45Usted no necesita calmarse por dentro para poder tener más claridad.
00:30:53Señores, un minuto.
00:30:57Último minuto.
00:31:05Ay, no, quedó como un muñeco.
00:31:13El merengue nunca cuajó.
00:31:15El merengue quedó una crema.
00:31:17Y entonces ahí mi cabeza de ingeniero me dijo, ya sé, voy a emplatar esto con una sopa.
00:31:22No sé qué dice el problema.
00:31:23Lindo.
00:31:26Ya.
00:31:27A mí me encantó, me gustó.
00:31:30Tocó como agarrarse de toda la información que había por ahí para inventarse una cosa nueva, que eso también está chévere.
00:31:38Empiezo a tener el mismo miedo a presentarlo que las ganas de presentar mi idea.
00:31:4310, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:31:56Manos arriba y mirando al frente, por favor.
00:31:58Manos arriba, no tocan sus platos.
00:32:02Se alcanza a percibir quiénes se están entrenando.
00:32:05Quedé muy satisfecha.
00:32:06Quiénes tienen ya herramientas, quiénes van a dar como un juego largo, quiénes no.
00:32:10De verdad me siento muy orgullosa de mi plato, me encanta.
00:32:14Que esté bien o no, pues no sé, ya lo hablaron los jueces, pero por lo menos a mí me supo rico.
00:32:19Está precioso, parece como una rosa, como una cosa así linda.
00:32:24Y ya que venga lo que tenga que venir porque aquí ya no hay nada más para hacer.
00:32:29Cocineros, yo sí les agradezco un montón de verdad que le demuestren a Laura que lo que han aprendido esta semana es suficiente para hacer lo que ella hizo mínimo en España.
00:32:40¿No?
00:32:41Yo los vi hoy haciendo cosas divinas, la verdad.
00:32:43Bueno, vamos a ver qué opinan nuestros tres jurados y nuestra invitada especial acerca de sus preparaciones.
00:32:49Acuérdense que no todos van a pasar a latrín, van a pasar los mejores y los peores.
00:32:56Hoy estoy preparada para que me llamen al frente.
00:32:59No, no.
00:33:00Tenía tantas dudas de mi postre que yo entré y me decía, ah, mejor que no me llamen.
00:33:08Imposible que entre los 20 no haya tres o cuatro más malos que yo.
00:33:12¿Con quién comenzamos, Lau?
00:33:14El primer elegido.
00:33:16¿Bueno o malo?
00:33:17Es.
00:33:17¿O no vamos a decir?
00:33:19Yaco.
00:33:20¡Yaco!
00:33:21Venga para acá, señor.
00:33:24Ojalá no me hayan llamado por malo.
00:33:28Uno siempre va pensando en esa pasarela, que se le va a caer el plato, que se va a caer uno.
00:33:33Es que es un momento de muchos nervios.
00:33:35¿Tú quieres que estés aquí por bueno o por bueno?
00:33:37Pero yo tengo la esperanza de que me llamaron porque se ve lindo y porque se ve rico.
00:33:41Espero que por bueno, Lau.
00:33:45A ver, nombre de tu plato.
00:33:47Se llama Merengón Tranquilo.
00:33:49Sí, sí, sí, sí, yo.
00:33:56Creo que hizo algo muy, muy llamativo.
00:33:58Se veía, pues, de pastelería profesional.
00:34:00Mi idea fue hacer un Merengón de dos capas en el que en medio hice unas fresas con crema infusionadas con agua de romero y menta.
00:34:10Él está focalizado, estudia.
00:34:12El postre de Jaco me parece que se ve muy lindo. También se ve que está rico.
00:34:19Ahora, a menos que el crocante del merengue no esté como debería estar.
00:34:24Laura acaba de hacer una carita. Es la de esto está muy rico.
00:34:28El merengue está súper bien. A mí me parece que está precioso.
00:34:32Se ve que le trabajó, se ve que le dio amor.
00:34:36Siento el maní, siento ese crujiente que nos lo agradece un montón. Es rico sentir todas esas diferentes texturas.
00:34:42A mí me parece que está muy bien hecho, muy bien logrado.
00:34:44El baile como dice Nina con el río a trato. Va fluyendo.
00:34:49Está delicioso. Me gusta la presentación. Inteligente la elección de la vajilla. Mira el contraste que generas en tu presentación.
00:34:57Bien jugado, compadre.
00:34:58Bien, bien, bien, bien, bien.
00:35:02Cada elogio hace que le guito, ¿está?
00:35:12El merengue me gusta que tiene esta consistencia de pablova, que es chiclosito por dentro.
00:35:16Las capas son delgadas, entonces funciona perfecto.
00:35:18El maní, que está un poco salado, creo que aporta bastante al bocado.
00:35:23Vamos bien, Jaco.
00:35:24Vamos bien.
00:35:25Confirmo, confirmo lo que Laura dijo. Esto está rico. Lo estoy confirmando con los otros chefs.
