Receita de como fazer sorvete de doce de leite com Bis
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INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~ Sorvete: 1 lata de leite condensado 250ml de creme de leite fresco gelado 1 caixa de Bis
Cobertura: 1 colher de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de achocolatado 5 colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO ~~~~~~~~~~~~~~~~ Sorvete: Numa panela de pressão, cozinhe a lata de leite condensado por 50 minutos. Bata o creme de leite até virar chantilly. Misture o doce de leite e o chantilly até ficar homogêneo. Acrescente o Bis quebrado. Cubra uma forma de bolo inglês com plástico. Espalhe a mistura na forma e tampe com o plástico. Congele por 4 horas.
Cobertura: Derreta a manteiga numa panela. Acrescente a água e o achocolatado. Misture bem até ferver.
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