O famoso macarrão alfredo é uma receita italiana feita com massa fettuccine. Simples e delicioso, ele é preparado com um molho feito à base de queijos e temperos frescos. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita!
Ingredientes: 1 colher (chá) de manteiga 1 colher (chá) de farinha de trigo 2 xícaras de leite sal a gosto 4 ninhos de fettuccine 1/4 de xícara de creme de leite 1/2 xícara de queijo parmesão
Modo de preparo Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione a farinha de trigo. Mexa bem para a farinha de trigo cozinhar. Adicione o leite, sal a gosto e os ninhos de fettuccine. Tampe e deixe o macarrão cozinhar. Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo parmesão. Misture bem e está pronto o seu macarrão alfredo!
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2UXTX4c
