Cuando tienes antojo de algo rico, rápido y saludable, nada mejor que unas tostadas de atún.
No hablamos de la clásica ensalada de atún enlatado con mayonesa y verduras. Sino de unas tostadas de medallones de atún fresco estilo oriental.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

MEDALLONES DE ATÚN 2 PIEZAS
LIMONES 6 PIEZAS
ACEITE DE CACAHUATE 1 CUCHARADA
SALSA DE SOYA 2 CUCHARADAS
VINAGRE DE ARROZ 1 CUCHARADA
ARÚGULA AL GUSTO
AGUACATE AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
MAYONESA 5 CUCHARADAS
PURÉ DE CHILE CHIPOTLE AL GUSTO

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