Este delicioso pavê de pão de mel é a opção perfeita para a sobremesa.
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Pavê pão de mel
Tempo: 30min (+4h de geladeira) Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil
2 e 1/2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso 2 xícaras (chá) de creme de leite 1 pacote de biscoito de mel (500g) Calda: 1 xícara (chá) de água 4 colheres (sopa) de mel 1 pedaço de canela em pau 4 cravos Cobertura: 200g de chocolate meio amargo derretido 1 xícara (chá) de creme de leite 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de mel
Para a calda, vele todos os ingredientes ao fogo médio até dissolver bem o mel e o açúcar. Desligue e reserve. Para a cobertura, misture bem os ingredientes e reserve. Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite e reserve. Para a montagem, em um refratário médio faça camadas de pão de mel, regue com a calda e cubra com o creme de doce de leite. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. Cubra com a cobertura de chocolate e leve à geladeira por 4 horas. Retire, decore com chocolate branco derretido e sirva.
