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Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 28 octobre 2024
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28/10/2024
Regardez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso avec Olivier Dauvers du 28 octobre 2024.
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00:00
Olivier Dauvert, Les Secrets de la Conso.
00:03
Les Secrets de la Conso. Et Olivier, vous nous l'avez donc promis vendredi,
00:07
vous tenez vos engagements ce matin, vous n'êtes vraiment pas fait pour faire de la politique, vous, hein, vous n'avez pas bossé avec Gernel.
00:11
Vous allez donc nous expliquer ce qu'est le Mercosur, cet accord commercial avec les pays d'Amérique du Sud
00:16
qu'on négocie depuis des années, des années et des années, qui met en rogne nos agriculteurs
00:20
et qui pourrait bien changer le contenu de nos assiettes, Olivier.
00:23
Oui, alors le Mercosur, déjà un peu de géographie, c'est en fait l'union européenne des pays d'Amérique du Sud.
00:29
Je fais simple, mais il y a dedans le Brésil, l'Argentine, l'Uruguay ou le Paraguay notamment.
00:34
Et ce fameux traité que l'on négocie déjà depuis des années, il vise à faciliter les échanges entre l'Europe et le Mercosur.
00:42
Et il doit être, ce traité, rediscuté au G20 dans trois semaines et normalement être signé.
00:48
Et en gros, il s'agit de décider des volumes de produits qui pourront rentrer en Europe sans droit de douane.
00:54
Et c'est ça qui est très important. Et dans le lot, il y a des matières premières agricoles
00:58
dont le Brésil est un grand producteur du sucre, du bœuf et de la volaille.
01:02
Bon, Olivier, maintenant qu'on sait de quoi on parle, c'est une bonne ou une mauvaise nouvelle pour nos consommateurs ?
01:07
Alors la réponse, elle va dépendre du cynisme que l'on accepte d'y mettre.
01:11
Sur les prix, toute concurrence nouvelle, elle est bonne par principe pour les consommateurs
01:16
parce que les coûts de production au Brésil sont plus bas qu'en France, mais alors beaucoup plus bas
01:21
parce que la main d'œuvre y est moins chère, parce que les exploitations agricoles y sont plus grandes
01:26
et parce que les normes y sont moins contraignantes.
01:29
C'est le cas des normes environnementales, des normes sur les produits phytosanitaires par exemple.
01:33
Mais attendez Olivier, pardon, mais si c'est pour manger de la cochonnerie, on y gagne quoi au final ?
01:37
Exactement, exactement. Mais on va y venir dans un second point déjà.
01:40
Pourquoi ça va coûter moins cher ? Pourquoi ça pourrait coûter moins cher pour le consommateur ?
01:45
Parce que ces centaines de milliers de tonnes qui sont prévues dans l'accord,
01:49
alors que ça soit pour du sucre, pour du bœuf ou pour de la volaille,
01:52
vont arriver mécaniquement en Europe moins chères que les productions européennes en général
01:57
ou les productions françaises en particulier.
01:59
Donc moins chères, ça on l'a bien compris, mais à priori moins bons comme le sous-entendait Thomas.
02:04
Et oui, et c'est pour ça que ce n'est pas si simple de répondre aussi directement à cette question
02:08
est-ce que c'est une bonne ou une mauvaise nouvelle pour les consommateurs
02:11
parce que, et Thomas le sous-entendait, dans la valeur d'un produit, il n'y a pas que le prix,
02:15
il y a aussi sa qualité et notamment sa qualité sanitaire.
02:18
Parce que si je vous propose à mon dîne de la viande pas chère mais qui ne répond pas aux mêmes normes,
02:24
par exemple sur les activateurs de croissance, ce sont les fameuses hormones,
02:27
est-ce que vous aurez le sentiment que c'est une bonne affaire ? Probablement pas.
02:32
Et puis le consommateur, il est aussi un citoyen par ailleurs
02:35
et les centaines de milliers de tonnes vont finir d'affaiblir la ferme France
02:39
avec le risque que l'on perde encore certaines productions.
02:43
La volaille est un bon exemple, aujourd'hui un poulet sur deux n'est déjà plus français,
02:48
ça veut dire que si on ouvre encore plus grand notre marché au seul motif du prix plus bas
02:53
et sans affichage obligatoire de l'origine, le consommateur il y gagnera peut-être à court terme
02:58
mais il y perdra à long terme parce qu'on perdra encore des pans de notre souveraineté alimentaire.
03:04
Sans se prononcer sur le Mercosur et ce traité parce que ça c'est de la politique,
03:08
ce qui est sûr c'est que s'il doit être signé dans trois semaines,
03:11
il faut un minima que l'affichage de l'origine soit rendu obligatoire sur les produits alimentaires
03:17
Prononcez-vous, à hauteur d'assiette, vous votez pour ou contre le Mercosur ?
03:22
Au nom de la souveraineté alimentaire et du soutien à la ferme France, contre.
03:26
Merci beaucoup Olivier Dauvert
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