Bolo de chocolate com leite em pó é aquela receita que vai deixar todo mundo querendo mais! Um bolo que reúne dois ingredientes deliciosos: chocolate e leite em pó! Você precisa experimentar. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa receita de bolo de chocolate com leite em pó.
Ingredientes: 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 + 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água morna 3 colheres (sopa) de cacau em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio leite ninho 2 colheres (sopa) de manteiga 2 latas de leite condensado 8 colheres (sopa) de leite ninho Recheio e cobertura de chocolate 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1 caixa de creme de leite 1 xícara de chocolate meio amargo picado Calda 100 ml de leite 1 colher (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo Em uma batedeira, misture os ovos, o óleo e o açúcar. Adicione a água morna e volte a bater. Acrescente o cacau em pó, a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa com o auxílio de um fouet. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos. Recheio de leite ninho Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado e o leite ninho. Mexa bem até ponto de brigadeiro; espere esfriar. Recheio e cobertura de brigadeiro Em outra panela, misture a manteiga, o leite condensado e o cacau em pó. Misture bem até engrossar um pouco. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o chocolate meio amargo picado. Misture bem até ficar homogêneo; espere esfriar. Calda Dissolva o cacau no leite e reserve. Montagem Corte o bolo ao meio. Regue a base do bolo com a calda. Adicione o recheio de leite ninho e de brigadeiro. Cubra com a outra metade do bolo . Faça furinhos no bolo e regue com mais calda. Cubra com a cobertura de brigadeiro e finalize com leite ninho.
Confira a receita no TudoGostoso: https://goo.gl/sSzy7J