Film réalisé au cours de visites de terrain organisées dans le cadre du colloque "Quelle nature en ville pour vivre et s'adapter au changement climatique" co-organisé par Natureparif et l'Institut de formation de l'environnement (IFORE) du 4 au 7 juin 2014.
Lieux visités :
- Petite ceinture - Paris (15ème):
- Jardin sur le toit - Paris (20ème)
- Square Chateau du Loir - Courbevoie (92)
- Jardin partagé - Paris (18ème)
- Jardin partagé quartier Beaugrenelle - Paris (15ème)
Lieux visités :
- Petite ceinture - Paris (15ème):
- Jardin sur le toit - Paris (20ème)
- Square Chateau du Loir - Courbevoie (92)
- Jardin partagé - Paris (18ème)
- Jardin partagé quartier Beaugrenelle - Paris (15ème)
Catégorie
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ÉducationTranscription
00:00On est sur la promenade de la petite ceinture de paris mais on est dans le 15e arrondissement
00:13au niveau de place ballard donc on est sur une partie ouverte au public depuis depuis le mois
00:17d'octobre dernier donc la longueur le linéaire est d'environ d'un kilomètre 800. J'encadre une
00:24équipe de trois salariés et on s'occupe du coup de l'entretien de la gestion de la
00:29aménagement du site. Les salariés en insertion sont engagés sur une période d'un an, contraint
00:34d'insertion et dans leur parcours d'insertion il y a une obligation de suivre une formation.
00:39Ce sont des personnes qui sont à la base loin de l'emploi, qui ont des problématiques assez
00:44variées en fait. L'objectif déjà de l'insertion on va dire c'est déjà de se lever le matin pour aller
00:49au travail et pouvoir dire aux autres aussi bon bah j'ai un boulot. Nous en tant qu'encadrant
00:53d'insertion on est sur le terrain au quotidien avec eux mais aussi on travaille aussi avec un
00:58on va dire un conseiller en insertion professionnel qui lui va travailler sur l'aspect on va dire
01:04administratif, recherche d'emploi, on fait du travail social mais du coup sur le terrain et puis ils
01:09apprennent un métier. Nous sommes sur le jardin sur le toit à Paris dans le 20ème. Ce jardin s'inscrit dans
01:20l'histoire du quartier. Avant il y avait un jardin, le jardin solidaire et maintenant à la place ils ont construit un
01:27gymnase et puis au dessus ils ont mis le jardin. Alors moi je suis l'animatrice jardin. J'accueille
01:36principalement un public en difficulté mais aussi les habitants du quartier et toute personne qui a envie
01:43de jardiner avec nous. Pour les parisiens qui n'ont pas la possibilité forcément de sortir de Paris, ici
01:50c'est un endroit un petit peu qui sort du commun. On a un espace qui est quand même assez incroyable
01:56qu'on n'a peut-être pas dans un jardin de plein pied. On y cultive toutes sortes de choses, des plantes
02:04aromatiques, des légumes et des fleurs. Comme le public qui vient ici est un public en difficulté, les légumes qui
02:14sont cultivés ici, une fois qu'on les récolte, on les distribue. Et ça leur permet de goûter à autre
02:19chose, à des légumes qui ont bon goût. Donc il y a vraiment aussi une sensibilisation justement à ce
02:24niveau, au niveau de ce qu'on mange.
