al gusto de sal y pimienta 2 piezas de jitomate cortado en cuadritos 1/4 de taza de cebolla finamente picada 3 cucharadas de cilantro finamente picado 2 piezas de aguacate para guacamole 1 pieza de chile habanero desvenado y sin semillas 2 cucharadas de jugo de limón para el guacamole 1/3 de pieza de cebolla para el guacamole 1 cucharada de cilantro para el guacamole 8 piezas de tostadas para presentar al gusto de germen de alfalfa para decorar