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Tempo de preparo: 2h Porções: 15
INGREDIENTES DA MASSA ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos
INGREDIENTES DO RECHEIO ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1 abacaxi processado no liquidificador 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) rasa de manteiga 100g coco seco ralado 3 ovos
INGREDIENTES DA COBERTURA ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Açúcar e canela a gosto
MODO DE PREPARO DA MASSA ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Numa vasilha, misture todos os ingredientes Abra a massa com o rolo e divida em duas partes Reserve
MODO DE PREPARO DO RECHEIO ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Numa panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao fogo até secar o caldo
MONTAGEM ~~~~~~~~ Preaqueça o forno Unte uma assadeira e forre a metade da massa Distribua o recheio e cubra com a outra parte da massa Leve ao forno preaquecido a 220º por aproximadamente 20min. Salpique com açúcar e canela
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