ウワサのお客さま 2025年7月18日 村野さん史上最強の米300合クッキング

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00:00大好評あのレジェンド寮母100人の母がまたまた超豪快な出張クッキング今回は過去一の寮ですし特に何か気合い入れて頑張りたいと思います

00:16今日は300号炊くので初めてですよね炊くお米はドドンと300号餅の論レジェンド寮母シリーズサイトマジで?

00:45お米300秒クッキング胸のさん史上最高の豪快クッキングここラグビー日本一を決める花園で優勝5回勝負目黒学院ラグビーフットボール

01:152回目の日本一を目指しパワーメッシュを作ってほしいとのリクエストが食って食ってのラガーマン92人。

02:13パットリ栄養専門学校の先生たちさらにラグビービーのお母様たち3人も手伝ってくださることに気合いを入れちゃう。

02:25頑張るぞ!

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03:14omeg300号目指せ花園優勝日本一のラグビー飯とラン omegoroakakeがまってほしいな omeg300号おいしょと思ってきたのだ

03:34普段鶏の胸肉がほとんどって聞いていて豚か牛が食べたいっていうことだったんですね。

03:57実は目黒学院ラグビー部の寮ではご飯はお弁当で高たんぱく低脂質の鶏肉や豚肉が多いんだそう。

04:24とにかく牛肉が食べたいということで牛肉のブロックを用意したレジェンド寮母。

05:01まずは半分に。

05:07粘って5センチ幅に豪快カット。

05:13ひたすら切ってゆくも全然終わらねえぞつうことで。

05:22めんどくさそうに来たな。

05:31量が量なので上ちゃんと2人がかりでブロック肉をえいやこらっとカットカットここで村野さん6キロのしらたきを用意余分なやつをぐるぐるってやりましてラクビーボールに見立てたしらたきということで。

05:54めっちゃうれしいこういうのは。

06:31指定コンビでひたすら包丁を動かしようやくあの巨大肉がどろっとこんな具合にしかし大量の牛肉としらたきって一体何を作るってんだろう?

06:59ひたらばよいしょとどでっかい鍋を取り出した60リットル入るその鍋にカットした牛バラ肉をどかどかイン。

07:58柔らかくなるんです。

08:30実はこのママさんたちの子どもは自宅通学組毎日8合のご飯を炊き料理で支えているんです

08:40そんな子どもたちのためにとにかく巻きまくって130個のラグビーボールしらたきが完成大量しらたきが少なむ状態だぜよ。

09:42アスリートを食で支えてきた100人の母ならではの技。

09:48手間かかるよこれ。

09:50手間かかるほど煮込んだろ。

09:52黒ザクラー。

09:54醤油。

09:56牛肉や野菜のエキスがしっかり効いた出汁だそしておよそ1kgの大量のニンニクお母さんたちが作ったラグビーボールしらたきをトライ。

10:06今日の味付けはニンニクを入れるすき焼きみたいな感じですねおいしそうですね作っていたのはニンニクたっぷりのスタミナすき焼きにしてもでっけ肉だがこれも味付けです。

10:36食べ応えがあってよりご飯が進むようにしたっちゅーこれは米うまいですごいこれは食いたい何食べたいさらに牛肉のうま味たっぷりのだし焼き豆腐椎茸長ネギを味が染み込むまで煮たらなるほど最後にはあらたまご

11:05おんたまを合わせてむらの湯牛牛肉ゴロゴロスタミナすき焼きの完成疲労回復夏バテ予防にもなるニンニクたっぷりでご飯がバクバク進む村野さん特製すき焼きもうこれはおいしいじゃないですか絶対おいしいよもう

11:35ニンニクの香りにご飯を食べる手が止まらんぐらい調理場では米炊きバンチを上ちゃんが格闘中

12:058号がマストで夜は3号がマストで1人で3号食うんだ4号ぐらいで食べてますねいや夕飯だけで3号がマストで100人前ということで今回は最低でも300号が必要に

