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00:00Antes con Esteba estábamos conversando sobre esta situación de depresión y todo el asunto.
00:06Una de las terapias que le podrían servir montones a muchas personas son las plantas.
00:11Y por eso hoy estamos rodeados de plantas y de la compañía de Marcela Cortés,
00:17quien nos acompaña una vez más desde Ecomalusa Sostenible.
00:22¿Y por qué? Porque sí, es buena terapia, pero siempre y cuando la sepamos cuidar
00:28y no se nos pudran las raíces.
00:30Exactamente.
00:31Bienvenida, ¿cómo estás Marcela?
00:32Gracias, muy bien usted.
00:34Un placer de verdad recibirte nuevamente y con un tema que de verdad en esta época del año
00:41puede ocurrirle hasta a la persona más experta.
00:44Hoy vamos a hablar de cuando a las plantas se nos pudren las raíces.
00:49Y ya está abierta la línea telefónica 2100-1313 para que usted pueda participar con nosotros.
00:56¿Por qué? ¿Cuál es la principal razón de que en una planta se me pudren las raíces, Marcela?
01:04Bueno, algo muy importante y lo que siempre me he dado cuenta,
01:09ahorita que estábamos hablando de plantas, es el hecho del sustrato.
01:13El sustrato que debe de tener nuestra planta es básicamente con una textura y estructura
01:21que le permita a la raíz respirar y poderse extender.
01:26No que sea un sustrato que se tienda a compactar, porque vamos a tener con eso muchísimos problemas.
01:34Empieza la planta a ponerse con características de amarillamiento,
01:39empieza a pudrirse también la planta porque la misma no está absorbiendo los nutrientes adecuadamente
01:46y por ende vamos a tener un nulo desarrollo en la planta, ¿verdad?
01:52La planta como tal, en la maceta, por ejemplo, o en la jardinera donde ustedes la tienen,
01:58esa tierra debería de, si yo llegara con la mano y hacerle así, de soltarse, estar suelta, valga la redundancia,
02:08es decir, suelta, debería estar así, no compactada.
02:12Exactamente. Ahora, de hecho, me estás recordando una práctica que dice,
02:16de hecho, hoy en la mañana en la huerta iba a sembrar más lechuga.
02:20Entonces, las camitas estaban con una tierra demasiado compactada.
02:26Entonces, con una herramienta que tiene como tres dientitos, con un tridente diminuto, ¿verdad?
02:32Entonces, empezamos a revolver exactamente, a mezclar la tierra.
02:37¿Y eso airea?
02:38Ajá, exacto. Y le ponemos abono antes de sembrar, ¿verdad?
02:42Entonces, eso permite, aparte de incorporarle nutrientes a la planta,
02:47permite que las raíces tiendan a tener un poquito más de airación, ventilación
02:54y puedan desarrollarse adecuadamente, que es lo que buscamos, ¿verdad?
02:57Yo, mientras le pido a la gente que recuerde el número de teléfono 21 00 13 13
03:05para que le hagan sus consultas a Marcela.
03:11Perdón, es que le voy a decir a Roger que suba por el mantel,
03:14porque yo voy a hacer una cosa aquí y entonces voy a hacer un reguero.
03:1721 00 13 13 es el número de teléfono al cual usted puede llamar ya mismo
03:21para hacerle las consultas a Marcela.
03:23Marcela, yo tenía una sábila.
03:25Sí.
03:25Bueno, tengo tres sábilas en este momento, bueno, y una sabilita, sábila, hijita, bebé.
03:31¿Por qué? Porque las tenía en maceta y yo tengo como muy buena mano para las sábilas.
03:35Entonces, era como de ese tamaño la maceta, pero por Dios, estaba demasiado grande,
03:41se me estaba saliendo y tuvo un hijo.
03:43Entonces, un día se replanteé y saqué el hijo para otra.
03:48¿Transplantar?
03:48Transplantar, pero una de esas sábilas que las tenía en el mismo sitio, en las mismas condiciones,
03:55se le empezaron a poner las hojas amarillas, amarillas, amarillas,
03:59y cuando le veo son como puntos negros y no sé qué, no sé cuánto.
