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INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~ Massa de churros: ¾ de xícara (chá) de água ½ xícara de leite 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar ½ colher (chá) de baunilha 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio: 400g de doce de leite
MODO DE PREPARO ~~~~~~~~~~~~~~~~ Coloque numa panela, a água, o leite, o açúcar, a baunilha, o sal, a manteiga e leve para ferver Adicione a farinha de trigo e deixe cozinhar por 5min mexendo até que se forme uma pasta homogênea Coloque a pasta no saco de confeitar com bico de churros Frite em óleo quente até dourar Escorra os churros em papel toalha Passe-os no açúcar misturado com canela Fure o churro com um palito e, com um saco de confeitar, recheie com doce de leite
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