Se você é fã de churros, vai amar essa receita de churros recheado de leite ninho! Uma delícia que vai deixar todo mundo com água na boca. Confira o vídeo e aprenda o passo a passo da receita.
Ingredientes: Massa 250 ml de água 2 colheres (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos Recheio 2 gemas 1 lata de leite condensado 100 g de creme de leite 50 g de leite ninho
Modo de preparo Em uma panela, adicione a água, o açúcar e o óleo. Misture bem e deixe ferver. Após ferver, desligue o fogo. Acrescente a farinha de trigo e me bem até formar uma massa homogênea. Adicione os ovos e mexa bem até a massa ficar lisa. Coloque a massa em um bico de confeiteiro. Molde os churros em uma assadeira e leve ao congelador por 45 minutos. Frite os churros em óleo aquecido de 80°C a 180°C. Recheio Em uma panela, acrescente as gemas, o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Mexa bem até ponto de brigadeiro mole. Montagem: Fure os churros com um canudo para criar espaço para o recheio. Passe numa misture de leite ninho com açúcar. Com o auxílio do bico de confeiteiro, recheie os churros.
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/33nOMtJ