04:03Y dije, se está pudriendo esa.
04:04Yo decía, qué raro, será falta de agua porque no habían entrado las lluvias todavía.
04:08Dentro de la, digamos, esas características que me comentabas, se generan hongos cuando hay demasiado contacto con la planta
04:19y muchas veces vemos que los platitos que ponemos debajo de las plantas tienden a olvidar.
04:26Exactamente.
04:27Olvidamos que el platito, tenemos que quitar el exceso de agua.
04:31Exacto.
04:32Eso va generando un exceso de humedad adentro.
04:36Y ese exceso de humedad nos puede generar la presencia de hongos.
04:40Ok.
04:41Cuando vamos a plantar, y lo hemos dicho en otras ocasiones,
04:47digamos que si esta es la maceta, la tierra o el sustrato no debería de estar aquí.
04:55¿Deberíamos de hacerle una camita antes para que evite esa cantidad de agua empozada?
05:05Yo le pongo piedras.
05:06Sí, exacto.
05:07Podemos usar perlita, podemos usar también fibra de coco, podemos usar granza de arroz,
05:13podemos usar diferentes tipos de sustrato que nos pueden ayudar a evitar
05:17esa, digamos, que la planta sea propensa a que vaya a tener problemas a nivel de raíces por pudrición,
05:29porque el exceso de humedad no queremos, ¿verdad?
05:31No lo queremos.
05:32Por supuesto.
05:32Vamos a irnos a ver una foto de una raíz que tiene hongo, o que tiene un hongo.
05:38Esa foto es de un, digamos, es provocado por hongo, exactamente, este, podredumbre radicular,
05:49ok.
05:50Ahí hay un error.
05:52No es podredumbre radicular, sino más bien presencia de hongos como fitium, fitophthora
05:59y fusarium, ok, que nos genera esa, esa delgadeza en el tallo, el tallo se empieza a podrir
06:05y también, exactamente, el hongo fusarium, es fusarium, con U, afecta el suministro de
06:13agua y nutrientes, exactamente, entonces, este, también la planta, perdón, empieza a presentar
06:19características amarillentas.
06:21Y es que nos engañan, porque si yo veo una planta medio amarillenta, este, yo siento que
06:27se está secando y entonces tiendo a echarle más agua.
06:31No, buen tema.
06:31Y es lo contrario, más bien.
06:32Buen tema, porque puede confundirse también con deficiencia nutricional.
06:39Entonces, en este caso, solo un agrónomo que tenga full experiencia en este tema, ¿verdad?
06:46Yo es que tengo conocimiento en la parte de fito, porque pues me he formado y demás, soy ingeniera
06:51en producción animal y, bueno, pues, he también estudiado algunas cosas en la parte de fito,
06:56pero los expertos en determinar si es una deficiencia nutricional o si es algo por algún hongo
07:02o algo así, sería un agrónomo.
07:04Sin embargo, también no quiere decir que el agrónomo tiene que saberlo todo.
07:08En realidad, muchas veces eso lo tenemos que llevar al laboratorio y que en el laboratorio
07:13nos digan, este, cuál es la razón de lo que está pasando en nuestro cultivo.
07:18Cuando tenemos, ¿verdad?, cultivos en grandes cantidades o en determinados, en una economía,
07:27digamos, a gran escala, ¿verdad?
07:28Correcto.
07:29Vamos a ver los nemátonos.
07:31Nemátodos.
07:32Nemátodos.
07:33Ajá.
07:34¿Qué es eso?
07:34Esos, esos son gusanos, esos son gusanos que están en la tierra que producen esas protuberancias
07:42o esas lesiones, ¿verdad?, en la planta que van a impedir que la planta pueda absorber
07:48los nutrientes adecuadamente, ¿verdad?
07:51Como tumorcitos.
07:52Exactamente.
07:53Exactamente.
07:53Pero forman parte de la planta.
07:55Forman parte, sí, de la raíz.
07:56Esas son raíces.
07:57De la raíz, ajá.
07:58Exactamente.
07:58Entonces, ¿qué es lo que pasa con esto?