12:35いやー本当に想像がつかない

12:41ワイドワンワンワンワンワンワンワンワンワンファハハ

12:45レジェンド両方村野さんが挑む米300号で目指せ花園優勝日本酒ラグビーメッシュ

12:57目黒学院ラグビーブアタックル練習

13:06ボールを持つ相手選手の全身を止め攻撃機会を作るために欠かせない激しいプレー

13:14疲れ多いです使ってなんぼのスポーツになる

13:17そうですね大学のスカウトさんとかいろいろ見て回られるじゃないですか

13:20はいはい

13:21嘘目黒多いよねっていうことはいい

13:22なるほど

13:23そうなんです

13:25タックルの練習量が全国トップクラスだという目黒学院

13:33タックル練習だけでひたすら1時間

13:36この練習が幸運を奏し、東京都大会では強豪、国学院久我山を下し優勝、花園で行われる全国大会に向けて、いいスタートを切ったと、そんな中、誰よりも相手を振り返り都心し続ける選手は、すごいなこの子。

13:43力強いですよね、トンガの子たちは。

13:50目黒学院ラグビー部にはラグビーが盛んなトンガからの留学生が4人。

13:57力強いトンガからの留学生が4人。

14:161年生のときの花園で力強いトライを決めたロケティさんは高校日本代表候補にも名を連ねる有望選手。

14:44最悪だよコンガ人留学生に食べたいものを聞いてみると一方ちゅう房ではまた肉?

15:09今度は豚バラ20kgドン1品目の牛肉と合わせて44kgまずは豚の塊を大きくカット分厚くカットカット2人でどんどん切り進め煮る?

15:37全部切り終わったらそのまま大鍋に爪爪いんでもってしょうがとネギ日本酒を入れて火をつける弱火でゆでゆで落とし豚をして1時間ほどゆでてゆく。

17:05腕でて脂を落とした豚ブロックを焼いてさらに余分な脂を落としていく脂も落ちますしでもあっさり食べれるようにしたいなと思いに来てますここで何か作り始めた村野さん

17:21服部の先生たちが細かく刻んだしょうがを刻んだたまねぎの中へ日本酒を入れてかんたん酢鶏ガラスープのもとしょうゆをどんどん砂糖しょうしょうしょう。

18:17日本酒のラルギー飯焼いた豚ブロックの上にしょうが焼きのたれをどば。

18:26最終的にこのされをかけて大きなそう作っていたのはしょうが焼き風豚の角煮水分がなくなるまでしっかり焼き食べやすい大きさにパットした

18:56茹でてからさらに焼く徹底的に油を落として角煮を食べたいというリクエストに応えたこれぞレジェンド両方の技が光る一品うわうまそうおいしそうどんどんいくぞ続いて持ってきたのは古代なサーモンと何じゃこりゃ?

19:17これはタロイモなんですね今回トンガの出身の選手の子がいるということでトンガから日本にやって来た4人の部員たちのために故郷の味タロイモでひと品作るとは村野さん優しいやねえへえ優しいこれうれしいやろなえ

19:38タロイモはアフリカの一部やオセアニアの人々の主食として親しまれている食材で私たちがよく知るサトイモもタロイモの仲間なんですめっちゃおいしいですよね、タロイモでも。

19:58まずは皮付きのサーモンを大きめサイズの人口大に切っていくママさんはタロイモカとワンチームで作っていきますねここでようやくすげえ量だわすごいそこにオリーブオイルをかけオリーブオイル?

20:28塩コショウで下味をつけましたらオーブンだ

20:36サーモンにはひとつひとつに小麦粉をまぶす

20:42なるほどね

20:45その数270キレ

20:47ええ

20:49ひたらばサーモンもオーブンへイン

20:55180度で15分焼いていく

20:59へえ

21:01網の上にゆで卵をのせるとゆで卵をつぶしていくその数80個これやりたいな今度ここのロケに行きたいっすねやっちゃいましたか?

21:22カリッカリになったいい感じに焼けましたらばみんなでタロイモの味オーブンで焼いただけなんですけどオイルかけて焼くと揚げたみたいな感じにカリッとして甘いですねうーん

21:40そんなタロイモとサーモンに簡単素をかけて2つを合わせますがするとここでレジェンド両部の創作意欲爆発

21:59うえちゃんがつぶした80個の卵にタマネギを入れてタルタルか先ほどのタロイモサーモンに合うタルタルソースを作るツール絶対うれしそうこれ終わるかな確かに今日はマヨネーズを使わないでやりたいと思いますタルタルソースにマヨネーズを使おうねどうやって作るんだろうね?

