Pourquoi les hypers multiplient les promesses aux agriculteurs

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Regardez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 22 novembre 2024.

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00:00Il est 7h20, grand temps de parler conso avec vous Olivier Levert et Après Carrefour.

00:05C'est donc au tour d'intermarché de promettre que les produits en provenance des pays du Mercosur,

00:10la viande notamment, ne seront pas vendus en rayon. C'est quoi, c'est un coup de com ?

00:14Déjà petit rappel des faits, ça a démarré mercredi.

00:17Alexandre Bompard, qui est le patron de Carrefour je le rappelle, il écrit aux syndicats agricoles

00:21pour s'engager à ne pas vendre de viande du Brésil ou d'Argentine

00:25dans ses rayons boucheries comme dans ses plats cuisinés à marque Carrefour.

00:29Ça a son importance. Hier jeudi, c'est Thierry Cotillard, le patron d'intermarché, qui lui emboîte le pas.

00:34Refus à l'avance, là aussi, de la viande d'Amérique du Sud.

00:37Et c'est assez probable que ça continue avec d'autres enseignes,

00:40parce que plus généralement, et donc au-delà même du cas du Mercosur,

00:44on assiste en ce moment à un nombre, mais alors extraordinaire, d'initiatives des enseignes

00:48de la grande distribution, qui sont autant d'eux, vous allez rayer la mention inutile comme on dit,

00:52de déclarations d'amour pour les paysans et ou de coups de com.

00:55Moi je suis optimiste, je me dis que ça serait des déclarations d'amour pour les paysans,

00:58mais pourquoi d'un coup les hypermarchés se mettent-ils autant à les aimer ?

01:01Alors il y a plusieurs raisons. D'abord, on ne va pas éluder le fait qu'en ce moment,

01:04ils ont peur. Ils ont peur des paysans. Il n'y a pas un patron d'enseignes

01:07qui ne s'inquiète pour d'éventuels débordements des manifestations agricoles

01:11contre ces magasins, parce que les magasins sont des cibles doublement faciles.

01:16Facile d'abord parce qu'elles sont symboliques, parce qu'elles sont nombreuses.

01:19Il y a plus de 10 000 hypermarchés, supermarchés, discounters en France.

01:23Et puis c'est des cibles faciles parce qu'elles ne sont pas protégées,

01:26comme les préfectures par exemple peuvent l'être.

01:28Ensuite, il y a une autre raison, c'est le sentiment qui n'est pas totalement faux d'ailleurs,

01:33d'être injustement attaqué, d'être injustement désigné

01:37comme le seul responsable de tous les maux agricoles.

01:40Et donc dans ce cas, lorsque vous êtes attaqué, vous vous défendez.

01:44Vous voulez donner des gages, vous voulez donner des preuves.

01:46Et c'est ça qu'on vit en ce moment avec les annonces de carrefour et d'intermarché

01:50sur la viande brésilienne, ou d'autres encore à venir.

01:53Vous dites que ce sentiment d'être injustement attaqué ne serait pas complètement faux ?

01:57Oui, je maintiens. Je ne dis pas que les hypermarchés n'ont aucune responsabilité,

02:01parce qu'évidemment, ils sont durs en égo.

02:03Les relations avec les fournisseurs, ce n'est pas franchement l'ambiance d'une lune de miel.

02:06Il n'y a aucun doute là-dessus.

02:07Mais quand on pointe la seule grande distribution,

02:10on oublie trop souvent les autres responsables,

02:12notamment la restauration ou les fabricants de plaques usinées,

02:16dont certains se fichent, mais alors se fichent, vous n'imaginez pas comment ?

02:18C'est là-dedans qu'ils mettent n'importe quoi.

02:20Exactement, de l'origine de leur matière première, c'est agricole.

02:23Moi, je n'ai pas envie de manger de viande brésilienne, c'est bien.

02:25Oui, parce que ça envoie en fait un signal.

02:27Et c'est ça la stratégie derrière ces engagements.

02:29C'est de forcer les grands industriels ou les grandes entreprises de la restauration

02:33à se positionner, elles aussi, sur ce même sujet des importations.

02:37Merci beaucoup Olivier Dauvert.

02:38Et on verra si Leclerc se positionne ou pas sur cette question,

02:41puisque Michel-Édouard Leclerc sera l'invité du Grand Jury dimanche sur RTL,

02:45entre midi et 13h.

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