Recette cookies praliné noisette

Pâte à cookie
-60gr beurre pommade
-35gr sucre
-35gr sucre muscovado
-35gr sucre cassonade
-1 oeuf
-140gr farine
-1 pincée de fleur de sel
-1gr de bicarbonate
-90gr chocolat au lait
-35gr flocons d'avoine

Praliné:
-125gr noisette
-25gr eau
-75gr sucre
-1 pincée de fleur de sel

Cuisson: 210° 5min