Envoyez vos recettes de cookies en commentaire pour que je les teste !!!! ️‍♀️

Rorocuistot

Cookies façon Subway au chocolat au lait  Ingrédients  - 250g de farine - 125g de beurre doux, à température ambiante - 150g de sucre roux - 50g de sucre blanc - 1 œuf - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 200g de pépites de chocolat au lait  Cookies façon La Mie Câline aux trois chocolats  Ingrédients  - 250g de farine - 125g de beurre doux, à température ambiante - 150g de sucre roux - 50g de sucre blanc - 1 œuf - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 100g de pépites de chocolat noir - 100g de pépites de chocolat au lait - 100g de pépites de chocolat blanc  Cookies ultra gourmands à la noisette et au chocolat au lait  Ingrédients  - 250g de farine - 125g de beurre doux, à température ambiante - 100g de sucre roux - 50g de sucre blanc - 1 œuf - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 100g de poudre de noisette - 150g de Nocciolata - 150g de pépites de chocolat au lait

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00:00On part à la recherche de la meilleure recette de cookies.

00:02On a sélectionné trois recettes très différentes et on va les tester maintenant.

00:05On commence avec une recette ultra classique.

00:08Tu vas venir faire fondre ton beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il jaunisse.

00:11Ensuite, dans un bol, tu mélanges le beurre, le sucre roux, le sucre, le sel, la levure, un jeune d'oeuf et la farine.

00:18Tu rajoutes ensuite l'extrait de vanille, le chocolat, tu mélanges bien et ça part, on fait des petites boules.

00:22Tu mets ça au congélateur et ensuite ça part en cuisson.

00:26Ensuite, on part sur les cookies de la Micaline.

00:28Tu mélanges le beurre mou, le sucre, le sucre roux, l'oeuf, la farine, le sel et les trois chocolats.

00:33Tu formes tes boules et ça part au congélateur pendant 30 minutes et ensuite on en fonde ça.

00:37La troisième recette, tu vas voir, c'est une recette gourmande.

00:39Dans un bol, tu vas venir mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf, la poudre de noisettes et la farine.

00:44Tu rajoutes la Nocciolata et les pépites de chocolat et c'est prêt.

00:47Tu fais des petites boules et ça part au congélateur pendant 30 minutes et ensuite on en fonde ça.

00:50Ok, c'est parti pour la dégustation, le moment qu'on attend tous depuis tout à l'heure.

00:56Premier cookie.

00:59Je pense que sans l'extrait de vanille, la recette est trop bonne.

01:02Maintenant, la recette telle quelle, je ne vous la recommande pas.

01:04On passe au suivant.

01:05Reproduction de la Micaline.

01:07En fait, je n'en ai jamais mangé des comme ça partout.

01:09Je ne peux pas comparer.

01:10C'est incroyable.

01:11C'est très bon, c'est meilleur que celui d'avant, mais ce n'est pas mon cookie préféré que j'ai mangé de toute ma vie.

01:16Dernière recette, la gourmande.

01:20C'est très bon, mais c'est très noisette.

01:22Détroit, je pense que celui que je préfère, c'est celui-là.

01:25Maintenant, la recette est cool, mais je ne suis toujours pas tombée sur ma pépite,

01:29donc je pense qu'il va falloir que je fasse une V2.

01:31Pour l'instant, ma recette à moi est meilleure, donc tant qu'on ne détrône pas ma recette...

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