02:27Alors ici on se retrouve sur la ville de Courbevoie. Donc vous êtes sur un jardin partagé qui a été créé de
02:37toutes pièces par les salariés du chantier d'un cerçon il y a à peine un an. Pour rappeler un peu le contexte,
02:42l'association espace, c'est une association qui fait l'insertion par l'écologie. On existe depuis
02:481994 et aujourd'hui on a 14 chantiers d'insertion qui représentent à peu près 130 personnes en
02:54insertion et 40 permanents. Donc on a différents chantiers, vous avez ici sur les talus ferroviaires,
03:00vous avez des jardins partagés et on a aussi des chantiers sur les berges de Seine et sur du
03:04ramassage de déchets hippomobiles ou du débordage avec les chevaux. Donc vous avez 7 personnes qui travaillent
03:09en insertion sur le site avec des thématiques de formation puisque ce sont des gens qui ne sont
03:15pas issus du milieu environnement mais qui viennent de tout milieu. Notre travail c'est vraiment de
03:19les remotiver sur une activité qui est ici du jardinage. Vous avez différents carrés de culture
03:24qui ont été redessinés par les salariés du chantier et après le principe c'est une fois que
03:29les carrés de culture sont plantés. Ce sont des habitants de Courbevoie qui viennent les entretenir.
03:37Nous sommes dans un des jardins partagés du 18e arrondissement, plus précisément dans le quartier
03:44de la Goutte d'Or et on est dans un jardin qui s'appelle la Goutte verte. C'est un jardin qui a
03:49voyagé plusieurs fois dans le quartier et depuis l'automne 2012 il se trouve ici au coin de la rue
03:54KV et de la rue Stephenson. Ces jardins partagés sont temporaires parce que souvent ils sont sur
03:59des friches urbaines donc quand on détruit un immeuble, le temps qu'on le reconstruise il se
04:06passe souvent deux ou trois ans et à ce moment là une association peut demander un bail temporaire
04:12au propriétaire, ça peut être la ville de Paris, ça peut être éventuellement la SNCF, voilà il y a
04:18beaucoup de cas de figure mais en tout cas en général il y a souvent un bail signé avec le propriétaire et
04:24à l'expiration du bail, l'association est censée partir sans demander son reste.
04:31Dans ces jardins partagés en général on cultive beaucoup de plantes de récupération, des légumes
04:34bien sûr mais normalement tous ces légumes doivent être cultivés hors sol puisque bien
04:39souvent le sol de ces friches est pollué. La mairie impose aux jardins qui ont signé la charte main
04:47verte de cultiver les légumes hors sol pour ne pas risquer d'empoisonnement. Mais sinon on cultive toutes sortes de
04:53choses, beaucoup de choses de récupération, toutes les plantes sont accueillies dans les jardins partagés
04:57y compris souvent les adventices, ce qu'on appelait autrefois les mauvaises herbes qui sont assez
05:01bien tolérées par les riverains et les gens d'association. Il y a une partie des gens qui cultivent
05:08mais les autres adhérents de l'association viennent essentiellement pour le côté convivial, pour faire
05:13des pique-niques, pour le soir venir prendre le thé ou se détendre et même s'ils n'ont pas de parcelles,
05:19ils viennent profiter du jardin, il suffit d'adhérer et puis voilà ensuite on peut venir,
05:24on a une clé et on peut profiter du jardin même sans cultiver.
05:28On se trouve dans le 15e arrondissement de Paris à proximité du métro Charles Michel et juste au
05:38dessus du centre commercial Beaugrenelle. L'association Espace anime un jardin partagé qu'on appelle le jardin
05:45partagé de Beaugrenelle et donc qui a plusieurs objectifs. Le premier objectif c'est de permettre
05:52à des riverains de venir jardiner parce qu'en ville on n'a pas forcément la possibilité facilement de le
06:00faire et puis deuxième objectif c'est se rencontrer, se redécouvrir, redécouvrir les autres, participer à
06:07l'animation du quartier. C'est un lieu de refuge déjà pour la petite faune, les insectes sur des sites
06:14comme ça très urbanisés. C'est vrai qu'il faut essayer de multiplier à notre sens, au sens de
06:18l'association, ce genre de petits îlots de nature pour créer des passages, des corridors écologiques
06:24pour la faune et la flore. C'est permettre aussi une redécouverte de la nature via la plantation d'une
06:32graine, semer et voir germer la vie comme peut-être ce que faisaient nos ancêtres auparavant assez
06:40facilement mais qu'on n'a plus l'habitude de faire actuellement.