08:00Lo podemos controlar con químicos y demás, pero bueno, en el INA aprendimos que para,
08:08digamos, contrarrestar la bordañina, por decirlo así, que provocan los nemátodos, hicimos
08:17un experimento preciosísimo utilizando hongos llamados nematófagos.
08:24Los hongos nematófagos podemos mencionar algunos como, por ejemplo, dactilaria, candelabrela,
08:30y se me fue el otro nombre, pero bueno, ejemplos como esos, este, pueden, esos hongos pueden
08:38llegar a acaparar, para que ustedes me puedan entender, la labor del nemátodo y de esta
08:44forma generar, inhibir la labor que este está provocando.
08:50Eso viene siendo con un trabajo en conjunto con el control biológico para asegurarnos,
08:55verdad, que, digamos, poderle darnos solo un tratamiento químico a eso que está pasando
09:02en ese suelo que, pues, hay demasiada presencia de este gusanito, verdad, sino que también
09:10podemos darle otra solución.
09:12Soy de la alternativa de no solo uno, sino buscar otras alternativas para que el suelo,
09:17sí, porque es que los, los, digamos, los químicos que, que controlan los nematodos son
09:23bastante agresivos para el suelo, y lo que ocupamos es que el suelo tenga una microbiología
09:27bastante elevada, porque es como nuestra salud, ¿verdad?
09:30Claro.
09:30Cuando no tenemos microorganismos en nuestro intestino, por ejemplo, vamos a estar propensos
09:35a la presencia de diferentes enfermedades, ¿verdad?
09:39Así pasa igual en el suelo.
09:40Vean, ustedes están, a propósito de suelo, ahí están viendo esta planta, este árbol de aguacate,
09:46que tenemos aquí, y que yo quiero regresar a la parte del suelo porque es que quiero
09:52molestar y quiero decir algo.
09:53Yo vi un video en TikTok, en TikTok, en donde dan un consejo para que, para remediar lo que
10:02Marcelo estaba mencionando en relación, vean, no está bonitillo, no está tan, tan feo
10:06este árbol de, de, de, lo voy a correr, pero no, muchachos, ajá, lo voy a correr como
10:12así para poder hacer lo que yo quiero hacer.
10:16Exacto.
10:16Resulta ser que Marcela estaba mencionando, estaba diciendo, que el, el, la tierra o el
10:22sustrato no puede estar compactado.
10:25Este está tremendamente compactado.
10:28Algo así.
10:29Ah, no, está suavecito.
10:30Ah, no, está suavecito.
10:32Ah, ok.
10:32Sí, yo ya lo iba a criticar, pero es que vi en TikTok un remedio que estaban diciendo
10:37de que si uno tiene la tierra así y que no sé cuánto, vean, este tiene carbón, que
10:42lo que tienen que echarle es bicarbonato, cerveza, y no me acuerdo qué otra cosa, un
10:47menjurje ahí y que se lo eche para que la tierra se afloja.
10:51¿Se puede aflojar con alguna cosa así o sería mejor, de verdad, sáquele, airela,
10:57póngale abono y, y renuévela?
11:00Sí, en ese caso, bueno, yo no he intentado con esos remedios que, este, nos exponen en
11:05redes sociales, ¿verdad?
11:06Yo lo que hago es hacerlo manualmente, pero ya cuando trabajamos en cultivos de grandes
11:12extensiones de terreno, pues, este, bueno, ya ahí tendríamos que empezar a incorporar
11:16materia orgánica cuando el suelo se encuentra demasiado compactado para que la
11:20microbiología, en cuanto a macro y microflora, macro y microfauna, nos ayude a que ese suelo
11:30pueda irse reestructurando, o sea, que busquemos, exactamente, adquiriendo mejores propiedades.
11:38Es correcto, exactamente.
11:39Oigan, este, este, este suelo está bonito.
11:43Está muy sueltito.
11:44Está muy suelto, no me ha costado.
11:45No vemos exceso de humedad ahí, ¿verdad?
11:47Ya estamos viendo raíces ahí.
11:49Exactamente, eso era lo que yo quería ir.
11:52Este, la persona dueña de esto, vea, le puso carbón, este.