22:26取り出したのは実はマヨネーズの代わりになるのはこのお豆腐しかもたんぱく質ですしなるほどなんとここでも脂質を抑える村の流アイデアは絹ごし豆腐をマヨネーズ代わりに使ううんうん

22:54豆腐でたんぱく質も取れてまさに一石二鳥豆腐単体で使ううんうんうん

22:59味噌汁に入るとか調味料でもたんぱく質が取れるっていいですねー

23:35アクセントに福神漬けを入れ最後にカレーとタラタラカレー味?これもまた自分ほどにカレーがいいっすーインタシーのリクエストカロリーがやっぱあるから巨大しゃぶりでしっかり混ぜましたらと

24:05サーモンとタロイモにたっぷりカレータルタルをかけていただきやがれおすぐさまホーンジャーへご飯を移し2回転目を300号へ抜け!

24:34一方、花園優勝を目指す目黒学院ラグビー部がやっているのはリフト練習。

24:49ラインアウトでボールを確保するためにより高く上げることが勝利への鍵例えばタコウとの試合ではその差は一目瞭然その高さ何と3mぐらい。

25:47おにぎりを食べ始めたおにぎりを食べ始めたおにぎりを食べ始めたおにぎりを食べるんですか?

26:24味は?

26:26塩です。

26:27妙性は自分で作るためみんな塩おにぎり。

26:32100枚苦手な子どうするんですかね?

26:34え、います?その人。

26:35なんかパン派とか。

26:39ラグビー部にパン派いないと思う。

26:41面白いのが。

26:43休憩終わりギリギリまで食べ続ける。

26:48いつも収録終わっても食べ続けちゃうよ。

26:52だってちゃんと一緒よな。

26:55おかしいな。

26:56相方です。

26:5850なってさ。

26:59食べたくなっちゃった。

27:00相方がどこして食べる。

27:02さすがラグビー魂が今もいきますなそうラグビー魂ですよこっちも収録後ですよコメ300分目指せ花園優勝日本一郎ラグビーメシ続いて取り出し猿はどこらうそやん?

27:28これは鳥ガラですね。

27:36トリ全肉制覇すごい時間がなくても手間を惜しまないのがレジェンド療法わあ

28:03ネギとショウガを入れて1時間ほど煮出したら鍋に豚ひき肉をズズン軽く炒めちゃってこれは今からラーメンスープみたいなのを作ります

28:28すごいわ作っていたのはラーメンスープ実はこれもラーメンとか好きじゃないですかでも塩分を取りすぎるとかそういうところで結局じゃあアスリートとしてどうなのっていうところ・厳しいな

28:47めぐろ学院ラグビーブはラーメン禁止ラーメンは自分たちのあんまり食べちゃいけないっていうソースなんかじゃあ食べてもいいアレンジがしちゃったらソース最高っすってラーメンやからレジェンド両親村野さんこの難題どうするの?

29:15ビーフンラーメンと比べて脂質は半分以下味付けは塩でシンプルに野菜をたっぷりのせたらプラノ流ヘルシービーフンラーメン完成

29:38鶏ガラでとった本格派のスープ麺はビーフンでヘルシーに野菜もたっぷり入ってこれなら部員たちも思いっきり食べられちゃいます。

30:51すごっでもって予選倍バージョンもこれが目黒学院転倒の地獄の階段登りこれ上の人は楽ですよねでも落ちないようにでも皆さんやるんじゃないですか?

32:39しょうがとうがらしをいい温めたたれにきゅうりを入れてひと煮立ちさせる最後にごま油をかけたらこれを入れると風味も上がるし全体的に味が絡まりやすくなるのでこれを冷まして味がしみ渡ったらごまをふりふりはいこれで完成です。

33:08超簡単村の竜キュウリのワイルド漬けが完成大量のイカに魚の臭みを取る液体塩こうじをぶっかけそれをニンニクと炒めていけうまそうだな煮干しバター白だしレモン果汁わあおいしそう!

35:08一度ゆでてからさらに焼き油を落とすことにこだわった村の竜生姜焼き風豚の角煮トンガからの留学生のリクエストに応えて作ったサーモンとタロイモにマヨネーズを使わないヘルシーなカレータルトルソースを添えてあっさりと食べられるきゅうりのワイルド漬けにパプリカはビタミンの宝庫暑い夏に食べたいイカです。

36:38白おめしが好きなだけ持ってけぃ!