00:35:30Jaco, muchas gracias.
00:35:32Gracias, chefs.
00:35:37Jaco es un tipo que la tiene clara.
00:35:40La tiene muy clara no solo para la sal, porque en la sal tiene muy buena sazón, sino también para el dulce, entonces lo hace un participante muy completo.
00:35:48Y hay que cuidarse ya con el sentido que sabe cocinar y que siempre va a estar ahí.
00:35:54Siguiente cocinero.
00:36:01Connie.
00:36:01Era el momento, yo lo vi a ellos, ¿esto qué se parece? Porque parece como una rosa tollada.
00:36:11Bueno, nombre del plato.
00:36:12Se llama Cerebro Crujiente.
00:36:14Tiene merengue.
00:36:25Tiene...
00:36:26¿Dónde?
00:36:27Adentro.
00:36:27¿Sorpresa?
00:36:28Es que cruje por Demi.
00:36:30Claro, lo del cerebro es con experiencia y todo.
00:36:32Este cerebro de Connie se ve bien extraño.
00:36:34¿Dónde está el merengue?
00:36:39Usted coma lo fresco que es.
00:36:42No, no, no.
00:36:42Lo pregunté.
00:36:43Lo conocero.
00:36:44Ay, perdón.
00:36:44Como el merengue creció, pero no de manera bonita, no era tan estético, sin embargo yo conservaba dejarlo abajo.
00:36:54De dulce me parece que está bien, pero sí hubiera agradecido como otras texturas, porque la textura la tienes con la fresa, pero acá es como mucho maní, que mira que no empalaga el dulce, pero sí empalaga la textura.
00:37:07Sí, como que la textura que...
00:37:09Sí, puede ser.
00:37:10Sí, sí, sí.
00:37:11Interesante.
00:37:11Sí.
00:37:12Buen comentario.
00:37:12Sí.
00:37:14Pues sí, es una lástima.
00:37:20Yo quiero saber cómo me como esto.
00:37:22La fresa, la pasta filo, ¿cómo? ¿En qué momento entra?
00:37:26Realmente...
00:37:27¿En qué momento se une la fiesta?
00:37:29Sí, realmente lo usé para emplatar.
00:37:32Si le quieres pegar un mordisco, avanti.
00:37:34Me di cuenta que en la cocina y acá es minimalismo, o sea, es como menos es más.
00:37:40Me parece un bocado dulce, pero en cantidad creo que, o sea, no te puedes comer tanto cacahuate de una, ¿no? En un postre.
00:37:50No solamente le metí demasiado maní, sino que no lo molí bien.
00:37:54Sí, claro, ese es un paquete de maní.
00:38:07Si ahí se descachó, sin duda, un desastre.
00:38:11Por sabor no es, es por proporciones.
00:38:15Creo que sin duda me faltó como ganas, porque no le tenía mucha fe a los ingredientes.
00:38:19Visualmente esto sería tremendo plato si estuviéramos en Halloween.
00:38:25El humor es una cosa muy difícil, amiguitos.
00:38:28No a todo el mundo le pega el humor.
00:38:29A mí me me ha parecido muy simpático.
00:38:31Yo me río.
00:38:32Connie es bien sensible.
00:38:34Ellos son chefs, no son comediantes.
00:38:36La salsa tiene un aroma raro, no está rica, sí está pasada de dulce.
00:38:42Y había que jugar de pronto, si lo ibas a poner en el plato, jugar con esto de pronto.
00:38:45No, es que no lo iba a ponerme, al final.
00:38:48Pero entonces esas que...
00:38:49Los pensé y, sí, yo los vi feos y alguien me dijo, no, están bien.
00:38:53Y yo dije, ¿quién?
00:38:54No, no, nadie.
00:38:56¿A qué me pongo a hacerle cada estas viejas?
00:38:59Está bien.
00:38:59¿Qué me haces llorar?
00:39:04Yo no estoy hablando.
00:39:05Todavía no está mal llorar.
00:39:06Yo ni estoy hablando.
00:39:07Me gustaría abrazarla porque sé que no es fácil cómo estar al frente y recibir ese tipo de críticas no es fácil.
00:39:13No quería llorar, pero pues viene Claudia a abrazarlo a uno y pues no hay todo sensible, todo frustrado.
00:39:19Tranquila, tranquila.
00:39:22Ese llanto de frustración de Connie en ese momento después de recibir esa crítica también es muy honesto y genera mucha empatía.
00:39:29Yo quiero como ir a ella, abrázala, ¿se puede?
00:39:31Conix.
00:39:34Ah, bebé.
00:39:35Qué fresca, mija, que es que eso no es una caída, no es pues que uno perdió.
00:39:40O sea, es un golpecito que te va a ayudar a empujarte.
00:39:43Siguiente.
00:39:46Cocinero o cocinera.
00:39:49A mí me pueden llamar, o sea, yo siento que tengo un plato que va a pelear.
