Coxinha de pão de queijo é a delícia que o TudoGostoso traz para deixar os seus lanches muito mais gostosos! Confira a receita e prepare muitas coxinhas de pão de queijo na sua casa!
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 300 g de frango desfiado 1 xícara de extrato de tomate pimenta-do-reino a gosto sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsinha 1 xícara de queijo parmesão 3 xícaras de polvilho azedo 1/2 xícara de polvilho doce 2 xícaras de requeijão
Modo de preparo Recheio Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado e o extrato de tomate e misture bem. Tempere com pimenta-do-reino, sal e salsinha; reserve. Massa Em uma tigela, misture o queijo parmesão, o polvilho azedo, o polvilho doce e o requeijão. Misture bem até formar uma massa homogênea. Abra um pedaço da massa na mão e recheie. Feche a massa, moldando a coxinha. Acomode as coxinhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido (180° C), por cerca de 30 minutos.
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2mq02Xi
