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4/5 : la cuisson du Kaasküeche avec Antoine Hepp
ici Elsass
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22/04/2025
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00:00
La préparation nous avons fait pour Antoine Hepp.
00:03
Enfin, il a fait ça, mais il n'y a pas assez vite.
00:06
Il est le meilleur de l'hôpital de France.
00:08
Il explique beaucoup de choses.
00:10
Antoine, tu ne peux pas entendre.
00:12
Est-ce que vous avez dit avec le Kuebler ?
00:15
Nous avons fait tous les jours pour le Kuebler.
00:18
Tous les jours ont pensé que nous avons fait beaucoup d'hôpital.
00:23
Nous avons dit beaucoup d'hôpital avec un café ou un thé.
00:26
Si l' houss à peste, c'est un bon
00:55
Et puis un peu un peu, une demi-heure, une demi-heure,
01:00
avec 180.
01:01
Alors, d'abord 180, après 15 minutes, 180.
01:05
Oui, pour que l'on boire un peu un peu un peu.
01:08
Donc c'est ça, j'ai plus de l'on boire, j'ai une masse différente,
01:14
j'ai besoin d'amperiodeur.
01:16
Oui, oui.
01:17
Et puis on boire un 2-3 fois.
01:21
Wieso un 2-3 fois?
01:22
Ah oui.
01:23
Ah.
01:26
On a une mormone à la haine.
01:28
Eh bien.
01:29
Et puis on un peu, pour qu'un coup, un peu plus de l'heure,
01:33
pour qu'un coup, un peu plus d'amperiodeur puis de l'amperiodeur.
01:37
Oui, et puis on a une mormone.
01:38
Les吗 ?
01:39
C'est donc, je fais un grand sole et voilà.
01:42
Ah, donc on a la haine avec une course sur d'es preuve,
01:45
non ?
01:46
Oui.
01:47
Il a un bon repas, il a un bon repas.
01:51
Et comme il est très nettoyant, il est très nettoyant.
01:54
Et il est toujours plus de son.
01:56
Alors, le choc de la température, ça donne toujours la paix ?
02:00
Oui.
02:01
Hoppla.
02:02
J'ai l'aimé.
02:03
Antoine, on ne le fait pas, on le fait pas la paix ?
02:05
Oui, on le fait pas la paix.
02:08
On commence à travailler à la paix.
02:12
C'est une autre chose avec moi.
02:13
J'ai mangé plus de manger que j'ai plus de manger, que j'ai plus de producir.
02:16
Oui.
02:17
Voilà.
02:18
180 Grad, il est au fond.
02:20
Wie long ?
02:21
Une demi-heure et je vais mettre la temperature.
02:25
Et quand on va le rous ?
02:28
Une demi-heure, 20 minutes ?
02:31
Si on voit que c'est bien dans la haine,
02:34
on va le rous.
02:36
Alors on va le rous ?
02:38
Un peu, oui.
02:40
On va le rous et on va le rous.
02:42
Et quand on va le rous,
02:44
on va le rous, on va le rous,
02:46
on va le rous.
02:48
Et quand on va le rous ?
02:50
On va le temps ?
02:52
On va le temps ?
02:54
Oui, on va le temps.
02:56
Alors, on va le temps, on va le temps.
02:58
On va le temps.
03:00
Pour l'Atoine Hepp,
03:02
on va le temps,
03:04
qu'il ne peut pas le rous.
03:06
Non, non, pas.
03:08
Mais je viens,
03:10
je vais vous aider,
03:12
je vais vous aider,
03:13
mais je vais aussi manger.
03:14
Oui, c'est vrai.
03:15
C'est vrai, c'est vrai.
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