00:39:53Yo.
00:39:55Vicky.
00:39:57Vicky.
00:39:57Vicky.
00:39:57Vicky, vale, Vicky, doctora, doctora.
00:40:01Uy, ¿será que va a estar dentro de los peores?
00:40:05Uy, pucha.
00:40:05Pues yo veo como, no sé, como un plato de azul con una arepa encima.
00:40:09Vicky, ese plato es un desastre, ma.
00:40:12Delantal negro para 15 días.
00:40:14Usted, ¿por qué tiene esa carita?
00:40:15Es que nunca había hecho algo tan maravilloso.
00:40:17Ay, te amo.
00:40:18Dios mío, y me invade el llanto.
00:40:21Ay, no sé qué dices.
00:40:22Vicky está emocionada, pero de angustia.
00:40:30Ella está absolutamente convencida de que su postre iba a ser el peor.
00:40:34Se llama melodrama.
00:40:36Melodrama.
00:40:36De la de Ateneada.
00:40:37Lo conozco, lo conozco.
00:40:38Ateneada.
00:40:38Lo puse así porque tiene dulce, melo y tiene drama, las lágrimas de este momento.
00:40:49Cuéntame mientras pruebo, por favor, qué hiciste.
00:40:50Bueno, hice una deliciosa, pues.
00:40:56A Vicky le adoro.
00:40:57Le he agarraba mucho cariño porque siento que es una mujer auténtica.
00:41:01Hice un hojaldre increíble.
00:41:04Mira cómo cruje.
00:41:05Espectacular.
00:41:05Ajá.
00:41:06Y una salsa de arracacha con fresa.
00:41:10Espectacular.
00:41:11Arracacha con fresa.
00:41:12Arracacha en su canasta.
00:41:13¿Cuál arracacha, mía?
00:41:14¡Eh, remolacha!
00:41:16¡Ay, voy a empezar!
00:41:16Yo necesitaba justificar porque yo era de verdad como el susto de presentar mi plato.
00:41:23Hice una salsa deliciosa de fresa con remolacha.
00:41:30El plato se ve divino.
00:41:33Me parece divino el emplatado.
00:41:35Tiene como la proporción de la comida en el plato.
00:41:38Está muy linda, es muy agradable, es muy atractiva, es muy llamativa.
00:41:42Dan muchas ganas ese contraste de ese azul con esa salsita tan rica que pusiste, con ese color tan lindo que tiene.
00:41:49Se nota el amor, se nota el cariño.
00:41:51Ese produjente está delicioso, está súper balanceado.
00:41:53A mí me encanta.
00:41:54Desde cómo se ve, cómo sabe y cómo lo vendes.
00:41:59Pues resulta que su plato no solo no estaba malo, sino que estaba fantástico.
00:42:04Muchas gracias por ponerle todo ese cariño porque sabe delicioso.
00:42:06No, no, a usted por probar, mío le pague.
00:42:08A mío le pague.
00:42:09Ay, no, ay, gracias Colombia.
00:42:12Le puso los ingredientes perfectos, que es el humor, el amor, las ganas.
00:42:21Está rica esa vuelta.
00:42:31Podría hacer un postre de mi restaurante.
00:42:32Por Dios, maravilloso.
00:42:46Tengo que preguntarle cómo lo hizo al final porque todo lo que ella hizo fue muy intuitivo, pero le salió muy bien.
00:42:53Sofisticado, elegante, pulido.
00:42:55Miren ese bocadito, cómo se ve.
00:42:58Ajá.
00:42:58Capitas de todo bien presentado.
00:43:03Habría encantado porque, verdad, ver la cara de ellos y cómo lo disfrutaban, dan ganas también de uno ir a probar.
00:43:09¿El punto de dulce para ti?
00:43:12Impecable.
00:43:13Y lo dijeron es porque así es, eso es palabra de Dios.
00:43:19Cuando llegaste aquí, ¿qué sentías?
00:43:22Mucho susto.
00:43:24¿Por qué?
00:43:24Y de...
00:43:26Voy a ser honesta, ¿cierto?
00:43:27Que no me vayan a quitar el pino.
00:43:33Nada está dicho.
00:43:34Porque en el proceso tuve muchas dificultades, entonces, por eso me sentí insegura un poquito.
00:43:42Pero mientras el resultado sea bueno, es lo más importante.
00:43:46Así es.
00:43:46Del juicio de su plato, ya por lo menos está riendo de la experiencia, ya está más tranquila.
00:43:51Proporciones correctas, me gusta que tiene cremosidad, me gusta el dulzor y me gusta el maní que tiene esto crujiente, pero la ves salada.
00:43:59O sea, la di.
00:44:00Gracias.
00:44:00Muchas gracias, muchas gracias.
00:44:01Siento que aprendí demasiado, no solo del postre, sino como persona, a mí misma, a confiar en mí.
00:44:10Miki, gracias. Ya puedes volver a tu puesto.