36:40白おめしが好きなだけ持ってけぃ!

36:44まだまだ!

36:46コール入っちゃう!

36:50もういちゅもういちゅ!

36:52もういっこいく!

36:54食べないとダメなんですもんね!

36:56山盛りご飯を装った部員に村野さんは1人ずつ出来立て熱々サーブみんなそろって漫画盛り。

37:19食べきれるのかなみんな? 足りないんじゃないかな? 足りない? ラグビーはめちゃくちゃ食うよほらほらほらそうでしょ?

37:3555入ったジャーラ? あっという間に空っぽ。

37:42売れ切れました。

37:45急げや植えちゃんだ。

37:50全員に料理が行き渡ったところで。

37:53姿勢を閉ざして黙祖。

37:57村野さんに感謝していただきます。

38:00いただきます。

38:02行け行け!

38:04村野けどラグビー部員たち、食らいやがれ!

38:08食らえ。

38:10食らえ。

38:11美味っ!

38:14美味っ!

38:16美味っ!

38:19まだ米しか食べてない。

38:22超金だな、大坂くん。

38:25美味い!

38:29美味い!

38:3124kgの牛バラ肉、ニンニクを混ぜたスタミナすき焼きを。

38:38美味しい!

38:43美味しそう!

38:48美味しそう!

38:49美味しい!

38:51美味しい!

38:52美味しい!

38:56美味しい!

38:59楽しんでる間違い。

39:01こちらの渡辺さんは?

39:02渡辺さんの。

39:04It's so good, too.

39:06It's a good time!

39:09The temperature is bigger than the food is much better, but it's different from the taste.

39:29脂を2回落とし脂質を減らした生姜焼き風豚の角煮は?

39:52お肉ひと切りにご飯3口こちらの山宮さんは生姜のタレをちゅいとつけてラムリからの天をあまりレータスを巻いて食べてもグッドレシピは番組インスタに載ってるか?

40:22おいしい生姜がすごい強くさっぱりしてるからでもお肉がすっごいやがらかいんですよ

42:34ねっこれが大事なのかなやっぱこのダシですすってるってことはもう脳がラーメンやと思ってるもう脳はラーメンなんですよだからたましてないんだよさらに穴が開いてるからゼロカコリー出たいいよ西野君そのとおりか?

42:49一方の監督や講師はママたちが作ったラグビーボールしらたきは?

43:06こんな固まるものなのかなっていう

43:08スキヤキのお代わりにも行列。

43:34はい。

44:06レジェンドヨーボムラムさん。ラグビーボにまだあるものを用意していた。こちらは村の流夏野菜マーボ。すごいの作ってるやん。サプライズ。

44:08レジェンドヨーボムラムさん。これか。

44:10レジェンドヨーボムラムラムさん。ラグビーボにまだあるものを用意していた。こちらは村の流夏野菜マーボ。すごい。すごいの作ってるやん。サプライズ。

44:12〈レジェンド両方村野さんラグビーブにまだあるものを用意していたこちらは村野流夏野菜マーボー豚挽肉服部の先生たちによる芸術的なナスズッキーニオクラを入れ日本酒鶏ガラスープの素

44:41天然ジャム豆板ジャムオイスターソースを合わせた特製の麻婆だれをかけて最後にトマトをのせてマーベラス

44:57夏野菜ってカリウムっていう成分がすごい多くてポテった体を冷やす効果があるのが多かったりあとは紫外線によって肌とかが焼けちゃったり疲労したりするのでビタミンCが多いものが多いんですよね。

45:13練習終わりの部員のことを考えたもうひと品を作っていた。

45:19すげえ。

45:58うわぁうれしいだろうなすごいねトンガ出身の部員たちを考えココナツミルクとヨーグルトを混ぜたソースにお母さんたちが作った愛情をたっぷりラグギーボールの形をイメージした白玉を入れあんこをたっぷりのせたデザートまで作っていたのねうわぁ最高!

46:24うわぁうまい。

46:46いや目の上で頑張ってほしいな。

47:07いや目の上で頑張ってほしいな。

47:14ああおわぁ。

47:16わぁ。

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