11:59Tal vez el carbón que sea en pequeñas, en pequeñas partes, ¿verdad?
12:03Exactamente.
12:03Que no sea tan grande el carbón, sino que sea en pequeñas partecitas, lo sacamos con cuidado,
12:09le ponemos el carbón revuelto con un buen abono orgánico y eso nos puede ayudar muchísimo
12:14para que el árbol pueda ir, este, tomando el desarrollo que nosotros creemos, ¿verdad?
12:20Tiene fibra de coco, creo.
12:22También, exactamente, ese es un buen sustrato para que...
12:25Exactamente.
12:26Ya aquí en el fondo, ah, no, mentiras, es que tiene más carbón.
12:29En el fondo, fondo, sí está un poco más compactado, pero no tiene exceso de humedad, ¿no?
12:35Exacto.
12:35Para nada, está bien.
12:37Solo que este aguacate no nos va a dar aguacates, porque creo que era de una semilla de aguacate
12:46injertado, ¿verdad?
12:47Ajá.
12:47Me habían dicho, sí, este era solo de adorno.
12:50Ok, ahora, ya lo voy a remendar aquí un poco.
12:57Marcela, normalmente cuando sembramos, y quiero, por eso quería venir aquí, vean esta maceta,
13:02por ejemplo, la tierra llega aquí, ¿ok?
13:06Entonces, yo siembro este árbol, con la tierra hasta aquí, y resulta ser que dos semanas,
13:13un mes aproximadamente después, yo siento que la tierra me bajó, me bajó un poco y
13:20ya no está aquí, perdón, se los voy a mostrar, ya no está aquí, sino que la tierra va por
13:27aquí.
13:28Sí, eso tiende a ocurrir porque, digamos, las macetas tienen demasiados agujeros, si tiene
13:33que haber agujeros en las macetas, ¿verdad?
13:37Pero no tanto, porque si no, nos va a presentar el detalle y el problema de que vamos a empezar
13:42a perder sustrato, y tampoco queremos eso, ¿verdad?
13:45Vamos a ver.
13:45En ese caso, pues, vamos a ver.
13:47Lo voy a subir, Paul, lo voy a subir yo para que no...
13:50Ajá.
13:52Sí, tiene bastantes agujeritos abajo.
13:55Ah, sí.
13:56Sí, mira.
13:57¿Ves?
13:58Sí.
13:58Bueno, pero es que es una maceta, perdón, es una maceta bastante grande.
14:01Es grande, exacto.
14:02Y esperábamos que este árbol de aguacate, pues, nos diera...
14:05Creciera.
14:05En la cosecha 2025, muy grande.
14:08Veamos las de estas.
14:08Veamos estas, sí, que de hecho, ahora las estábamos viendo.
14:13Vean que las raíces están sanitas, ¿verdad?
14:16Están en muy buen estado.
14:19La raíz normalmente, su forma, depende de la planta o todas las plantas que están
14:25en una maceta, su enraizamiento es como circular, como...
14:30Sí, es que digamos, en este caso no tiene donde extenderse, porque vean la magnitud de
14:36la planta como se ha extendido, ¿verdad?
14:38Y ya va dando como vuelta.
14:40Exactamente.
14:40En ese caso, lo que nos está diciendo esto es que ocupo espacio, ¿verdad?
14:44O una maceta más grande.
14:45Sí.
14:45O transplantar los hijitos que ya ella tiene y ponerlos en otro lado, ¿verdad?
14:51Ah, doña Marta nos pregunta que si el hecho de que la raíz sostenga la tierra
14:56es seña o señal de que la planta está fuerte, yo creo que se refiere, a mí me ha pasado
15:05que cuando uno va a transplantar y si no nos vuelve a mandar el mensajito, nos llama
15:09y uno va a transplantar y Dios mío, no puede soltar uno la tierra porque las raíces tienen
15:14tanto la tierra que no la sueltan.
15:17En realidad...
15:17¿Es buena o mala señal?
15:18En realidad es que la raíz se ha adaptado al medio, ¿verdad?