00:44:12Muchas gracias.
00:44:18¿Hay una manera de hacer esto? No hay una manera, no sabemos.
00:44:22Nada está dicho hasta el último momento.
00:44:24Pero yo estaba llorando de felicidad.
00:44:26Muy bien.
00:44:28Muy bien.
00:44:28Dentro de ese desespero, nunca pensé que tenía un gran plato.
00:44:33Siguiente cocinero para pasar adelante.
00:44:39Me encantaría que me llamaran ahí al frente. Tengo ahí mi plato listo.
00:44:45Brian.
00:44:46Podría ser muy bueno o podía ser muy malo.
00:44:55Bueno, primero se llama Antonio, porque yo en lo personal quiero mucho a Lau.
00:45:01Admiro un montón a Laura y Antonio es un personaje que ella interpretó de la serie de Manes, en la cual compartimos ahí y bueno, nos divertimos un montón.
00:45:09Laú, esto es un merengue suizo que pasó por el horno en una lámina, pues pasó por el horno e hice una salsa de remolacha, cúrcuma y menta.
00:45:25Siento que el plato está lindo y que los sabores funcionan bien.
00:45:36Muy sencillo, pero si lo llaman es porque está delicioso.
00:45:40Está muy rico el crujiente, pero ese crujiente tiene, mira que tienes el merengue, pero también tienes el maní.
00:45:47Sí, ambos son crujientes.
00:45:49Hace falta algo que abrace como todo ese postre con ese otro ingrediente, una cremita de pronto.
00:45:56Yo voy anotando ahí en mi cabeza cuando van pasando los compañeros y ellos van haciendo anotaciones.
00:46:01¿Cómo se siente con el resultado de su plato?
00:46:03Pues la verdad es que yo sí me siento muy orgulloso porque desconozco todo de la repostería y siento que es un proceso estar acá en Masterchef para uno ir aprendiendo.
00:46:12Siento que hay un proceso, lento, corto, el que sea, pero es un proceso y yo amo los procesos.
00:46:18Vas en el camino correcto, no estás del todo malo, pero sí es un plato que le hacen falta muchas cosas.
00:46:22Ok, sí.
00:46:23Muchas gracias.
00:46:23Gracias.
00:46:25Tuvo el placer de defender su postre y que lo probaran.
00:46:28Me encantaría que me dijeran alguna vez cómo está de rico el plato.
00:46:34A mí me gustó bastante la textura de este merengue, el grosor, el sabor este a quemadito,
00:46:39porque me encanta cuando haces un pan doble tostado.
00:46:43Ella es divina, o sea, siento que ella también siempre trata de rescatar como lo bueno.
00:46:48Entonces creo que es el inicio o la idea de un buen postre.
00:46:52Me pongo muy feliz porque el ver el resultado de un trabajo y que guste también es bonito.
00:46:59¿El merengue es dorado intencionalmente?
00:47:01No, la verdad es que sí, me pasó un poquito, señor.
00:47:03Se le pasó.
00:47:04Recuerda que tienes que decir todo con seguridad.
00:47:06No es fácil defender como lo que uno siente que tal vez no le salió tan bien.
00:47:12A mí también me gustó el merengue es quemadito.
00:47:16No, hermano.
00:47:18Cuando a uno le dan devoluciones sobre los errores que comete, es un privilegio,
00:47:23porque están diciéndote qué estás haciendo mal.
00:47:25Brian, muchas gracias.
00:47:27A ti, Laura.
00:47:27Gracias.
00:47:31Siento que cada vez que un compañero se sube frente a los jurados,
00:47:35es una retroalimentación para mí maravillosa de las cosas que puedo o no puedo llegar a hacer.
00:47:41Van a poner delantal, ¿eh?
00:47:43Pero tienes mucho para quitártelo, bebé.
00:47:45Sí.
00:47:45Eso es una ventaja.
00:47:46Igual todos vamos a pasar por ahí, o sea, todos vamos a...
00:47:49O sea, en algún momento otro equipo, o sea...
00:47:51Martina.
00:47:52¡Vamos, Martín!
00:47:59¡Qué felicidad!
00:48:00Martina, ahí va a salir sí o sí porque es excelente en postre.
00:48:05¿Cómo se llama tu plato?
00:48:06Mi plato se llama el zaperoco.
00:48:08El zaperoco, ¿eh?
00:48:16El zaperoco.
00:48:17¿Qué es eso?
00:48:18Es como el bololo.
00:48:19Ándale, no, bueno, ya.
00:48:20¿Y por qué se llama así, a ver?
00:48:25Porque cuando se forma el zaperoco, generalmente es una fiesta de pueblo,
00:48:28es porque se forma una revolución, un bololo, una cosa,
00:48:31güera, güera, güera, y un poco de cosas.
00:48:33Entonces, aquí hay un poco de cosas.
00:48:35¿Qué cosas, Martina?
00:48:37Bueno...
