500 gramos de harina para la masa 1 pizca de pimienta para la masa 1 cucharada de sal para la masa 3 piezas de huevo para la masa 10 mililitros de aceite de oliva para la masa suficiente de agua para la masa 1 litro de agua para la masa 2 litros de agua para ravioles 1 cucharada de sal para ravioles 1 cucharada de aceite de oliva para ravioles 2 cucharadas de mantequilla para la salsa 1/4 de taza de cebolla para la salsa 2 dientes de ajo para la salsa 1/2 taza de jitomate escalfado y cortado en cubitos, para la salsa 1 1/2 tazas de Puré de Tomate para la salsa 1 pizca de orégano para la salsa 1 hoja de laurel para la salsa al gusto de sal y pimienta al gusto de queso parmesano para decorar al gusto de perejil para decorar