15:23Entonces, obviamente va a generar una presión, por decirlo así, de que vuelvo a lo mismo,
15:31ocupa espacio.
15:32Entonces, pues sí y no, ¿verdad?
15:35Sí, sí, sí.
15:36Depende, por supuesto.
15:37Exactamente.
15:38Ahora bien, por ejemplo, digamos que si yo logro...
15:47Vamos a ver cómo lo digo, es que vieron la raíz que tenía ella.
15:49Vamos a sacar esta.
15:50Ajá, saquemos esta para ver esta otra.
15:52Para ver cómo está.
15:53Existe la tendencia de pensar o de creer que si la planta está así como esta, tiene menos raíz.
16:07O que si yo la dejo en una maceta más pequeñita, ella va a tender a crecer más hacia arriba
16:13y no enraizar tanto.
16:16La pregunta es, ¿cómo logro que tenga buena raíz?
16:21Porque de la raíz va a depender que tenga buena alimentación y que esté bien.
16:24Sí, por supuesto.
16:25Eso va a depender de lo que acabas de mencionar, el tipo de sustrato que le tengamos a la planta, ¿verdad?
16:31Porque si es un sustrato de una tierra demasiado compactada, que casi nunca...
16:36¿Sus raíces no van a poder...?
16:37No, porque digamos la raíz se va a alimentar de los nutrientes que tenga el sustrato.
16:42Entonces, no va a desarrollarse una buena raíz si no tenemos el sustrato adecuado.
16:48Me queda un minuto y medio.
16:49Y esta pregunta también se la tengo que hacer a Marcela.
16:52¿Hay alguna forma en la que yo diga, porque antes mencionaste materia orgánica?
16:58Obviamente, ese sustrato tiene que tener materia orgánica para que la planta crezca bien.
17:03Pero, ¿cómo sé yo que esa tierra, ese sustrato, tiene materia orgánica?
17:09Digamos, bueno, generalmente por el color.
17:15¿Ok?
17:16El color de materia orgánica o de los abonos es oscuro, ¿verdad?
17:21Ok.
17:22La tierra tiende generalmente a tener un color más claro.
17:26Ok.
17:27Ok.
17:28Podemos ver generalmente presencia de insectos benéficos.
17:33Gusanitos y de todo.
17:35Lombricitas, por ejemplo, de tierra.
17:36Lombrices, no gusanos, perdón.
17:37Lombrices, lombrices.
17:38Sí, las lombrices son gusanos, estás bien.
17:40¿No tienen?
17:40Estás bien, sí.
17:41Son anélidos, son gusanos, pertenecen al reino animal.
17:44Entonces, ¿qué es lo que nos ayudan ellas?
17:46A hacer túneles en el sustrato.
17:48¿Y airean?
17:49Ah, por supuesto.
17:51Claro.
17:51Airean, digamos, incorporan materia orgánica, ventilación, oxigenación y demás.
17:57Por eso es que es tan importante.
17:59Entonces, aquí en Ecolombri, pues, tenemos los sustratos adecuados para que usted y sus plantas estén felices.
18:05Genial.
18:05Cuando decimos sustrato, si yo voy donde ustedes y yo compro, ¿esto es sustrato?
18:09Eso es lombricompost.
18:11Ok, entonces no.
18:12Digamos que si esta bolsa, la voy a dar vuelta, es sustrato.
18:16Yo solo necesito esto para poner mi planta.
18:19Ok, vendemos abono orgánico y sustratos ya listos para transplantar las plantas.
18:24No tienen que hacer absolutamente nada más.
18:25Ahora sí, compran el abono orgánico, pueden hacer una mezcla 50 y 50 de tierra y abono para que puedan distribuirlo en diferentes macetas y poder tener más capacidad.
18:37Y carbón, pero en trocitos más pequeños.
18:39Ah, exactamente.
18:41Marcela, muchísimas gracias.
18:42Ay, yo encantada.
18:43Muchísimas gracias.
18:43Y está el canal de YouTube también y está el Instagram de colombri232015, que es como aparece en Instagram.
18:51Exactamente.
18:52Muchísimas gracias por haber compartido con nosotros esta tarde.
18:55Gracias.