00:48:37Dímelo cantando, por favor.
00:48:39Martina tiene un ángel hermoso, se hace querer de todo el mundo,
00:48:43siempre está feliz, siempre canta, siempre todo.
00:48:45Esto tiene fresa, fresa con menta, y un poquito de hierbabuena, también le rayamos cúrcuma.
00:48:57Tenía un montón de sabores.
00:48:59Esa presentación era realmente espectacular.
00:49:01Luego tenemos como una especie de más melo, con la masa filo,
00:49:09y en la parte crujiente hice, ¿qué fue lo que hice?
00:49:12Un pranilé con caramelo salado.
00:49:15Calidad liné.
00:49:16Perdón.
00:49:17Un praliné con caramelo salado y maní.
00:49:20Ella es la única en esta competencia que se hace todo tipo de técnicas,
00:49:24que tiene el caramelo, que tiene la capa, que tiene no sé qué.
00:49:30Increíble, tiene muchas texturas, está muy chévere, está muy trabajado, muy elaborado.
00:49:36Yo solo le bajaría un poquito.
00:49:38El dulce del resto está increíble.
00:49:40Qué bien, pero no, porque está muy dulce.
00:49:45Qué lindo, ¿no?
00:49:46Se ve muy bello.
00:49:47Divina, o sea, todo lo que hace, cada cosa que hace, me encantó la salsa.
00:49:52Me hubiera gustado que la pasta filo tuviera un poquito de salón más mantequilla
00:49:56para que tuviera ese dulzor que comenta Laura más nivelado.
00:50:00Si bien hay un contraste, pues el dulce como que se termina llevando todo,
00:50:05pero que muy bonito.
00:50:12Pero déjele a Nicolás.
00:50:16Casi se lo comen todo.
00:50:17Es que ella es muy buena.
00:50:19Me impresiona el color de la salsa.
00:50:22Divina.
00:50:23Ese color que tiene la fresa y la cúrcuma, muy sexy.
00:50:28Eso sí no se lo había escuchado, ¿verdad?
00:50:30O sea, eso es un gran halago.
00:50:32Me encanta.
00:50:34Yo le recomiendo que coja salsita y no tanto merengue.
00:50:37Yo quiero volver a probar así.
00:50:40Sus niveles de azúcar.
00:50:45Las ganas de meterle el cucharadón también.
00:50:48Todo, todo, todo.
00:50:49Esto es una orquesta bien afinada con tremendos músicos.
00:50:52Espectacular.
00:50:53Muchas gracias.
00:50:53Es una linda y cocina mucho.
00:51:08Ya, yo gané, ya.
00:51:11Bueno, último o última cocinera o cocinero que va a pasar al frente hoy es...
00:51:20Creo que si me llaman no está tan mal.
00:51:22O sea, no es mi mejor plato, pero tampoco es mi peor plato.
00:51:26Ay, Dios.
00:51:31Gabriel.
00:51:32¡No!
00:51:33¡No, Kenny!
00:51:36Cuando me llaman es cuando yo ya sé, le salvé a Connie.
00:51:41Señora.
00:51:44Es una milhoja que se identifica como sopa.
00:51:47¿Y quién soy yo para decirle a la milhoja que no es sopa?
00:51:49Una milhoja no es sopa.
00:51:50Exacto.
00:51:50Eso.
00:51:52Ay, Dios mío.
00:52:01No, yo en mi cabeza iba a ser una milhoja.
00:52:03Y yo tenía todo para milhojo.
00:52:05Y yo dije, ya la hice.
00:52:06Veinte minutos me va a morar haciendo esto.
00:52:08La va a romper.
00:52:10Pin, el número de Claudia, todo.
00:52:11Yo dije, ya estoy.
00:52:13Ya, me gané esto.
00:52:15Y en esa llegó Nicolás y prácticamente me dijo que todo lo que estaba haciendo estaba mal.
00:52:19Y es muy desmoralizante cuando eso pasa.
00:52:22Pues porque uno dice, ¿qué hago?
00:52:31Crocante.
00:52:32Ya, y elástica.
00:52:33Crocante.
00:52:34Muy elástica.
00:52:35Muy elástica.
00:52:36Era como entre una sopa mexicana y unos nachos.
00:52:40Perfectos para untar.
00:52:41Muy bien, Gabriel.
00:52:42Perdóneme, yo sé, discúlpeme.
00:52:47¿Qué pasó con esa masa ya que la dejó secar?
00:52:49No puede dejar secar nada en la vida.
00:52:50Señor, sí.
00:52:51Uy, sí.
00:52:52No tocaba usar masa filo.
00:52:54Podrías hacer unas fresas con crema.
00:52:55Gabriel.
00:52:57Y te falta algo.
00:52:58Te falta.
00:52:59Todos vamos en el camino del aprendizaje.
00:53:01Muchas gracias, señor Rodríguez.
00:53:08Así que me voy a pegar.
00:53:10Hay que aprender a soltar lo que ya pasó.
00:53:12Aceptarlo como vino.
00:53:14A ver, ingeniero.
00:53:15Cuénteme.
00:53:18Yo le estoy apostando a la misericordia, Nicolás.
00:53:20Que no diga nada.
00:53:21Pa' estucar también.
00:53:22Tiene como pinta.
00:53:24Perdón, disculpe.
00:53:25No me intención.
00:53:26Sí.
00:53:30Sí, un poco difícil, pero todo bien.
00:53:33Me tengo un asco los dos.
00:53:35Ay, papá.
00:53:36Sí, perdón.
00:53:37Me hace pila.
00:53:37Señor, señor.
00:53:38Que de verdad que el postre está malísimo.
00:53:40Para mí no lo salva nadie.
00:53:42Eh, a ver, ¿qué fue lo que preparaste?
00:53:44Ah, bueno, eso era un merengue que se complicó también el merengue.
00:53:46Es presente.
00:53:47Eh, y eso es el más a filo que se complicó también.
00:53:52Eso ni siquiera parecía un postre.
00:53:54Y presentó ahí un postillado de peto, de dulce.
00:53:58Se te secó la pasta, filo.
00:53:59No estás poniendo atención y no estás escuchando.
00:54:01Ok.
00:54:01Eh, Adrián me odia, yo creo.
00:54:03Debe ser porque yo le sigo diciendo a la mexicana y no a la chef.
00:54:07Gabriel, muchas gracias.
00:54:08Ustedes, qué pena.
00:54:09Disculpe.
00:54:10¡Vamos!
00:54:11¡Vamos!
00:54:12¡Vamos!
00:54:13¡Vamos!
00:54:15Creo que es de los que, de los concursantes que están aquí en los que, en el que menos
00:54:19creo en su, en su cocina.
00:54:21Espero que para ustedes no sea tan evidente lo que pasó acá en el atril, porque de todos
00:54:26modos siempre por allá hay sorpresitas.
00:54:29¡Ay, no!
00:54:30Entonces, esperemos a ver qué decide el jurado y luego, sí, celebremos o lloremos.
00:54:37Señores, por favor.
00:54:38Gracias, Claude.
00:54:39Me salvé del delantal negro por hoy.
00:54:42Pues dije, ay, bueno, nos salvamos.
00:54:44Yo podría decir que pasé de agache.
00:54:46Tampoco es tan chévere que no te llamen.
00:54:51Y como decía yo a veces, en el colegio tres es tres, lo demás es lujo.
00:54:54Tuvimos tres malos, tres buenos.
00:54:56Y uno muy malo de esos malos.
00:54:58Y uno muy bueno.
00:54:59O sea, para mí, el mejor plato es el de Martina.
00:55:03Creo que el bocado, mientras esté bien, y sí tiene técnica.
00:55:06Pues estamos ahí en dos y dos.
00:55:08Está complicado, Cierre.
00:55:09Me encanta poder estar entre ellos, ¿no?
00:55:11Somos me antes eminencias.
00:55:13Y poder aprender de ellos, oírlos, verlos, compartir con ellos.
00:55:18Sí, démoslo.
00:55:19¿Listo?
00:55:20Y el malo.
00:55:21Ellos tienen como sus propias fórmulas por allá internas.
00:55:25Cada uno de sacar quién es el ganador o quién es el perdedor.
00:55:28Señores, ¿qué decisión tomaron?
00:55:30Cocineros, tuvimos un gran reto de caja misteriosa.
00:55:34En donde, a elección de ingredientes de la obra,
00:55:36todos ustedes hicieron unos postres que estuvieron muy en condiciones.
00:55:40Y acá adelante llevamos seis de esos.
00:55:42Incluso las críticas malas que hubo no fueron del todo malas.
00:55:47En todas hubo algo muy bueno que rescatar.
00:55:50De esos seis, tres fueron los tres mejores.
00:55:52Los otros tres fueron los tres peores.
00:55:54Ay, ay, ay.
00:55:56Queremos que pasen al frente los tres cocineros
00:56:00que consideramos que hicieron los mejores postres hoy,
00:56:03que son Yaco.
00:56:05¡Bravo!
00:56:06¡Ay, Dios mío!
00:56:11Vicky.
00:56:15Y Martina.
00:56:19Sabemos y no es un misterio que Martina, la peligrosa,
00:56:22es un peligro para nosotros en la repostería.
00:56:24Para mí hoy Martina se debería llevar el pin de inmunidad.
00:56:28Muchas cosas a rescatar de cada plato que hicieron.
00:56:31Estuvieron muy ricos los tres, daban ganas de comérselos completamente.
00:56:33Hay un ganador o una ganadora.
00:56:37O sea, para mí Martina, yo le doy a Martina.
00:56:40Siento en mi corazón que el pin de inmunidad es para Vicky.
00:56:45Esta noche el pin de inmunidad, ese pin dorado, se lo lleva.
00:56:52Martina se merece ese pin con toda.
00:56:55¿Ustedes vieron ese postre?
00:56:56Espera, ahora a ver, ¿qué piensan ellos?
00:57:05Estamos los tres en una espera que desespera.
00:57:08No, yo no lo puedo creer, yo no puedo creer esta felicidad tan grande.
00:57:21¡Gracias, Martina!
00:57:24¡Bien, Vicky!
00:57:27¡Ay, me encanta, me encanta que sea Vicky!
00:57:32¡Mami, para ti en Anori!
00:57:34¡Ah, para toda mi familia, ay, ¿qué hago?
00:57:38No lo puedo creer porque para mí Martina es una gran competencia.
00:57:42¡Y que ahora sí ganó!
00:57:44¡Dios, que sí gané!
00:57:45Sorpresa, pin de inmunidad.
00:57:47Aquí todo puede pasar.
00:57:49Por favor, Martina, Jaco, los dos, maravillosos, felicidades.
00:57:53Y tú también pueden regresar a su estación.
00:57:55Jaco es un gran cocinero, él ahí calladito.
00:57:57No, divino que Martina y yo sigamos cocinando.
00:58:02¡Gracias, muchas gracias!
00:58:05¡Ah, háblenme de eso!
00:58:09¡Ay, yo no quería ese pin!
00:58:12¡Vicky, se ganaste el pin!
00:58:15¡Ay, Vicky!
00:58:17¿Qué nota el de la gana?
00:58:18Estaba demasiado feliz, yo no me lo podía creer.
00:58:21Se lo merece, es que fue muy bonito lo que hizo.
00:58:24¡Dios, no se viste, pues no sabe quién lo dijiste!
00:58:29Con una sola carcaja nos consuela a todos.
00:58:32Me parece mucho mejor que se la ganaba más después de ver esa frustración.
00:58:36¡Eso, eso, eso, eso!
00:58:37¡Ya, ya!
00:58:38Que pasar de una averriada campeona haya pasado una reventada de risa,
00:58:44yo, una emoción increíble.
00:58:46Pobrecita, lo sufrió demasiado, pero al final fue un muy buen momento para ella.
00:58:51Entonces, también es como, creen vos, o sea...
00:58:55Ahora sí, me hizo sudar y todo, Vicky.
00:58:57¡Qué risa clave!
00:59:00Ese momento es muy bonito, es demasiado hermoso.
00:59:03¡Mire, mire lo que la espera!
00:59:04¡El balcón, señorita!
00:59:06¡A balconear!
00:59:07¡Gracias!
00:59:08¡Bravo, Vicky!
00:59:09Feliz de haber ganado, y da mucha tranquilidad también subir a ese balcón.
00:59:15¡Bien o no!
00:59:21¡Bravo, Vicky!
00:59:24¿Cómo se ve el mundo desde allá arriba, Vicky?
00:59:26¡Ay, no!
00:59:27Un cafecito, por favor, no me tiran muy bien.
00:59:30Y este triunfo tan hermoso, tan hermoso de este fin,
00:59:34se lo dedico a mi madre, a todos mis hermanos y a mi novio,
00:59:37porque todas esas pernas que tengo, son las que endulzan mi vida.
00:59:40Quiero que con un muy fuerte aplauso le demos la despedida
00:59:45a nuestra invitada especial, a nuestra invitada de honor,
00:59:48¡Laura Londoño!
00:59:51No tenía el placer de conocer a Laura Londoño,
00:59:54pero con lo que vivimos aquí, mostró la calidad de ser humano que es.
00:59:59¡Ay, no!
00:59:59El consejo, de verdad, es disfrutar.
01:00:01Disfrutar de los errores que se cometen un montón,
01:00:04que es verdad que no todos los días se levanta uno con la misma mano para cocinar.
01:00:07Disfrutar de esta experiencia que es tremenda experiencia.
01:00:11O sea, esto realmente estar acá es un privilegio,
01:00:14es una delicia, es una dicha, es duro, se aprende mucho,
01:00:17se aprende hasta cocinar, imagínense.
01:00:20Y disfrútense entre todos ustedes que tienen un combo maravilloso.
01:00:23Gracias.
01:00:23Gracias a ustedes.
01:00:27Aprendió muchísimo, hizo cosas espectaculares,
01:00:30entonces sí se puede y pues es un gran ejemplo para mí.
01:00:33¡Chau!
01:00:37No, eso demuestra que si uno empieza de cero,
01:00:42no solamente puede llegar a ser muy bueno y ganar,
01:00:45sino que aprende un montón para la vida
01:00:47y eso me parece muy valioso.
01:00:49¡Chau!
01:00:49¡Chau!
01:00:55Me pareció muy grato que nos viniera a visitar.
01:00:57Chévere.
01:00:58Ella quería lavarse las manos con la responsabilidad
01:01:01y por eso se fue.
01:01:02Porque fue el delantal negro, ni crean.
01:01:03Señores, ¿quién se llevó a ser elantal negro?
01:01:09Moni, Brian y Gabriel, por favor, pasen aquí adelante.
01:01:20¡Los tres!
01:01:21¡Vamos, vamos, vamos, muchachos!
01:01:22Cuando yo la embarra, pues hay que admitir que la embarra hoy ya,
01:01:24la embarré, presenté algo mal y ya.
01:01:27En cada reto, cada cocinada y cada día que pasa,
01:01:32es su responsabilidad ponerse más fuertes.
01:01:34Estudiar, ver qué están haciendo sus compañeros.
01:01:37Recuerden que esto es una competencia.
01:01:39Sé que el de Connie fue valencioso, pero no tanto como el de Gabriel.
01:01:43Estaban bien maluquitos esos postres de ellos dos.
01:01:46Estaba entre ellos dos, sin duda alguna.
01:01:48¿Quién se lleva el delantal negro?
01:01:54¿Es?
01:01:56Siento miedo, siento pánico, siento terror.
01:02:02Tal vez, por no tener algo ahí como que abrace los ingredientes del plato,
01:02:07es muy probable que tenga el delantal negro.
01:02:10Eres tú, Gabriel.
01:02:11Ay, me asombré.
01:02:17¿Qué?
01:02:18No se sabía desde el momento en que le dijeron,
01:02:21ya, gracias, puedes devolverte a tu sitio y tal.
01:02:24Brian y Connie, por favor, regresen a su estación.
01:02:27Gracias, Clau.
01:02:28Gracias.
01:02:31Tengo muchos aprendizajes después de este veredicto.
01:02:34El primero es estudiar postería.
01:02:37Y segundo y muy importante, no cambio ideas al final.
01:02:41Y salvo a Cori, porque el cerebro de Cori también estaba feo.
01:02:47Había mucho que hacer con el postre, Gabo.
01:02:49Para que nuestro amor continúe.
01:02:50No, no, Claudia, yo te lo amo cuando quiera.
01:02:52Siento que ya entendí que es un juego.
01:02:54O sea, desde que llegué a la cocina he entendido que es un juego.
01:02:57Es como jugar cartas con sus amigos y una mano usted la pierde
01:02:59y usted no va a parar a llorar, creo yo.
01:03:01Gabriel.
01:03:01Señora.
01:03:02Por favor, al lugar de los delantales negros.
01:03:05Yo espero que Gabriel tenga otra oportunidad
01:03:07y se pueda quitar ese delantal.
01:03:08Cocineros, ha llegado el momento de descansar.
01:03:11Buen reto el de hoy.
01:03:13Gran invitada.
01:03:14Qué honor haber tenido a nuestra MasterChef España colombiana
01:03:17en esta cocina, la cocina más importante del mundo.
01:03:20Gabriel.
01:03:21Hola.
01:03:21Asumir ese delantal negro.
01:03:22El fin de inmunidad.
01:03:24Espectacular.
01:03:24Te felicitamos.
01:03:25Muchas gracias.
01:03:26El próximo reto es un reto en parejas.
01:03:28Estos retos de pareja me gustan.
01:03:31La vez pasada me fue bien.
01:03:32Saliendo de la cocina por favor.
01:03:34Gracias.
01:03:35Gracias.
01:03:35Gracias.
01:03:38Estoy ahí, sigo en la pelea, sigo en la lucha.
01:03:41Una semana que promete mucho y vamos a seguir cocinando.
01:03:46Es el mediocre paga.
01:03:47Yo siempre lo dije de colegio.
01:03:48Yo salgo de acá y me voy a estudiar cocina.
01:03:50Así no parezca.
01:03:51Así el plato que entregué hoy no parezca.
01:03:54Un día.
01:03:55¡Chao!
01:04:05Hoy van a perder la libertad y van a tener que empezar a confiar.
01:04:09Dependemos estrictamente del compañero que escojamos.
01:04:11¿Tienes algún problema con la codependencia?
01:04:13No hay que saber nada.
01:04:14¿Para tratarte de una vez?
01:04:15Eso estuvo muy feo.
01:04:16Un reto en parejas en MasterChef puede ser muy sencillo o muy complicado.
01:04:21Lo hago de afán, ya estoy temblando, me corto.
01:04:24¿Ustedes están c*** el homo o qué?
01:04:26Igual yo estaba paniqueada.
01:04:27No es la platica que lo que cocina.
01:04:29Uno siempre trata de llevar el mejor plato.
01:04:31Nos están haciendo una cara.
01:04:33El plato es bien aburrido.
01:04:34Se nos empezó a complicar todo.
01:04:36Rústico y malo son dos cosas distintas.
01:04:38Es posible que no vayamos con el delantal negro.
01:04:40Tu emplatado es fatal.
01:04:41¡Uy no!
01:04:42Una pareja se lleva el delantal negro nada más.
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